Máquina de helado
Bravo Trittico 183

Name: Bravo Trittico 183
Brand: Bravo
Price: 5990 EUR
Availability: InStock

FOB Precio fijo IVA no incluído

5.990 €

Estado

Usado (totalmente funcional)

Ubicación

Budaörs

Datos básicos

Descripción de la máquina:: Máquina de helado

Fabricante:: Bravo

Modelo:: Trittico 183

Estado:: muy bueno (usado)

Funcionalidad:: totalmente funcional

Precio y ubicación

FOB Precio fijo IVA no incluído

5.990 €

Ubicación:: Kismartoni u. 55., 2040 Budaörs, Magyarország

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A21227372

Actualización:: última actualización el 28.03.2026

Descripción

¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.).

Hjdpfxjyi H Npj Af Hew
Trittico® Executive 183

Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor
para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados
enfriada por agua
Libertad creativa absoluta
Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional.

Características técnicas
· Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación
· Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades
· Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema
· Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete
· Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla
· Software programado con múltiples recetas
· Tolva para extracción directa

Ventajas y puntos fuertes
· Carga de producto muy fácil y cómoda
· Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente
· Limpieza rápida
· Máxima higiene
· Extremadamente fácil de manejar y limpiar

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.

Proveedor

La última vez en línea: La semana pasada

Registrado desde: 2022

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Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, A la venta desde nuestro servicio técnico, congelador industrial de helados de fabricación italiana, extremadamente robusto y de alto rendimiento, con capacidad de 40/60 kg, apenas usado. En cada ciclo (5-7 minutos) se pueden preparar 4-9 kg de helado. Su particularidad es que puede utilizarse tanto con refrigeración por aire como por agua. Incluye un juego nuevo de rascadores originales de repuesto, juntas nuevas y ducha nueva. Servicio técnico fiable, disponibilidad de repuestos y garantía asegurados. Hodpfx Afoykvgto Hsw

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Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, altura total: 130 mm, ancho total: 270 mm, longitud total: 300 mm, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de entrada: 230 V, Dosificador electrónico de agua con indicador de temperatura Delta modelo: Economic entrada rápida y precisa de la cantidad de agua, panel de control claro con pantalla grande y luminosa carcasa compacta de acero inoxidable resistente al polvo de harina Datos técnicos: Rango de dosificación: 0,1 l - 99,9 l Precisión de temperatura: solo indicación Precisión de dosificación desde 1 l: +/- 0,1 l Hjdoy Srv Iopfx Af Hjw Caudal de agua a 3 bar: hasta 20 l/min Conexión de agua: rosca exterior de 3/4" Conexión eléctrica: 100 - 240V; 50Hz Dimensiones del equipo (An x Al x P): 270 x 300 x 130 mm Unidad usada para dosificación de agua fría

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