Salchicha de segunda mano en venta (76)

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La picadora PSV DRC130 es una picadora industrial diseñada para talleres de procesamiento de carne, laboratorios de charcutería y empresas agroalimentarias que buscan un equipo capaz de procesar grandes volúmenes de producción. Gracias a su sistema de corte Unger Ø130, garantiza un picado homogéneo y mantiene una excelente calidad del producto. Diseñada para un uso intensivo, la picadora PSV DRC130 está equipada con un motorreductor robusto que permite un funcionamiento continuo. De hecho, su diseño favorece una alimentación constante de las materias primas y garantiza la estabilidad de la producción. Por lo tanto, permite aumentar el rendimiento y, al mismo tiempo, reducir las interrupciones relacionadas con las operaciones de mantenimiento o limpieza. Además, su sistema de marcha atrás facilita la liberación de los productos y mejora la comodidad de uso. Tedpfx Aozcnd Usgxoa Además, la construcción, realizada íntegramente en acero inoxidable, cumple con los altos requisitos del sector agroalimentario. Paralelamente, el desmontaje rápido de los elementos de trabajo simplifica las operaciones de limpieza y reduce los tiempos de inactividad. Asimismo, su alta capacidad de producción permite integrar eficazmente la picadora en líneas de fabricación de hamburguesas, salchichas, merguez, patés o preparaciones cárnicas elaboradas. Finalmente, la picadora PSV DRC130 es una solución particularmente eficiente para los profesionales que desean combinar productividad, robustez y fiabilidad. En el caso de un equipo usado revisado, también representa una alternativa económica a la compra de un equipo nuevo, manteniendo un alto nivel de rendimiento. Características técnicas: Marca: PSV Groupe Modelo: DRC130 Año: 2014 Número de serie: DC1300007 Potencia: 5,2 kW Alimentación: 3~ 400 V Frecuencia: 50 Hz Sistema de corte: Unger Ø130 mm, doble corte Caudal teórico: 1400 kg/h Construcción: acero inoxidable AISI 304 Peso: 139 kg Dimensiones (L × A × A) : 1145 × 870 × 1290 mm

Estado: nuevo, PRECIO: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Tipo de máquina: Sierra de cinta Kolbe 32 Modelo de sobremesa Cuerpo y mesa de trabajo completamente en acero inoxidable Tensor de hoja ajustable Interruptor de seguridad en la cubierta Protección de seguridad en la sierra Longitud regulable mediante ensamble estándar Sistema con ajuste de grosor de corte Diseño compacto y libre de mantenimiento Dimensiones: 60 x 50 x 110 cm Potencia eléctrica: 1,1 kW Altura de corte: 32 cm Mesa de trabajo neutra desmontable con estante inferior La mesa de trabajo neutra profesional desmontable con estante inferior está diseñada para restaurantes, panaderías, pizzerías y todo establecimiento de servicios alimentarios que requiera una superficie de preparación de alimentos estable e higiénica. Ofrece una solución práctica y funcional para cocinas profesionales con espacio limitado. Características: Diseño profesional Construcción en acero inoxidable Estructura desmontable Estante inferior para almacenamiento adicional Construcción robusta y estable Fácil mantenimiento Todpfx Aey Avgljgxoa Especificaciones técnicas: Dimensiones: 1800 x 600 x 850 mm Amasadora Sind Tipo: S70 Totalmente en acero inoxidable Tolva de 70 litros de capacidad Un solo eje de trabajo Rotación del eje en ambos sentidos Tapa de protección Capacidad: 25 kg Potencia eléctrica: 2,2 kW Voltaje: 220 V / 50 Hz Dimensiones de instalación de la máquina (cm): Ancho: 78 Largo: 61 Alto: 74 Embutidora manual para salchichas Capacidad: 7 litros Embutidora de alta calidad y fiabilidad Apta para uso doméstico y en carnicerías Ligera y práctica, ocupa muy poco espacio El cuerpo, laterales, tornillos y tuercas son de acero inoxidable Dimensiones: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Estado: usado, Cámara de ahumado industrial Maurer fabricada en acero inoxidable, diseñada para el tratamiento térmico y el ahumado de productos cárnicos como salchichas, tocino y jamón. La cámara está equipada con un panel de control digital que permite gestionar la temperatura y el tiempo de procesamiento. La puerta es grande y está aislada para mantener una temperatura estable durante el funcionamiento. En la parte frontal de la máquina se encuentra un botón de parada de emergencia para mayor seguridad. El interior de la cámara también está construido en acero inoxidable y está diseñado para garantizar una distribución uniforme del calor y el humo durante el proceso de ahumado. En el interior dispone de un sistema de circulación de aire, así como una unidad de generación de humo a partir de serrín o virutas de madera. Se trata de una máquina de construcción industrial, utilizada en la producción de productos cárnicos ahumados. Especificaciones técnicas: - 1 carro portabandejas - Panel de control digital - Puerta aislada - Botón de parada de emergencia - Sistema de circulación de aire Tjdpfx Agjyt E E Djxsa - Sistema de generación de humo para serrín o virutas de madera - Utilizada para ahumado y tratamiento térmico de productos cárnicos Dimensiones totales: 120x130x230 cm

Estado: usado, kilometraje: 555.000 km, potencia: 290 kW (394,29 CV), primer registro: 05/2015, tipo de combustible: diésel, número de asientos: 52, tipo de engranaje: automático, color: amarillo, frenos: retardador, Equipamiento: ABS, Programa electrónico de estabilidad (ESP), aire acondicionado, calefactor de estacionamiento, cocina a bordo, cuarto de baño, sistema de navegación, Setra S 515 MD * Motor MB 290 kW Euro 6 * Transmisión MB PowerShift * ESP, ABS, ASR * Retarder * Climatizador automático * Calefacción auxiliar programable * 49 + 2 +1 asientos * Asientos reclinables tipo cama ajustables hacia atrás y lateralmente, con cabeceras de cuero, mesas, redes, reposapiés, reposabrazos giratorios y cinturones de seguridad * 2 asientos de acompañante ajustables * Cocina con cafetera para 40 tazas, hervidor de salchichas y caldera * Nevera * WC con lavabo * Módulos de servicio con ventilación por toberas y luces de lectura * Radio, CD MP3, DVD, micrófono * Sistema de vídeo con 2 monitores planos (delantero eléctrico) Tjdpfx Ageyn Upnjxsa * Cortinas * 2 trampillas de techo eléctricas * Control de crucero adaptativo ART * Asistente de frenado de emergencia Active Brake Assist * Faros Bi-Xenón * Faros antiniebla * Retrovisores exteriores eléctricos, ajustables y calefactados * Cámara de marcha atrás con boquilla de limpieza * Cámara en la puerta 2 * Ordenador de a bordo * Volante multifunción * Asiento del conductor con suspensión neumática, 3 cámaras de aire, giratorio, reposabrazos, calefacción en el asiento * Sistema de elevación y descenso, kneeling * Freno de parada, ayuda de arranque en pendiente * Persianas eléctricas en el parabrisas, persiana ventana conductor * Tomas de corriente de 24 voltios * Preinstalación para mesa de pago * Anillas para portaesquís * Embellecedores de rueda Todos los datos sin garantía. Errores y venta previa reservados. Visita posible en cualquier momento previa cita. Clientes que lean este anuncio en Truckscout, por favor soliciten más fotos por correo electrónico, ya que esta plataforma solo permite 15 imágenes. Más información: también WhatsApp. Información en polaco: WhatsApp. Contacto en francés: Georges Spengelin

Estado: usado, La engrapadora Poly clip PDC es una máquina profesional diseñada para cerrar y porcionar salchichas, salamis y otros productos en tripas naturales, de colágeno, fibrosas y plásticas. La máquina ofrece un rendimiento de engrapado preciso y fiable, al tiempo que garantiza una calidad de producto constante y una producción eficiente. Su diseño compacto y su funcionamiento intuitivo la convierten en una solución ideal para pequeñas y medianas instalaciones de procesamiento de alimentos. La PDC es adecuada para la producción de porciones individuales, cadenas de salchichas, anillos y diversos otros formatos de productos, con un funcionamiento estable y fiable. Fabricada con materiales industriales duraderos, la máquina está diseñada para una larga vida útil y un fácil mantenimiento. Con soporte para diámetros de tripas de hasta 90 mm y compatibilidad con múltiples tamaños de grapas, ofrece una excelente flexibilidad para una amplia gama de requisitos de producción. Especificaciones técnicas: Fabricante: Poly clip Modelo: PDC Tipo de máquina: Engrapadora Diámetro de la tripa: Hasta 90 mm Grapas compatibles: S625 / S628 / S632 / S638 Potencia: 0,1 kW Fusible: 2,5 A Tsdpfx Aozgn Utogxsa Frecuencia: 50–60 Hz Dimensiones: 1100 × 1000 × 2000 mm Peso: 130 kg

Estado: usado, Rex Hydro Cutter 65 es una cortadora de carne profesional diseñada para el procesamiento de carne y la producción de emulsiones, salchichas, patés y otros productos alimenticios. Equipada con un depósito de 65 litros y un sistema de corte de seis cuchillas, ofrece un rendimiento rápido, preciso y uniforme en las operaciones de corte y mezcla. La máquina está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad, facilidad de limpieza y excelentes estándares de higiene. Cuenta con dos velocidades de cuchilla y dos velocidades de depósito, lo que permite a los operarios adaptar el proceso a diferentes productos y requisitos de producción. Una cubierta de acero inoxidable y una protección adicional para reducir el ruido contribuyen a un funcionamiento seguro y cómodo. Impulsada por un motor de 18 kW, la Rex Hydro Cutter 65 proporciona un rendimiento fiable y una alta productividad para instalaciones de procesamiento de carne pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas Fabricante: Rex Modelo: Hydro Cutter 65 Capacidad del depósito: 65 L Número de cuchillas: 6 Velocidades de cuchilla: 2 Velocidades del depósito: 2 Tsdezgn Tvjpfx Agxea Potencia del motor: 18 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1350 × 900 × 1300 mm Construcción: Acero inoxidable

Estado: usado, El REX RVF 327 es una máquina profesional de envasado al vacío, diseñada para el dosificado, la administración de cantidades y el llenado precisos de mezclas de carne y diversos productos alimenticios. Equipada con una bomba de vacío Busch integrada, la máquina elimina de forma eficiente el aire del producto durante el proceso de llenado, lo que ayuda a lograr una estructura de producto uniforme y una calidad de producción fiable. Su sistema de alimentación al vacío garantiza un manejo suave del producto, a la vez que preserva su textura e integridad. La máquina es adecuada para la producción de salchichas, hamburguesas, productos de charcutería y una amplia gama de aplicaciones alimentarias en las que la precisión, la fiabilidad y el funcionamiento continuo son esenciales. Construida íntegramente en acero inoxidable, la REX RVF 327 cumple con los requisitos de las modernas instalaciones de procesamiento de alimentos. Su diseño compacto y su funcionamiento fácil de usar la convierten en una solución fiable para entornos de producción de pequeña, mediana y gran escala. Tjdpjzgnzmefx Agxja Especificaciones técnicas Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo: RVF 327 Tipo: Máquina de envasado al vacío Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Potencia: 5 kW Bomba de vacío: Busch Capacidad de vacío: 16 m³/h Construcción: Acero inoxidable

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, longitud total: 600 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 1.400 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 300 kg, tensión de entrada: 400 V, potencia: 1,5 kW (2,04 CV), presión: 9,8 bar, capacidad del depósito: 50 l, RK50U: sistema de formado universal para snacks sin tripa RK50U – sistema de formado para palitos de carne, tiras jerky y embutidos La HydroShpriz RK50U es una potente máquina de llenado y formado por pistón hidráulico, diseñada para pequeños y medianos productores de snacks de carne, salchichas secas, alimentos para mascotas, kibbeh, barritas de frutas y más. Ideal para snacks curados sin tripa de alginato. Compacta, robusta y fácil de usar: la mejor opción para comenzar y escalar con opciones de Trade-In. ⸻ Especificaciones técnicas • Accionamiento: pistón hidráulico • Fuerza del pistón: 94 kN • Potencia: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimensiones externas: 1050×550×950 mm • Peso: aprox. 300 kg • Material: acero inoxidable grado alimenticio • Certificación: Certificado CE, diseñado para ciclos de 8 horas continuas ⸻ Configuración & capacidades • Relleno con engranajes – ideal para mezclas densas, frías (hasta –2 °C) • Cabezal de múltiples boquillas: hasta 25 líneas simultáneas • Boquillas cilíndricas: de 8 mm a 22 mm para sticks • Boquillas planas: 25–200 mm de ancho, 3–5 mm de altura (jerky/tiras) • Juego para embutidos tradicionales Todpfx Asmrpvyegxja • Soporte superior para bandejas: formación directa sobre rejillas • Compatible con carros de secado de 30 niveles y 60 bandejas • Dosificador temporizado integrado con precisión ±8 % • Conexión remota de 24 V para clipadoras automáticas (PolyClip, Compa, etc.) • Opción de vacío para mejorar densidad y vida útil ⸻ Rendimiento productivo • Desde 20 kg hasta 1.600 kg en 8 horas según formato y configuración ⸻ Disponibilidad ✔️ En stock con distribuidores oficiales en: • Austria • Polonia • Reino Unido • Lituania • Australia • Sudáfrica • Estados Unidos Envíos internacionales, formación, repuestos incluidos.

Estado: usado, La picadora de carne automática Laska WW 200 2G es una máquina potente y robusta, diseñada para cumplir con los más altos estándares de calidad del producto, al tiempo que garantiza unas condiciones de higiene óptimas. Las picadoras industriales de Laska se utilizan ampliamente en la industria de procesamiento de carne, incluyendo el procesamiento de aves y pescado, para la producción de carne picada, salchichas, hamburguesas y otros productos molidos. También se utilizan habitualmente en la fabricación de comidas preparadas y se emplean cada vez más en la producción de alimentos de origen vegetal y alimentos híbridos. Esta picadora de carne de gran capacidad está equipada con una amplia abertura de alimentación de 200 mm. Su potente motor de molienda de dos velocidades (55 kW) permite el procesamiento eficiente tanto de productos frescos como congelados. La tolva tiene una capacidad generosa de aproximadamente 370 litros, lo que permite una producción continua y de gran volumen. La máquina es ideal para el procesamiento de carne, caza, aves, pescado, verduras, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, productos de origen vegetal y frutas. Está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad, facilita su limpieza y cumple con las estrictas normas de higiene de la industria alimentaria. Tedozcq U Aspfx Agxsa Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: hasta 8.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas, la velocidad de alimentación, la temperatura del producto y la calidad del producto) - Número de velocidades del husillo: 2 - Diámetro del disco de corte: 200 mm - Sistema de corte: Unger - Altura de alimentación: 1.700 mm - Altura de descarga: 750 mm - Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 60 kW - Peso: 1.530 kg - Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 1.650 × 1.850 × 1.700 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 Todjzlauispfx Agxoa - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Alimentación: Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Tsdpezcazfjfx Agxsa Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Nueva máquina de llenado al vacío REX RVF 327 – Austria, diseñada para el llenado, el dosificado y el atado al vacío automático de todo tipo de salchichas. Máquina eficiente para el trabajo, con costos de mantenimiento muy bajos, apta para diversos productos, con la posibilidad de cambiarlos. Sistema de trabajo de cadena rotativa, fabricado con elementos impermeables, que garantiza una larga vida útil y la mejor calidad del producto. Paso muy suave de la emulsión/mezcla. Puede contar con un control sencillo mediante una pantalla táctil de 12". Se puede programar en diferentes idiomas. Brazo de atado automático: tanto para salchichas naturales como artificiales. Tsdozqnprjpfx Agxsa La máquina es adecuada para el llenado, el dosificado y el atado. Fabricada con una estructura maciza de acero inoxidable. Características principales: Control por ordenador con pantalla de 12" y selección de idiomas. Embudo de llenado de 100 litros. Dosificación de 5 g a 10.000 g, con incrementos de 0,01 g. Velocidad de dosificación: hasta 500 porciones por minuto. Capacidad de llenado: hasta 2.700 kg/hora. Presión de llenado: hasta 40 bar. Potencia: 5 kW. Voltaje: 400 V, 50-60 Hz. Capacidad para memorizar 200 programas de trabajo. La masa de relleno no sufre ningún tipo de aplastamiento ni calentamiento. Mantenimiento de una excelente higiene y seguridad laboral. Posibilidad de readaptar rápidamente la máquina para la producción de diversos productos. Entrega, instalación, muestras y formación: incluidos en el precio. Enchufe para la máquina de atado con clip. Conexión a una línea de producción de kebab. Ventajas de un vistazo: Densidad del producto final y fácil cambio de embudos. Operaciones muy sencillas con un panel táctil de 12". La versión "S" cuenta con un servomotor para el atado. Bajos costos de mantenimiento y consumo de energía. Fácil carga con un embudo que se disuelve. Capacidad máxima del embudo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Embutidora al vacío para salchichas Handtmann VF 608. La máquina está en muy buen estado. Se incluyen 10 diferentes tubos de llenado. Todpfx Agsyu Tzvsxoa

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP30E | Rellenadora al vacío con picadora y sistema de carga Tsdpfxsziqr Tj Agxja Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP30E Alimentación: 400 V / 50-60 Hz / 3 fases Capacidad de la tolva de alimentación: 350 litros Rendimiento de llenado: hasta 8700 kg/h Rango de dosificación: de 1 a 99 999 g Velocidad de dosificación: más de 600 porciones/min La VEMAG HP30E es una de las rellenadoras al vacío más potentes y fiables de su categoría industrial, diseñada para un funcionamiento continuo y de alto rendimiento en grandes plantas de procesamiento de carne, mataderos, plantas de charcutería y servicios de catering a gran escala. Gracias a la aplicación de una tecnología única de doble husillo de transporte (VEMAG Duo-Drive), la materia prima se trata con extrema delicadeza, lo que elimina las tensiones en la estructura de la carne y garantiza un excelente y nítido aspecto del producto final. Una de las principales ventajas de este modelo es su integración con una picadora. Este sistema permite la trituración final simultánea del producto hasta la granulometría deseada, así como la eliminación de partículas duras (tendones, cartílagos) justo antes del proceso de dosificación. La máquina funciona a la perfección no solo en la producción de salchichas crudas, cocidas o asadas, sino también en la dosificación precisa de pastas de carne, alimentos para mascotas y otros productos alimenticios densos directamente en las líneas de envasado o en las máquinas de clipado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Línea para el relleno, atado y colgado de salchichas Máquina de relleno al vacío con elevador integrado para carne: Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP20E Número de serie: 1631079 Año de fabricación: 2017 Alimentación: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Peso: 1400 kg Dimensiones: 1800 x 1500 x 2000 mm Equipamiento: Bomba de vacío integrada, elevador de mástil para carros de carne estándar (contenedores) con una capacidad de 200 litros Atadora automática: Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: LPG209 Linker Número de serie: 2090310 Año de fabricación: 2017 Alimentación: 400 / 460 V, 18 A Potencia: 5,5 kW Presión de aire de trabajo: 6 bar Peso: 657 kg Dimensiones: 1700 x 1100 x 1600 mm Línea de colgado (colgadora automática): Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: AH212 Hanging Machine Número de serie: 2120577 Año de fabricación: 2017 Alimentación: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Tsdpfx Aszhgykegxsa Potencia: 0,5 kW Peso: 298 kg Dimensiones: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag es un líder mundial indiscutible en tecnología de porcionado, y el conjunto presentado es una línea industrial totalmente automatizada diseñada para la producción masiva de salchichas, salchichas tipo frankfurt y otros productos en tripas naturales, colágenas y artificiales. El corazón del conjunto es la confiable máquina de relleno al vacío Vemag HP20E, basada en un sistema probado de tornillos transportadores. La máquina garantiza un tratamiento extremadamente delicado del relleno, eliminando la dispersión de la grasa y la formación de burbujas de aire dentro del producto. El elevador de mástil integrado para carros de 200 litros reduce drásticamente el tiempo de inactividad, asegurando un flujo continuo de materia prima al tolva. El segundo elemento clave de la línea es la avanzada atadora técnica Vemag LPG209. Este dispositivo elimina el cuello de botella tradicional en la producción de embutidos: porciona y ata automáticamente los productos con una precisión quirúrgica, manteniendo el mismo peso y longitud para cada sección. Gracias a su sistema único de pinzas, la atadora minimiza el agrietamiento de las tripas, incluso a velocidades de trabajo extremadamente altas, lo que se traduce en ahorros reales de materia prima. El último eslabón del sistema es la colgadora automática Vemag AH212. Recibe las porciones formadas directamente de la atadora, las coloca en bucles perfectos y las cuelga con precisión en los ganchos de la línea de colgado. Los lotes de productos así preparados están inmediatamente listos para ser transferidos manualmente o automáticamente a los palos para ahumar. Todo el conjunto está totalmente sincronizado electrónicamente, creando un monolito de producción gestionado desde un único nivel, ideal para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y mataderos con un perfil industrial.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA FZ 175 | Emulsionador / Cortadora para masas cárnicas (Micro-cortadora) Fabricante: LASKA Modelo / Tipo: FZ 175 Tsdozgxr Njpfx Agxsa Número de serie: 14127 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 3 fases | 50 Hz | 155 A Potencia: 91 kW Diámetro: 175 mm Dimensiones: 2350 x 1180 x 1300 mm El emulsionador industrial profesional LASKA FZ 175 es una máquina tecnológicamente avanzada que constituye un elemento clave en las líneas de procesamiento de carne modernas. El dispositivo está diseñado para funcionar en modo continuo en instalaciones medianas y grandes. Se utiliza para el procesamiento ultrafino de masas cárnicas, la emulsificación y la homogeneización de rellenos para salchichas, embutidos, patés, mortadelas o salchichas tipo "frankfurter". Funciona a la perfección en todos aquellos lugares donde es fundamental una estructura de emulsión perfectamente lisa y estable con un contenido mínimo de burbujas de aire. El corazón de la máquina es una geometría única de múltiples etapas del sistema de corte que trabaja en conjunto con un disco de 175 mm de diámetro, accionado por un potente motor de 91 kW. La construcción de la LASKA FZ 175 se caracteriza por un sistema electrohidráulico patentado de ajuste automático de la presión de las cuchillas sobre el disco. Esta solución garantiza condiciones de corte constantes y óptimas, al tiempo que minimiza la fuerza de fricción. En la práctica, esto permite reducir el desgaste de los elementos de trabajo hasta en un 50% en comparación con los emulsionadores tradicionales, lo que reduce drásticamente los costos operativos y elimina el riesgo de sobrecalentamiento de la materia prima.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN HVF 658 | Máquina llenadora de alto vacío con tolva de carga Fabricante: Handtmann Modelo/Tipo: HVF 658 Número de serie: 31921 Año de fabricación: 2012 Tjdozgxhdjpfx Agxsa Alimentación: 400 V | 50 Hz | 3 fases Corriente: 26 A Potencia: 18 kW Dimensiones: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensiones de la tolva de carga: 1900 x 1550 x 2000 mm Bomba de vacío: Marca: Busch Tipo: KB 0040 D IZO N.º de serie: CZM123380806 Rendimiento de la bomba de vacío: 48 m³/h Presión de llenado: hasta 72 bar La máquina llenadora industrial de alto vacío Handtmann HVF 658 es un dispositivo especializado de alta calidad, diseñado para el funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne, mataderos y fábricas que producen salchichas tipo kabanos, salchichas secas, salami y aperitivos de carne. Su tecnología única de alto vacío elimina casi al 100 % las microburbujas de aire y el oxígeno del relleno, lo que se traduce directamente en una estructura compacta del producto final, una excelente repetibilidad del peso, una reducción del tiempo de maduración y secado de los productos y una prolongación significativa de su vida útil. El corazón de la máquina es un preciso mecanismo de alimentación de paleta, sincronizado con un potente sistema de succión de la bomba de vacío Busch, con un rendimiento de 48 m³/h. Gracias a la presión de llenado de hasta 72 bar, el modelo HVF 658 funciona a la perfección con rellenos muy densos, duros, muy congelados y de difícil manipulación. Su diseño con tolva de carga externa y automatizada, y sensores de nivel de llenado, garantiza un funcionamiento continuo y sin interrupciones para la carga tradicional de la cámara.

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Ofrecemos una cortadora cúbica TREIF Twister G usada, una máquina industrial diseñada para cortar productos alimenticios en cubos, tiras, rodajas y otros formatos, según el juego de corte utilizado. La máquina está disponible con una cinta transportadora y piezas adicionales. El modelo TREIF Twister G es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos que necesitan un corte de productos repetible y eficiente. Está diseñada, entre otras aplicaciones, para cortar carne, pescado y queso en cubos, rodajas, tiras, escamas o productos rallados. La versión TREIF Twister ofrece un corte de alto rendimiento con un tamaño de cámara de 120 × 120 × 550 mm y una capacidad de 800 kg a 3500 kg/h, según el producto y la configuración. La cortadora cúbica TREIF Twister G fue diseñada para entornos de producción donde la flexibilidad, la precisión del corte y un cambio rápido de producto son importantes. La gran cámara de trabajo reduce la necesidad de precortes, lo que puede disminuir el trabajo manual y mejorar la higiene del proceso. El diseño de la máquina permite un funcionamiento cómodo, mientras que el uso de herramientas de corte adecuadas permite adaptar el formato de corte a los requisitos de un producto específico. La máquina se puede utilizar para cortar carne fresca, tocino, jamón, salchichas, pescado, queso, productos cárnicos y ingredientes para comidas preparadas. Gracias a la cinta transportadora, el producto se puede descargar de forma eficiente después del corte y transferirse a la siguiente etapa del proceso, como la mezcla, el envasado, el pesaje o el procesamiento adicional. Datos técnicos: Fabricante: TREIF Modelo: Twister G Tipo de máquina: cortadora cúbica Año de fabricación: 2010 Alimentación: 380–480 V Tipo de corriente: 3-PE Frecuencia: 50/60 Hz Tensión de control: 24 V Corriente nominal: 13–11 A Protección: 20 A Potencia: 6 kW / 8.16 hp Peso: aprox. 670 kg País de fabricación: Alemania Equipamiento: cinta transportadora y piezas Ventajas principales: corte preciso de productos en cubos, tiras y rodajas adecuada para carne, pescado, queso y productos cárnicos gran cámara de trabajo de 120 × 120 × 550 mm capacidad de hasta 3,5 t/h, según el producto y la configuración cinta transportadora incluida piezas adicionales incluidas reducción del trabajo manual durante la preparación de la materia prima formato de corte repetible integración más sencilla en una línea de producción Tedszkacdjpfx Agxea construcción industrial sólida reconocido fabricante TREIF / JBT Marel máquina fabricada en Alemania Aplicaciones: corte de carne en cubos corte de tocino y grasa corte de jamón y salchichas corte de pescado corte de queso producción de ingredientes para comidas preparadas producción de productos cárnicos producción de alimentos preparados preparación de la materia prima para la mezcla preparación del producto para el envasado líneas para el porcionado y el corte de productos alimenticios

Estado: usado, Ofrecemos una máquina de doble cierre Poly-clip ICA 8700 usada, una máquina industrial automática de doble cierre diseñada para sellar embutidos en la producción de productos cárnicos, jamones formados, productos para cortar en lonchas, salchichas de gran calibre y otros productos alimenticios que requieren un cierre firme y repetible. El modelo Poly-clip ICA fue diseñado para calibres grandes y productos formados. La máquina puede utilizarse con embutidos de fibra, colágeno y plástico. Gracias al sistema de separación en forma de iris, la unidad permite obtener extremos de producto cortos y simétricos, junto con un resultado de cierre estético y repetible. La máquina de doble cierre ICA 8700 puede funcionar en conjunto con máquinas llenadoras al vacío y bombas para jamones, creando una estación automatizada para el llenado y el cierre de productos. Después del llenado, la máquina recoge el embutido, separa el producto y aplica los cierres, lo que ayuda a aumentar la eficiencia del proceso y a reducir el trabajo manual. La máquina es especialmente adecuada para la producción de jamones formados, productos de músculo entero, mortadela, salchichas de gran calibre, productos curados, productos para cortar en lonchas y productos envasados en embutidos que requieren un cierre firme y hermético. Poly-clip ICA es una máquina diseñada para plantas que necesitan un sistema de cierre eficiente, higiénico y repetible para la producción industrial de alimentos. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza, mientras que su diseño ergonómico favorece un trabajo diario fluido. Datos técnicos: Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: ICA 8700 Tipo: máquina automática de doble cierre Potencia: 2,8 kW Alimentación eléctrica: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Rango de calibres: hasta 200 mm Tjdpfxezi U Ixe Agxja Capacidad: hasta 60 ciclos/minuto en funcionamiento continuo Embutidos compatibles: fibra, colágeno y plástico Aplicación: cierre de calibres grandes y productos formados Ventajas principales: máquina industrial automática de doble cierre diseñada para calibres grandes y productos formados apta para embutidos de fibra, colágeno y plástico sistema de separación en forma de iris para obtener extremos de producto cortos y simétricos cierre del embutido repetible y hermético posibilidad de colaboración con máquinas llenadoras y bombas para jamones alta eficiencia en el proceso de cierre construcción en acero inoxidable mantenimiento higiénico más fácil reducción del trabajo manual fabricante de renombre, Poly-clip System solución para la producción de jamones formados, salchichas de gran calibre y productos para cortar en lonchas

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Máquina expendedora de sándwiches Fabricante: DTVendings Modelo: BGT Sistema de placas exclusivo y patentado que ofrece los resultados más profesionales, garantizando el sándwich o aperitivo más crujiente y sabroso. Dos carruseles de acero inoxidable con 60 unidades (sándwiches) y otro con 40 unidades (aperitivos). Cuatro opciones de producto (una unidad preseleccionada). Tiempos de tostado independientes. Tiempo de servicio ideal de entre 60 y 90 segundos para sándwiches, y de 90 a 120 segundos para aperitivos. Productos adecuados: sándwiches, pizzas plegadas, hamburguesas, sándwiches de baguette, ciabatta e incluso salchichas de Frankfurt. - Dimensiones: 1850 x 995 x 960 mm - Peso: 375 kg - Alimentación: 220 V. 50 Hz - Potencia: 1,5 kW - Capacidad: 100 - Protocolo: Ejecutivo Tsdofny D Njpfx Agxja - Consumo máximo: 1,5 kW - Consumo medio: 0,9 kW

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 500 h, El Cubixx 120 es el caballo de batalla entre los cortadores multipropósito semiautomáticos. SÓLO HA FUNCIONADO 500 HORAS. Gracias a su alta flexibilidad y potente capacidad, procesa productos sueltos y preformados, como carne, productos embutidos, salchichas y queso. El equipo ideal para aplicaciones industriales de procesamiento de alimentos. Cámara de carga de producto totalmente sellada con drenajes abiertos para higiene, prensado lateral previo y cierre de cámara mediante pared lateral, cámara de precarga de producto, cinta transportadora de descarga integrada, sistema THC*, velocidad de cuchilla ajustable, pantalla táctil, rejilla de corte en dos partes, filos endurecidos y estabilizadores de producto, fijación de rejilla en 4 puntos simple y segura, y control automático inteligente de la velocidad de corte. Tsdpfx Agsxu N Htexja

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616 El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene. Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación. El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada. En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas. Características técnicas: Altura: 2120 mm Ancho: 1580 mm Longitud: 2250 mm Todpfoxrn Tyex Agxja Peso: 1100 kg Alimentación eléctrica: 380V-400V Capacidad: 2000-3000 kg Potencia total: 4,5 kW

Estado: usado, Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Alemania) Modelo: UNI-SLICER Construcción: Acero inoxidable, adecuado para entornos de procesamiento de alimentos. Sistema de control: Panel de control digital con teclado de membrana y pantalla, que indica los parámetros de corte programables. Alimentación: Una cinta transportadora ancha alimenta el producto a la cámara de corte. Cabezal de corte: La gran carcasa circular situada en la parte delantera probablemente contiene un cuchillo rotatorio de alta velocidad. Descarga: El conducto/recipiente de recogida de acero inoxidable situado debajo del área de corte recibe el producto cortado. Controles laterales: Una estación de control local con botones para operar y ajustar la máquina. Este tipo de máquina se utiliza normalmente para cortar productos como: Tocino Jamón Salchichas Queso Productos cárnicos cocinados Otros productos alimenticios en bloque o con forma cilíndrica, dependiendo del cuchillo y la configuración de alimentación. Tedpfx Agszkmkusxsa

Estado: usado, Ofrecemos una cortadora-emulsionadora de vacío Kilia K4000 Express con una capacidad de cuba de 325 litros. Se trata de una máquina industrial diseñada para el corte, la mezcla y la emulsificación intensivos de rellenos de carne en plantas de procesamiento de alimentos. La cortadora está equipada con 8 cuchillas, una velocidad de corte del eje de las cuchillas de 500 a 4400 rpm y una función de mezcla en sentido horario/antihorario en el rango de 50 a 500 rpm. Gracias a su alta potencia de 90 kW y su sólida construcción, la máquina es adecuada para la producción de salchichas, frankfurters, patés, rellenos de carne, emulsiones de carne y otros productos que requieren un corte preciso y una mezcla exhaustiva de los ingredientes. La Kilia K4000 Express está equipada con control hidráulico de la tapa y está diseñada para el procesamiento al vacío. La bomba de vacío y un juego adicional de cuchillas están incluidos en el conjunto. Esta máquina es adecuada para plantas de procesamiento de alimentos que buscan una potente cortadora-emulsionadora industrial con una gran capacidad de trabajo y un alto rendimiento de producción. Datos técnicos: Fabricante: Kilia Modelo: K4000 Express Tipo: cortadora-emulsionadora de vacío Capacidad de la cuba: 325 l Número de cuchillas: 8 unidades Potencia: 90 kW Suministro eléctrico: 400 V, 50 Hz Cantidad de relleno: hasta 230 kg, según el producto Capacidad: hasta 1150 kg/h, según el producto Velocidad del eje de las cuchillas – corte: 500–4400 rpm Tjdpfxozfkzae Agxsa Velocidad del eje de las cuchillas – mezcla en sentido horario/antihorario: 50–500 rpm Velocidad de la cuba: 7–22 rpm Control de la tapa: hidráulico Bomba de vacío: incluida Juego de cuchillas: incluido Peso: 5200 kg Dimensiones totales: 3445 × 2815 × 1600 mm Principales ventajas: gran capacidad de cuba de 325 litros potencia de 90 kW 8 cuchillas de trabajo y un juego de cuchillas de repuesto alta velocidad de corte, hasta 4400 rpm mezcla en sentido horario y antihorario control hidráulico de la tapa bomba de vacío incluida sólida construcción industrial adecuada para rellenos de carne, emulsiones de carne, salchichas, frankfurters y patés alta capacidad de producción: hasta 1150 kg/h, según el producto

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.400 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 1.400 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 9 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Dispositivo para porcionar, combinar y separar embutidos Marca VEMAG Modelo FSL 210 Año de producción 2011 Potencia 6,2kW Voltaje 400-460 V 9 A 3 ~ 50/60 Hz Dimensiones 2400x900x1400mm Velocidad de porcionado: 800 porciones/min Dependiendo de la carcasa, calibre y peso. Longitud de la porción: A partir de 55 mm - sin límites, corte único A partir de 40 mm - sin límites, para 2 o más salchichas Calibre: 13 - 40+ Tipos de tripas: Tripas naturales, de colágeno y de celulosa. Longitud de la tripa: hasta 350 mm (tripa de colágeno) La FSL210 es una máquina que ofrece Tjdpfxevztrds Agxea Porciones flexibles y precisas en longitud, Combinación y separación de embutidos en tripas. Tripa natural, de colágeno y celulosa.