Armario de fermentación controlada
SALVA 600x400

Name: SALVA 600x400
Brand: SALVA
Price: 6938 EUR
Availability: InStock

Precio fijo IVA no incluído

6.938 €

Estado

Nuevo

Ubicación

Vincennes

Armario de fermentación controlada SALVA 600x400

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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:: Armario de fermentación controlada

Fabricante:: SALVA

Modelo:: 600x400

Estado:: nuevo

Precio y ubicación

Precio fijo IVA no incluído

6.938 €

Ubicación:: Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A19810315

Actualizado por última vez:: el 26.08.2025

Descripción

-Modelo FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40
Lhodpfx Asw Rwanjdgjb
-Dimensiones externas (An x Prof x Alt): 2187x1027x600 mm
-Separación entre bandejas: 78,5 mm
-Capacidad: 20 (60x40)
-Refrigerante: R-134a
-Potencia: 1,8 kW
-Frecuencia: 50 Hz - 9 A
-Voltaje: 230 V
-Peso: 289 kg
-Equipo muy útil en pastelerías, panaderías, así como en puntos de horneado o córners calientes.
-Resulta realmente imprescindible para optimizar los procesos y ofrecer a los clientes productos recién horneados directamente del horno.
-Fabricado completamente en acero inoxidable, diseñado para productos de pastelería, panadería y bollería, etc. (frescos o congelados)
-Fermentación controlada:
-Adicional a las ventajas de la fermentación controlada, dispone de la función de STOP de fermentación, que permite retrasar el tiempo de horneado hasta tres horas después del fin del programa preestablecido.
-Basado en microprocesador, la programación de 24 horas se puede ajustar fácilmente.
Njy Tdxuew Rwanogjda
-Diseñado para operar entre -3 °C y +40 °C con una humedad de hasta el 90%.

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