Carnes Curadas de segunda mano en venta (1.790)

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25J está diseñada para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. La cubeta con capacidad de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, embutidos, mezclas para cevap, hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, elevados estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable para el uso profesional diario. Las dimensiones exteriores compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25J Capacidad de la cubeta: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Godpfx Aey Nddljh Uebn Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 860 x 520 x 710 mm Peso: 90 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, PRECIO: 2.500 EUR El mezclador profesional de carne modelo SN50J está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren una alta capacidad, funcionamiento fiable y una calidad de mezclado superior en el uso profesional diario. El potente motor de 2200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso bajo cargas de trabajo elevadas. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para ćevapčići, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La construcción está realizada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y estructura estable hacen que este modelo sea una excelente elección para el trabajo profesional diario. Las dimensiones externas mayores permiten una mayor capacidad de trabajo y una manipulación sencilla en instalaciones de producción y entornos profesionales. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN50J Potencia: 2200 W Velocidad: 25 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y mezclas cárnicas Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Gbedpey Nc Iiofx Ah Uon Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: nuevo, PRECIO: 2.600 EUR La mezcladora profesional de carne modelo SN50M está diseñada para la mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren mayor capacidad, funcionamiento fiable y alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. El potente motor de 2.200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso en condiciones de carga elevada. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para cevapi, preparaciones para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Su diseño robusto y una estructura estable hacen de este modelo una excelente opción para el trabajo profesional diario. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo, maximizando la capacidad y la eficiencia operativa. Especificaciones técnicas: - Tipo de máquina: Mezcladora de carne - Modelo: SN50M - Potencia: 2.200 W - Velocidad: 25 rpm - Voltaje: 380 V / 50 Hz - Dimensiones: 890 x 600 x 820 mm - Peso: 112 kg - Material: Acero inoxidable - Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Gbedpfey Ncrnsx Ah Usn - Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales - Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable - Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Modelo: C250UNI Año de fabricación: 1999 Condición: Usado Número de serie: 60268 Número de stock: 3208 Diámetro del plato perforado: 250 mm Tipo: 300S Número de serie: 2208 Año de fabricación: 2006 Peso: 1250 kg Carga máxima: 1000 kg Contenedor: máx. 1100 x 1200 x 850 mm Altura de elevación: 2400 mm izquierda, 2300 mm derecha Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Gjdpeyym Nlsfx Ah Ujbn Dimensiones: 2500 x 2200 x 5000 mm Dimensiones de la plataforma de acero inoxidable: 2400 x 1600 x 2500 mm Incluye BES (Sistema de Eliminación de Huesos) elevador Lachnit para Dolav

Estado: usado, La picadora de carne profesional Duker Rex está diseñada para el picado rápido y eficiente de productos frescos y ligeramente congelados, ofreciendo alta capacidad y un rendimiento confiable. Este modelo está equipado con un sistema automático de tornillo alimentador, que permite una transferencia continua y uniforme del producto a la unidad de molienda, asegurando un funcionamiento estable y una alta productividad. Gsdpfey Izlkjx Ah Ujbn La tolva de gran capacidad, de 120 litros, permite procesar grandes volúmenes de producto sin recargas frecuentes, mientras que la capacidad de producción de hasta 2.000 kg/h convierte a esta máquina en una solución excelente para un uso profesional intensivo. Es apta para el procesamiento de carne, aves, pescado, verduras y otros productos alimenticios. El modelo utiliza el sistema de corte Unger con un plato de 130 mm de diámetro, lo que garantiza un picado preciso y de alta calidad, con una textura uniforme en el producto final. Su construcción en acero inoxidable proporciona una larga vida útil, altos estándares higiénicos y un mantenimiento sencillo. El diseño industrial robusto, el potente motor de 11 kW y una estructura estable garantizan una operación segura y confiable bajo condiciones de trabajo exigentes. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Picadora de carne Fabricante: Duker Rex Capacidad: hasta 2.000 kg/h Capacidad de la tolva: 120 L Potencia: 11 kW Voltaje: 400 V / 3+N Frecuencia: 50 Hz Sistema de corte: Unger Diámetro del plato: 130 mm Altura de carga: 1.300 mm Altura de descarga: 680 mm Dimensiones: 800 x 1.200 x 1.370 mm Peso neto: 674 kg Material: Acero inoxidable Funcionamiento: Estable, potente y confiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Polyclip PDC 700 Gbsdpfx Aey H If Ieh Uen

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, longitud total: 3.900 mm, ancho total: 1.050 mm, altura total: 1.350 mm, peso total: 900 kg, En venta: Marel TSM – Máquina porcionadora por plantillas, equipo profesional para el troceado de pechuga de pollo y filetes de ave. La unidad está diseñada para cortar filetes de pollo frescos, no congelados, así como pechugas abiertas en mariposa, en porciones de forma uniforme y peso constante. La máquina funciona mediante un sistema de plantillas, lo que la convierte en una solución ideal para plantas procesadoras de aves y centros de producción cárnica que requieren un porcionado preciso y repetible. Funcionamiento de la máquina: La materia prima se coloca en moldes especiales (plantillas), tras lo cual la carne se adapta a la forma mediante vacío. Una vez posicionado el producto, una sierra de cinta realiza el corte horizontal siguiendo la plantilla de referencia. El producto terminado se descarga en la cinta transportadora principal, mientras que los recortes se separan en una cinta distinta. Este proceso garantiza cortes precisos y una producción altamente uniforme. Especificaciones técnicas: - Modelo: Marel TSM - Año de fabricación: 2004 - Capacidad: aprox. 35 bandejas/min - Potencia: 3 kW - Alimentación eléctrica: 3 x 240 Vac + PE o 3 x 400 Vac + N + PE - Frecuencia: 50/60 Hz - Presión de aire: 5–6 bar - Consumo de agua: 6 l/min - Dimensiones: aprox. 3900 x 1050 x 1350 mm Gsdpjy Dgk Defx Ah Usbn - Peso: aprox. 900 kg Esta máquina es una solución excelente para empresas que buscan porcionar pechugas de pollo de manera precisa y eficiente, garantizando una calidad de producto constante y repetible. MAREL / TSM / TSM2 / MÁQUINA PORCIONADORA POR PLANTILLA / AVES / PECHUGAS / PERFILADORA

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Gjdpfxey N D Drs Ah Usbn

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2001, Funcionalidad: funcionamiento limitado, peso total: 850 kg, tensión de entrada: 380 V, EN VENTA: Cortadora industrial de carne FTC ONE-ALL (Suecia) Cortadora profesional de alta resistencia (850 kg) para el procesamiento de carne a gran escala. Construcción sueca robusta, similar a las máquinas Grasselli. -Lo mejor para: Perfecta para pastrami o carnes frías en lonchas finas con precisión de corte de 2,0 mm. -Rendimiento: Alta velocidad, corta hasta 2 toneladas por hora. -Estado: Construcción sólida, pero el cilindro neumático de presión necesita reparación o reemplazo. -Ventaja: Conserva la forma original del producto y elimina pérdidas durante el corte. -Capacidad: Tamaño máximo del producto 360x350x135 mm. Calidad industrial a una fracción del precio. Contáctame para más fotos y detalles del catálogo. Godeyy S Utopfx Ah Ujbn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1996, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 90 kW (122,37 CV), SE VENDE TRITURADORA COMPLETA WOLFKING en acero inoxidable. La máquina está en buen estado. El cuadro eléctrico no está incluido o está dañado. No obstante, se trata de una línea completa para molienda fina en 2 pasos. Gbedpfsy Ubahsx Ah Uon

Estado: bueno (usado), Inyector Günther Pekel 380V. Godpfxjy Hx A Ds Ah Uebn

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2006, VASO DE VIDRIO 40 Gsdpfx Aju Ivauoh Ujbn N.I.F. 2853 GLASS VAS 40 máquina de proceso para mezclas y emulsiones. Año mod 2006 generador de vapor incorporado para poder procesar los productos bajo calor y presión. Muy buena máquina que ha estado anteriormente en una escuela de charcutería. Dimensiones 260 x 160 cm Altura 215 cm.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS GSI 620 CWP ID.NO. 2880 Garos mod GSI 620 CWP Inyector de sal con ablandador incorporado y planta depuradora asociada. Año mod 2014, agujas de 4 mm ancho puente 63 cm. Godevpvlpopfx Ah Usbn Dimensiones 300 x 220 cm Alto 225 cm.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, CARNITECH PIP80 Nº ID 2752 Transportador porcionador Carnitech mod PIP 80 con unidad de pesaje incorporada año mod 2008 perfecto para porcionar productos a máquinas de embutición profunda. Ancho cinta 50 cm altura salida 120 cm. Gbedpfx Ahjua Evgj Usn Dimensiones 155 x 90 cm altura 148 cm.

Estado: muy bueno (usado), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH N.I.F. 2842 Godpfx Ahju Ivwtj Usbn Wolfking TSM 400 litros mezclador de paletas con refrigeración Co2 con Danfotech CH 300 meatbin ascensor asociado. Dimensiones 200 x 165 cm Altura 270 cm. Altura hasta el borde 150 cm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1995, Funcionalidad: totalmente funcional, VOLQUETE CORBATA SAM3E Gbodpfeu Iw R Isx Ah Ujn N.I.F. 2826 Tipper Tie mod SAM3E doble clipper año mod 1995 con sistema revolver para cambio rápido de tubos de formato. Dimensiones 210 x 115 cm Altura 200 cm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, AMTEK AMT7510U N.º ID 2801 ¡Amtek mod AMT7510U Microondas / Freír / horno año mod 2010 muy buen estado! Alta capacidad descongela productos desde el núcleo hacia el exterior, también es posible freír y cocinar productos con esta máquina ancho de banda 600 mm. Dimensiones 1000 x 140 cm Altura 200 cm. Gsdeumbw Iepfx Ah Uebn

Estado: muy bueno (usado), NIMO-KG SKV200 MK N.I.F. 2470 Elevador de cubos de carne Nimo-KG SKV 200 MK para cubos de carne de 200 litros. Gbsdpjiz Awwjfx Ah Usn Dimensiones An 130 P 120 cm Altura total 400 cm. Altura de la punta 302 cm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS MDF 5600K N.I.F. 2689 Gbjdpfxerzqzuo Ah Ujn Garos MDF 5600K Vaso de vacío / Vaso de masaje con función de refrigeración. Capacidad 5600 litros bomba de vacío incorporada y embudo de llenado asociado incluidos. Dimensiones 520 x 210 cm Altura 280 cm.

Año de fabricación: 2002, Estado: reacondicionado (usado), NIMO-KG ID.NO. 1767 Gbsdpfefigxtex Ah Ujn Nimo-KG en muy buen estado celdas de escala Toledo incorporadas espacio para 4 aparadores + 1 aparador en el medio. Completamente en pistones hidráulicos de acero inoxidable.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2013, Máquina tras una revisión general, equipada con dos cabezales y bombas de inyección, además de un cabezal adicional para corte de carne deshuesada. Todos los cabezales están accionados por servomotores. La máquina está lista para su uso. Gbodpfxsza Sfwj Ah Ujn

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2020, La cortadora de mesa DMK 20 C es, gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, la máquina ideal para pequeños y medianos negocios de procesamiento cárnico, alta gastronomía, cocinas industriales y catering. Su diseño inteligente permite al usuario una versatilidad de uso prácticamente ilimitada en todas las áreas de aplicación. La máquina está equipada con dos motores potentes e independientes, lo que proporciona una amplia variedad de controles. La movilidad deseada está garantizada mediante el resistente chasis opcional con ruedas. Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (sin incluir costes de montaje o desmontaje) - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada - Equipos revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según su preferencia - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a la normativa DGUV V3 Técnica de construcción profesional en espacios reducidos: La cortadora de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente suave y bajo en vibraciones incluso a altas velocidades. Los componentes individuales están fabricados y ajustados con precisión. El bol de corte, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente precisión de giro, lo que permite un ajuste preciso de los cuchillos al radio de la cubeta. Cortadora pequeña, grandes prestaciones: La potente motorización asegura una fuerza de arrastre sobresaliente, incluso con materiales difíciles. Los pies con amortiguación de vibraciones, la tapa pesada de doble pared y la tapa insonorizante de plexiglás reducen significativamente el ruido de trabajo y las emisiones. El panel de control, claro y con botones grandes de fácil acceso, así como el termómetro analógico bien visible, permiten un trabajo eficiente y seguro en una amplia gama de aplicaciones. Ejecutación de la máquina: - Totalmente en acero inoxidable - Bol masivo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20 L) - Grupo de corte de alta precisión y libre de mantenimiento - Cabezal de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas - Juego de corte estrecho al radio del bol - Gran estabilidad - Funcionamiento con mínimas vibraciones - Pies de máquina con amortiguación - Tapa del cortador en plexiglás - Termómetro analógico de fácil lectura - 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, 2 boles Accionamiento y control: - Accionamiento separado para el eje de cuchillas con freno electromagnético - Función de desbloqueo de freno mediante interruptor para limpieza cuando la tapa está abierta - Accionamiento separado del bol con engranaje acoplado de bajo mantenimiento - Dos velocidades seleccionables independientemente - Grandes pulsadores protegidos y de fácil limpieza Datos técnicos: - Volumen del bol: 20 L - Capacidad útil de carne fina (aprox. kg): 16 kg - Número de cuchillas: 6 - Velocidad: (rpm) 1500/3000 - Potencia eje cuchillas: (kW) 3,3/4,5 - Tensión de red: (V) 400 - Tensión de control: (V) 24 - Fusible: (A) 16 (lento) - Dimensiones (An x Pr x Al): 83 cm x 80 cm x 115 cm (con chasis sobre ruedas) - Peso: 260 kg - Número de serie: S18092 - Año de fabricación: 2020 Gsdpfx Ahsyx A Rij Uebn - Modelo: DMK 20 C2

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 781921, Se vende mezcladora usada (mezcladora de paletas) con volteador elevador para carros estándar de abril de 2022 en muy buen estado. Esta mezcladora se utilizó unas 10 horas en abril de 2022 y desde entonces no ha vuelto a usarse. El fabricante es Laikidis de Grecia y la máquina fue adquirida a través de la empresa Barsso de Bélgica. Las dimensiones son visibles en las imágenes. Todos los certificados, esquemas eléctricos y manuales de operación se proporcionan a solicitud. Todas las fotos fueron tomadas en la entrega de la máquina; el estado actual presenta mínimas huellas de uso. Gbedsyvrabjpfx Ah Usn

Estado: usado, Cortadora en cubos Ruhle -Tipo: SR1 -Dimensiones de la cámara de carga: 330 x 100 x 100 mm -Dimensiones del equipo: 920 x 600 x 1050 mm -Rendimiento: 900-1500 kg/h. 80 cortes por minuto Gbsdpjyx Suwefx Ah Ujn -Rejillas: 25x25 mm -Potencia: 1,5 kW -Peso: 270 kg -Alimentación: 400V, 50 Hz 3N -La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable -Estado de stock: 1 unidad -Estado: usada, en muy buen estado, lista para trabajar

Estado: usado, Wilk Seydelmann - Tipo: AE130 - Potencia: 14/18 kW - Diámetro de la boca: 130 mm Godpfsyip Etjx Ah Uobn - Dimensiones: 1220 x 1050 x 1300 mm - Sinfín de trabajo de dos velocidades - Sinfín de alimentación de dos velocidades - Capacidad: 130 L - Peso: 800 kg - Juego de cuchillas y placas - Fabricado en acero inoxidable - Estado: usado, muy bueno, reacondicionado, listo para trabajar