AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno combinado de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 bandejas GN 1/1 es fácil de operar incluso para personal no capacitado, ya que permite lograr una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado propio y está completamente funcional. La limpieza intermedia y auto-limpieza ultra rápida mantienen su equipo impecable. Las fotos son de muestra, las originales se proporcionarán próximamente. El horno combinado estará disponible a partir de 44 kW. Recibirá una factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y completamente funcional. Datos técnicos: An x Pr x Al: 877 x 913 x 1872 mm Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte AxAl: 900x1900 mm Número de serie: G21SJ2307..... Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Peso del equipo a gas: 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Voltaje: 1 NAC 230 V Potencia de conexión de gas: 42 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgadas Salida de agua: DN 50 Otros datos: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales dentro de la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica Determina la ruta de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – pantalla de operación personalizable para el usuario Pantalla TFT en color y pantalla táctil Manual de uso y operación accesible en la pantalla del dispositivo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda de posicionamiento Puerta de compartimento acristalada, ahorro de energía Iluminación interior LED Indicador de consumo energético incluido Regulación de humedad: medición y ajuste al porcentaje exacto Programación individual de al menos 350 programas con hasta 12 pasos cada uno Generación de vapor en 3 niveles ajustable Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado y libre de mantenimiento para separación de grasas, sin necesidad de filtro adicional Función de enfriamiento rápido de la cámara (Cool-down) Ajuste automático según la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.) Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior giratorio Conexión directa de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Preselección automática del tiempo de inicio con fecha y hora ajustables Material interno y externo en acero inoxidable DIN 1.4301 Rcjdpfx Ajxnzvmod Noh Módulo WiFi integrado Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de productos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoría profesional y competente, antes y después de la compra Envío o recogida flexible según preferencia Provisión de manuales de usuario, planos de co