Máquina de helado
Bravo Trittico 183

Name: Bravo Trittico 183
Brand: Bravo
Price: 5990 EUR
Availability: InStock

FOB precio fijo IVA no incluído

5.990 €

Estado

Usado (totalmente funcional)

Ubicación

Budaörs

Datos de la máquina

Descripción de la máquina:: Máquina de helado

Fabricante:: Bravo

Modelo:: Trittico 183

Estado:: muy bueno (usado)

Funcionalidad:: totalmente funcional

Precio y ubicación

FOB precio fijo IVA no incluído

5.990 €

Ubicación:: Kismartoni u. 55., 2040 Budaörs, Magyarország

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A21227372

Actualización:: última actualización el 28.03.2026

Descripción

¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.).

Trittico® Executive 183

Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor
Kdedpjyi H Npefx Af Sjl
para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados
enfriada por agua
Libertad creativa absoluta
Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional.

Características técnicas
· Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación
· Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades
· Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema
· Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete
· Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla
· Software programado con múltiples recetas
· Tolva para extracción directa

Ventajas y puntos fuertes
· Carga de producto muy fácil y cómoda
· Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente
· Limpieza rápida
· Máxima higiene
· Extremadamente fácil de manejar y limpiar

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.

Proveedor

Registrado desde: 2022

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Estado: como nuevo (usado), La máquina de un solo sabor alimentada por gravedad más compacta. Produce hasta 200 porciones de helado suave de 75 g en una hora. La máquina de helado suave Carpigiani ideal para helados suaves, sorbetes y yogur helado. Gracias al sistema de control electrónico Hard-O-Tronic®, la consistencia deseada se puede ajustar de forma rápida y sencilla. La capacidad de la tolva es de 5 L y tiene un sistema de alimentación por gravedad para realizar un helado compacto y denso. Está equipado con la Puerta Estrella que permite montar las 18 boquillas diferentes que se pueden adquirir individualmente o en el kit opcional. La máquina está refrigerada por aire y, gracias a la chimenea trasera vertical, se puede instalar fácilmente sobre la encimera junto a otros equipos. Con el sistema automático de autopasteurización podrás elegir cuándo lavar la máquina y programar el siguiente lavado en un intervalo máximo de 42 días. 2 máquinas disponibles. Kdsdpfxovw U Rts Af Sol

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