Cámara de ahumado

Doleschal Smoking chamber 2 trolley

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR: horno universal para producciones pequeñas y medianas. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automatizadas, garantiza el máximo rendimiento y productos de primera calidad. Horno con ventilación forzada para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1 °C). Calentamiento rápido hasta 180 °C. Optimización del tiempo de cocción. Apto para todo tipo de cocción y para productos de primera calidad. Fácil de usar. Bajo consumo de energía. Recetas y procesos programados desde un panel de control electrónico para el funcionamiento automático del horno. Funciona 24 horas al día con la máxima fiabilidad. El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado Pedpfx Ahsg H Tlds Regt - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos en la preparación: queso, salami, pasta, elaboración de verduras y frutas, secado de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimentos para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con un material expandido que tiene altas propiedades aislantes, recubiertos con láminas de acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento hasta un máximo de 180 °C, una característica importante del JUNIOR, se garantiza mediante ventiladores de acero inoxidable y elementos calefactores especiales apantallados. El horno JUNIOR viene con su propio sistema de producción de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en microprocesador es un medio de control extremadamente avanzado, sencillo y fiable. Sus características principales son los indicadores de temperatura y tiempo de funcionamiento, una indicación del número de etapas en curso, un indicador de la posición de la esclusa de aire, comandos para ajustar la ventilación, comandos para ajustar la transición de etapa, comandos para ajustar la pausa y el inicio diferido, memorización de los valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x Al 100 cm x Al 215 cm Dimensiones interiores: An 97 cm x An 75 cm x Al 120 cm Dimensiones interiores del cajón inferior: An 73 cm x An 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La celda tiene 2 sondas de producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas, existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hablamos inglés. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Estado: usado, Mezcladora de carne Laska Modelo Z, 250 litros Capacidad de la cuba de mezcla: 250 litros Cantidad máxima de carga: 200 kg Potencia eléctrica: 5,5 kW Peso: 1380 kg Pgsdpfjlawp Sox Ah Ret Plazo de entrega: 30 días después del pago inicial.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 N.º de identificación 2951 Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm. Pgjdpfx Ajwv Tuyeh Rst

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2027, ancho total: 690 mm, longitud total: 930 mm, altura total: 1.760 mm, peso en vacío: 385 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, año de la última revisión: 2026, peso total: 385 kg, fusible eléctrico: 16 A, potencia: 4,5 kW (6,12 CV), Batidora planetaria Modelo: Rego PM 60 E Fabricada en acero inoxidable Ajuste de potencia: continuo Protector de rejilla Control LED con temporizador 1 recipiente de acero inoxidable de 60 litros 1 batidor, 1 mezclador plano Tecnología robusta Pedpfx Ahjvdknhe Regt Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina usada, reacondicionada Con garantía y servicio de piezas de repuesto Opcional: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Recipiente adicional Herramienta adicional Paquete de servicio Formación e instalación ¡Gran variedad de batidoras de primera calidad en stock!

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, Pesadora lineal de dos canales. Fabricada completamente en acero inoxidable. Pgodpfx Ahsx Hgb Ie Rst

Estado: muy bueno (usado), Cabinas insonorizadas. Para máquinas de estampación Bruderer. Cabinas disponibles en stock para las siguientes máquinas: BST 25 BST 41 BSTA 50 Las cabinas se someten a una revisión general, se desmontan cuidadosamente y se venden embaladas para su transporte. Pintadas en blanco y gris antracita (o en los colores que desee el cliente). La cabina está equipada con todos los orificios necesarios para facilitar el uso de una prensa Bruderer. Puertas delanteras y traseras con mirilla. Ventilador para la climatización, ubicado en la cubierta superior. Pgedpeiw Icbjfx Ah Ret Para obtener más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Tenemos en stock máquinas de estampación Bruderer BSTA 25, BSTA 30, BSTA 50, BSTA 110, así como máquinas de Mabu y Schaal.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, 3 UNIDADES nuevas, precintadas, sin uso, recogida inmediata posible. En cada cámara caben tres carros. Calefacción a gas, controlador M2016, generador de humo VK01, sensor de temperatura en el centro del producto, apertura neumática de puertas, ducha de producto, sistema central de lavado y dosificación automática, tratamiento térmico 40-110°C (calentamiento, coloración, cocción, horneado, secado), circulación automática de aire, posibilidad de configurar veinte programas. Psdoylugbjpfx Ah Rjgt

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 500 h, El Cubixx 120 es el caballo de batalla entre los cortadores multipropósito semiautomáticos. SÓLO HA FUNCIONADO 500 HORAS. Gracias a su alta flexibilidad y potente capacidad, procesa productos sueltos y preformados, como carne, productos embutidos, salchichas y queso. El equipo ideal para aplicaciones industriales de procesamiento de alimentos. Cámara de carga de producto totalmente sellada con drenajes abiertos para higiene, prensado lateral previo y cierre de cámara mediante pared lateral, cámara de precarga de producto, cinta transportadora de descarga integrada, sistema THC*, velocidad de cuchilla ajustable, pantalla táctil, rejilla de corte en dos partes, filos endurecidos y estabilizadores de producto, fijación de rejilla en 4 puntos simple y segura, y control automático inteligente de la velocidad de corte. Pjdoxu N Htspfx Ah Rogt

Estado: usado, Año de fabricación: 2000, Generador rápido de vapor a gas con módulo de tratamiento y dosificación de agua de alimentación. Máquina (adicional): Generador rápido de vapor Psdpjw Td Ecsfx Ah Rsgt Producción de vapor: 120 kg/h Presión de funcionamiento permitida: 10 bar Capacidad: 9 litros Presión de ajuste: 20 mbar Longitud: 1,6 m Ancho: 0,95 m Altura: 2,2 m Estructura básica: montado sobre bastidor Equipamiento: Módulo de tratamiento y dosificación de agua de alimentación Quemador de gas tipo: Junior 80/120 E0

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 1 h, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3.400 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 1.400 mm, duración de la garantía: 18 meses, peso total: 500 kg, tensión de entrada: 400 V, potencia: 3 kW (4,08 CV), conexión de aire comprimido: 8 bar, presión de aire: 7 bar, Equipamiento: documentación / manual, Sistema industrial ideal para fabricar snacks de carne, pescado o para mascotas sin necesidad de tripa o envoltura. Compatible con embutidoras rotativas como Handtmann, REX, Vemag, o nuestro propio modelo de vacío con engranajes. Características principales: • Capacidad: hasta 200 kg/h • Boquillas: cilíndricas (Ø8–20 mm), planas (25×5 mm hasta 200×5 mm) • Certificación CE Psdpfxep S Nv Ij Ah Rogt • Diseño higiénico en acero inoxidable • Guillotina neumática con limpieza automática • Sistema de descompresión para extrusión uniforme • Pantalla táctil TFT de 10.1” (Delta) • Posibilidad de añadir carros de secado (60 bandejas, 30 niveles) Compatible con: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ También con nuestra embutidora de vacío con engranajes (200 L) Demostraciones disponibles en: • 🇬🇧 Ashford, Reino Unido – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Cracovia, Polonia – Showroom REGIS