Máquina de helados Trittico 204

Bravo 204/E

-Gama: TRITTICO
-Tipo: Versión 204
-Enfriamiento por agua
-N° de serie: 3011049
-Producción por ciclo: 4 litros máx, 2 a 4 kg de mezcla de helado
-Productividad horaria: 20 a 30
-Litros de mezcla por ciclo: 2 a 4 kg
-Alimentación
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-Grado de protección: IP 22
-Tensión: 380V
-Potencia: 5 kW
Máquina Profesional para Helados Trittico 305 BRAVO de Segunda Mano: Descubra el Arte de la Creación Gourmet
La Máquina Profesional para Helados Trittico 305 BRAVO de Segunda Mano es mucho más que una simple heladera. Es una auténtica herramienta para la creación gourmet, capaz de elaborar una amplia gama de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina polivalente está diseñada para satisfacer todas sus necesidades en pastelería y creación de helados.

-Trittico Exécutive Evo es la máquina multifuncional por excelencia, que integra el conocimiento artesanal más refinado con tecnología avanzada.
¡El laboratorio con el que siempre soñó en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración de helados artesanales, pastelería fina, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico central que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo además su personalización con máxima flexibilidad, adaptándose a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante.
CARACTERÍSTICAS
-El Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado detectando—gracias a sondas instaladas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla.
-Doble variador para la cuba superior y agitador con varias velocidades.

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