Sartén basculante multifuncional

Rational iVario Pro XL

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA Gksdpfx Ahoxnkdyj Hob - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, - Panel de control táctil Folio, - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos.

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Freidora de paso usada Riehle serie DLA600-3 La freidora de paso de la serie DLA 600 está diseñada para freír productos de forma continua, garantizando una calidad de fritura repetible. Los productos se colocan en la cinta de carga y se transfieren automáticamente a la cuba de fritura. A continuación, la cinta transportadora lleva el producto sumergido a lo largo de toda la cuba hasta el final. El proceso de fritura por inmersión acorta significativamente el tiempo de fritura hasta en un 40%. La freidora puede utilizarse no solo con aceite. También se pueden emplear agua, sopas, salsas, adobos, jarabes, etc. Datos técnicos: - Longitud: 2.900 mm - Longitud de la cuba de fritura (zona de fritura): 2.350 mm Gkjdpfx Aow Ngu Sjh Hob - Anchura útil: 585 mm - Altura máxima del producto: 55 mm - Capacidad máxima de grasa en litros: 260 L - Tiempo de fritura en minutos: 55 seg - 11 min (dependiendo del tipo de producto) - Potencia: 56 kW

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un precio adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto aún está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Gkedpozbk Itofx Ah Heb Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante / a partir de la puesta en marcha Dispositivos de alta calidad de marcas reconocidas a precios justos Revisión / inspección profesional y limpieza experta Verificado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, a su elección Asesoramiento profesional, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Más información: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con hasta 12 pasos Ducha con manguera integrada en el dispositivo Drenaje de agua integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cuba de cocción inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite Sistema automático de llenado de agua con medición precisa del volumen Cocción Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío / Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta Sujeto a cambios e errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (AGB).

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmita de cocción Gjdpfeyzipqox Ah Hekb 2021, acero inoxidable, caldera de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 52 kW, temp. máx. 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y caja de piezas de recambio, 3 fases.

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora en cubos Eillert con todos los insertos habituales para tiras y cubos, así como cinta transportadora para el llenado. La máquina se compró como reserva y solo se ha utilizado 1-2 veces. Gkodpfex Sv N Eox Ah Hob

Estado: muy bueno (usado), Caldera de cocción con función de mezcla. Equipo tras revisión general. Potencia: 32,2 kW, 3X400V. Gjdpjyt R T Tsfx Ah Hokb

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Se dispone de una máquina dosificadora y de envasado al vacío Vemag. 1) Máquina de envasado Vemag Robot 500, año de fabricación: 2021, programas: 500, velocidad máxima de dosificación: 450/min, rango de dosificación: 1 g a 100 000 g, incremento de ajuste: 0,1 g, capacidad máxima de transporte: aprox. 2800 kg/h, diámetro de la tolva: 120 mm, volumen de la tolva: 230 l, carga máxima del elevador: 250 kg, horas de funcionamiento: aprox. 400 h. 2) Unidad de vacío Piab, capacidad de succión: 21 m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, año de fabricación: 2021, forma de salida: ovalada, disposición: vertical, inclinación máxima: 20°, soporte del tubo de llenado: diseño en Z, peso: aprox. 50 kg. Incluye boquillas especiales con forma de oso de peluche y forma ovalada. Documentación disponible. Se puede realizar una inspección en las instalaciones. Godozcfkrspfx Ah Hjkb

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 52 h, Fabricante: Vemag Modelo: Robby Año: 2022 Estado: Usado Número de serie: 1390303 Número de inventario: 3332 Capacidad de la bomba: máx. 2300 kg/h Tolva: 105 litros Bomba de vacío: Busch 16 m³/h Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiones: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Llenado, dosificación y desenrollado Gkjdpfxjzdd D Hs Ah Hsb Incluye 859 desenrolladores y soporte para embutidos DHV937 ¡Solo 52 horas de uso!

Estado: reacondicionado (usado), longitud total: 1.700 mm, ancho total: 950 mm, altura total: 2.100 mm, potencia: 22 kW (29,91 CV), Picadora de carne Wolfking C-160-UNI 22 kW Electricidad nueva Godex Dy N Rjpfx Ah Hekb Acero inoxidable Máquina reacondicionada en 2025

Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 15.027 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SH16032509528, Se trata de un horno multifunción SCC 201 WE, modelo eléctrico, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2016. ¡Con tan solo 15.027 horas de funcionamiento! El horno multifunción se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de 21.940 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza. * Revisado y totalmente funcional. * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento competente, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Este horno multifunción tiene capacidad para 20 recipientes GN 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado), el tamaño del alimento, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte An x Al: 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SH16032509528 Año de fabricación: 2016 Capacidad: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 Inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Más información: En el modo horno multifunción, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Sensor de temperatura central Optimización de energía integrada Care Control: autolimpieza Ducha manual con sistema de recuperación automática Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas 5 velocidades de ventilador programables Sistema de separación de grasa integrado y de bajo mantenimiento Gjdpfxezd Ahie Ah Hjkb Preselección automática del tiempo de inicio 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche Atomización en 3 niveles ajustables, de 30 °C a 260 °C 5 niveles de fermentación programables Interfaz USB Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con forma de bañera y esquinas redondeadas Iluminación de la cámara de cocción halógena Envío / Shipping: Entrega o recogida concertada Envío mundial bajo petición / Envío mundial bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores.