Formadora de hamburguesas y filetesVEMAG
FM 250
Formadora de hamburguesas y filetes
VEMAG
FM 250
Año de fabricación
2013
Estado
Usado
Ubicación
Krotoszyn 

Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Formadora de hamburguesas y filetes
- Fabricante:
- VEMAG
- Modelo:
- FM 250
- Año de fabricación:
- 2013
- Estado:
- muy bueno (usado)
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska

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Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A22204182
- Actualización:
- última actualización el 24.06.2026
Descripción
VEMAG FM 250 | Máquina industrial para formar hamburguesas y filetes
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Nodpfxozgx E Aj Aihecu
Modelo/Tipo: FM 250
Número de serie: 2500431
Año de fabricación: 2013
Alimentación: 400 - 460 V | 3 fases | 50/60 Hz | 6 A
Potencia: 2,5 kW
Peso del equipo: 340 kg
Ancho de la cinta de aplanamiento: 280 mm
Diámetro del tubo de entrada: 70 mm
Dimensiones generales: 2200 x 800 x 1500 mm
Corriente de cortocircuito nominal (SCCR): 5 kA rms
Rendimiento de porcionado: hasta 300 porciones/min (según el gramaje y la materia prima)
El accesorio de formación profesional VEMAG FM 250 es un equipo periférico industrial de alto rendimiento, diseñado para conectarse directamente a las máquinas de embutido continuo al vacío de VEMAG (por ejemplo, de la serie Robot 500 o HP). La máquina es un estándar reconocido en el mercado en los sectores de producción de alimentos preparados, grandes mataderos, plantas de charcutería y procesadoras de pescado y productos vegetarianos. Se utiliza para dar forma y porcionar automáticamente de forma continua masas de carne o verduras en hamburguesas, filetes o albóndigas perfectas con una estructura tipo "artesanal". El núcleo de la formadora es un cuchillo de sierra integrado y de alta velocidad, controlado por un avanzado servomotor de CA, que corta porciones uniformes y precisas del relleno a la salida de la boquilla de formación, de forma repetible. A continuación, las porciones formadas se depositan en un transportador equipado con una cinta de aplanamiento de 280 mm de ancho, con ajuste de altura continuo. Este sistema permite obtener una geometría perfecta y un peso repetible de los productos en un rango de 15 g hasta 1000 g. Gracias al flujo suave de la masa y a la ausencia de efecto de compresión, los productos conservan una estructura, jugosidad y textura natural óptimas durante el posterior tratamiento térmico.
El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.
Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH
Nodpfxozgx E Aj Aihecu
Modelo/Tipo: FM 250
Número de serie: 2500431
Año de fabricación: 2013
Alimentación: 400 - 460 V | 3 fases | 50/60 Hz | 6 A
Potencia: 2,5 kW
Peso del equipo: 340 kg
Ancho de la cinta de aplanamiento: 280 mm
Diámetro del tubo de entrada: 70 mm
Dimensiones generales: 2200 x 800 x 1500 mm
Corriente de cortocircuito nominal (SCCR): 5 kA rms
Rendimiento de porcionado: hasta 300 porciones/min (según el gramaje y la materia prima)
El accesorio de formación profesional VEMAG FM 250 es un equipo periférico industrial de alto rendimiento, diseñado para conectarse directamente a las máquinas de embutido continuo al vacío de VEMAG (por ejemplo, de la serie Robot 500 o HP). La máquina es un estándar reconocido en el mercado en los sectores de producción de alimentos preparados, grandes mataderos, plantas de charcutería y procesadoras de pescado y productos vegetarianos. Se utiliza para dar forma y porcionar automáticamente de forma continua masas de carne o verduras en hamburguesas, filetes o albóndigas perfectas con una estructura tipo "artesanal". El núcleo de la formadora es un cuchillo de sierra integrado y de alta velocidad, controlado por un avanzado servomotor de CA, que corta porciones uniformes y precisas del relleno a la salida de la boquilla de formación, de forma repetible. A continuación, las porciones formadas se depositan en un transportador equipado con una cinta de aplanamiento de 280 mm de ancho, con ajuste de altura continuo. Este sistema permite obtener una geometría perfecta y un peso repetible de los productos en un rango de 15 g hasta 1000 g. Gracias al flujo suave de la masa y a la ausencia de efecto de compresión, los productos conservan una estructura, jugosidad y textura natural óptimas durante el posterior tratamiento térmico.
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