Cocina Crema de segunda mano en venta (657)

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm - Dimensiones de la solera: 800x1800mm - Superficie de horneado: 5,8m² - Sin cargador ni fermentadora integrados - 4 puertas - 4 cámaras de cocción - Control Ergocom, 1 panel de control por cámara - Voltaje: 400V - Potencia: 32,8kW - Peso: 1797kg - Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera - ROC orion EvO cámara 1x800mm - Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales - Iluminación interior - Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento - Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda - Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara - Reductor de presión Kedew Imi Hopfx Aiqjdn - Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x2225x2300 mm - Nº de serie: 12026399 - Modelo: Omega 4 - Dimensiones de las placas: 801x1840 mm - Año: 2007 - Superficie de cocción de 5,9 m² - Temperatura máxima: 300 °C - Elevador integrado - Tensión: 400V - Potencia: 27 kW - Peso: 1590 kg - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido, los plazos de recogida y entrega se acuerdan en ese momento (por favor, consultar el precio tras la revisión) - Frontal con campana de acero inoxidable cepillado - Placas macizas de cemento refractario de 20 mm de grosor - Resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable - 1 válvula de descompresión independiente por piso - 1 generador de vapor independiente por piso - Acristalamiento tratado para reducir las pérdidas térmicas - Generador de vapor y columna siempre en el mismo lado Kdjdpfoy H D A Asx Aiqsn - Equipado con extractor de vapor para la campana - Aislamiento mediante paneles de lana de roca cruzados - Arnés eléctrico con cables de silicona de alta temperatura

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm - Horno eléctrico - 6 aberturas - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado Kedpfxswxmrde Aiqodn - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Estado: usado, -Referencia: 7,2 / 84x214-4 -Dimensiones del horno (LxFxA): 1475x2780x2400 mm -Dimensiones de la solera (LxF): 840x2140 mm -Superficie de cocción: 7,2 m² -Nº de serie: 1405116/BN/0010 -Temperatura: 300°C -Control electrónico Kedpfx Aisy H Hykeqedn -Año: 2014 -4 bocas -Tensión: 400V -Potencia: 43,5 kW -Peso: 3400 kg -Cámaras de combustión de alto rendimiento -Cámara de combustión con aislamiento reforzado -Amplia superficie radiante en los tres canales de humos, lo que garantiza una rápida recuperación de la temperatura tras la carga -Revestimiento de los canales de humos totalmente en material refractario para mejorar la conservación de la temperatura y la resistencia al calor VAPOR -Generador de vapor para cada piso -Generadores de vapor colocados dentro del piso de cocción en el lado derecho -Grupo electroválvula de agua colocado en la parte superior del horno -EVACUACIÓN DE VAPOR -Evacuación de vapor para cada piso de cocción -Campana con ventilador de extracción de vapor -Aspirador de vapor con 1 velocidad -Válvulas manuales para evacuación de vapor INSTALACIÓN ELÉCTRICA -Controles en el lado izquierdo -Cuadro eléctrico accesible desde el frente para facilitar el mantenimiento -Sistema de iluminación con 1 lámpara por piso situada en la boca, fácilmente reemplazable -Termostato de seguridad

Estado: bueno (usado), Horno rotativo de 2 rejillas grandes (1m x 1m x 2m) multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de ave, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar del sector en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Kdedpfxjmrqqds Aiqsn

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 08/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, duración de la garantía: 12 meses, número de máquina/vehículo: 2026, COCEDOR DE CREMAS CK 120 – Modelo superior Trabajo eficiente en la preparación y calentamiento de cremas y masas Control preciso de la temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Con rueda manual para vaciado o válvula de descarga Máquina con ruedas y freno de bloqueo Solo en nuestra empresa: certificado según DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Dimensiones: 1120 x 905 x 1830 mm (ancho x profundidad x alto) MÁQUINA NUEVA y revisada por SAB Con garantía y servicio de piezas de repuesto Opcional: Servicio de entrega Servicio de alquiler y arrendamiento Kjdpfov H Ti Tex Aiqodn Contrato de mantenimiento Paquete de servicios Instrucción y puesta en marcha ¡Visite nuestra gran exposición de maquinaria para panaderías!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, anchura de trabajo: 410 mm, ancho total: 410 mm, longitud total: 410 mm, altura total: 200 mm, Quemador de gas de 1 llama para gas ciudad TOP Heidebrenner AKO 70 Equipo de sobremesa Carga térmica nominal: 3,8 kW El equipo está limpiado Dimensiones: 410 x 410 x 200 mm (AnxFxAl) Equipo de segunda mano, limpiado Kdedpjt Sp I Ejfx Aiqjn ¡Más equipos en stock!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, TOP Sanomat Amigo Equipamiento: Kdedpfx Aoxmq Uvoiqjn Dosificación manual mediante botón extra grande y robusto en la salida Interruptor de encendido/apagado para aparato/refrigeración Tecnología sencilla Limpieza desinfectante mediante sistema de enjuague Accesorios (herramientas, cepillos, juntas y boquilla de limpieza) Capacidad: 1,5 litros Conexión: 230V Dimensiones: 228 x 315 x 422 mm (AnxAlxPr) Equipo usado, limpiado ¡Visítenos!

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 35 kg, longitud total: 410 mm, ancho total: 820 mm, altura total: 700 mm, Heidebrenner TKO 71 - Cocina de gas de 2 fuegos para gas natural Ksdoyakklepfx Aiqsdn Ejecución en acero inoxidable con bastidor Carga térmica nominal: 2 x 3,8 kW Dimensiones: 820 x 410 x 700 mm (AnxPrxAl) Equipo de segunda mano ¡Visite nuestra exposición!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Heidebrenner Hockerkocher Quemador de gas de 1 llama Ejecución en acero inoxidable Para gas en botella Dimensiones: 410 x 410 x 850 mm (AnxPrxAl) Kodpjhq Hn Tsfx Aiqedn Equipo usado + servicio de repuestos ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria de panadería y encuentre su máquina!

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, altura total: 2.100 mm, longitud total: 650 mm, ancho total: 750 mm, espacio necesario altura: 2.100 mm, espacio necesario longitud: 650 mm, espacio necesario anchura: 750 mm, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, Equipamiento: documentación / manual, Armario de refrigeración para nata Gram SKS 64 Modelo Gram: SKS 64 CCG Construcción en acero inoxidable Para bandejas de 600 x 400 mm Indicador digital de temperatura de -5 a 12 °C Listo para enchufar Refrigeración por aire forzado Conexión 230V Equipo de segunda mano en estado como nuevo Con garantía ¡Calidad profesional! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Kedpfxexmra Hs Aiqedn Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Caja de repuestos para mayor seguridad Servicio de entrega Formación y puesta en marcha ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 1.200 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 2.000 mm, peso total: 385 kg, duración de la garantía: 12 meses, altura del producto (máx.): 2.000 mm, anchura del producto (min.): 1.300 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO NUEVO Cocedor de Crema CK 200 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control de temperatura preciso hasta un máximo de 150°C 2 niveles de potencia Temporizador digital programable Volumen de caldera: 200 litros Capacidad de procesamiento: 22 - 160 litros por lote Construcción en acero inoxidable Manivela manual para voltear Caldera calentada por termoaceite Máquina móvil con freno de estacionamiento Kdodev H Tkdjpfx Aiqon ¡Revisión DGUV V3 solo con nosotros! Con válvula de vaciado Conexión: 400V, 18kW, enchufe CEE 32A Dimensiones: 1300 x 1200 x 2000 mm (An x Pr x Al) Máquina NUEVA y revisada por SAB Con garantía y servicio de repuestos Opcional: Leasing y servicio de alquiler Panel táctil LCD Calefacción más potente Contrato de mantenimiento Paquete de servicio plus Formación y puesta en marcha ¡Disponemos de una amplia selección de máquinas para panadería en stock!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Cocedor de cremas CK 30 NUEVO +++ NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control preciso de la temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad del caldero: 30 litros Construcción en acero inoxidable, calefacción por aceite térmico Con volante manual para vaciado Técnica sencilla y robusta Kdjdpfx Aijd Hihdoqon Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 960 x 725 x 1530 mm (An x Pr x Al) Máquina NUEVA Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de salida DN50 Servicio de entrega Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Formación y puesta en marcha ¡Visítenos en nuestro almacén de maquinaria de panadería Milbrandt!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Cocedor de Cremas CK 60 NUEVO +++ NUEVO Trabajo eficiente en la cocción y calentamiento de cremas y mezclas Control preciso de temperatura Temporizador digital, 2 velocidades Capacidad del caldero: 60 litros Volumen de trabajo: 4 a 38 litros Construcción en acero inoxidable, aceite térmico Con volante para vaciado Máquina móvil con freno de estacionamiento Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones 960 x 780 x 1630 mm (ancho x fondo x alto) Máquina NUEVA con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de entrega Kjdpfxsv H Titj Aiqjdn Servicio de leasing y alquiler Panel táctil LCD Válvula de salida DN50 Calefacción reforzada Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Solo con nosotros encontrará una selección TOP!

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, TOP Heidebrenner Hockerkocher Quemador de gas de 1 llama Construcción en acero inoxidable Con bastidor con ruedas Kedpjgx T A Njfx Aiqedn Para gas en botella Potencia térmica nominal: 3,8 kW Dimensiones: 410 x 410 x 700 mm (AnxPrxAl) Equipo usado, limpiado y comprobado según SAB ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria para panadería!

Estado: bueno (usado), Batidora de nata Mussana Batidora de nata de acero inoxidable, capacidad de 4 l, con capacidad para 4 l de nata y una velocidad de batido de hasta 90 l por hora, de acero inoxidable monofásico. Kodpfx Asv Tnzwsiqodn

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 780 mm, ancho total: 960 mm, altura total: 1.630 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ NUEVO Cocedor de Crema CK 80 NUEVO +++ NUEVO Trabajo eficiente para cocción y calentamiento de cremas y masas control de temperatura preciso temporizador digital, 2 velocidades capacidad de la cuba 80 litros capacidad de llenado de 4 a 50 litros ejecución en acero inoxidable con volante manual para vaciado máquina móvil sólo con nosotros: probado según DGUV V3 conexión: 400V, enchufe CEE 32A dimensiones: 960 x 780 x 1630 mm (An x Pr x Al) máquina NUEVA, inspeccionada por SAB con garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Pantalla táctil LCD grifo de salida DN50 calefacción reforzada contrato de mantenimiento servicio de entrega Kdjdpfsv H Ti Hsx Aiqen paquete de servicio instrucción y puesta en marcha ¡Tenemos una selección TOP de máquinas para panadería!

Año de fabricación: 2016, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, Kälte Rudi Modelo: E800/RD40 CPS Trabajo eficiente en cocción y calentamiento de cremas y masas Control preciso de temperatura Temporizador, velocidades regulables sin escalonamientos Unidad de refrigeración incorporada Panel táctil LCD Válvula de salida Ejecución en acero inoxidable Máquina móvil con freno Solo con nosotros, inspeccionada según DGUV V3 Kdodpfx Asy Nv A Hoiqen Conexión 400V, enchufe 32A-CEE Dimensiones 650 x 750 x 1490 mm (AnxPrxAl) Máquina de segunda mano

Estado: usado, Depósito de crema aislado en bastidor de acero inoxidable. Con agitador y superficies de calefacción/enfriamiento. Capacidad: 125 hl Máquina (adicional): depósito de acero inoxidable calefactable con agitador Capacidad: 12.500 l Ancho: 3,1 m Altura: 4,2 m Material: acero inoxidable Ubicación / posición: independiente Construcción básica: depósito cilíndrico sobre patas tubulares Kdjdpexwy Hcjfx Aiqen Equipamiento: aislamiento con revestimiento de acero inoxidable soldado, boca de hombre y agitador tipo ancla en la parte superior, toma de muestras

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Máquina (complemento): Recipiente de acero inoxidable Capacidad total hasta el borde superior del bastidor: 260 hl Diámetro aprox.: 3 m Altura del bastidor aprox.: 2 m Grosor del material: 3 mm marco sin calentar Anchura: 3,4 m Material: acero inoxidable 1.4301 Construcción básica: sobre soportes tubulares de acero inoxidable, fijados con tacos al suelo Kodpfxovcqz Eo Aiqsdn Equipamiento: cocina exterior, campana extractora cónica (acero inoxidable, D = 3200 mm), campana aislante cónica (diámetro exterior de acero inoxidable = 3400 mm), 2 salidas DN200 y DN100, boca de inspección DN600, tubo de extracción (12000 mm), iluminación interior

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.010 mm, ancho total: 740 mm, altura total: 2.070 mm, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Frigorífico NordCap BWKS 900 Construcción en acero inoxidable Para bandejas de 580 x 780 y/o 400 x 600 mm Pantalla digital de temperatura de -3 a +10°C Sistema de ahorro energético EHT Listo para enchufar, bisagra de puerta reversible Ksdpfjy Ik E Hox Aiqsdn Refrigerante R134A Conexión 230V Dimensiones: 740 x 1010 x 2070 mm (AnxPxAl) Equipo usado ¡Disponemos de muchos más equipos de refrigeración en stock!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + Equipo móvil con ruedas de freno + Fabricado completamente en acero inoxidable + Adecuada para la producción y preparación de masa escaldada, cremas pasteleras, chocolate, fondant, mermeladas de frutas, recubrimientos, rellenos, así como para cualquier producto que requiera calentamiento y mezcla uniforme + Aceite térmico circula en la doble pared del tanque, diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Equipado con raspadores laterales y de fondo + Termostato electrónico para el ajuste de la temperatura de cocción + Funcionamiento manual o automático posible Kdjdpfoivdumex Aiqen + Pantalla digital de temperatura, con temporizador + El caldero se inclina fácilmente mediante volante para vaciado (opcional: con grifo de descarga) + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento Accesorios DE SERIE, ya incluidos en el precio: - Grifo de descarga para vaciado rápido y sencillo - Máquina con convertidor de frecuencia para velocidad de agitación variable Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente por un recargo: - Mezclador doble para productos especialmente homogéneos + 950,-- € netos - Temperatura más alta (en lugar de 150°C, posible hasta 180°C) + 1.900,-- € netos Datos técnicos: - Capacidad: 120 litros - Temperatura máxima: 150°C (opcional hasta 180°C) - Volumen de aceite térmico: 29 litros - Potencia de calentamiento: 15 kW - Potencia del motor: 1,8 kW (velocidad variable) - Conexión eléctrica: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe CEE 63A - Dimensiones: 1120 x 905 x 1820 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1380 mm - Peso neto: 232 kg

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 05/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Armario climatizador de nata Bäko SKS 68 Ejecución en acero inoxidable Para bandejas de 580 x 780 y/o 400 x 600 mm Indicador digital de temperatura de -3 a +10°C Ksdpfoy H Uqqjx Aiqodn Listo para enchufar Sistema de ahorro energético EHT Conexión: 230V Dimensiones: 820 x 1020 x 2270 mm (AnxPxAl) Equipo usado ¡Disponemos de más equipos de refrigeración en stock!

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo en acero inoxidable Ventajas: + Equipo móvil con ruedas bloqueables + Fabricado completamente en acero inoxidable + Para la producción y preparación de masa escaldada, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, coberturas, rellenos, así como cualquier producto que requiera calentamiento y mezclado uniforme + Aceite térmico circula en la doble pared del tanque, diseñado para un uso seguro y sencillo + Triple pared para óptima aislación térmica + Con raspadores laterales y de fondo + Termostato electrónico para ajuste preciso de la temperatura de cocción + Funcionamiento manual o automático posible + Indicador digital de temperatura con temporizador + Caldera fácilmente basculable mediante volante para vaciado (opcional: con válvula de descarga) Kdsdpfx Aisivduioqsn + Dos velocidades de trabajo + Interruptor de seguridad contra sobrecalentamiento Accesorios especiales, opcionalmente disponibles con coste adicional: - Válvula de descarga para vaciado rápido y sencillo: + 880,-- € neto - Máquina con variador de frecuencia para velocidad de agitación continua: + 1.115,-- € neto - Herramienta de doble mezcla para resultados especialmente homogéneos: + 815,-- € neto - Temperatura máxima aumentada (en vez de 150 °C, hasta 180 °C posibles): + 1.000,-- € neto Datos técnicos: - Capacidad: 80 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 19,5 litros - Potencia de calefacción: 10 kW - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - enchufe CEE de 32 A - Dimensiones: 960 x 740 x 1635 mm (ancho x fondo x alto) - Altura de carga: 1270 mm - Peso neto: 158 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo en acero inoxidable Ventajas: + Equipo móvil, con ruedas con freno + Fabricado completamente en acero inoxidable + Para la producción y preparación de masa choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, rellenos y cualquier producto que requiera calentamiento y mezcla uniformes + Aceite térmico circula en la doble pared del tanque, diseñado para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales y de fondo + Termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + Funcionamiento manual / automático posible + Indicador digital de temperatura, con temporizador + El caldero se inclina fácilmente mediante volante para vaciado (opcional: con grifo de vaciado) + Dos velocidades de trabajo + Interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento Accesorios opcionales disponibles con coste adicional: - Grifo de vaciado para descargar de forma rápida y sencilla: + 880,-- € netos - Máquina con variador de frecuencia para velocidad de agitación continua: + 1.115,-- € netos - Herramienta mezcladora doble, para productos mezclados especialmente homogéneos + 815,-- € netos - Mayor temperatura (hasta 180 °C en vez de 150 °C) + 990,-- € netos Datos técnicos: - Capacidad: 60 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional hasta 180 °C) - Volumen de aceite térmico: 17,5 litros - Potencia de calentamiento: 6 kW - Velocidad de agitación: 46 rpm & 92 rpm (1.ª / 2.ª marcha) - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1.ª / 2.ª marcha) - Conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - enchufe CEE 32A - Dimensiones: 960 x 780 x 1635 mm (ancho x fondo x alto) - Altura de carga: 1200 mm Kdjdpoivdubefx Aiqsn - Peso neto: 150 kg