Cocción Básica de segunda mano en venta (2.235)

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Horno para la cocción de alimentos Celsius Food. Cocción entre 50 y 260 grados. Ref.: ConduVec 12.10 E. El horno no se ha utilizado y sigue estando en su embalaje original. Itslhcdsxu Rk Tsw Hji

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cinta superior. Longitud de la cinta: 8.000 mm. Ancho de vía: 900 mm. Velocidad regulable de forma continua. Circulación de agua. Sistema de elevación eléctrico. Ioljzkabmshcdw Hjti Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, capacidad del depósito: 60 l, Recipiente de cocción Joni Capacidad: 50 / 60 litros Ijlhsxvy Udjcdw Hoti Calentado por su propio generador de vapor Vaciado mediante grifo y/o volcado

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, fabricante de controles: SIEMENS, modelo de controlador: SIMATIC HMI, Esta WEMHÖNER Variopress Basic 1000S se fabricó en 2018. Ideal para procesos de plastificación eficientes, esta máquina garantiza un rendimiento constante. Considere la oportunidad de comprar esta prensa laminadora WEMHÖNER Variopress Basic 1000S. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información. Equipamiento adicional • Incluye: 2 cargadores paternóster para rollos de película Ieleziypzshcdw Hjti Beneficios de la máquina Ventajas técnicas de la máquina • Formato de la placa calefactora (mm): 2850 x 1550 • Diseño de la placa calefactora eléctrica: parte superior de la placa calefactora de aluminio • Fuerza total de prensado (kn): 2400 / presión máx. De la cámara (bar): 6 / temperatura de funcionamiento máx: 180 grados centígrados / tamaño máximo del lote o de la pieza (mm): aprox. 2460 x 1180 • Película termoplástica en rollos, anchura de la película: aprox. 1430 mm / grosor de la película (mm): aprox. altura de la cámara de presión (mm): max. Hasta 180 • Valores de conexión: potencia instalada (kw): aprox. 46 / presión de aire necesaria (bar): aprox. 8

Estado: muy bueno (usado), Disponemos de 140 rejillas de cocción de acero inoxidable de alta resistencia. Se pueden utilizar para enfriar o descongelar alimentos. Ijlhcdwszi Em Se Hsti Dimensiones: 1000 mm x 800 mm, con bandejas de alambre montadas en estructuras de alta resistencia de 1200 mm. Cada una tiene 7 estantes.

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX De serie 3429 Ijlhcdsnbd S Tjw Heti Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Estado: bueno (usado), Hervidor Cleveland KGL40 Ielsrywtuehcdw Heti Hervidor de acero inoxidable con camisa de 40 galones, controles de temperatura ajustables, camisa de vapor, 1Ph

Estado: usado, Sistema de sala de cocción de 4 equipos con calefacción por vapor y depósitos de mosto de acero inoxidable. El sistema es adecuado para los procesos de maceración e infusión, así como para la elaboración de cervezas de alta graduación y consta de los siguientes componentes: Itslhcdwszizb Se Hei * Cuba de maceración (Huppmann, 2004) con una capacidad de 150 hl, con calefacción por vapor, aislada, con agitador de entrada inferior y premezclador. * Cuba de filtración (Huppmann, 2004), aislada, con fondo cónico, sistema de corte y tornillo de extracción de bagazo. * Depósito de pre-filtración para el mosto (Steinecker, 2003), depósito aislado. * Cuba de cocción (Steinecker "Merlin", 2003), con calefacción por vapor, aislada. * Condensador de vapor de la cuba. * Tanque de remolino, aislado, con depósito de dosificación de lúpulo (compuerta manual) y sistema de extracción de sedimentos por la parte superior. * Tanque de sedimentos con una capacidad de 15 hl, cónico. * Dispositivo de dosificación de lúpulo con 3 recipientes de acero inoxidable y esclusas de lúpulo sobre una estructura común de acero inoxidable. * Enfriador de mosto (API, 2006), intercambiador de calor de placas de dos etapas para enfriar 180 hl/h de mosto caliente a la temperatura de fermentación. * 3 bombas centrífugas para el transporte del mosto. * Diversas tuberías, válvulas, accesorios y sensores. Máquina (información adicional): Planta de elaboración de cerveza con depósitos de acero inoxidable con calefacción por vapor; años de fabricación 2003-2006. Capacidad de mosto para la fermentación: hasta 18.000 l; 15.500-16.000 l para cerveza normal, 12.000 l para cerveza tipo Bock. Carga de grano: 2500 kg/lote. Funcionamiento/Control: Simatic S7-400. Material: Acero inoxidable. Equipamiento: Cuba de maceración; cuba de filtración; depósito de pre-filtración; dosificación de lúpulo; cuba de cocción (Merlin); tanque de remolino; tanque de sedimentos; enfriamiento del mosto; 3 bombas de mosto.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 634 h, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Año: 2022 Condición: Usado Islhcdsy S Txqew Heti Número de serie: 4396 Número de inventario: 3377 Capacidad: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de salida: 870 mm Aire comprimido: 6 bar Vapor: 4 bar, DN25 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiones: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Doble pared y sistema de inyección de vapor. Incluye sensor de temperatura y panel táctil de 10,4". Solo 634 horas de uso, en estado como nuevo.

Estado: muy bueno (usado), Directamente del fabricante de platos preparados cerrado en Londres. Itolhoywpb Socdw Hoi

Estado: bueno (usado), Utilizado para cocer pasta y otros productos alimenticios al vapor. Excelente estado, disponible de inmediato. Islhcoxxd Imedw Hsti

Estado: muy bueno (usado), Sistema completo de 2 cestas para proceso de cocción y enfriamiento, diseñado para arroz, pastas y fideos, etc. Excelente estado, comprado nuevo por una pequeña fábrica de comidas preparadas en Wembley. Itolhcdwevuvbhj Hoi

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Ijlhcdsqgfamow Hjti

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Sistema de 2500 litros para cocción y enfriado de platos preparados, sopas, caldos, preparaciones de frutas, mermeladas y jaleas, platos tradicionales e internacionales, salsas y pastas, confitería. Instalado nuevo en 2018 por un valor superior a £450,000. Itolhcjw Rn S Ujdw Hji

Estado: bueno (usado), El sistema Armor Inox Thermix Cook Chill funciona mediante el proceso modular patentado de cocción y enfriamiento Thermix. Opera por inmersión con circulación continua de agua y recirculación de fluidos calientes, fríos y refrigerados. Garantiza la mejor transferencia térmica y control de temperatura. Sistema de 16 toneladas compuesto por 16 x 2 x 500 litros de cubas de cocción, tanques de almacenamiento de agua, paneles, válvulas, tuberías, etc. Se requerirá instalación adicional de tuberías, sistema de control y válvulas si se vuelve a instalar, ya que algunos componentes ya se han utilizado. Coste £3,5 millones. Ielhjqyhakjcdw Hoti

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Itolhex Ilqdocdw Hei

Estado: como nuevo (artículo de exposición),

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, longitud total: 655 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 429 mm, Certificado DGUV hasta: 08/2027, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, NUEVO ++ NUEVO Horno de carga Unox Stefania NUEVO ++ NUEVO Horno de aire caliente Stefania Horno de convección para 3 bandejas Fabricado en acero inoxidable con panel de vidrio frontal Control manual Ielhcdsxckadew Heti Rango de temperatura ajustable de 80 a 260 °C Conexión de 230 V, enchufe Schuko Dimensiones: 600 x 655 x 429 mm (ancho x profundidad x alto) Horno NUEVO con garantía y servicio de piezas de repuesto ¡Calidad de un especialista! ¡Aproveche nuestros más de 35 años de experiencia! Opciones: Bandejas para hornear Bandejas perforadas de aluminio Cámara de fermentación Lievox Base Contrato de mantenimiento Caja eléctrica Servicio de entrega Instrucciones y puesta en marcha ¡Visite nuestra amplia exposición de hornos!

Estado: nuevo, -Bandeja de cocción de 800 x 1200 mm, fabricada en aluminio corrugado, modelo reforzado. Itslhcezfzizodw Hei -130 bandejas en stock. -10 alveolos. -Equipada con barras de refuerzo para una mayor rigidez durante su uso. -Formato profesional, adecuado para hornos de panadería y pastelería. -Estructura corrugada diseñada para mantener los productos durante la cocción. -Accesorio robusto y práctico para su uso regular en el laboratorio.

Año de fabricación: 2020, Estado: listo para usar (usado), peso total: 6.200 kg, fuerza de prensado: 10 t, Máquina curvadora de rodillos fabricada en 2020. Esta Metallkraft GBP BASIC 26100 cuenta con una fuerza de prensado de 100 toneladas y una longitud máxima de curvado de 2600 mm. Está equipada con un motor de 11 kW y tiene una capacidad de depósito de aceite de 150 litros. Si desea obtener capacidades de plegado de alta calidad, considere la máquina Metallkraft GBP BASIC 26100 que tenemos a la venta. Contacte con nosotros para más detalles. Ioleyr Hl Ashcdw Hsti • Carrera: 270 mm • Potencia del motor: 11 kW • Tensión: 400 V / 3 fases • Capacidad del depósito de aceite: 150 litros • Retroceso (eje X): 650 mm • Recorrido eje R: 200 mm Technical Specification Bending Length 2600 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Este equipo para cervecería artesanal fue fabricado en 2012 por Slowbeer y otros fabricantes. El equipo está diseñado para la producción de cerveza e incluye una sala de elaboración, tanques de fermentación, un molino y dispositivos de control de temperatura. Las máquinas se describen como estando en muy buen estado y con poco uso. Datos técnicos - Volumen de maceración: sala de elaboración de 250 litros - Aplicación: producción de cerveza - Configuración: sala de elaboración, varios tanques de fermentación, molino de malta, unidad de calefacción y refrigeración Alcance del suministro Itslhcdwjy Sic Sj Hei - Sala de elaboración | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Equipo de sala de elaboración de 250 litros - Tanque de fermentación | 2012 | Tanque de fermentación de acero inoxidable de 500 litros con sistema CIP - Tanque de fermentación | 2012 | 2 tanques de fermentación cónicos isobáricos de 1.200 litros - Tanque de fermentación | 2012 | Tanque de fermentación isobárico de fondo plano de 1.200 litros - Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Rendimiento de 100 a 150 kg/h con estructura de soporte y tolva - Unidad de calefacción y refrigeración | Winus | Modelo M | 2012 | Unidad de control con 4 termostatos digitales para hasta 10.000 litros - Bomba | 2012 | Bomba de transferencia y limpieza con inversor de frecuencia

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Resumen Este sistema compacto para la elaboración, fermentación y envasado fue fabricado entre 2015 y 2022 por varios fabricantes europeos. El sistema está diseñado para la producción de cerveza en botellas y latas, y consta de una máquina de envasado isobárico, una máquina de sellado de latas, una pequeña cervecería, tanques de fermentación, una unidad de refrigeración, una etiquetadora y barriles de acero. El sistema ya está desmontado y almacenado, y está disponible de inmediato. Datos técnicos - Aplicación: Cerveza (botellas y latas) - Tipo de envasado: Isobárico Envasado y sellado - Formatos de botellas: 33 cl, 50 cl, 75 cl - Rendimiento de las botellas: 350-400 botellas/h (a -1 °C a +1 °C, 33 cl) - Formatos de latas: 33 cl, 44 cl, 50 cl - Rendimiento de las latas: 350-400 latas/h (a -1 °C a +1 °C, 33 cl) Sala de cocción - Volumen de mosto: 650 l - Calentamiento: gas propano - Electricidad: monofásica Fermentación y refrigeración - Capacidad total de fermentación: 9.800 l - Capacidad de estabilización: 2.940 l - Dimensiones (unidad de refrigeración): aprox. 1.100 × 930 × 840 mm Alcance del suministro Ijlhcdwsy Sccxj Hsti - Envasadora isobárica para botellas y latas | Inox CG | — | — | 350–400 bph/cph - Selladora de latas | — | — | 2022 | Nueva, sin usar - Sala de cocción | — | — | 2015 | 650 l, gas propano, agitador - Unidad de refrigeración | W3/4 | — | 2020 | Control múltiple, 4 zonas - Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, camisa de enfriamiento (unidad 1) - Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, esclusa de aire (unidad 2) - Contenedor de fermentación isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, conexión para lúpulo en seco - Contenedor de fermentación isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, conexión para lúpulo en seco - Contenedor de fermentación atmosférico | — | — | 2015 | 650 l, sin aislamiento - Etiquetadora semiautomática | — | — | 2015 | Etiquetas en rollo - Barriles de acero inoxidable | — | — | — | 50 unidades, 30-50 l

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Resumen Este equipo de elaboración de cerveza, que incluye un molino de malta y un intercambiador de calor de placas, fue fabricado en 2013 por la empresa española Slowbeer. El equipo consta de un sistema de elaboración de cerveza de dos recipientes (tina de maceración y olla de cocción), un molino de malta y un intercambiador de calor de placas, y está diseñado para todo el proceso de elaboración de cerveza, incluyendo la maceración, la cocción y la clarificación en el whirlpool. Datos técnicos - Volumen de mosto por lote: 250 litros - Aplicación: Elaboración de cerveza Itslhcdwoyw Abfo Hoi - Configuración: Sala de cocción de dos recipientes (tina de maceración + olla de cocción), proceso completo de elaboración de cerveza (maceración, cocción, clarificación en el whirlpool) - Sistema de calefacción: Eléctrico - Control de temperatura: Automático - Sistema de seguridad: Alarma térmica de seguridad - Refrigeración: Intercambiador de calor de placas - Alimentación eléctrica: 400 V, trifásica - Potencia instalada: 15 kW Alcance del suministro - Sala de cocción (2 recipientes) | No incluido en el suministro | MB 250 E | 2013 | Tina de maceración y olla de cocción, calefacción eléctrica, control de temperatura automático - Intercambiador de calor de placas | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Superficie de transferencia: 0,63 m², presión de diseño: 10 bar, volumen: 1,5 l, temperatura de diseño: 0 – 100 °C - Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Rendimiento: 100–150 kg/h

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen Esta instalación de elaboración de cerveza de 5 hectolitros fue fabricada por Not provided easybräu en 2016. Isljymg Hpjhcdw Hsti La instalación consta de 2 calderas y está diseñada para la producción de cerveza. Actualmente está instalada y se puede visitar en cualquier momento. La instalación se calienta eléctricamente; es posible la calefacción por vapor. Las válvulas se accionan manualmente. La instalación de elaboración de cerveza se vende porque se ha adquirido una instalación más grande. La instalación de elaboración de cerveza está disponible de inmediato y se puede visitar en persona, previa solicitud. Datos técnicos - Volumen de mosto: 5 hl - Configuración: instalación de elaboración de cerveza de 2 calderas, válvulas accionadas manualmente - Calefacción: eléctrica (posible con vapor) - Control de temperatura: sí - Gestión de recetas: memoria de recetas disponible - Suministro: electricidad (opcionalmente vapor)

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Ielhcdoyg R Dljw Hjti Este paquete de equipos para cervecería y planta de servicios fue fabricado entre 2001 y 2023 por fabricantes europeos como Slowbeer, GG-Technik, Lavor, Sommer, Quantor y otros. El paquete incluye una instalación de elaboración de cerveza de 500 litros, así como generación de vapor, molino de malta, sistema de refrigeración, aire comprimido y bombas de transferencia. Es posible realizar una visita personalizada. Datos técnicos - Volumen de mosto: 500 l - Configuración: 3 calderas + acumulador de agua caliente + acumulador de agua fría + caldera - Calentamiento por vapor - Capacidad de refrigeración: 35,8 kW Alcance del suministro - Sala de cocción | Slowbeer | MB-500MAN | 2012 | 500 l, incluidos tanques y calderas - Generador de vapor | GG-Technik | TD9 | 2016 | 5 kW - Generador de vapor | Lavor | GV Vesuvio | 2014 | 18 kW, mantenido en 2025 - Molino de malta | Sommer | Piccolo 11 S | 2012 | Molino de cereales - Grupo frigorífico | Quantor | Q352RHQ | 2021 | 35,8 kW - Depósito de aire | Fiaseis | Coinox | 2023 | 270 l, acero inoxidable - Compresor | CompAir | WinVOM L15 7,5 | 2001 | — - Bomba de transferencia (2 unidades) | Ebara | CDXM-B120-20 | — | Acero inoxidable - Secador de aire | — | E2000 | 2001 | Sistema de secado de aire