Carnicería de segunda mano en venta (56)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, 1. Lobo de carne Seydelmann AV 250 K Marca: Seydelmann Modelo: AV 250 K Número de serie: 06088-1 Año de fabricación: 2006 Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Potencia: 82 kW Consumo de corriente: 147 A Presión de aire comprimido: 6–10 bar Diámetro de la tolva: 250 mm Dimensiones: 1200x800x500 mm 2. Cargador Lachnit Fördertechnik Marca: Lachnit Fördertechnik Tipo de máquina: Edelstahl Hebe-Kippmaschine (máquina elevadora-inclinadora de acero inoxidable) Modelo: 300 S Año de fabricación: 2005 Alimentación del motor: 400 V Ljdpsw Td Rrefx Ah Rjrt Potencia del motor: 1,5 kW Control: 24 V DC Peso total: 900 kg

Año de fabricación: 2015, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una campana UltraVent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 201/E, compatible con los hornos combinados SCC, CMP 201 a partir de 10.2011 hasta la serie iCombi (esta campana ya no es compatible con esta serie), e incluye el kit de conexión. La campana es nueva, sin usar y en su embalaje original. El precio de venta recomendado (PVP) de la campana es: 4.329 € neto / 5.151,51 € bruto. Nuestro precio: 1.988,23 € neto / 2.366 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta, revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible a elección. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana UltraVent tiene la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina los vapores y las nieblas. Las complejas medidas para las instalaciones de extracción de aire son cosa del pasado. Ya no es necesaria una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, en salas de venta de carnicerías, panaderías, restaurantes de comida rápida y servicios de catering. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 886 x 1226 x 450 mm Conexión eléctrica: V: 230 Lsdpoz Azb Eofx Ah Rsrt Número de serie: EF1UE15125012465 Año de fabricación: 2015 Información adicional: Iluminación integrada Capacidad de extracción: aproximadamente 1000 m3/h Estado: Nuevo, sin usar, en su embalaje original, totalmente funcional. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Nos reservamos el derecho a realizar cambios y correcciones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Estado: bueno (usado), 1 x Handtmann VF608 plus. Año de fabricación: 2015. Envasadora industrial al vacío para el llenado y el dosificado preciso y continuo de productos cárnicos, embutidos y otras mezclas de alimentos que se puedan bombear. La máquina cuenta con control de porciones programable, una construcción robusta e higiénica en acero inoxidable y un funcionamiento sencillo. Adecuada para carnicerías y producción de alimentos a escala media, y es compatible con diversos accesorios y equipos auxiliares de Handtmann. Vídeo disponible. Ljdpfx Aoz Ak Ihsh Rsrt

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52 – Máquina inyectora de salmuera Se vende una máquina inyectora de salmuera móvil y profesional de la marca premium Inject Star, modelo MM-26. Esta máquina, fabricada por el fabricante austriaco de alta calidad Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien (Inject Star), es un clásico en las carnicerías, los productores que venden directamente al público y las empresas de procesamiento artesanal de carne. Es ideal para la inyección precisa y uniforme de salmuera en piezas de carne, con y sin hueso. La serie MM-26, gracias a sus dimensiones más compactas, es perfecta para carnicerías pequeñas y medianas, proveedores del sector de la restauración o productores que venden directamente al público (por ejemplo, tiendas de productos agrícolas). La máquina inyectora de salmuera está fabricada íntegramente en acero inoxidable resistente y, en términos de su estado estético, se encuentra en una condición excelente y muy limpia para su año de fabricación (ver imágenes detalladas). El sistema de agujas mecánico, con muelles, y el control electromecánico son extremadamente robustos y, a diferencia de los controles de pantalla táctil modernos, son poco propensos a sufrir daños costosos en los componentes electrónicos. Datos técnicos: Fabricante: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Wien) Nombre comercial: MM-26 / Meat Master 26 Tipo / Modelo: MM-26 / BI/52 Potencia nominal: 2,5 kW Tensión de funcionamiento: 3x 400 V / 50 Hz (alta tensión) Lrsdpfoz Dtg Hox Ah Rjt Año de fabricación: 1999 Equipamiento: Agujas con muelle (protección automática contra huesos/sistema de desviación de agujas), cinta transportadora de acero inoxidable robusta, regulación de presión integrada con manómetro, chasis móvil con ruedas, manguera de aspiración con cesta de filtro. Seguridad: Certificación CE presente, protector transparente contra salpicaduras en la estación de trabajo. "Soluciones integrales: estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto." komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional disponibles bajo petición!

Estado: reacondicionado (usado), Maja ESM 435: reacondicionada por completo y lista para usar de inmediato. La máquina ha sido reacondicionada por completo por nosotros. En el proceso, se reemplazaron todos los rodamientos, se sustituyeron los componentes eléctricos y se instaló una nueva línea de alimentación. La Maja ESM 435 destaca por su diseño compacto y, al mismo tiempo, su amplia superficie de trabajo. Ofrece resultados de desuello muy buenos, es fácil de usar y funciona de forma extremadamente silenciosa. Esta máquina es especialmente interesante para los productores que venden directamente, las explotaciones agrícolas con su propio matadero y las carnicerías más pequeñas. ¿Por qué elegir una máquina usada de Amfotech? No somos un distribuidor de máquinas usadas convencional, sino que provenimos del sector de los servicios técnicos. Por lo tanto, cada máquina que ofrecemos se somete a los siguientes procesos: * Se desmonta y se inspecciona a fondo. * Se revisa técnicamente por completo. * Se equipa con nuevas piezas de desgaste. * Se reemplazan los componentes eléctricos, si es necesario. * Se entrega con un año de garantía para máquinas usadas. De esta forma, usted no recibe una máquina que simplemente ha sido limpiada, sino una máquina reacondicionada técnicamente, en la que puede confiar para su uso diario. Si tiene interés o alguna pregunta sobre la Maja ESM 435, no dude en ponerse en contacto con nosotros directamente. Ljdpsz Ah Sdjfx Ah Rort

Estado: como nuevo (usado), horas de funcionamiento: 12 h, Se vende una picadora rápida KILIA de 65 litros, que ha sido sometida a una completa revisión en las instalaciones de HELTEK | KILIA. Nuestra revisión en las instalaciones no es una simple reparación ni una mera renovación estética. La máquina se desmonta por completo y se reconstruye desde cero, tanto a nivel técnico como estético. El objetivo es lograr un estado que se ajuste de forma consistente al estándar actual de las máquinas nuevas de KILIA. Esta picadora es ideal para carnicerías, empresas de procesamiento de carne y plantas de producción industrial para la elaboración de una amplia variedad de productos cárnicos, embutidos y alimentos. Alcance de la revisión en las instalaciones La máquina se desmonta por completo hasta llegar a la estructura base. Esto permite también revisar áreas que no son accesibles durante el funcionamiento normal. Dentro de la revisión en las instalaciones, se realizan, entre otras, las siguientes tareas: desmontaje completo de la máquina nueva placa base, soldada profesionalmente preparación y granallado del bastidor de la máquina preparación o granallado con microesferas de vidrio de las piezas de acero inoxidable revestimiento en polvo de alta calidad de la estructura base nuevo motor principal o motor principal Siemens completamente revisado nuevo dispositivo de tensión del motor de acero inoxidable nuevo sistema de transmisión de la placa o nueva caja de cambios revisión completa del soporte de los ejes de la placa nuevos cojinetes y componentes de soporte relevantes revisión o renovación de los asientos de los cojinetes nuevo o revisado eje de las cuchillas nuevo soporte del eje de las cuchillas nuevo sistema de lubricación central nuevas piezas de desgaste nuevos rascadores, guías y elementos deslizantes de POM azul apto para alimentos revisión de todos los componentes mecánicos relevantes electricidad y control completamente nuevos También se renueva por completo el equipo eléctrico. Esto incluye, entre otras cosas: nuevo sistema de control PLC moderno panel táctil HMI de 10" nuevos variadores de frecuencia nuevos contactores y relés nuevas líneas y cables nuevos o revisados sensores nueva tecnología de seguridad re-cableado completo de las áreas relevantes de la máquina De esta forma, la picadora cuenta con una arquitectura de control moderna, con buena disponibilidad de piezas de repuesto y una alta facilidad de mantenimiento. Datos técnicos Fabricante: KILIA Tipo de máquina: Picadora rápida / Picadora de carne / Picadora de cuba Capacidad de la cuba: 65 litros Velocidad del eje de las cuchillas: controlada por frecuencia, aprox. 50–5.100 rpm Funcionamiento en reversa / Modo de mezclado: aprox. 50–500 rpm Velocidad de la placa: controlada por frecuencia, aprox. 7–20 rpm Control: PLC Operación: moderno panel táctil Tensión: 400 V / 50 Hz Una vez finalizada la revisión en las instalaciones, la máquina se somete a una completa inspección y a una prueba de aceptación en fábrica (FAT). Ventajas de la revisión en las instalaciones de KILIA Obtendrá la estructura base extremadamente robusta de una picadora KILIA probada, combinada con tecnología moderna de transmisión, control y automatización. Lrjdpfjz A Ufzex Ah Rot La fiabilidad de KILIA, combinada con la tecnología moderna. Lista para muchos años de producción. Garantía Ofrecemos 6 meses de garantía en la máquina revisada en las instalaciones, de acuerdo con nuestras condiciones. El soporte del eje de las cuchillas queda excluido de esta garantía. Es

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 01305-1, tipo de corriente de entrada: trifásico, capacidad de refrigeración: 6 kW (8,16 CV), Fabricante: Seydelmann Modelo: WD 114 Número de máquina: 01305-1 Versión: Picadora de carne industrial Picadora de carne Seydelmann WD 114, robusta y de calidad profesional, adecuada para picar y procesar carne en carnicerías y empresas industriales de procesamiento de carne. La máquina está fabricada principalmente en acero inoxidable y se caracteriza por su construcción sólida, su alta fiabilidad y su diseño higiénico. Características técnicas: Diámetro del disco de corte: 114 mm Capacidad de la tolva: aproximadamente 60 litros Capacidad: hasta aproximadamente 1.000 kg/hora, dependiendo del producto, el disco de corte y la aplicación Potencia del motor: aproximadamente 6 kW 2 velocidades en el husillo de trabajo Husillo de trabajo de acero inoxidable Carcasa del gusano de acero inoxidable Lodpfxozxf Izj Ah Rert Tuerca de cierre de acero inoxidable Construcción industrial robusta Higiénica y fácil de limpiar Apta para uso profesional e industrial La Seydelmann WD 114 es una máquina compacta pero potente, especialmente adecuada para empresas que buscan una picadora de carne profesional y fiable con una alta capacidad de procesamiento.

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UE15115012228, Aquí se trata de una campana Ultravent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 201/E, compatible con los hornos combinados SCC y CMP 201 a partir de octubre de 2011 hasta la gama de modelos actual (índices H e I), incluyendo el kit de conexión. La campana ha sido revisada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta, revisados y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento profesional: antes y después de la compra * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3 Lrjdezu Sbtepfx Ah Rot Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que retiene y elimina los vapores y los gases. Las complejas medidas para las instalaciones de extracción de aire son cosa del pasado. Se elimina la necesidad de una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, en salas de ventas de carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 886 x 1226 x 450 mm * Conexión eléctrica: V: 230 * Número de serie: EF1UE15115012228 * Año de fabricación: 2015 Información adicional: * Iluminación integrada * Capacidad de extracción de aire: aprox. 1000 m3/h Estado: usado, en perfecto estado de funcionamiento Envío: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío internacional bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, FREY F-Line F52 A – Máquina de llenado al vacío, NUEVA / SIN USAR Se vende una máquina de llenado al vacío FREY F-Line F52 A, nueva y sin usar. No es un equipo usado ni reacondicionado; la máquina es NUEVA. La FREY F52 A es una máquina de llenado al vacío profesional y totalmente electrónica, diseñada para carnicerías, empresas de procesamiento de carne y la producción industrial de alimentos. Gracias a la transmisión integrada ADG04, la máquina es adecuada para el llenado en línea recta, el dosificado y el corte. Características técnicas destacadas: Fabricante: Heinrich FREY Maschinenbau GmbH Modelo: F-Line F52 A Máquina de llenado al vacío con función de corte Rendimiento de llenado: hasta aprox. 2.300 kg/h Presión de llenado: aprox. 40 bar Velocidad de dosificación: hasta 450 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 a 100.000 g Dosificación fina de 5 a 999 g en incrementos de 0,1 g Motorización FREY High-Line Transmisión de corte desmontable ADG04 Sistema de vacío controlado digitalmente Bomba de vacío de aprox. 16 m³/h Controlador industrial TC266 Pantalla TFT a color de 8,4" con control táctil Memoria para hasta 200 programas de llenado Medición de flujo Contador de piezas y función de desconexión del contador de piezas Sistema de recuperación de masa Control electrónico de impulsos para máquinas de clipado Interfaz Ethernet y USB Ljdpfx Ahsz Ahn Ss Rsrt Carcasa de la máquina y tolva de acero inoxidable Potencia de conexión: máx. 5,3 kW Conexión: 400 V / 50 Hz

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ESTACIÓN DE HIGIENE | Túnel de higiene con limpieza de calzado, desinfección de manos y doble torniquete Lrjdpjz Ek T Hsfx Ah Rst Tipo: Estación de higiene para tránsito de personal (bidireccional) Longitud de los cepillos giratorios: 2 x 1700 mm Dimensiones exteriores: 2900 x 1000 x 1550 mm Estación de higiene industrial para tránsito de personal (túnel de higiene) diseñada para garantizar la higiene del personal antes de entrar y al salir de la zona de producción. El dispositivo integra en un único flujo de tránsito la limpieza y el lavado automático de las suelas del calzado de trabajo mediante cepillos giratorios, así como un módulo de desinfección de manos sin contacto. El doble torniquete integrado libera el bloqueo del paso solo después de completar el ciclo de desinfección, lo que elimina por completo el riesgo de error humano o de omisión del procedimiento. La máquina tiene una aplicación indispensable en todas las instalaciones de la industria alimentaria con altos requisitos de higiene: en la industria cárnica, carnicerías, mataderos, plantas de procesamiento de aves de corral, plantas de procesamiento de pescado, panaderías, plantas de congelación, así como en plantas de charcutería y empresas de catering. El uso de dos cepillos de limpieza más largos (2 x 1700 mm) garantiza una limpieza a fondo del calzado durante el tránsito sin necesidad de detenerse durante un período prolongado, lo que garantiza un flujo continuo de los trabajadores durante el cambio de turno.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN GMD 99-2 | Dosificadora de carne picada / Divisora de porciones Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: GMD 99-2 (Tipo 99-2) Número de serie: 33486 Año de fabricación: 2013 Ancho de la cinta / cuchilla: 220 mm / 220 mm Abertura de trabajo: 250 x 100 mm Dimensiones generales: 1390 x 700 x 1230 mm La dosificadora profesional de carne picada Handtmann GMD 99-2 (Divisora de carne picada) es un equipo industrial diseñado para la división precisa de un flujo continuo de producto en porciones repetibles. El equipo trabaja directamente con las embutidoras al vacío de la serie VF 600 de Handtmann (y con los accesorios de picado GD), creando un sistema de dosificación automático y eficiente. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y establecimientos de charcutería y catering orientados a la producción de carne picada envasada, cevapcici, hamburguesas, asados o rellenos vegetales. Gracias a una cuchilla de 220 mm de ancho y a un sistema de corte neumático o mecánico preciso, la máquina garantiza un alto rendimiento y una estética ideal de la porción final antes de colocarla en una bandeja o en una máquina de envasado en rollo. Lodpoz Ek Tgjfx Ah Rert

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, El triturador LAKIDIS MLG200L es una máquina ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan potencia, regularidad e higiene en el procesamiento de carne. Gracias a su sistema de trituración de alto rendimiento, permite procesar materias primas frescas o semiconjeladas sin perder textura ni calidad. Por ello, es perfectamente adecuado para salas de despiece, carnicerías industriales o fabricantes de platos preparados. Esta máquina se distingue especialmente por su capacidad para ofrecer resultados uniformes incluso en volúmenes elevados. Su tolva de gran capacidad, combinada con un tornillo de alimentación robusto, garantiza un flujo de producción continuo. Como resultado, se reducen los tiempos muertos y se incrementa la productividad sin esfuerzo adicional. Además, el MLG200L cumple rigurosamente con las normas de higiene vigentes. Su construcción íntegramente en acero inoxidable facilita la limpieza y minimiza el riesgo de contaminación cruzada. Su diseño ergonómico también permite un uso rápido y seguro. Asimismo, esta máquina se integra fácilmente en líneas de producción existentes. Es apta para diferentes formatos de carne, ya sea deshuesada, picada o ligeramente congelada. Por lo tanto, es una elección estratégica para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus procesos. En resumen, el triturador LAKIDIS MLG200L ofrece una excelente combinación de robustez, eficiencia y facilidad de uso. Lredpfx Ahowxadyo Ret Características técnicas: Capacidad de procesamiento: hasta 3.500 kg/hora Potencia del motor: 15 kW trifásico Tolva: 200 litros, con tapa de seguridad Estructura: acero inoxidable alimentario 304, anticorrosión Dimensiones: aprox. 1.250 x 700 x 1.350 mm

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 610 La envasadora al vacío Handtmann VF 610 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el sellado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como la panadería, las carnicerías, la industria de alimentos preparados, los aperitivos, las ensaladas, los quesos, las frutas y verduras, los productos cárnicos procesados, el pescado, los productos veganos y vegetarianos, los alimentos para bebés y los alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con las normas y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con pantalla táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora puede equiparse con diversas máquinas auxiliares, como selladoras, máquinas de formado y membranas. Esta máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Lodpozwlwgefx Ah Rsrt - Capacidad de producción: 3.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación, sellado - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 450 porciones/min - Presión de llenado: 50 bar - Capacidad de la tolva: 40 L / 100 L - Sistema de vacío integrado: Busch 16 m³/h - Equipada con: mecanismo de sellado (34-5) - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3,5 kW - Año de fabricación: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 300 3 La envasadora al vacío Handtmann VF 300 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el empaquetado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como panaderías, carnicerías, alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, quesos, frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, productos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo control táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora se puede equipar con diversas máquinas auxiliares, como cerradoras, máquinas de conformado y diafragmas. La máquina está equipada con un elevador de contenedores estándar para contenedores de 200 litros. La máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 10.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 500 porciones/min - Presión de llenado: 35 bares - Capacidad de la tolva: 90 / 240 litros - Voltaje: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 9,5 kW - Peso: 1.302 kg Ledpfx Aszwlpish Rsrt - Dimensiones (ancho x fondo x alto): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Estado: reacondicionado (usado), VEMAG HP15C La máquina se puede vender revisada o sin revisar, el precio se indica a petición. VEMAG HP15 C Envasadora al vacío Equipamiento de la máquina: Tolva de 250 litros, de dos piezas Bomba de vacío Control: PC Lodpfxeh Dhwkj Ah Rort Dispositivo de elevación y volcado VEMAG Apta para carros estándar de 200 litros Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 17,0 kW Conexión: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg La máquina se puede ofrecer junto con una LPG202 y una TM203. Salvo errores y venta previa. Todos los datos son orientativos. No se garantiza la exactitud y la integridad de la información y los precios. La máquina sigue siendo de nuestra propiedad hasta que se realice el pago completo. ¿Está buscando una máquina usada que no tenemos en línea? Siempre tenemos más de 50 máquinas en stock. Simplemente escríbanos. ¿Quiere vender su antigua máquina o incluso toda su carnicería? Escríbanos.

Estado: nuevo, Armario profesional de acero inoxidable para cargas pesadas Armario de acero inoxidable extremadamente robusto y de gran profundidad, fabricado con la máxima calidad industrial. Se trata de una edición especial, difícil de encontrar en el mercado en este tamaño y profundidad. Este armario es ideal para la industria alimentaria, cocinas industriales, carnicerías, laboratorios, talleres o usuarios privados que exigen altos estándares, donde la higiene, el máximo espacio de almacenamiento y una gran estabilidad son prioritarios. Gracias a su construcción de acero inoxidable de alta calidad, el armario es totalmente resistente al agua, al vapor de agua, a los ácidos de los alimentos, así como a los ácidos orgánicos e inorgánicos. Tamaño especial poco común: 1800 x 1500 x 670 mm (alto x ancho x profundidad) – Diseño especialmente profundo para maximizar el espacio de almacenamiento, ideal también para cajas y contenedores grandes. Gran capacidad de carga: 200 kg de carga por estante (diseño para cargas pesadas). Espacio de almacenamiento flexible: Incluye 4 estantes intermedios de altura ajustable, para adaptar la altura de los estantes a sus necesidades. Distribución inteligente del espacio (3 puertas): Izquierda y derecha: Armarios de almacenamiento resistentes / compartimentos para materiales con estantes ajustables. Centro: Compartimento para guardar ropa con barra para colgar integrada y ganchos resistentes para colgar la ropa o el equipo de forma ordenada. Base higiénica: Zócalo inferior cerrado en forma de U de 150 mm, integrado. Cierra completamente el espacio hacia el suelo, eliminando rincones donde se acumule suciedad, es totalmente a ras del suelo y fácil de limpiar (cumple con las normas HACCP). Ljdpjzwlnlefx Ah Rjrt Puertas: Puertas batientes de fácil apertura con una barra de agarre ergonómica y continua. "Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto". komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, tanto nuevos como usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Ljdpfx Aheyybiao Rjrt

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF 608 plus | Máquina llenadora al vacío de paleta Lrjdezzq N Aspfx Ah Rst Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo/Tipo: VF 608 plus Número de serie: 459185 Año de fabricación: 2021 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 3 fases / 4,3 A / potencia 3,0 kW Bomba de vacío: Busch KC 0016 E 3Z0 (año de fabricación 2020, rendimiento 19 m³/h) Horas de funcionamiento: 663,5 horas Dimensiones: 1000 x 900 x 2050 mm La máquina llenadora al vacío de paleta profesional Handtmann VF 608 plus es un dispositivo compacto y versátil diseñado para el dosificado, el despiece y el relleno precisos de embutidos. Es ideal para su uso en plantas de procesamiento de carne, carnicerías, empresas de productos cárnicos preparados y empresas de catering que producen embutidos, productos cárnicos preparados y quesos. El dispositivo se basa en el sistema de alimentación de embutidos de paleta patentado por la marca Handtmann, que garantiza un tratamiento excepcionalmente delicado de la materia prima sin afectar la estructura del producto. La bomba de vacío integrada y fiable de la marca Busch se encarga de eliminar eficazmente el aire de la masa, lo que se traduce en una excelente apariencia del corte final del producto y en un peso repetible de cada porción. Gracias al uso de un servomotor moderno y un panel de control intuitivo, el funcionamiento de la máquina es extremadamente sencillo, y el cambio de parámetros y de la variedad de productos se realiza de forma eficiente con una pérdida mínima de materia prima. La carcasa robusta, fabricada en acero inoxidable, garantiza una larga vida útil y facilita el mantenimiento de los estrictos estándares de higiene.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación completa de ahumado para carnicería / procesamiento de alimentos como conjunto – lista para usar e incluye todos los accesorios para su puesta en marcha inmediata. Ledpfxoza Ah Ne Ah Rert Incluye: • 1 × Armario de ahumado L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) • 1 × Unidad de refrigeración Tecumseh Silensys H84Z • 1 × Sistema de extracción Stein RRT M (para armario de ahumado V21), incl. tubo de acero inoxidable de 30 m de largo, Ø 20 cm • 407 piezas de madera de haya para ahumar sin nudos (8 × 6 × 40 cm) Estado: • Usado, en buen estado • Mantenido regularmente • Diario de funcionamiento disponible Ubicación: Selters. Recogida o transporte desde el lugar. Más fotos e información bajo petición. Datos técnicos: Armario de ahumado: L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) Unidad de refrigeración: Tecumseh Silensys H84Z Sistema de extracción: Stein RRT M (para armario de ahumado V21) Tubo de extracción de acero inoxidable: 30 m de largo, Ø 20 cm Incluye madera para ahumar: 407 piezas de haya sin nudos, 8 × 6 × 40 cm Estado: usado, bien cuidado, mantenido regularmente Ubicación: Selters

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, JEROS 5110 ID.NO. 2926 Lavavajillas Jeros tipo 5110 en muy buen estado, anteriormente en una pequeña carnicería. Calentamiento eléctrico completamente en acero inoxidable. Dimensiones: 80 x 75 cm x 160 cm. Lodpfxov Iz Aqo Ah Rort

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 Lsdpszpwftofx Ah Rort El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, RÜHLE GFR 450 | Cortadora tipo guillotina para bloques de carne congelada Fabricante: Rühle GmbH Modelo/Tipo: GFR 450 Número de serie: 60010525 Año de fabricación: 2016 Alimentación: 400 V / 50/60 Hz Potencia: 7,2 kW Corriente nominal: 12,3 A Dimensiones: 2270 x 710 x 1350 mm Peso estimado: aprox. 400 kg Dimensión máxima del bloque/porción: 400 x 200 mm Temperatura de corte del producto: hasta -18 °C Ledezxudfspfx Ah Rert La RÜHLE GFR 450 es una cortadora tipo guillotina industrial profesional para carne congelada, diseñada para el pre-troceado y corte de bloques de carne, grasa, queso y otros productos alimenticios congelados sin necesidad de descongelarlos previamente. El dispositivo corta de forma eficiente productos refrigerados y productos congelados hasta una temperatura de -18 °C, lo que permite mantener una cadena de frío completa, previene la pérdida de jugo celular y reduce las pérdidas de masa del producto. La construcción compacta y extremadamente robusta del modelo GFR 450 está diseñada para un funcionamiento continuo en el exigente entorno de la industria alimentaria. El uso de una potente transmisión de 7,2 kW, combinada con un resistente conjunto de cuchillas tipo guillotina, permite un troceado rápido y uniforme de bloques de hasta 400 x 200 mm en porciones más pequeñas, preparadas de forma óptima para su posterior procesamiento en picadoras, cortadoras o mezcladoras. El dispositivo es ideal para carnicerías, plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de pescado, plantas de charcutería y en la producción industrial de comidas preparadas.

Estado: bueno (usado), Directo de catering carnicerías que cerró recientemente. Modelo comercial con tolva extendida y transportador de salida extendida. Completa con intercalador de papel y función de limpieza automática (necesita aire comprimido para esta función). Hasta 8.000 formas por hora. Las formas pueden ser de hasta 135 mm de diámetro. Lrsdjt I E T Aepfx Ah Rot

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Lodpfxjzrk Tpj Ah Rort Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.

Estado: usado, Handtmann VF 200: Dosificadora al vacío La dosificadora al vacío Handtmann VF 200 es la solución ideal para el llenado y la dosificación precisos de productos alimenticios. Estas máquinas dosificadoras se utilizan ampliamente en diversas industrias, entre ellas, panaderías, carnicerías, producción de alimentos preparados, fabricación de aperitivos, procesamiento de ensaladas, producción de queso, procesamiento de frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, producción de alimentos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y fabricación de alimentos para mascotas. Las máquinas están construidas de forma robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos de la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con teclado de membrana, se pueden configurar rápidamente y con facilidad diferentes programas. Esta dosificadora al vacío se puede utilizar con una variedad de accesorios, como máquinas de cierre, máquinas de moldeado y sistemas de diafragma. Está equipada con un dispositivo de elevación para los contenedores estándar de 200 litros. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Lrsdpfx Ahezmmyzs Rst Capacidad de producción: 5.000 kg/h Funciones: Llenado, dosificación Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g Rendimiento máximo: 380 porciones/min Presión de llenado: 35 bares Capacidad de la tolva: 90 L / 240 L Sistema de vacío integrado: Busch, 16 m³/h Suministro de energía: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 7 kW Peso: 1.240 kg Año de fabricación: 1997 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm