Formadora de hamburguesas y filetes

VEMAG FM 250

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Línea completa para la producción de hamburguesas VEMAG Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH – Alemania Modelo de la línea: Conjunto de equipos Roobot 500 + FM250 + SC261 Estado: Usado, muy buen estado Año de fabricación: 2015 / 2020 Descripción del conjunto La línea de producción de hamburguesas VEMAG es un sistema totalmente automatizado, diseñado para el formado, dosificado y disposición de hamburguesas de carne, pollo, pescado o vegetales. Los equipos proporcionan alta capacidad, precisión de porciones y excelente repetibilidad de forma, garantizando además altos estándares de higiene en la producción. La línea se compone de tres elementos principales: 1. Embutidora VEMAG ROOBOT 500 (año 2015) Sistema dosificador automático – motor principal de la línea. Controla el movimiento y el dosificado de la masa hacia la formadora. Equipada con sistema de alimentación con control preciso de porciones. Proporciona rendimiento constante y precisión en el peso de la porción. Construcción en acero inoxidable, diseño higiénico apto para lavado a presión. Datos técnicos principales: Capacidad: hasta 6000 porciones/h (dependiendo del producto) Fpsdpszb I Ecofx Amvek Rango de porciones: de 20 a 300 g Accionamiento: eléctrico / neumático 2. VEMAG FM250 (año 2020) Formadora de hamburguesas – el componente más reciente de la línea. Formado de hamburguesas, filetes, albóndigas, productos vegetales y de pescado. Forma y grosor variables – posibilidad de cambio rápido de matrices. Sistema integrado de placas formadoras de tamaño regulable. Ideal para un formado preciso de productos con acabado superficial de alta calidad. Datos técnicos: Diámetro de hamburguesas: 60–130 mm Capacidad: 100–180 ciclos/min Material: acero inoxidable AISI 304 Compatible con Roobot 500 3. VEMAG SC261 (año 2015) Transportador de cinta de recogida / separador: Recoge los productos formados y los coloca en hileras. Velocidad de cinta y dirección de transporte variables. Desmontaje y limpieza sencillos. Datos técnicos: Material: acero inoxidable Control: electrónico, compatible con FM250

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable Fpjdpfxexpgtge Amvek VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, El Robot 500 de Vemag es una envasadora al vacío versátil que se utiliza habitualmente en la producción de alimentos, especialmente en el procesado de carne. Cuando está equipada con la formadora de hamburguesas gourmet FM250, ofrece funciones específicas de gran utilidad en la producción de hamburguesas. Robot Vemag 500 Alta capacidad de producción: Diseñado para procesos de llenado continuo, ofrece un rendimiento de alta velocidad. Llenado al vacío: Garantiza una incorporación mínima de aire en el producto, mejorando la consistencia y calidad del mismo. Versatilidad: Puede adaptarse con varios accesorios para diferentes aplicaciones (salchichas, hamburguesas, etc.). Precisión de porcionado: Proporciona un control consistente de las porciones, reduciendo el desperdicio y asegurando tamaños uniformes del producto. Construcción de acero inoxidable: Duradera, fácil de limpiar y cumple las normas de higiene. Fácil manejo y limpieza: Diseñada para un fácil desmontaje, lo que facilita el mantenimiento y la limpieza. Alto rendimiento: Adecuada para una amplia variedad de productos alimenticios, como carne, masa o rellenos. Potencia: 4,9 kW Peso: 800kg aprox. Formadora de hamburguesas FM250 Formación automática de hamburguesas: La FM250 permite la formación automática de hamburguesas, agilizando el proceso. Tamaños de hamburguesa ajustables: Diámetro y grosor de la hamburguesa personalizables para adaptarse a diferentes especificaciones de producto. Alto rendimiento: Capaz de producir grandes cantidades de hamburguesas en poco tiempo, aumentando la productividad. Forma y peso uniformes: Garantiza la uniformidad de cada hamburguesa, crucial para la producción a gran escala. Fácil integración: Se acopla perfectamente al Robot Vemag 500, haciendo que la configuración de la producción sea eficiente y sin problemas. Porcionado preciso: Ideal para producir hamburguesas estandarizadas con un desperdicio mínimo. Potencia: 2,5 kW Peso: 340 kg Esta combinación del Robot Vemag 500 y el accesorio FM250 es excelente para la producción eficiente de hamburguesas a gran escala con gran precisión y consistencia. Eficiencia: hasta 300 porciones/min Dimensiones de una línea completa Fsdpfsuk H A Rsx Amvspk L: 4000 x An: 1200 x Al:2200mm

Estado: usado, Peladora Fabricada en acero inoxidable Fabricada: Maja Modelo BXA 554 Fodpfxor D Rh No Amvopk Dimensiones: 1250x1050x2000 mm Tensión: 400V 50Hz 3N Potencia eléctrica: 1,1 kW Anchura de la cuchilla: 554 mm

Estado: como nuevo (usado), Tambor de vacío con refrigeración, 400 litros Tamaño del recipiente: 400 litros Capacidad máxima de llenado: 300 litros Velocidad del brazo mezclador: -25 a +25 rpm Velocidad del brazo tambor: 0 a +25 rpm Vacío: 0 – 95 % Ayuda de elevación, capacidad de carga: 400 kg Fpsdpsxu Dqgjfx Amvok Tensión de conexión: 400 V 50/60 Hz trifásico AC / N / PE Consumo de energía: 8,9 kW Dimensiones (An x Al x Pr): 2934 x 2817 x 3001 mm

Estado: usado, Desolladora Maja -Tipo: BXM 554 -Potencia: 1,1 kW -Dimensiones externas: 1900 x 1150 x 1230 mm -Ancho de corte: 554 mm -Ancho de banda: 500 mm -Alimentación: 400V 50Hz 3N -Peso: 370 kg -Stock: 1 unidad Fedjwwgxbjpfx Amvjpk -Estado: usada, en muy buen estado

Año de fabricación: 2013, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un tumbler de vacío refrigerado Rühle casi sin uso con funciones de mezcla, marinado y tambor. Volumen del recipiente: 400 l, volumen máximo de llenado: 300 l, refrigerante: R404A, cantidad de refrigerante: 760 g, velocidad del brazo mezclador: 25 rpm, velocidad del brazo de tumbler: 25 rpm, capacidad de elevación auxiliar: 300 kg. Dimensiones de la máquina (L/A/Al): aprox. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, peso: aprox. 1400 kg, horas de funcionamiento: 7540 h, horas de mezclado: 553 h. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Fpjdpfx Amjyx H Hbsvsk

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.800 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.250 mm, peso total: 560 kg, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 3 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Máquina de desollar/Máquina de desollar de 3 bandas Fedpfx Amjv Aa Axjvspk Marca MAJA Modelo BXM 554 Año de producción 2009 Voltaje 400 V 50 Hz 3,4 A Potencia 1,25kW Peso 560 kg Ancho de cinta 500 mm 3 piezas Ancho de la hoja 550 mm Dimensiones 2800x1200x1250mm

Estado: muy bueno (usado), Bañadora de masa GEA OptiCoater 600. Bañadora de máxima especificación disponible para venta inmediata. Fjdpfxsv Su Ins Amvopk

Estado: reacondicionado (usado), La Townsend 9000 es una máquina desolladora segura, fiable y precisa, adecuada para plantas de producción medianas y pequeñas, carnicerías, etc. Está equipada con una cinta de 510 mm de ancho. Esta máquina desolladora de alta calidad ofrece la eficiencia y la estabilidad que demandan los clientes. Fpsdpfsimq Ugox Amvok Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza la máxima calidad y facilita el mantenimiento. Dimensiones totales: Largo: 2150 x Ancho: 950 x Alto: 2000 mm. Entrada: ancho 510 cm x alto 120 mm. Ancho de trabajo: 510 mm. Rendimiento: 1600-1800 piezas/hora de panceta de cerdo y lomos. Salida: 1300 – 3200 kg/hora.