Carnes Curadas de segunda mano en venta (1.847)

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Fjdezmhi Dopfx Ah Hjpl Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La trituradora Seydelmann MU200 B está diseñada para satisfacer las altas exigencias de la industria en lo que respecta al triturado y mezclado de productos alimentarios. Desde su integración en una línea de producción, garantiza una transformación homogénea de las materias primas, manteniendo una calidad constante en el producto final. Así, se adapta perfectamente a talleres que procesan carnes frescas, congeladas o cocidas, así como otras preparaciones alimenticias. Gracias a su sistema combinado de trituración y mezclado, la trituradora Seydelmann MU200 B mejora significativamente la uniformidad de las texturas. De hecho, el producto se mezcla de manera uniforme antes de ser triturado, lo que optimiza la distribución de los ingredientes y reduce las variaciones de calidad. Como resultado, los industriales obtienen un producto final más estable, minimizando pérdidas y reprocesos. Además, esta configuración permite mantener un flujo de trabajo continuo, facilitando la gestión de altas cadencias de producción. Este equipo también destaca por su robustez y una construcción diseñada para un uso intensivo. Al integrar sus componentes en una estructura cerrada de acero inoxidable, garantiza un alto nivel de higiene y facilita la limpieza. Asimismo, su diseño seguro reduce los riesgos de intervención durante el funcionamiento, fortaleciendo la seguridad del operario. En el contexto de una máquina de segunda mano reacondicionada, representa una excelente opción entre rendimiento industrial y control de costes. Fsdpjyw Rxrofx Ah Hspl Por último, la trituradora Seydelmann MU200 B encaja dentro de una lógica de producción optimizada, donde la precisión, la fiabilidad y la continuidad operativa son esenciales. Permite así aumentar la productividad asegurando una calidad constante, por lo que es un equipo estratégico para líneas de procesamiento alimentario. Características técnicas: Modelo: MU 200 B Año: 2006 Alimentación: 400 V Frecuencia: 50 Hz Potencia del motor: 25 / 37 kW Diámetro del plato: 200 mm Capacidad de producción: hasta 6000 kg/h Capacidad tolva: 300 L Capacidad de mezclado: 150 kg Peso: 1000 kg

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Polyclip PDC 700 Fjdpfx Ahjy H If Ij Hepl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 es una solución industrial diseñada para la mezcla, el marinado y el procesamiento al vacío de productos alimentarios. Se utiliza en la producción para homogeneizar preparaciones controlando la temperatura, especialmente en líneas de procesamiento cárnico. Así, garantiza una calidad constante y una mejor absorción de los ingredientes. Gracias a su sistema que combina mezcla, vacío y enfriamiento, el Rhule MGR 400 permite optimizar el rendimiento de la producción. El trabajo al vacío mejora la penetración de los marinados, mientras que el enfriamiento mantiene la estabilidad térmica del producto. Por lo tanto, contribuye directamente a mejorar el rendimiento de la materia prima y la regularidad de los lotes. Además, la variación de velocidad de los brazos de mezcla permite ajustar de manera precisa el trabajo según el tipo de producto. Esta máquina se integra fácilmente en una línea agroalimentaria antes del envasado o la cocción. Paralelamente, su gran capacidad permite procesar volúmenes significativos manteniendo una calidad homogénea. Además, su construcción en acero inoxidable y su sistema cerrado garantizan un alto nivel de higiene, lo cual es esencial en entornos industriales. En definitiva, el Mezclador refrigerado Rhule MGR 400 se alinea con las necesidades de una producción optimizada. Permite combinar alto rendimiento técnico, control de parámetros y reducción de pérdidas. En el caso de una máquina reacondicionada, representa una solución estratégica para mantener un alto nivel de productividad y controlar los costes de inversión. Características técnicas: - Bomba de vacío Fjdpfx Ahoy Ew Snj Hspl - Capacidad de la cuba: 400 L - Volumen útil: aprox. 300 L - Alimentación: 400 V – trifásico - Frecuencia: 50 / 60 Hz - Potencia: aprox. 8,9 kW - Velocidad de los brazos de mezcla: hasta 25 rpm - Sistema de vacío: hasta 90–95 % - Sistema de enfriamiento integrado (refrigerante tipo R404A / R452A) - Capacidad de carga del elevador: 400 kg - Dimensiones: aprox. 2900 × 2800 × 3000 mm - Peso: aprox. 1.400 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 302/0252, Cutter CFS CUTMASTER usado del año 2010. Para vídeos y más información, contácteme. Fpsdpfx Ahezaaw Ue Hsl

Estado: reacondicionado (usado), Máquina Vertedora Handtmann para hamburguesas y albóndigas, modelo MBF-1. Fpedpfxozi Aknj Ah Hel

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 1.300 kg, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Cortadora Laska – modelo: K 60 Capacidad: 60 litros, con 2 velocidades. Fodpfx Aozunxbeh Hjpl Dimensiones: 1400 mm x 1400 mm x 1600 mm.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 800 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.500 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 450 kg, potencia: 4 kW (5,44 CV), presión: 55 bar, • Diseñado para el dosificado, el enrollado y el llenado automáticos de diversas mezclas en condiciones de vacío. • Dosificación precisa, con valores que varían entre 5 y 10000 gramos. • Fabricado con una estructura robusta de acero inoxidable. • Equipado con control por microordenador. • Productividad: 2600 kg/hora. • Presión: 55 bares. • Potencia: 4 kW. • Dimensiones: aproximadamente 1200 / 800 / 800 mm. • Peso: aproximadamente 450 kg. • 1 año de garantía. Fjdpfx Ahezud A No Hjpl

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Sistema de curado UV Heraeus Noblelight F300SQ Los sistemas de la serie F son sistemas robustos y de fácil manejo, diseñados para su uso en entornos de producción y laboratorio exigentes, y han demostrado su eficacia a lo largo de los años. El sistema de radiación F300S consta de un sistema de radiación sin electrodos de 120 W/cm y una unidad de alimentación asociada. Este sistema probado, económico y con posibilidad de ampliación modular de 6 pulgadas le permite aprovechar al máximo todas las ventajas de los sistemas Heraeus Noblelight activados por microondas en su proceso de producción. El tubo de radiación sin electrodos facilita el cambio de los espectros de emisión en el laboratorio y representa el sistema de curado UV más fiable, estable y eficiente del mercado. Los sistemas F300S son el sistema de curado de elección cuando los tiempos de inactividad mínimos, el mantenimiento mínimo y el máximo rendimiento del producto son los parámetros de rendimiento más importantes. El sistema F300SQ, disponible opcionalmente, cuenta con una función de reinicio rápido (QRM). Ventajas Fácil instalación Tecnología sin electrodos Curado UV más eficiente y rápido de alta potencia Control sencillo y fácil de usar Costes de adquisición más bajos Robusto y fiable Espectros de lámpara populares disponibles Posibilidad de procesar sustratos sensibles al calor: menor calor en comparación con las lámparas de vapor de mercurio. Este sistema compacto incluye un radiador de 6 pulgadas (módulo de lámpara), una bombilla sin electrodos, una fuente de alimentación y un ventilador integrado para la refrigeración. Longitud de la bombilla: 15 cm Clase de potencia: 120 W/cm (300 W/pulgada) Ancho de irradiación: 150 mm Vida útil garantizada del radiador: de 6000 a 8000 horas de funcionamiento Fpsdpsg H Sywofx Ah Hjl No presenta deterioro debido a la reducción de la emisión y/o al desplazamiento del espectro irradiado Alta potencia UV/baja potencia IR. Radiador optimizado para obtener la máxima potencia UV con un mínimo de infrarrojos. Menos calor en el sustrato. La fuente de alimentación se puede colocar en cualquier lugar y conectar al módulo de radiación mediante cables de fácil instalación. Reflector elíptico enfocado. Concentra la máxima energía UV en el sustrato. Aire de refrigeración: ventilador integrado de 2,7 m3 Geometría del reflector: semi-elíptica, enfocado a 53 mm (2,1 pulgadas) de la superficie de irradiación Ajuste de potencia: reinicio rápido opcional disponible Compatible con los transportadores de línea LC6B y DRS 10/12 Refrigeración: 2,7 m3 Suministro a través de un ventilador integrado. Fuentes de alimentación: fuente de alimentación P300MQ Función de reinicio rápido: mantiene un bajo consumo de corriente de la bombilla en modo de espera (hasta 40 segundos) para permitir el reinicio de la lámpara en cualquier momento. Fase de enfriamiento de 24 segundos Control de encendido/apagado/espera, bloqueos de seguridad, conexiones de línea de producción, bloqueo de producción, placa de control extraíble, pantalla completa de errores, opción maestro/esclavo, capacidad de conexión Conexión eléctrica: 200-240 V, 18 amperios, 50/60 Hz, 1 fase Dimensiones: 353 x 208 x 584 mm Peso: 40,3 kg También es posible obtener financiación a través de nuestro banco. complett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo solicitud!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Las mezcladoras son fáciles de mover gracias a sus ruedas fijas. Fácil limpieza y mantenimiento Fácil de usar Fjdspug A Dopfx Ah Hopl Recipiente basculante y agitador extraíble Recipiente MS40 40l para 25 kg de carne o 3-12 kg de harina 230/400V1,1/0,75 kW Dimensiones 660x640x1080 mm , peso 39kg Las mezcladoras también están disponibles en versiones de 60l, 80l o 120l. Material acero inoxidable 304 2 años de garantía

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: GVM SET, CONJUNTO PARA EL PROCESAMIENTO DE AVES El conjunto incluye: Fpodpfxoqc Umys Ah Hel Art.nr. 307.203 KO80 Caldera de escaldado para aves, 80 l: La temperatura máxima es de hasta 150 °C, regulación manual de la temperatura; ajuste preciso de la temperatura; válvula de vaciado de agua en la base del recipiente; 9 kW, 400 V. Art.nr. 306.111 SČP150 Máquina desplumadora de aves 150: Ahorro de tiempo al desplumar grandes cantidades de aves, capacidad de procesamiento para 2-4 piezas simultáneamente; grifo de conexión para enjuagar las plumas con agua; si las aves han sido preparadas correctamente, no sufrirán daños durante el procesamiento en la máquina. Máximo: 12 kg de una vez (2-4 piezas), capacidad de 150 piezas por hora, 1,1 kW/0,75 kW, 230/400V. Art.nr. 321.312 KV-4 Embudo giratorio para el sacrificio de aves: Fácil de mover gracias a las ruedas fijadas. Art.nr. 320.611 OS112 Soporte de goteo para aves: El bastidor puede alojar hasta 112 piezas de aves a la vez; equipado con ruedas; placa inferior con orificio de desagüe; los arcos son extraíbles y están disponibles en dos tamaños estándar. El conjunto incluye botas altas de la talla deseada GRATUITAS.

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 1200 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa 99 programas Fedpfx Aeunamweh Hepl Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 11 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 162 Largo: 224 Altura: 191

Estado: nuevo, PRECIO: 1800 EUR Esta máquina se caracteriza por su fácil manejo, limpieza y mantenimiento, así como por su estabilidad durante el funcionamiento. Es adecuada para fábricas de procesamiento de carne, restaurantes, cocinas y otros establecimientos de hostelería. Dimensiones: 850 x 450 x 850 mm Fodpfx Aoikvrdsh Hspl Potencia eléctrica: 0,12 kW Capacidad: 60 litros Plazo de entrega: inmediatamente después del pago inicial (100 %).

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.650 mm, ancho total: 1.450 mm, altura total: 2.020 mm, peso total: 1.100 kg, capacidad del depósito: 2.500 l, La batidora de vacío Lutetia Tipo 3 es un equipo esencial para los profesionales de la industria alimentaria que buscan optimizar sus procesos de marinado y batido de la carne. Gracias a su diseño al vacío, garantiza una mejor absorción de los marinados, mejorando la textura y la calidad de la carne. El proceso de vacío asegura una penetración uniforme de los líquidos, garantizando resultados consistentes en cada ciclo de producción. Además, la mantequera Lutetia Tipo 3 es ideal para empresas que manipulan grandes volúmenes, con una capacidad de hasta 1.500 kg de carne y salmuera. Además, su diseño compacto y robusto facilita su integración en los entornos de producción existentes, al tiempo que ofrece una durabilidad excepcional. Además, su funcionamiento sencillo e intuitivo reduce los tiempos de inactividad y aumenta la productividad. En resumen, la mantequera al vacío Lutetia Tipo 3 es una solución ideal para las empresas que buscan maximizar el rendimiento garantizando al mismo tiempo una calidad superior del producto. Gracias a su rendimiento fiable, optimiza los procesos de producción de carne y garantiza unos resultados constantes. Características técnicas: Batidora de vacío para carne. Fjdpfxeu Egphs Ah Hspl Fabricante: Lutetia Lutetia TIPO 3 Capacidad carne + salmuera: 1400 a 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volumen : 2500 L. Peso : 1100 Kg. Longitud total : 2650 mm Anchura: 1450 mm Diámetro con neumáticos: 1340 mm Altura: 2020 mm

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.750 mm, ancho total: 2.600 mm, altura total: 2.150 mm, peso total: 1.280 kg, capacidad del depósito: 2.800 l, La batidora al vacío Dorit VV-6-1401 está diseñada para mejorar la calidad de los productos cárnicos al facilitar el proceso de marinado y ablandamiento. Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad e higiene, al tiempo que permite una carga y descarga frontal simplificada. Gracias a su sistema de descarga automática, la transición de la parte delantera a la trasera es suave, optimizando así la eficiencia de la producción. La máquina ofrece funciones avanzadas como un temporizador programable para administrar los tiempos de procesamiento y configuraciones de velocidad, programa y vacío. Los medidores incorporados monitorean el vacío y el estado operativo, garantizando resultados consistentes. Esta mantequera es ideal para operaciones de marinado de carnes, permitiendo una absorción uniforme de sales y adobos, a la vez que aumenta la capacidad de producción gracias a sus variados programas. Mantequera de carne al vacío Dorit Construcción de acero inoxidable Carga y descarga frontal Se descarga automáticamente al cambiar de la parte delantera a la trasera. Temporizador de intervalo programable para controlar el tiempo total, el masaje y el intervalo de descanso. Interruptor de ajuste de velocidad, programa y vacío. Indicadores de vacío y estado de funcionamiento Voltaje: 400 V trifásico Frecuencia: 50 Hz Volumen del tambor: 2800 L / Capacidad máxima: 1400 Kg Dimensiones (profundidad x anchura x altura): 1750 x 2600 x 2150 mm Peso neto: 1280 Kg. rjmpaoh5 Fedpfx Aju E Ip Ajh Hspl

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, La Koppens Mix Maker es una máquina ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan mejorar la eficiencia de sus procesos de preparación de mezclas. Gracias a su diseño robusto y confiable, este mezclador puede procesar una amplia gama de productos con precisión. De hecho, está diseñado para garantizar una mezcla homogénea y constante, asegurando así una calidad óptima de los productos terminados. Además, se adapta perfectamente a las necesidades de las modernas líneas de producción, ofreciendo una gran flexibilidad en el procesamiento de diferentes tipos de mezclas. Con su uso sencillo e intuitivo, el Koppens Mix Preparer ahorra mucho tiempo y reduce los errores de manipulación. Además, su fácil mantenimiento garantiza la máxima productividad, reduciendo los tiempos de parada y optimizando las operaciones de limpieza. Esta máquina, fabricada por Koppens B.V., está diseñada para cumplir con los estrictos requisitos de la industria alimentaria, garantizando al mismo tiempo un rendimiento constante y una durabilidad a largo plazo. En resumen, el preparador de mezclas Koppens es una solución confiable y eficiente para mejorar la calidad y la productividad de sus procesos de mezcla, al tiempo que garantiza una flexibilidad y eficiencia óptimas. nzrcROXl Fpedpfx Aheu E Nx Se Hjl

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.750 mm, ancho total: 1.650 mm, altura total: 2.630 mm, peso total: 1.800 kg, La Multiformadora GEA MLF 400 es una máquina de última generación diseñada para dar forma a una amplia gama de productos alimentarios con precisión y eficacia. Gracias a su avanzada tecnología, garantiza una producción rápida y uniforme, asegurando un alto rendimiento a la vez que mantiene una calidad constante del producto. La máquina es ideal para productos como albóndigas, hamburguesas y empanadillas, con la flexibilidad necesaria para adaptarse fácilmente a distintos tipos de materias primas. Además, la Multiformadora MLF 400 de GEA está diseñada para maximizar la eficiencia de la producción y minimizar el desperdicio de material. Además, su funcionamiento intuitivo y ergonómico facilita su manejo, reduciendo los tiempos de inactividad. Además, la máquina cumple las estrictas normas de salud y seguridad, lo que facilita su mantenimiento y garantiza una producción limpia y continua. Fpsdpfx Aou E Rgkoh Hsl En resumen, la Multiformadora MLF 400 de GEA es una solución fiable y de alto rendimiento para las empresas alimentarias que buscan optimizar su proceso de fabricación al tiempo que garantizan unos resultados uniformes y de alta calidad. Especificaciones técnicas: Tipo: 400 MLF Capacidad de la tolva: 320 L Peso máximo de conformado: 1,1 Kg. Producción máxima: 65 cp/min. Velocidad de la cinta de 1,5 a 15 m/min. Altura de salida de 1015 a 1143 mm. Peso de la máquina: 1800 kg. Potencia: 23 kW. Alimentación de aire: 6 bares, 300 L/min. Suministro de agua: 4 bares. Nivel sonoro 84,5 db. Dimensiones (L x A x A) : 2752 x 1652 x 2636 mm Programación PLC.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Koppens ER 400 Enrober La recubridora Koppens ER 400 está diseñada para mejorar la eficacia y la precisión en los procesos de producción de alimentos, especialmente para recubrir productos como carne, pescado y otros preparados. Gracias a su robusto diseño, garantiza un recubrimiento uniforme y homogéneo, proporcionando un producto acabado de alta calidad en cada ciclo. La máquina se adapta fácilmente a distintos tipos de producción, haciendo que el recubrimiento sea rápido y preciso. Además, la barnizadora ER 400 destaca por su capacidad para ofrecer un control total de la velocidad de producción, permitiendo ajustar los parámetros en función de las necesidades específicas. Con una bomba de líquido integrada, facilita la aplicación uniforme del recubrimiento, reduciendo las pérdidas de materia prima y optimizando los resultados. Además, su diseño compacto permite una integración sin problemas en las líneas de producción existentes, al tiempo que ofrece flexibilidad para una gran variedad de tipos de productos. Fratasadora Koppens PR 400 La empanadora Koppens PR 400 es ideal para empresas alimentarias que buscan optimizar el empanado de sus productos. Asegura un empanado homogéneo y uniforme, garantizando una calidad constante para cada producto procesado. De hecho, está perfectamente adaptada al empanado fino, cumpliendo los exigentes requisitos de las industrias que procesan carne, pescado y otros preparados. Fedpfju N En Dex Ah Hjpl La PR 400 ofrece una notable flexibilidad gracias a su velocidad y altura de trabajo ajustables, lo que permite ajustar los parámetros en función de las necesidades específicas de producción. Con su generosa anchura de cinta, facilita el procesamiento continuo de grandes cantidades de productos, aumentando la eficacia de las líneas de producción. Además, su diseño en acero inoxidable garantiza una larga durabilidad y una higiene impecable, esenciales en entornos alimentarios. Harinadora Koppens PRM 400 La enharinadora Koppens PRM 400 es una máquina industrial de última generación diseñada para optimizar los procesos de recubrimiento de harina. Garantiza una aplicación uniforme de harina a una gran variedad de productos, como pollo, pescado y verduras, mejorando su textura y presentación. Además, su robusto diseño de acero inoxidable garantiza una durabilidad excepcional, incluso en los entornos de producción más exigentes. Fácil de integrar en las líneas de producción existentes, cuenta con controles intuitivos para facilitar su uso por parte de los operarios, reduciendo el tiempo de formación. Además, la PRM 400 está equipada con un sistema de recuperación de harina, que minimiza los residuos y reduce los costes operativos. Asegura una cobertura completa y homogénea del producto, garantizando una calidad superior. Su mantenimiento simplificado contribuye a limitar los tiempos de inactividad, mejorando la continuidad de su producción.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.980 mm, ancho total: 1.890 mm, altura total: 3.110 mm, El asador Rotatherme de Fessmann es un innovador equipo de cocción diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la industria alimentaria. Gracias a su avanzada tecnología, ofrece cocción tanto en seco como en húmedo, lo que permite preparar una gran variedad de productos con una calidad excepcional. De hecho, esta máquina asegura una cocción uniforme y precisa, garantizando siempre unos resultados óptimos. Además, la célula de asado incorpora un sistema de rotación del carro durante la cocción, lo que mejora la eficacia del proceso y garantiza una distribución uniforme del calor. Además, su diseño compacto facilita su integración incluso en los entornos de producción más reducidos. Además, mantiene bajo control el consumo de energía y agua, contribuyendo a una producción más económica y respetuosa con el medio ambiente. Además, la facilidad de mantenimiento de la célula de asado reduce el tiempo de inactividad y aumenta la eficiencia general de su línea de producción. Al elegir la célula de asado Rotatherme de Fessmann, está optando por una solución fiable y de alto rendimiento que optimiza sus procesos de cocción. Como resultado, puede aumentar su productividad manteniendo altos estándares de calidad. En resumen, este equipo es una inversión inteligente para cualquier empresa que desee mejorar su rendimiento en el campo de la cocción industrial. Especificaciones técnicas: Tipo: Rotatherme Temperatura máxima de cocción: 220°C Capacidad del carro: 1940 x 1040 x 1030 mm Cocción en seco y en húmedo Potencia eléctrica de calentamiento : 88 kW Potencia total : 92 kW Consumo de agua de cocción: 70 L/h Consumo de agua de humidificación: 70 L/h Consumo de aire comprimido: 80 L/h Consumo máximo de aire fresco del exterior: 300 m3/h Fodpfju Iagrox Ah Hopl Dimensiones: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistema de rotación del carro durante la cocción

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1999, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendemos esta máquina porque ya no la utilizamos. Fjdpfx Aetgxyqeh Hjpl El precio es VHB necesitamos el espacio. Versión en Inglés a continuación: Vendemos esta máquina porque ya no la usamos y necesitamos el espacio. El precio está abierto a discutir.

Estado: usado, Máquina llenadora al vacío Handtmann -Tipo: VF 608 Fodpszlcwgjfx Ah Hopl -Potencia: 3 kW -Capacidad de llenado: hasta 2000 kg/h -Dosificación y atado: hasta 400 porciones/minuto -Rango de dosificación: de 5 a 100 000 g -Año de fabricación: 2009 -Atadora incluida -Tolvas adicionales incluidas -Bomba de vacío Busch -Con documentación técnica -Alimentación: 400 V 50 Hz 3 fases -Dimensiones: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso neto: 475 kg -Estado: Usada, muy buen estado, lista para trabajar

Estado: usado, Mezcladora al vacío Gunther Fsdozldi Rjpfx Ah Hepl -Tipo: GPA 200K -Potencia: 2 kW -Con refrigeración -Capacidad: 200 L -Panel de control táctil (posibilidad de programar 100 programas) -Posibilidad de seleccionar la dirección de rotación / divisor asimétrico -Funcionamiento con tiempos de rotación y pausas -Regulación continua de la velocidad del tambor -Selección arbitraria del ángulo de inclinación -Fabricada en acero inoxidable -Dimensiones exteriores: 2160 x 1730 x 2300 mm -Estado: Usado

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Harinadora Marel Townsend TFM 630 es una máquina industrial diseñada para el recubrimiento homogéneo de productos alimentarios antes de la cocción o procesamiento. Se utiliza en línea para aplicar una capa uniforme de harina o empanado, especialmente en la producción de carnes, aves o productos elaborados. Así, garantiza una preparación uniforme, esencial para la calidad final y la constancia de los lotes. Gracias a su sistema de transporte continuo, la TFM 630 asegura una distribución precisa de la harina sobre cada producto. De hecho, el ancho estandarizado de la banda permite un paso fluido de las piezas, mejorando así la regularidad del recubrimiento. En consecuencia, la máquina reduce las pérdidas de material mientras optimiza el rendimiento global. Además, contribuye a estabilizar la producción al limitar las variaciones entre los lotes. Esta harinadora se integra fácilmente en una línea de procesamiento alimentario completa, especialmente entre la preparación de la materia prima y la cocción o fritura. Por su parte, su construcción en acero inoxidable garantiza un alto nivel de higiene y facilita las operaciones de limpieza. Además, su funcionamiento continuo permite aumentar la cadencia sin comprometer la calidad del producto. Por último, la Harinadora Marel Townsend TFM 630 representa una solución estratégica para las empresas que deseen automatizar el empanado manteniendo el control de los costes. Tratándose de una máquina reacondicionada, ofrece una excelente relación entre rendimiento, fiabilidad y rentabilidad. Características técnicas: Marca: Marel Townsend Modelo: TFM 630 Tipo: Harinadora industrial (recubrimiento) Ancho de banda: 630 mm Alimentación: 3 × 400 V Frecuencia: 50 Hz Construcción: acero inoxidable Sistema: cinta transportadora continua con recubrimiento uniforme Integración: línea automática (antes de cocción o fritura) Función: recubrimiento de harina / pre-empanado ❓ Qué verificar antes de invertir en la TFM 630 ¿Cuál es la capacidad real de producción? Fpodpfxoy Na Dho Ah Hjl Depende de la línea completa, pero el ancho de 630 mm permite un procesamiento continuo a ritmo industrial. ¿Por qué elegir una harinadora automática en vez de un recubrimiento manual? Garantiza una regularidad perfecta, reduce las pérdidas y estabiliza la producción. ¿Es compatible esta máquina con una línea existente? Sí, generalmente se integra entre la preparación del producto y la cocción (freidora u horno). ¿Qué tipo de productos puede procesar? Carnes, aves, productos reconstituidos o preparaciones que requieran un recubrimiento homogéneo. U4C1ML8C

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Koneteollisuus F19S cortadora de carne Fpjdpeyzihgofx Ah Hel 2021, acero inoxidable, diseñada para cortar carne fresca y deshuesada en lonchas o tiras, también funciona bien para cortar carnes cocidas o secas, hígado, aves, filetes de pescado, así como frutas y verduras, capacidad de hasta 1500 kg/hora, móvil, monofásica.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Stiller STA 1500 – Máquina cerradora de latas totalmente automática (incl. impresora Markem-Imaje 9450) La Stiller STA 1500 es la solución autónoma ideal para empresas que desean cerrar lotes pequeños y medianos de forma eficiente, segura y completamente automática. Como sistema completo, esta unidad está equipada con una cinta de salida integrada y una impresora de inyección continua Markem-Imaje modelo 9450 perfectamente sincronizada. Esto permite que sus latas se cierren de manera precisa y se etiqueten conforme a la normativa (por ejemplo, con fecha de caducidad o número de lote) en un solo paso. La máquina destaca por su robusta construcción en acero inoxidable, manejo sencillo mediante PLC Siemens y cambio de formato rápido y sin herramientas con compensación automática de altura. Datos técnicos y equipamiento: Capacidad: Hasta aprox. 1.500 latas por hora Sistema de codificación: Impresora de inyección continua integrada Markem-Imaje 9450 (optimizada para impresión de alto contraste y resistente a la abrasión sobre hojalata, aluminio o latas combinadas; gestión sencilla de códigos a través de pantalla táctil) Rango de trabajo – diámetro: Ø 52 mm a 99 mm (otros formatos bajo consulta) Rango de trabajo – altura: 30 mm a 200 mm (compensación automática de altura de hasta 30 mm sin ajuste de la máquina) Control: PLC Siemens con pantalla de texto para estados de funcionamiento y mensajes de error Accionamiento/conexión: 0,95 kW, 3 x 400 VAC, 50 Hz Construcción: Carcasa y cuadro eléctrico completamente en acero inoxidable; móvil sobre 4 ruedas giratorias con freno de estacionamiento Dimensiones (LxAnxAl): aprox. 200 x 80 x 180 cm (altura de trabajo: 100 cm) Peso: aprox. 380 kg Fodpfx Aey Uxgfsh Hjpl