Salchicha de segunda mano en venta (65)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, NovaMax660 es la próxima generación de tecnología avanzada de formación con placa deslizante. Este sistema de última generación accionado por servomotor es adecuado para formar una amplia gama de productos cárnicos, avícolas y no cárnicos. Es comúnmente utilizado por procesadores de gran volumen que forman productos populares como hamburguesas, salchichas de cerdo, filetes de pollo y nuggets de pollo. El alto rendimiento y el costo reducido de propiedad asegurarán una rápida rentabilidad de su inversión en NovaMax660. Gsdovl Evvepfx Ah Uebn Estilo de formación: placa deslizante Rendimiento típico*: 9000 lb/hora | 4082 kg/hora Ancho de la línea: 660 mm Velocidad: Velocidades estándar de 25 a 100 golpes/min (SX hasta 120 golpes/min) Capacidad de la tolva de alimentación: 1100 lb | 500 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 20250108, altura total: 2.200 mm, peso total: 700 kg, longitud total: 1.700 mm, ancho total: 1.300 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso de la pieza (máx.): 75 kg, capacidad del depósito: 120 l, capacidad útil del depósito: 60 l, tensión de entrada: 400 V, velocidad de rotación (mín.): 50 rpm, velocidad de giro (máx.): 180 rpm, potencia: 4 kW (5,44 CV), corriente de entrada: 16 A, duración de la garantía: 12 meses, Equipamiento: ajuste continuo de la velocidad de rotación, El modelo Turbo-Line 120 “S” dispone de una caja de expulsión de acero inoxidable que se monta directamente sobre la desbarbadora. Cuando el recipiente baja, las virutas caen a través de una rejilla mientras que las piezas a desbarbar permanecen en la parte superior. Esta máquina Turbo Line incluye una Bidón de 120 litros con lados rectos verticales y base separada que gira a una velocidad regulable, normalmente entre 115 y 135 rpm, pero regulable de 50 a 180 rpm. Gbodpfxjvvu Sne Ah Uen Durante el funcionamiento, los elementos de molienda dentro del recipiente crean un movimiento espiral uniforme que recuerda a una salchicha retorcida. Todas las zonas de la máquina que entran en contacto con el producto, incluido el tambor y el suelo, están recubiertas con un mínimo de 26 mm de poliuretano (PU) amarillo para garantizar una larga vida útil. El contenedor de trabajo de 120 litros puede procesar hasta 50-60 litros de producto por lote, dependiendo de la forma y el tamaño de las piezas. Los parámetros de desbarbado, como el tiempo y la velocidad, se controlan individualmente a través de una pantalla táctil manual. La adición de agua y compuesto se realiza a través de una válvula de bola ajustable manualmente, que está incluida en el volumen de suministro. Los productos terminados se descargan inclinando el recipiente, un proceso controlado a través de la pantalla táctil. La velocidad de vaciado también se puede ajustar a través del convertidor de frecuencia en la pantalla táctil.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Handtmann VF 830, Sistema AL 228-01, 242-16 Embutidora al vacío con sistema AL Embutidora al vacío VF 830 con sistema de alineado/colgado AL-System tipo 228-01 y unidad de colgado 242-16. El conjunto está destinado a la producción totalmente automática de productos cárnicos, en particular embutidos en tripas naturales, de colágeno y artificiales. Los dispositivos garantizan alta precisión de porcionado, capacidad y fiabilidad en funcionamiento continuo. Gedpfxsxyrcze Ah Uobn 1. Embutidora al vacío Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tipo: VF 830 Número de serie: 38725 Año de fabricación: 2016 Potencia: 6,0 kW Suministro eléctrico: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecuencia: 50/60 Hz El modelo VF 830 es una embutidora al vacío de alta calidad diseñada para el dosificado preciso de mezclas de carne y otras masas alimentarias. Garantiza porciones constantes y un alto nivel de repetibilidad del producto. 2. Sistema AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tipo: 228-01 Código: 40287 Número de serie: 16800980 Año de fabricación: 2017 Potencia: 5,5 kW Suministro eléctrico: 400 V / 3~ Corriente: 8,3 A Frecuencia: 50 Hz Peso: 655 kg El Sistema AL (Automatische Linien, Líneas Automáticas) se encarga del retorcido automático, separación y porcionado de salchichas en un proceso integrado con la embutidora. Ofrece muy alto rendimiento y precisión en el retorcido, así como posibilidad de trabajar con diferentes tipos de tripas. 3. Unidad colgadora – Aufhängeeinheit 242-16 Marca: Handtmann Tipo: 242-16 Código: 38774 Número de serie: 10903245 Año de fabricación: 2016 La colgadora 242-16 permite el colgado automático de ristras de salchichas en varillas dentro de la línea de producción. Garantiza un trabajo rápido y estable, además de plena integración con el sistema AL.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag LPG208 Máquina de atado/enlazado de salchichas (linker) Fabricante: Vemag Modelo: LPG208 Número de serie: 2080203 Año de fabricación: 2010 Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50–60 Hz Consumo de corriente: 9 A Potencia: 6 kW Dimensiones: 1550 × 800 × 1330 mm Sin cintas de guía La máquina atadora/enlazadora Vemag LPG208 es un equipo eficiente diseñado para el atado y el porcionado automático de salchichas en procesos industriales. Gracias a su diseño compacto y móvil, así como a la compatibilidad con embutidoras Vemag, ofrece gran flexibilidad operativa en diferentes puestos de producción. El modelo LPG208 permite la creación rápida y precisa de tramos de salchicha de longitud constante, lo que garantiza una calidad de producto repetible y alta eficiencia productiva. Ideal para plantas procesadoras de carne de tamaño medio y grande. Gedpfox E Drzjx Ah Usbn

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 120 Potencia: 4,0 kW Alimentación: 3 × 400 V, 50/60 Hz Consumo de corriente: 6,0 A Número de serie: 143/09 Para calibres de 24 mm a 120 mm. Hasta 200 ciclos/min Gbodpoxwpzpofx Ah Uen La clipsadora automática Poly-clip System FCA 120 es una máquina eficiente y fiable diseñada para cerrar tripas en la producción de embutidos, salchichas y otros productos alimentarios envasados en envolturas. El equipo se utiliza en la industria cárnica para el cierre preciso y hermético de clips de aluminio en los extremos de tripas naturales, artificiales y plásticas. El modelo FCA 120 se caracteriza por su alto rendimiento, diseño ergonómico y facilidad de uso y limpieza. La aplicación de un sistema automático para la alimentación y cierre de clips garantiza la repetibilidad y la seguridad del proceso.

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos una cortadora/separadora de salchichas usada SUHNER Tender-Cut, diseñada para la separación automática e individual de salchichas cocidas y al vapor en tripas naturales y de colágeno. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne que producen frankfurters, salchichas tipo desayuno, hot dogs y otros productos de pequeño diámetro, donde son fundamentales los resultados de corte repetibles, la alta eficiencia y los bajos costes operativos.\n\nEl modelo Tender-Cut está equipado de serie con múltiples cuchillas individuales montadas en tiras intercambiables, lo que permite separar cada salchicha de manera limpia y precisa. Su diseño sencillo, con mínima electrónica, garantiza unos costes de mantenimiento muy bajos y una larga vida útil de la máquina; las primeras unidades de este modelo, fabricadas a finales de los años noventa, siguen operativas en instalaciones de producción.\n\nVentajas clave de la SUHNER Tender-Cut:\nTecnología simple – costes reducidos: Un número mínimo de componentes electrónicos, una mecánica robusta y un fácil acceso a las partes de trabajo reducen los tiempos de inactividad y los costes de mantenimiento.\nAlta capacidad de separación: Las versiones estándar de la Tender-Cut ofrecen una capacidad de hasta 4.000 kg/h, lo que asegura una separación rápida de grandes lotes de productos.\nResultados repetibles y cortes limpios: Los juegos de cuchillas extremadamente afiladas de acero inoxidable garantizan una separación uniforme de las salchichas sin dañar la tripa ni el interior del producto, facilitando el posterior corte y envasado.\nFácil manejo y limpieza: El sencillo sistema de arranque/parada, el control de velocidad progresivo y la estructura íntegramente en acero inoxidable con superficies lisas permiten una rápida formación del operario y una limpieza fácil. Las tiras de cuchillas pueden retirarse fácilmente de la máquina para su lavado por separado.\nEl lote también incluye tiras de cuchillas adicionales, lo que facilita los cambios rápidos de la máquina y la sustitución de cuchillas desgastadas.\n\nDatos técnicos:\n\nFabricante: SUHNER\nModelo: TENDER CUT\nAplicación: corte de hot dogs y salchichas en secciones\nAlimentación: 220 V, 50 Hz\nIntensidad: 6 A\nPotencia: 0,55 kW\nVelocidad: 5–30 ciclos/min – regulable\nAltura: 1.600 mm\nAncho: 900 mm\nLongitud: 1.700 mm Gsdjyibnkjpfx Ah Ujbn

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos la rebanadora sectorial GROTE MODELO SS-2, diseñada para un corte eficiente de productos en mitades o cuartos antes del rebanado posterior. Se trata de una máquina especializada para fabricantes de pizzas, platos preparados, embutidos y snacks que desean automatizar una etapa adicional en la preparación de materias primas, aumentar la eficiencia de la línea y mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La rebanadora sectorial SS-2 corta los productos longitudinalmente en 1/2 o 1/4, preparándolos para su posterior procesamiento en lonchas, cubos o tiras. Funciona perfectamente en combinación con el equipo de corte a granel Grote 613 y con rebanadoras/aplicadoras que disponen las lonchas directamente sobre bases de pizza o bandejas, con alta precisión en el peso. Aplicaciones de la rebanadora sectorial GROTE SS-2: • Fraccionamiento de pepperoni, salchichas y jamón en mitades o cuartos antes del rebanado. • Preparación de materias primas para líneas de pizza, sándwiches, ensaladas y comidas preparadas. • Automatización de una etapa adicional del proceso: menos corte manual y mayor uniformidad. Ventajas clave del GROTE MODELO SS-2: • Alto rendimiento: corte de hasta 500 piezas por hora, ideal para producción continua. • Amplio rango de productos: puede cortar productos con un diámetro entre 1 y 5 pulgadas, desde pepperonis finos hasta bastones de jamón o salami más gruesos. Gedpfjyibhdjx Ah Usbn • Ciclo exprés: simplemente cargue el producto y la rebanadora lo divide en aproximadamente 2 segundos en mitades o cuartos iguales. • Núcleo intacto de las piezas: las piezas permanecen estables, son fáciles de manipular y se separan fácilmente en la siguiente etapa de corte. • Diseño higiénico e industrial: fabricada en acero inoxidable, con piezas de liberación rápida y acceso sencillo a todas las áreas de trabajo para una limpieza completa y rápida. Datos técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: SS-2 Tipo: rebanadora sectorial País de fabricación: EE. UU. Función: división de productos en mitades o cuartos Capacidad: hasta 500 piezas/hora Rango de diámetro del producto: 1–5 pulgadas

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Gjdjxpgtgjpfx Ah Usbn Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, El Robot 500 de Vemag es una envasadora al vacío versátil que se utiliza habitualmente en la producción de alimentos, especialmente en el procesado de carne. Cuando está equipada con la formadora de hamburguesas gourmet FM250, ofrece funciones específicas de gran utilidad en la producción de hamburguesas. Robot Vemag 500 Alta capacidad de producción: Diseñado para procesos de llenado continuo, ofrece un rendimiento de alta velocidad. Llenado al vacío: Garantiza una incorporación mínima de aire en el producto, mejorando la consistencia y calidad del mismo. Versatilidad: Puede adaptarse con varios accesorios para diferentes aplicaciones (salchichas, hamburguesas, etc.). Precisión de porcionado: Proporciona un control consistente de las porciones, reduciendo el desperdicio y asegurando tamaños uniformes del producto. Construcción de acero inoxidable: Duradera, fácil de limpiar y cumple las normas de higiene. Fácil manejo y limpieza: Diseñada para un fácil desmontaje, lo que facilita el mantenimiento y la limpieza. Alto rendimiento: Adecuada para una amplia variedad de productos alimenticios, como carne, masa o rellenos. Potencia: 4,9 kW Peso: 800kg aprox. Formadora de hamburguesas FM250 Formación automática de hamburguesas: La FM250 permite la formación automática de hamburguesas, agilizando el proceso. Gedpfx Ahjuk H A Rs Uebn Tamaños de hamburguesa ajustables: Diámetro y grosor de la hamburguesa personalizables para adaptarse a diferentes especificaciones de producto. Alto rendimiento: Capaz de producir grandes cantidades de hamburguesas en poco tiempo, aumentando la productividad. Forma y peso uniformes: Garantiza la uniformidad de cada hamburguesa, crucial para la producción a gran escala. Fácil integración: Se acopla perfectamente al Robot Vemag 500, haciendo que la configuración de la producción sea eficiente y sin problemas. Porcionado preciso: Ideal para producir hamburguesas estandarizadas con un desperdicio mínimo. Potencia: 2,5 kW Peso: 340 kg Esta combinación del Robot Vemag 500 y el accesorio FM250 es excelente para la producción eficiente de hamburguesas a gran escala con gran precisión y consistencia. Eficiencia: hasta 300 porciones/min Dimensiones de una línea completa L: 4000 x An: 1200 x Al:2200mm

Estado: revisado en el taller (usado), La embutidora al vacío Risco RS4001 es una máquina altamente eficiente y versátil diseñada para su uso en la industria de procesamiento de alimentos, en particular para el llenado y porcionado de salchichas, hamburguesas, albóndigas, patés y otros productos similares. La RS4001 cuenta con un potente sistema de vacío que garantiza un llenado uniforme del producto con una inclusión mínima de aire, lo que es esencial para mantener la calidad del producto, especialmente en salchichas y productos similares, también está equipada con una avanzada tecnología de porcionado que permite un control preciso del tamaño de las porciones. Información técnica Capacidad de la tolva: 260l Potencia: 6,3 kW Rango de porcionado: 5-10.000 gramos Rendimiento: hasta 380 porciones/min / 6.500 kg/h Gbsdsubvkwepfx Ah Uen Dimensiones: Largo: 1950 x Ancho: 1200 x Alto: 1950mm Peso: 900 kg Máquina después de la renovación completa

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Ofrecemos el emulsionador LASKA FZ 175 del año 2016, una de las máquinas más valoradas del mercado para la producción de rellenos de alta calidad, salchichas tipo Frankfurt, embutidos finamente picados y emulsiones cárnicas y vegetales. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una estructura de producto muy fina, una emulsión estable y parámetros de trabajo repetibles. El emulsionador LASKA FZ 175 combina un alto rendimiento (hasta 5,5 t/h) con un procesado preciso de la materia prima. El equipo está equipado con un disco perforado de 175 mm de diámetro y un juego de 3 cribas y 3 cuchillas de corte, lo que permite adaptar perfectamente el grado de trituración a los requisitos del producto. Los diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas son: 2,6 mm, 1,5 mm y 0,8 mm, lo que posibilita la preparación tanto de emulsiones delicadas como de rellenos finos. La velocidad de las cuchillas de corte, de 3.600 rpm, garantiza una trituración muy rápida y uniforme. La potencia estándar del motor es de 91 kW, con alimentación eléctrica de 3×400 V, 50 Hz. Datos técnicos: Fabricante: LASKA Modelo: Emulsionador FZ 175 Año de fabricación: 2016 Potencia instalada: 91 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V / 50 Hz Diámetro del conjunto de corte: Ø 175 mm Número de cribas / número de cuchillas: 3 Diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Velocidad de las cuchillas de corte: 3.600 rpm Gbjdpfx Ahox Ezt No Uen Capacidad de la tolva: 200 l Capacidad de procesamiento: hasta 5.500 kg/h (5,5 t/h) Sección transversal del canal de producto: 70 mm² Dimensiones de la máquina (An x Pr x Al): 2130 x 1168 x 928 mm Peso: aprox. 1.300 kg El emulsionador LASKA FZ 175 es la solución ideal para plantas que buscan obtener rellenos y emulsiones de la más alta calidad, reducir los tiempos de procesamiento de materias primas y aumentar la eficiencia de producción, garantizando al mismo tiempo la total repetibilidad de los parámetros y el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento. Gjdpfx Aewp I Axjh Ujbn

Estado: reacondicionado (usado), Línea de embutido de salchichas La línea incluye: HP10 E tipo 161 Embutidora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: - Tolva integrada de 250 l - Doble tornillo estándar - Carcasa de doble tornillo estándar - Control CAN-bus integrado: - Pantalla gráfica Gbedsx Sydmjpfx Ah Ujn - Accionamiento de doble tornillo con servomotor AC de 7,0 kW - Accionamiento del tornillo de alimentación con motor AC de 4 kW y variador de frecuencia - Potencia nominal total: 14 kW; 21 A Dispositivo de levantamiento y volteo VEMAG para HPE con tolva de 250 l Apto para carro estándar de 200 l de capacidad Maquina de atado de alto rendimiento VEMAG con alimentador de tripa LPG 209: - Para atar y porcionar todo tipo de tripas en longitudes idénticas - Con alimentador de tripa para colágeno, poliamida o celulosa - Para calibres de salchicha de 13 a 40 mm - Longitudes de tripa plisada hasta 430 mm - Longitud de salchicha de 20 mm hasta aprox. 400 mm - Potencia nominal total: 6,0 kW - Aire comprimido: 6 bar, 10 l/min Máquina colgadora de salchichas VEMAG tipo AH 212 Máquina colgadora flexible de salchichas VEMAG tipo AH 212, versión larga - Accionamiento servo AC controlado por el computador de porcionado VEMAG de la embutidora al vacío SÓLO con CAN-BUS - Número de salchichas por gancho (de 1 a 30) según el tipo de salchicha (ej.: salchichas tipo cocktail = alto número por gancho, máx. 1.500 g) - Avance máximo de ganchos: 200/min - Potencia nominal total: 0,5 kW - Longitud total: 4.150 mm Dimensiones totales línea de embutido VEMAG: - Longitud: 8.000 mm - Anchura: 1.350 mm

Estado: como nuevo (usado), Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos Vemag Línea de porcionado, torsionado y separación para embutidos tipo FSL210 (incl. mando a distancia CAN-BUS) Sólo para máquinas CAN-BUS Porcionado, torsionado y separación flexibles y precisos de salchichas en tripa natural y de colágeno Longitudes de porción: desde 55 mm - sin límite, corte individual desde 40 mm - sin límite, para 2 o más salchichas Calibre: 13 - 40+ Gjdpfx Ahoumlays Ujbn Longitud de la tripa: hasta 430 mm (tripa de colágeno)

Estado: como nuevo (usado), Máquina separadora de salchichas Tipo: WT 95 - D Mín. 55mm Calibre: 10-50 mm Gbedpfxjumk Ups Ah Uon Potencia nominal: 2,7 kW Tensión: 400 V, 50 Hz Dimensiones de la máquina en mm (ancho x alto x fondo): 918 x 1070 x 596