Equipos de cocina de segunda mano en venta (42)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble Iolhcdwjwyb T So Iotg - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1006x595x1495 mm - Tipo de alimentación: Eléctrica - Número de pinzas: 3 - Superficie lisa - Placas calefactoras: 3 zonas en la parte inferior, 2 en la superior - Voltaje: 400V Itjlhjwyb T Eocdw Iog - Potencia: 22 kW - Peso: 358 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras reacondicionamiento).

Estado: nuevo, - Dimensiones: 700x750x750/1050 mm - 1 zona de calentamiento - Diámetro de la placa de cocción: Ø 300 mm - Potencia eléctrica: 5 kW - Voltaje: 400 V - Frecuencia: 50/60 Hz - Peso neto: 62 kg Itslow Em A Nshcdw Isg

Estado: usado, - Dimensiones: 600x700x787 mm - Año: 2005 - Nº de serie: 204T - Programa variable de baja temperatura +60/90°C - Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar Itolew Em U Sjhcdw Ieg - Presión de vapor: 1 bar - Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo. - La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar. - Cámara de cocción: 1 - Voltaje: 400V - Potencia: 18,2 kW

Estado: muy bueno (usado), - Tipo: REBDC - Alimentación: Eléctrica Itslhcjwyb Tfsdw Ijg - 5 brazos giratorios - Voltaje: 220 V - Potencia: 11 kW - Nº de serie: FEG03170007 - Estructura: Acero inoxidable con paneles de vidrio templado - Controles electrónicos: En el lado izquierdo - Parte inferior: Vitrina calefactada para mantener los alimentos calientes

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 250100153M, SE TRATA DE UN CONGELADOR DE CHOQUE IRINOX NUEVO, DISPONIBLE INMEDIATAMENTE EN STOCK, CON 24 MESES DE GARANTÍA COMPLETA DE FÁBRICA. El congelador de choque/enfriador rápido está equipado con el refrigerante ecológico más reciente, R290. Con esta adquisición, estará al día tecnológicamente. Se trata de un enfriador rápido/congelador de choque de última generación del fabricante Irinox, modelo MF NEXT LL Essenziell Turbo. Este enfriador rápido multifuncional MultiFresh será su nuevo aliado en la cocina, equipado con bastidor estándar para 2/1 GN. La capacidad máxima de carga es de 95 kg. El equipo dispone de una pantalla táctil de 10” y puede enfriar y congelar rápidamente. Esta versión incluye la función de higiene Sanigen, que elimina el 99,5% de las bacterias y neutraliza los olores. Este modelo es la versión Essenziell Turbo para enfriado y congelación rápida. La unidad frigorífica es de enfriamiento por aire. Apertura de puerta a la izquierda y equipado con una sonda de temperatura central de 5 puntos de medición. El congelador está equipado con 4 ruedas giratorias y frenos de estacionamiento. Disponibilidad inmediata en almacén. Se entrega con factura con IVA desglosado. Estimado interesado: la puesta en marcha y formación pueden realizarse por un técnico especializado de Irinox. El equipo dispone de 55 posiciones para bandejas. Actualmente se incluyen 30 carriles para 2/1 GN, lo que equivale a 15 insertos. Es posible solicitar carriles GN adicionales o carriles más anchos para panadería estándar de 60x40 cm. Un par de carriles de apoyo GN 1/1 cuesta 36€ netos, un par de carriles para panadería cuesta 69€ netos más gastos de envío. Existe también la opción de utilizar un multirack para el doble de bandejas 1/1 GN. Capacidades resultantes: Rendimiento Next LL Essenziell Turbo: 95 kg de producto de +90°C a +3°C / +90°C a -18°C Capacidad de contenedores: GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) con doble multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) con doble multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) con doble multirack = 54 Para medidas de 60x40 cm, corresponde a las capacidades de 2/1 GN utilizando carriles de apoyo anchos. Garantía de fabricante de 24 meses. MultiFresh es adecuado para todas las áreas de procesamiento de alimentos: cocinas pequeñas y grandes, panaderías, pastelerías e incluso para la producción de helados. Dispone de funciones estándar y especiales para cada necesidad: enfriado rápido y congelado de choque. Estado: ¡NUEVO! 24 meses de garantía del fabricante. Ijljyzigishcdw Ietg Datos técnicos: Capacidad de enfriamiento: 95 kg (enfriado rápido y congelado de choque) Capacidad máxima con multirack doble GN 2/1 ofertado Refrigerante natural R290 – 3x 150g Dimensiones (AnxFxAl): 870 x 1145 x 1965 mm Conexión: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Configuración base Essenziell: enfriado rápido/congelado de choque, sin funciones de calor. Rendimiento: Turbo Sanigen: sistema de higienización de aire por liberación de iones activos Unidad frigorífica refrigerada por aire, instalada en la parte inferior Apertura de puerta a la izquierda Pantalla táctil capacitiva de 10”, programas preconfigurados, ajuste individual, posibilidad de crear favoritos, barra LED multicolor Sonda de temperatura central de 3 puntos, soporte magnético en la puerta interior HACCP vía USB o aplicación Módulo WIFI FreshCloud Base incluida Ruedas giratorias Número de serie: 250100153M Año de fabricación: 2025

Estado: bueno (usado), Sistema de lavado de platos de gama alta para grandes producciones. Procede del estadio de fútbol de Wembley, donde lavaba platos para las zonas de hospitalidad. Precioso estado y con opciones Itelhcdwovd Eiys Ieg

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 03/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, número de máquina/vehículo: 2026, Horno mixto Unox Cheftop Countertop Plus NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Islhcdjxmrgtsw Iotg Unox Horno combinado para cocinar, hornear, cocer al vapor, asar, grillar y guisar Panel de control táctil con más de 1000 programas con 5 bandejas GN 1/1 con sonda de temperatura central Horno mixto de alta calidad Dimensiones: 750 x 783 x 675 mm (An x Pr x Al) Alto rendimiento con tecnología Mind-Maps Conexión de agua: 3/4 pulgada Conexión eléctrica: 400V, enchufe 32A-CEE Equipo nuevo y certificado SAB con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de distribuidor y socio de servicio autorizado Unox! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Hyper.Smoker Bandeja GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Puerto Ethernet DDC.App Limpiador Spray & Rinse Filtro de agua Pure Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Formación e instalación ¡Visite nuestros Unox Center!

Estado: muy bueno (usado), Tenemos una gran cantidad de estas unidades idénticas. Proceden de las zonas de hospitalidad corporativa del estadio de Wembley. Itslhju S E Tvscdw Ijg

Estado: bueno (usado), Freidora de halcones Modelo: G1860 Islhcdsfv Sp Isw Ijtg En serie: F211990 Inoxidable, un solo tanque con cesta doble, 24L de capacidad de aceite, 32.2Kw, gas natural

Estado: nuevo, Cucinesse Evolve Cocina Exposición de sala, pieza de exhibición sin uso Evolve Fabricado en Italia La colección Evolve está incluida en el catálogo "Light On Design", un proyecto curado que celebra la perfecta unión entre la precisión artesanal y el know-how industrial. Con su diseño sofisticado y su minuciosa atención al detalle, el modelo Evolve crea un espacio acogedor y agradable al tacto, donde los materiales ocupan el lugar central. Islhcdex Eyrwjw Ietg Fabricante: Cucinesse Italia Modelo: Evolve Arena-beige Tipo: Isla de cocina Encimera: Trespa, imitación mármol Nero Street Altura de la encimera: 94,5 cm Longitud de la isla de cocina: 362,5 cm Ancho de la isla de cocina: 103,5 cm Altura de la isla de cocina: 94,5 cm Fregadero: Reginox bajo encimera 50x40 cm Lavavajillas: Beko BDIT38531DC 60 cm Frigorífico: Miele K7733E, 178 cm, 320 litros, cierre suave Placa de cocción: Bora Puxu de inducción con extractor, 83x50 cm Grifo: Sin grifo Horno: Sin horno Armarios altos Longitud: 300 cm Ancho: 60 cm Altura: 220 cm Sin horno de vapor Gaggenau, sin cajón de vacío Gaggenau y sin grifo Desmontaje y transporte a cargo del comprador Desmontaje también disponible por nuestro equipo de montaje (1.200 €) Ubicación del artículo: Utrecht, Países Bajos Es posible financiación a través de nuestro banco. komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda! Coste de envío internacional bajo consulta

Estado: bueno (usado), Cocina Lohberger, horno, baño maría, Brainmarie, salamandra Itelsxqyfxshcdw Ijg Baño maría E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cocina de 4 placas E-4/850 (17 kW) Cocina de 2 placas E-2/850 (6,8 kW) Horno eloma SA1 salamandra (2,1 kW) Grifo de agua Dimensiones: Ancho: 2250 mm Fondo: 850 mm Altura: 750 mm Protector trasero: 60 mm Placas de cocción: 300 x 300 mm Baño maría: 510 x 610 x 210 mm Financiación a través de nuestro banco también es posible. komplett-konzept.leasingo.de Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda. ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Modos de cocción AC (Cocción automática): Sistema automático de cocción con imágenes de recetas. Cocción manual: Convección (30–300 °C), cocción al vapor (30–130 °C), combinado (30–300 °C). Modo programable: Hasta 15 ciclos de cocción almacenables, con nombre, imagen e información de receta. Clima®: Control automático de humedad del aire. Fast-Dry®: Deshumidificación rápida de la cámara de cocción. Funcionalidad Pantalla: Personalizable, programas más utilizados en primer plano. One-Touch-Start: Inicio automático de cocción. Recetas: Estructura de carpetas con vista previa y reconocimiento inteligente. Pantalla: Pantalla táctil LCD-TFT de 7" de alta resolución. Manejo: Rueda de desplazamiento con función de pulsador. Control y monitoreo Autoreverse: Inversión automática del ventilador para una cocción uniforme. Delta T: Control paralelo de temperatura de cámara y temperatura central. Regulación de vapor: Adaptación automática de la condensación. Configuraciones: Parámetros de usuario programables. Itolhcov Hztasdw Iog Inicio retardado: Programación de los tiempos de cocción. Velocidades de ventilador: 6 velocidades seleccionables, ajuste térmico automático. Sonda de temperatura central: Sonda de cuatro puntos con interfaz externa. Puerto USB: Datos HACCP, actualizaciones de software, programas de cocción. Optimización energética: Sistema SN (opcional). Programa de servicio: Diagnóstico, indicador de mantenimiento. Autodiagnóstico: Revisión previa al uso, advertencias acústicas/ópticas. Iluminación LED para mejor visibilidad. Ecospeed: Temperatura de cocción optimizada, menos fluctuaciones. Ecovapor: Regulación automática de vapor para ahorrar agua. Limpieza y mantenimiento LCS (Liquid Clean System): Limpieza automática con cápsulas reciclables. 7 programas de limpieza. Limpieza manual: Ducha manual opcional. Datos técnicos Capacidad: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Espacio entre bandejas: 70 mm Capacidad para croissants: 70 / 180 unidades Dimensiones: Al×An×Pr 850 × 1170 × 950 mm Peso: 180 kg Potencia: Total 19 kW, cámara de cocción 18 kW, ventilador 0,55 kW Corriente: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Bastidor Material: Acero inoxidable Móvil: Sí (con ruedas) Dimensiones: Al×An×Pr 860 × 1170 × 800 mm También es posible financiar a través de nuestro banco. komplett-konzept.leasingo.de

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocción móvil con campo de cocción/estación de asado y baño maría Ijlhcdwoh Euuzj Iotg

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación de cocina – Sistema de techos de ventilación La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales y la industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras Los techos de ventilación GIF se instalan en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros para discapacitados e infantiles • Alojamiento de tropas, cocinas móviles • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Instalaciones públicas Calidad patentada – Made in Germany El techo de ventilación GIF para cocina es una solución completa activa en toda la superficie, de pared a pared, que incluye grandes zonas de extracción e impulsión de aire, iluminación y áreas de compensación, con una altura total de solo 200 mm. El uso del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite su realización como sistema “abierto” o “cerrado”, manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista de la técnica de ventilación. Así se consigue una captación amplia de vapores de cocción y fritura, así como una aportación de aire de impulsión en grandes superficies con baja turbulencia, garantizando un clima confortable sin condensación ni corrientes de aire. El exclusivo sistema modular ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su estructura completamente reversible. El sistema modular único ofrece la máxima transparencia e higiene con una estructura totalmente reversible. Por el lado de la impulsión, el techo de cassette activo GIF se utiliza para una distribución amplia del aire de impulsión con baja turbulencia según el principio de flujo estratificado. La eficiencia energética es así el estándar. Gracias a su diseño especial, se garantiza una distribución indirecta del aire, incluso para grandes caudales, con bajas velocidades de entrada y sin impulsos de inducción. Dado que los casetes activos son idénticos tanto para impulsión como para extracción, pueden intercambiarse libremente entre ambas funciones. Datos y ventajas Cumple o supera las normativas vigentes (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en lo referente a la accesibilidad para inspección de las piezas traseras (no se requieren aberturas de revisión) Larga vida útil del material ACERO INOXIDABLE 1.4301 Sistema de desvío integrado para rápida reducción del impulso diseño económico e higiénico, fácil limpieza de solo 4 piezas/m² en lavavajillas Extracción e inserción de los casetes activos en los perfiles de soporte, accesible por cualquier persona sin herramientas Limpieza parcial según necesidad No es necesario subirse a equipos de cocina calientes y grasientos (riesgo de resbalones) Proceso certificado HACCP Datos técnicos Extracción de aire Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Impulsión de aire Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500×485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/superficie: acero inoxidable 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: menor de 0,2 m/seg Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² 300 uds. panel de impulsión plana 250 x 485 mm 200 uds. panel de impulsión plana con función fonoabsorbente 250 x 485 mm 220 uds. techo de casete activo 500 x 485 mm 014 uds. perfil portan Islhcdwet Hglke Istg

Estado: revisado en el taller (usado), convotherm 20.10 C4 Horno tras una revisión general. Funcional y listo para su uso. Potencia: 38,9 kW, 56,2 A, 400 V. Itelhcdwsx Rpqms Ijg

Estado: usado, Carros para estanterías, carros de transporte, carros para estanterías, carros de clasificación, carros de preparación de pedidos, estanterías móviles, carros para estanterías, carros de bordado -Dimensiones: 1015/950/1830 mm -Material: acero inoxidable -Peso: 90 kg Ielhced Ty Aqsdw Istg

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías -Estantes: 9 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones: ver fotos -Chasis: 4 ruedas giratorias -Dimensiones totales: 1000/800/H1700 mm Itslhjrri S Docdw Isg -Peso: 103 kg

Estado: bueno (usado), Carro multiestante, carro de transporte, carro estantería, carro de clasificación, carro de picking, estantería móvil, carro de bandejas, carro para pinchos -Ancho: 1010 mm -Profundidad: 690 mm -Altura: 1600 mm Ielhcdwob A Rbqo Ijtg -Número de compartimentos: 36 -Material: acero inoxidable -Ancho de la bandeja: 460 mm -Unidad disponible: 1 -Peso: 45 kg

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Ventilador, soplador, rueda de ventilador, ventilador de flujo cruzado, soplador de flujo cruzado, ventilador de flujo cruzado, ventilador de rodillo -Fabricante: Emmevi, Ventilador de rueda de flujo cruzado Itolhounn H Secdw Ieg .: COD. 119636 -Tensión: 230V -Rueda de ventilador: Ø 60 x 180 mm en ambos lados -Cantidad: 14 ventiladores disponibles -Precio: por unidad -Dimensión: 470/100/H95 mm -Peso: 2 kg/unidad.

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado Itjlhcderri S Ijw Isg -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías -Estantes: 4 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones de los bordes: ver fotos -Chasis: 2 ruedas giratorias / 2 ruedas fijas -Dimensiones totales: 810/500/H1650 mm -Peso: 69 kg

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Carro de transporte: carro de preparación de pedidos -Chasis: 4 ruedas giratorias -Dimensiones: 1515/900/H1640 mm Isljrri Taohcdw Istg -Peso: 83 kg

Estado: usado, Ventilador, soplador, rueda de ventilador, ventilador de flujo cruzado, soplador de flujo cruzado, ventilador de flujo cruzado, ventilador de rodillo -Ventilador Ventilador tangencial -Motor: EMI 105B-50110/3 -Tensión: 230 V / 110/300 W / 1100 rpm -Rueda del ventilador: Ø 150 x 240 mm en ambos lados -Dimensión: 1040/220/H200 mm Ijlhcdjunn H Esw Ietg -Peso: 10 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende una cocina de gas nueva de Cookmax procedente de una devolución. › Con horno eléctrico, 6,00 kW, estático › Cámara de horneado: 535 x 580 x 270 mm › 6 quemadores: 2 x 3,50 kW, 2 x 5,70 kW y 2 x 7,00 kW › Quemadores de encendido con llama piloto › Termostatos de seguridad incluidos › Superficie de cocción embutida › Bordes elevados como protección contra desbordamientos › Con compartimento de armario neutro › Carcasa de acero inoxidable › Configurada de fábrica para gas natural › Potencia eléctrica + gas: 400 V Eléctrico: 6,00 kW, Gas: 32,40 kW Dimensiones: 1200 mm x 700 mm x 850 mm (An x Pr x Al) Serie: Black Modelo: Q70PCLF/GE1204 Itslsxzq Tujhcdw Iog Voltaje: 400 V Potencia: 6,00 kW Peso: 128,6 kg CMX-131206

Año de fabricación: 2023, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Esta mesa de inducción ha estado en funcionamiento durante dos años en un restaurante de crepes y se dejó de utilizar por motivos personales. Iolhew H N Svjcdw Iotg La máquina está completamente funcional y también podemos encargarnos del transporte. Longitud: 3600 mm Ancho: 900 mm Altura: 900 mm