Planta de masa madre

Hematronic BRSSF 100

Estado: bueno (usado), 724 HORNO de carga/piso USADO WP Matador MD 1125 con superficie de cocción: 12,5 m². Quemador a gas o gasóleo. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): Bwedpfxjrqikmj Amasr - ancho: 183, - largo: 386, - alto: 252. DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho: 120, - largo: 200, EQUIPAMIENTO: - quemador de gas/gasóleo, - 5 cámaras. El equipo se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Existe la posibilidad de reacondicionamiento, montaje y puesta en marcha por nuestra parte. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 690 mm, ancho total: 990 mm, altura total: 1.595 mm, Certificado DGUV hasta: 06/2028, peso total: 258 kg, peso en vacío: 258 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, NUEVO +++ Formadora de baguette - Laminadora larga +++ NUEVO Modelo: SM2-380 Baguetto Bedpfxjuytxro Amaswr Capacidad: mín. 50 - máx. 1200 g con cintas de fieltro para masas blandas Ancho de laminado: hasta máx. 750 mm Bandeja de salida de acero inoxidable extensible Solo con nosotros, inspección DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 995 x 690 x 1595/1650 mm (Ancho x Fondo x Alto) Máquina NUEVA, inspeccionada por SAB 24 meses de garantía + servicio Opciones: Servicio de leasing y alquiler Contrato de mantenimiento E-Box Paquete de servicio Estructura base móvil Guía para pan de molde Servicio de entrega Puesta en marcha & formación ¡Más máquinas de panadería en stock!

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora usada WP HATON PARTA U2012 Divisora universal Parta U2012 apta para todo tipo de masas, como: de trigo, mixtas de trigo, de centeno, masas duras (para pizza) y blandas (para baguettes). Datos técnicos: - Rango de peso de las piezas: 110-1250 g - Rendimiento fijo/variable: 1020 - 3260/900 – 2816 uds/hora - Dimensiones máximas (largo x ancho x alto): 1390 x 1080 x 1620 mm - Conexión eléctrica: 230/400 V, 3 fases, 50 Hz, 2.8 kVA - Dos pistones Ventajas: - Adecuada para prácticamente todos los tipos de masas - Amplio rango de peso: 110-2800 g - Alta precisión en el pesaje - Manipulación delicada de la masa - Opción: rango hasta 900 g utilizando un separador de 25 mm - Posibilidad de ajuste óptimo para la capacidad de la amasadora - Fácil de limpiar Bsdpfsxgpzbsx Amaswr - Diversas opciones de configuración - Posición óptima de la masa en la cinta de salida para transferencia a procesos posteriores.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 12 meses, capacidad útil del depósito: 100 l, tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 100 l, ancho total: 820 mm, longitud total: 1.050 mm, altura total: 1.690 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, NUEVO +++ NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO +++ NUEVO Sistema TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de las fases de fermentación y conservación con refrigeración integrada Control easy-touch Tiempo de mezclado y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramienta de mezcla extraíble Con sonda de desbordamiento y zumbador de alarma Altura de descarga 440 mm 2 agitadores, doble tapa Rascadores en fondo y laterales para máxima calidad Capacidad del tanque 100/125 kg Calefacción de marco incorporada y serpentín de refrigeración acoplado Capacidad de refrigeración aprox. 6°C por hora Sólo disponible aquí, inspeccionado según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Bodpfst Sckmsx Amaewr Dimensiones: 820 x 1050 x 1690 mm (AnxPxAl) Máquina nueva y comprobada por SAB con garantía y servicio de repuestos Opcional: Báscula integrada Conexión de agua con manguera de mano Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio ¡Otras máquinas de panadería TOP en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2028, longitud total: 700 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 1.520 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 1 kW (1,36 CV), fusible eléctrico: 16 A, Máquina semiautomática para dividir y formar masas, prensa para bollos Modelo: Divobun 3-40 NUEVA tecnología probada y optimizada... ¡ya demostró su eficacia en numerosas ocasiones! Cuchillas de acero inoxidable con una posición para facilitar la limpieza. Rango de porciones: de 40 a 120 gramos/unidad tecnología sencilla. La máquina es móvil. Solo la ofrecemos con certificación DGUV V3. Conexión: 400 V, enchufe CEE de 16 A Dimensiones: 600 x 700 x 1520/2200 mm (ancho x profundidad x alto) Máquina nueva, probada por SAB 2 años de garantía + servicio de piezas de repuesto Opciones: Servicio de alquiler y arrendamiento Contrato de mantenimiento Bwoderkzf Sspfx Amasr Plataforma de acero inoxidable para la máquina Plato para formar Caja de piezas de repuesto Servicio de entrega Instrucciones/puesta en marcha ¡Disponemos de muchas más prensas para bollos en stock!

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina para galletas Kalmijer KGM con 2 rodillos para galletas: Spekulatius y Kipfel. Incluye 10 bandejas para hornear. La máquina está reacondicionada. Bastidor de acero inoxidable sobre ruedas. Con calefacción para los rodillos. Ancho de bandeja: 25 cm; longitudes: 1 m, 80 cm y 60 cm. Conexión de 16A. Para cualquier consulta adicional, por favor póngase en contacto. ¡Muchas gracias de antemano! Bwjdpfow T Rxcox Amajr

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, ancho total: 700 mm, altura total: 1.135 mm, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, tensión de entrada: 230 V, duración de la garantía: 12 meses, potencia: 2 kW (2,72 CV), Certificado DGUV hasta: 08/2028, NUEVO ++ NUEVO Máquina dosificadora universal NUEVO ++ NUEVO Modelo TOP: U-Max Dosificación con control de tiempo y velocidad Fabricada en acero inoxidable ¡Alta calidad! Disponible una amplia gama de accesorios Es adecuada para una gran variedad de productos, como bombones, mermeladas, cremas de confitería, miel, yogur, mantequilla cremosa de origen vegetal y animal, pastas de queso fresco, nata montada e incluso productos con ingredientes picados (hierbas, frutos secos, aceitunas, etc.). Pistola dosificadora con manguera con juego de boquillas de 12 piezas, aguja individual, boquilla plana de 180-190 mm Conexión de 230 V Dimensiones: 700 x 870 x 1130 mm (ancho x profundidad x alto) Producto nuevo con garantía + servicio de piezas de repuesto ¡Calidad de una empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Aguja doble Boquilla plana en tamaños especiales Control por pedal Pantalla LCD Bwodpfxjw S Sm So Amaor Programas de dosificación Fabricación a medida Contrato de mantenimiento Paquete de servicios Servicio de entrega Instrucciones y puesta en marcha ¡Visite nuestra gran exposición de maquinaria!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, ancho total: 620 mm, longitud total: 660 mm, fusible eléctrico: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, tensión de entrada: 400 V, potencia: 1,3 kW (1,77 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, Certificado DGUV hasta: 08/2028, NUEVO NUEVO Máquina para formar bollos NUEVO NUEVO SUPER Máquina automática completa para dividir y formar masa Modelo Daub: Divider Automat 3-30 "El original" Rango de división: de 30 a 100 gramos por pieza Bedpfx Ameu Rznceajwr División: 30 piezas con cuchilla de acero inoxidable Fácil manejo de los 10 programas Anillo para masa recubierto de teflón con sistema "easy klick" Cabezal de prensado reforzado Cabezal de cuchilla intercambiable La máquina es móvil Rendimiento máximo: aproximadamente 6000 piezas/hora Solo en nuestra empresa, con certificación DGUV V3 Conexión: 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina nueva y con certificación SAB Con garantía y servicio de repuestos Opciones: Servicio de arrendamiento y alquiler Plato para dar forma Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Instrucciones y puesta en marcha ¡Gran variedad de máquinas para dividir masa en stock!

Estado: reacondicionado (usado), Máquina de tejer de largo alcance Benier Beversal Bwodpfjvxgt Nox Amajr Rango de peso 50-1200 gramos Máximo 1600 St H

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, capacidad útil del depósito: 200 l, capacidad de refrigeración: 3 kW (4,08 CV), tensión de entrada: 400 V, capacidad del depósito: 200 l, ancho total: 1.050 mm, longitud total: 1.300 mm, altura total: 1.810 mm, Certificado DGUV hasta: 07/2027, NUEVO NUEVO Fermentolevain Fermento NUEVO NUEVO Instalación TOP para la preparación y conservación de masa madre líquida equipada con sistema Dual Care para los mejores aromas Control de fase de fermentación y fase de conservación Mando easy-Touch Tiempo de mezcla y velocidad ajustables Construcción en acero inoxidable Herramientas de mezclado extraíbles Con sonda de sobrellenado y alarma sonora Rascadores de fondo y laterales para mayor calidad Conexión 400V, enchufe 16A CEE Máquina nueva, inspeccionada por SAB Con garantía Opcional: Balanza integrada Conexión de agua con ducha manual Bwjdpfxjt Sckgj Amaer Ciclo de limpieza Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra gran exposición!