Cocción Básica de segunda mano en venta (2.094)

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Altura: 1110 mm Tensión de conexión (V): 400 Iedpfjyvtp Rox Aiqsau Potencia (W): 22000

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Código de artículo: 21998 & 29007 Valor de conexión (V): 400 Doble caldera de cocción de acero inoxidable (gran capacidad) Sistema basculante eléctrico para un vaciado sencillo Unidad integrada de mezclador/agitación para preparación uniforme Control digital (temperatura/ajustes) Calidad industrial robusta Iedpjyvtm Aofx Aiqjau Higiénico y fácil de limpiar Adecuado para salsas, sopas, guisos, etc. Doble caldera de cocción basculante eléctrica con unidad de mezclador. Incluye conexión para sistema de refrigeración. Ya desmontado profesionalmente.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldero industrial de cocción Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de serie: 295/211/06 Año de fabricación: 2006 Alimentación del control: 230 V / 1 fase Presión de trabajo del medio: 8-10 bar Peso del equipo: 950 kg Dimensiones internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiones generales: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Falta la cubierta lateral Isdpfsy Ub Thjx Aiqeau Este caldero industrial rectangular de cocción del año 2006, con un peso cercano a una tonelada, se caracteriza por su construcción excepcionalmente robusta y de paredes gruesas. Está destinado al funcionamiento continuo en plantas de procesamiento de carne, pescado, platos preparados y en la industria de transformación de verduras. El interior, con una longitud superior a 2,6 metros y una profundidad de 54 cm, permite procesar grandes lotes de producto en una sola operación: desde cocción de embutidos, vísceras y verduras, hasta el sofrito, fusión de grasas o preparación de bases para platos preparados (bigós, salsas, estofados). La alta presión de trabajo de 8-10 bar indica un sistema de calentamiento eficiente, garantizando una transferencia de calor rápida y una distribución uniforme de la temperatura en toda la superficie del fondo. Características clave: - Gran capacidad de operación: Las impresionantes dimensiones internas (2630 x 840 x 540 mm) hacen que este caldero sea la solución ideal para líneas de producción medianas y grandes que requieren un procesamiento masivo y repetible de materia prima. - Manejo sencillo: El sistema eléctrico basado en alimentación monofásica de 230 V sirve para alimentar la automatización y los sensores de temperatura, lo que facilita la integración del equipo en la red de la planta.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Datos técnicos de las cámaras individuales: Iajdpfx Aey Ua Rxjiqeu Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.

Estado: bueno (usado), Freidora CSF Iajdpfoxr Rugsx Aiqou Modelo BRN 3000 / 500 Sistema de calentamiento por fluido térmico En uso diario Precio: 10.950,00 € Podemos organizar el envío

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Línea de Estirado y Moldeo de Queso CMT . CMT FL 1400 / Calderas/ Tanques/ Moldeo/ Extrusión . Línea de Cocción, Estirado y Moldeo de Queso CMT Tolva de tornillo para transferencia de queso Máquina de Moldeo con 2 juegos de moldes Caldera y Tanques de Agua Caliente Panel de Control Manual Manual Técnico Condición : Buena Ubicación : Ijdpfx Aiey Ddwboqeau Usar: Cocción, estirado y moldeo de quesos

Estado: bueno (usado), Hervidores de cocción NNP Iedpfetu N D Hox Aiqoau Inoxidable, sistema de cocción y mezcla sobre skid, dos cubas de mezcla de 350L, con bomba centrífuga Alfa Laval GM1 y bomba peristáltica Randolph serie 600, cubas encamisadas, temperatura regulable y bombas de velocidad variable, 3Ph

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Resumen Esta planta cervecera con molino de malta e intercambiador de calor de placas fue fabricada en 2013 por la empresa española Slowbeer. El sistema consta de una planta de elaboración de cerveza de 2 tanques (cuba de maceración y caldera de cocción), un molino de malta y un intercambiador de calor de placas, y está diseñado para llevar a cabo el proceso completo de elaboración, incluyendo maceración, cocción y whirlpool. Datos técnicos Mosto final: 250 litros por lote Aplicación: Elaboración de cerveza Configuración: Sala de cocción de 2 tanques (cuba de maceración + caldera de cocción), proceso completo de elaboración (maceración, cocción, whirlpool) Sistema de calefacción: Eléctrico Control de temperatura: Automático Sistema de seguridad: Alarma térmica de seguridad Refrigeración: Intercambiador de calor de placas Alimentación eléctrica: 400 V, trifásico Potencia instalada: 15 kW Incluye Sala de cocción (2 tanques) | No incluido | MB 250 E | 2013 | Cuba de maceración y caldera de cocción, calefacción eléctrica, control automático de temperatura Intercambiador de calor de placas | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Superficie de transferencia: 0,63 m², presión de diseño: 10 bar, volumen: 1,5 l, rango de temperatura: 0–100 °C Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Capacidad 100–150 kg/h Isdpfx Aeyw Abfoiqeau

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.100 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 2.250 mm, Número de cámaras: 2, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: estufa, Horno de convección para 10 bandejas de 600 × 400 mm 2 cámaras: 6 + 4 bandejas • Control FP ×2 • Cámara de fermentación • Campana extractora Isdpfxoy Ukawe Aiqjau • Potencia: 20,1 kW • Dimensiones: 900 × 1100 × 2250 mm Horno revisado y en funcionamiento También disponemos de una amplia gama de equipos usados de panadería y pastelería. Contáctenos — comunicación posible en inglés, alemán y ruso.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 80 kW (108,77 CV), tensión de entrada: 400 V, longitud total: 242 mm, ancho total: 135 mm, altura total: 266 mm, peso total: 2.000 kg, tipo de combustible: gas, Equipamiento: documentación / manual, Debag Monsun S5/800 horno de carro para 1 carro de cocción de 60/80 cm cada uno, equipado con control Monsun Pro 100, año de fabricación 10/2014, en "estado panadería" listo para funcionar. Los hornos estuvieron en uso diario hasta finales de marzo de 2026. Funcionan con el principio patentado Debag Monsun (sin rotación del carro), lo que garantiza una atmósfera de cocción superior y resultados de horneado de primera clase. Requieren un espacio mínimo, alta densidad de carga y generan una abundante cantidad de vapor de agua. Hay un total de 3 hornos idénticos y aprox. 30 carros de cocción con 18 bandejas cada uno compatibles con los hornos. Se prefiere la venta en lote; se puede negociar un precio atractivo para el paquete. Datos técnicos: Horno de carro Monsun S5 / 800 Dimensiones (exteriores): aprox. 135 cm de ancho, 242 cm de fondo y 266 cm de alto, peso aprox. 2.000 kg Superficie máxima teórica de horneado: aprox. 10 m², quemador de gas con potencia de aprox. 80 kW, potencia eléctrica conectada de aprox. 2,2 kW, 400 V, 3 fases. Iodpfey Dix Dex Aiqeau ¡Los hornos pueden cargarse en una sola pieza, sin desmontaje! Se dispone de una puerta enrollable de aprox. 280 cm de ancho y 250 cm de alto. El desmontaje y la carga corren por cuenta del comprador. Precio por horno con 5 carros de cocción compatibles: 9.950,- EUR neto, salida de panadería.

Estado: usado, Los hornos de convección Wiesheu modelos B4-E2 y B8-E2 están diseñados para uso profesional en panaderías y establecimientos de servicio de alimentos. Las unidades son de segunda mano pero se encuentran en perfecto estado de funcionamiento y listas para operar. Estos modelos ofrecen capacidad para 5 y 10 bandejas, lo que los hace adecuados para diferentes necesidades de producción. Se venden únicamente como conjunto completo, brindando una solución práctica para equipar o ampliar operaciones de panadería. Iodpey Avkdsfx Aiqeau Tipo de máquina: Horno de convección Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tipo B4-E2 & B8-E2 (hornos para 5 y 10 bandejas). ¡Solo se venden en conjunto completo! Datos técnicos: B4-E2: Potencia eléctrica: 9,2 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz B8-E2: Potencia eléctrica: 18,4 kW Presión de agua: 150-250 kPa Voltaje: 400V Frecuencia: 50Hz

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x sistema de cocción de arroz con mezclador de cinta de un solo eje Blendtech con raspador lateral. Con celdas de pesaje. Descarga frontal. Dimensiones del recipiente: aprox. 900 mm de ancho x 900 mm de profundidad. Iodpfevxg Awox Aiqjau

Estado: muy bueno (usado), kay engineering Recipiente de cocción encamisado de 600 litros con rascador de pared lateral y emulsionador. Sobre células de pesaje. Todo de acero inoxidable. Antes hacía sopas con partículas y sopas suaves sin partículas. Ijdpou Aud Iefx Aiqeau

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 300 l, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.100 mm, 5 sartenes Brat de Nilma. Cocina directa a gas. Inclinables. Ijdpfxevy E Dve Aiqoau

Año de fabricación: 2013, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera basculante de cocción Getinge modelo M4. El equipo ha sido completamente reacondicionado. Capacidad: 200 l, potencia: 35 kW, 400 V. Disponemos de calderas con capacidades de 150, 200 y 300 l. Iaedpfxoy Rhu Ds Aiqju

Año de fabricación: 2009, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno túnel a gas para la cocción de porcelana, vidrio, productos cerámicos y decoración esmaltada. Isdpfx Aisyx Uf Eeqoau Fabricante: Centrum Ceramiki i Technologii Poland Año de fabricación: 2009 Longitud total: aprox. 22,44 m Ancho con vía de retorno: 4,44 m Número de quemadores: 6 unidades (en la zona de calentamiento) Ancho útil: aprox. 70 cm Altura útil: aprox. 28 cm Cantidad de vagonetas en circulación: 35 unidades Vagonetas adicionales: 2 unidades Temp. máxima de cocción: 1300 °C Conexión eléctrica: 40 kVA Carga media por vagoneta: 11,5 kg Tiempo mínimo de cocción: 60 minutos Tiempo máximo de cocción: 150 minutos Capacidad promedio por hora (90 min): 109,83 kg/h = 2635,92 kg/24h Consumo medio de gas (a 845 °C): 19 m3/h El horno está en uso continuo, en buen estado. Cocción muy estable. Posibilidad de realizar pruebas antes de la compra. No dude en contactarnos.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, CORTINA DE LUZ DE SEGURIDAD C4000 BASIC-Set, emisor y receptor NOS SICK: C40E-1501BH030; Nº DE PEDIDO: 1022248 Iaedpfxsxnpqxe Aiqju SICK: C40S-1501AA030; Nº de pedido: 1022212 RECEPTOR; Resolución: 14 mm; Altura: 1500 mm

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 7.000 mm, ancho total: 4.000 mm, altura total: 3.130 mm, dimensión interior altura: 2.700 mm, dimensión interior longitud: 6.900 mm, dimensión interior anchura: 3.900 mm, Equipamiento: cabina, La cabina de pintura para automóviles es un elemento esencial en la tecnología de reparación de pintura, permitiendo llevar a cabo trabajos de pintado en condiciones seguras y cómodas, al mismo tiempo que minimiza su impacto negativo en el entorno inmediato y en el medio ambiente. Parámetros: - Dimensiones exteriores: 7000x4000x3130 mm - Dimensiones interiores: 6900x3900x2700 mm - Puerta de acceso: 3000x2600 mm (tres hojas) - Puerta de servicio: 640x1800 mm - Estructura: acero común - Intercambiador de calor: acero común - Paneles: poliestireno EPS - Potencia total: 7kW - Instalación: interior Construcción de paredes de la cabina de pintura: - Espesor: 50mm - Relleno: poliestireno EPS - Color: blanco Base de la cabina de pintura: - Cabina montada directamente sobre el suelo o solera - Instalación exclusiva en el interior de edificios Techo doble: - Capa superior externa - Paneles de chapa ondulada - Estructura interna - Parcialmente enrejada Sistema de intercambio de aire (sistema de entrada de aire): - Turbina de flujo 5.5kW – 1 unidad - Capacidad: 20000m3/h - Transmisión por correa - Sin control de recirculación de aire Iluminación (luces laterales): - Lámparas laterales 20 uds. - No es posible instalar iluminación superior Sistema de calentamiento de aire: Quemador de aceite Riello G10 mononivel 54-120 kW - Control del quemador: manual - Tiempo de calentamiento: 20 minutos Comunicación en la cabina de pintura: Puerta principal - Dimensiones: 3200x2600 mm - Sistema de puerta de 3 hojas Puerta de servicio - La cabina está equipada con puerta de servicio - Cerraduras de presión Filtrado de la cabina de pintura: - Toma/entrada: filtro preliminar Filtro de techo: filtración principal (de alto flujo) Especificación del filtro: - Peso: 600g/m3 - Espesor: 50 mm - Caudal de aire: 900m3/h - Eficiencia de retención: 97% - Velocidad del aire: 0,25m/s - Retención de polvo: 650g/m3 - Máx. temperatura: 100°C - Clase de filtración (EN 779): M5 Iaodpfxoxnbf Ue Aiqsu - Resistencia al fuego (DIN 53438): F1

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Resumen Esta planta cervecera de 5 hl fue fabricada en 2016 por Not provided easybräu. La instalación consta de 2 calderas y está diseñada para la producción de cerveza. Actualmente sigue instalada y puede ser visitada en cualquier momento. La instalación se calienta eléctricamente; la calefacción por vapor es posible. Las válvulas se operan manualmente. La planta se vende porque se ha adquirido una instalación de mayor capacidad. Está disponible de inmediato y la visita personal es posible previa solicitud. Datos técnicos Mosto resultante: 5 hl Configuración: planta cervecera de 2 calderas, válvulas de accionamiento manual Calefacción: eléctrica (vapor posible) Control de temperatura: sí Gestión de recetas: memoria para recetas disponible Suministro: electricidad (opcionalmente vapor) Iodpfxeymg Hpo Aiqoau

Estado: nuevo, Mesa de soldadura BASIC Iodpfx Aoyimy Eeiqsau Especificaciones técnicas: - Dimensiones: 2400 × 1200 × 12 mm - Sistema de agujeros: Ø16 mm - Altura lateral: 162 mm - Altura de la mesa: 800–900 mm (ajustable) - Número de patas: 4 - Capacidad de carga: 2500 kg - Rejilla: PLUS Material y fabricación: - Las mesas de soldadura están fabricadas con acero S355 de alta calidad. - Los orificios de sujeción están fresados y avellanados con precisión, lo que permite un ajuste óptimo y un uso sencillo. - Protección superficial: Las mesas no están tratadas superficialmente. - La protección contra la adhesión de materiales y la corrosión se garantiza mediante una pulverización regular con una emulsión protectora especialmente desarrollada. Equipamiento adicional: - Posibilidad de adquirir mordazas y otros accesorios para el trabajo en mesas de soldadura. - Para otras dimensiones de mesas, envíe una consulta.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Cleveland TKET-6-T Hervidor de cocción doble Iedjtlvn Repfx Aiqeau 2009, inoxidable, recipientes gemelos con camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controles de temperatura ajustables, 3Ph

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Turbo Rotary Línea de llenado rotativo Iedpjr Uftrjfx Aiqoau Serie: R0061192 2011, Inoxidable, línea de llenado rotativo, consta de Turbo D253P depositante, denester, aplicador de la tapa y la tapa sellador y transportador de salida, utilizado anteriormente para el llenado de cuatro ollas de salsa en un multipack, dimensiones de herramientas 100mm x 100mm, controles de pantalla táctil, 3Ph

Estado: reacondicionado (usado), Depósito Spako de 225 litros de calefacción eléctrica, camisa de aceite térmico. Con agitador robusto y rascadores laterales. Vaciado mediante grifo. Tubería hacia dosificador en caliente para pesos establecidos y después cerrado con clip. Sistema completo en proceso de reacondicionamiento. Ijdpoxwlk Hefx Aiqeau

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, capacidad del depósito: 60 l, Recipiente de cocción Joni Capacidad: 50 / 60 litros Iaedpfxjxvy Ude Aiqou Calentado por su propio generador de vapor Vaciado mediante grifo y/o volcado

Año de fabricación: 2019, Estado: bueno (usado), número de máquina/vehículo: 157, Oferta 22273 Datos técnicos: - Carrera 30 mm - Consumo de aire por carrera 5 l - Conexión neumática 8 bar - Espacio necesario aprox. 500 x 550 x 500 mm - Peso aprox. 70 kg - con: - interruptor de pedal - Base móvil de la máquina An 600 x Al 830 mm Iajdpfsiv Hz Dsx Aiqou - Div. herramientas HUECK