Helado de segunda mano en venta (130)

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 100 h, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 1500, MAQUINARIA PARA MANTECAR HELADOS prácticamente nuevas, solo se han utilizado para hacer las primeras pruebas, en Sevilla (España): - FREEZER EXPLORER 1500 DE BOMBAS DE PISTONES - ROBOT FANUC LR Mate 200iD 7LG Ffsdpfx Aev Akgnegtow

Estado: usado, Año de fabricación: 1999, Rellenador de conos de helado — Descripción de la máquina Esta llenadora de cono para helado industrial es una máquina de producción de alta eficiencia diseñada para automático relleno de conos de helado preformados. Diseñado para su uso en instalaciones comerciales de postres congelados, el sistema entrega porcionado preciso e higiénico y presentación consistente, incluso con helados de máquina suave, artesanales o premium. Confeccionada con acero inoxidable robusto de grado alimentario y componentes sanitarios, la máquina admite funcionamiento continuo a alta velocidad operación mientras se garantiza un manejo óptimo del producto. El mecanismo de dosificación de precisión llena suavemente cada cono hasta el exacto especificación de peso o volumen, minimizando el margen de entrega y reduciendo el desperdicio. Presentando una cinta transportadora de indexación suave y cabezales de llenado ajustables, este llenador es ideal para tamaños medianos y grandes líneas de producción. Su diseño se integra fácilmente en los flujos de trabajo existentes y puede combinarse con embalajes complementarios equipo como apiladores de conos automáticos, túneles de enfriamiento o envoltedoras. Características clave * Manipulación automática de conos — acepta conos del sistema de alimentación e indexa en la posición de llenado * Dosificación precisa y de bajo esfuerzo — llena cada cono de forma consistente mientras preserva la textura del helado * Profundidad de llenado y velocidad ajustables — se adapta fácilmente a diferentes tamaños de cono y tipos de producto * Construcción de acero inoxidable de grado alimentario — diseñada para la higiene, la limpiabilidad y una larga vida útil * Integración modular — compatible con la automatización ascendente y descendente * Controles fáciles de usar — interfaz intuitiva para cambios rápidos y ajuste de la producción Este relleno de helado en cono es ideal para fabricantes que buscan rendimiento fiable, alto caudal y consistencia precisión de porción en la producción comercial de helados congelados con forma de cono. Capacidad de salida : 4000 piezas por hora Relleno: Relleno principal Granular: Disponible Relleno de jarabe: Disponible Aplicador de papel superior: Disponible Cinturón de descarga: Disponible Condición: Bien Disponible: Inmediatamente Ffedpfsynr Dvex Agtjw

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La Tortica Ice Group Family Tub Ice Cream Filler es una solución de envasado de alto rendimiento y diseñada específicamente para llenado eficiente de cubetas de helado de tamaño familiar y de envases multirración. Diseñado para heladerías artesanales y fabricantes de helado industriales por igual, esta máquina combina dosificación de precisión con un manejo suave del producto para preservar la textura y reducir el desperdicio. Construido con una estructura de acero inoxidable robusta y componentes de grado alimentario higiénicos, el relleno Tortica garantiza una consistencia control de porciones y tiempo de actividad máximo. Sus controles intuitivos y su rango de llenado flexible lo hacen ideal para una amplia variedad de postres congelados — incluyendo helado, gelato, sorbete, yogur helado y mezclas premium especiales. Características clave: * Dosificación volumétrica o servo precisa para un peso de producto consistente y mínimo excedente * Alturas y velocidades de llenado ajustables para adaptarse a cubas desde tamaños pequeños para familia hasta formatos multidoses más grandes * Diseño higiénico con superficies sanitarias de fácil limpieza, componentes compatibles con CIP y cerramientos sellados * Interfaz fácil de usar para cambios rápidos y reducción del tiempo de formación de operadores * Construcción de alta resistencia adecuada para entornos de producción continuos * Relleno suave y de cizalla baja mantiene la estructura del helado y reduce la incorporación de aire * Integraciones opcionales para la colocación de tapas, sellado, codificación de fechas y cintas transportadoras de envasado Ya sea que estés aumentando la producción o mejorando tu línea existente, el Filler de Bandeja Familiar Tortica Ice Group entrega rendimiento fiable, precisión de llenado precisa y la flexibilidad para apoyar la innovación de productos y la variedad estacional ofertas. Tamaño de taza: 200 x 100 mm (LxW) Aplicación granular: Disponible Relleno principal: Disponible Cierre de tapa: Disponible Estaciones: Dispenser de copos > Alimentador > Alimentador granular > Cierre de tapa > Cinta de salida Fodpfeynr Axex Agtefw Condición: Bien Disponible: Inmediatamente

Estado: usado, -Gama: TRITTICO -Tipo: Versión 204 -Enfriamiento por agua -Número de serie: 3011049 Ffsdpfx Aexyh Ruogtsw -Producción por ciclo: Máx. 4 litros (2 a 4 kg de mezcla para helado) -Capacidad horaria: 20 a 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Mezcla por ciclo: 2 a 4 kg -Grado de protección: IP 22 -Tensión: 380V -Potencia: 5 kW - Máquina profesional de helados usada Trittico 305 BRAVO: Descubra el arte de la creación gourmet La máquina profesional de helados usada Trittico 305 BRAVO es mucho más que una simple heladera. Es una auténtica herramienta para la creación gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de dulces, desde cremosas natillas y refrescantes sorbetes hasta intensos ganaches de chocolate. Diseñada para profesionales, esta versátil máquina cubre todas las necesidades en pastelería y elaboración de postres congelados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción definitiva, que combina el saber hacer más refinado con la última tecnología en un solo equipo. -¡El laboratorio con el que siempre soñó, en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo representa el arte de la gelatería artesanal, la pastelería de alta gama, la gastronomía internacional y el trabajo con chocolate. Está equipada con una unidad de control electrónica que gestiona automáticamente numerosos programas estándar y le permite personalizarlos con la máxima flexibilidad, adaptándose a los requisitos específicos de cada artesano. Un asistente indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen correctos del helado al detectar, mediante sensores situados en el cilindro de congelación, la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble inversor para el tanque superior y agitador multispeed

Estado: bueno (usado), Artículo: J-10505-Planta de helados lácteos Planta de helados completa para varios productos de helados, muy buen estado. UE Capacidad: - Tetra Pak Straight-line - Barras de palos. 5.000 piezas/hora - Tetra Pak Comet, 5.000 piezas/hora Planta consistente en: Línea de pasteurización Sistema dividido con capacidad de 1.000 l/h Fedpfx Ajiiyu Hegtsfw Tetra Pak Hoyer Frigus 600 Tekno Ice Frigus 600 - 3 piezas Piscina de agua helada Technofreeze CVT 30 Tanques con doble camisa de 1.000 L - 5 piezas Compresor de tornillo de aire Calefacción de gas

Estado: usado, Se vende máquina de helados Carpigiani K3/E. Es una máquina combinada para la producción de batidos y helado. Este equipo está diseñado para un alto volumen de producción y cuenta con dos unidades de congelación independientes, lo que permite operar un lado de forma independiente mientras el otro puede apagarse para mantenimiento o limpieza. Voltaje: 400 V. Potencia: 4,8 kW. Dispongo de varias unidades. El precio es por unidad. Fsdpfx Agoyn Dduetofw

Estado: revisado en el taller (usado), Desde nuestro taller ofrecemos a la venta una congeladora de helados Carpigiani 28-42 en perfecto estado. Puede producir entre cuatro y cinco kilos de helado por ciclo de congelación, equivalente a una cubeta grande. Rendimiento horario: 28/42 kg. 380V, refrigeración por agua. Ffedpfx Asyr S Ucogtow

Estado: reacondicionado (usado), Servicio especializado Carpigiani Maquina 100% reacondicionada. Bombas nuevas, juego de juntas completo, cuchilla nueva, maquina practicamente nueva. Función pasteurización, 2+1 sabores, 2 tanques de 20 litros, capacidad 65kg/h, refrigerado por aire. 2 piezas disponibles. Fodpfjwi U N Sox Agtsfw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: congelador, iluminación, ISA PROFESSIONAL vitrina para helados, mostrador para helados, heladeria cafe, vitrina para helados, 18 tipos de helados Publicidad diferente en el frente; el modelo sigue siendo el mismo. Vitrina para helados con unidad interna refrigerada por aire para la presentación de 18 tarrinas para helado de 5 litros. Peso: 450 kg Ancho / Largo ~ 167,3 cm Profundidad ~ 106,9 cm Altura ~ 130,8 cm Soporte de plástico/metal - accesorios Fodpfx Agov Iy Rtotsfw Los costes del flete dependen del peso, del volumen y, sobre todo, de la distancia. La siguiente información es relevante a la hora de realizar la solicitud: Dirección de entrega (código postal y nombre de la localidad), pero más detalles requieren una conversación telefónica, por lo que te rogamos. Consultar costos de transporte y otras modalidades de entrega para contactarnos telefónicamente. Nuestros datos de contacto se pueden encontrar en la información legal del vendedor. Pago en efectivo, posible contra entrega en el sitio. Máquina usada - muy buen estado - probada y totalmente funcional. Vendemos y exportamos a todo el mundo; gracias a nuestra gran capacidad de almacenamiento, también podemos entregar cantidades mayores de forma flexible y rápida. Por favor contáctenos antes de comprar. Emitimos facturas intracomunitarias, sin IVA. Horario de apertura Lunes a viernes: 8 a. m. a 4 p. m. sáb.: cerrado

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Disponible una instalación compacta de refrigeración por amoníaco GEA con condensador evaporativo y evaporador de placas accionado por bomba. Ejecución: diseño split, capacidad frigorífica: 247 kW, velocidad del compresor: 1450 rpm, temperatura de evaporación: 0,7°C, capacidad del condensador: 300 kW, temperatura de bulbo húmedo: 21°C, temperatura máxima de condensación: 35°C, refrigerante: NH3, presión máxima de trabajo alta/baja: 23 bar/16 bar. Portador de frío: agua de electrólisis, temperatura de entrada/salida del portador de frío: 6°C/2°C, caudal del portador de frío: 54 m³/h, pérdida de presión del portador de frío: 53 kPa, cantidad de refrigerante: 50 kg, volumen de aceite: 20 l, compresor: Grasso 410. Dimensiones de la máquina L/A/H: aprox. 4300 mm/2000 mm/2800 mm, peso: aprox. 6500 kg. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Fodpfsx Sywasx Agtefw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 1.500 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 17434268, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, fusible eléctrico: 63 A, corriente de entrada: 61 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, presión: 18 bar, altura de la pila: 1.900 mm, longitud total: 1.600 mm, ancho total: 750 mm, capacidad del depósito: 410 l, peso en vacío: 315 kg, tipo de refrigeración: agua, Descripción de la máquina y datos técnicos 2.1 Descripción de la máquina Los grupos RED COMPACT se entregan completamente pre-montados y sólo requieren en el lugar de destino la conexión eléctrica y las conexiones hidráulicas. Componentes principales: A: Estructura autoportante con revestimiento de acero inoxidable (paneles 1–6 desmontables) B: Cubeta con evaporador C: Unidad condensadora D: Regulador de temperatura E: Armario de control F: Circuito hidráulico con bomba (segunda bomba opcional) 2.2 Estructura La carcasa compacta monobloque alberga todos los componentes necesarios para el funcionamiento. El revestimiento exterior es de acero inoxidable; los paneles individuales son desmontables para facilitar el mantenimiento. 2.3 Cubeta La cubeta de acero inoxidable incorpora el bloque evaporador. Está aislada con espuma de poliuretano de alta densidad. Un ventilador asegura la recirculación de agua en el interior de la cubeta. 2.4 Unidad condensadora La unidad condensadora funciona, según pedido, con agua de torre de refrigeración o agua de pozo. Suministra el bloque evaporador y se sitúa bajo la cubeta. 2.5 Regulador de temperatura El regulador es un microordenador moderno con pantalla de alta resolución e indicadores LED para los estados de funcionamiento. El control está programado para ofrecer la máxima seguridad operativa y la máxima facilidad de uso. 2.6 Armario de control El armario de control es estanco al polvo y a las salpicaduras de agua. Contiene: Interruptor principal y de emergencia Contactores, relés térmicos, fusibles Transformador de seguridad para los circuitos de control El acceso se realiza retirando el panel 1, situado debajo del regulador de temperatura. 2.7 Circuito hidráulico con bomba Para la conexión, debe retirarse el panel 3. Conexiones previstas: A – Alimentación de agua (T1): conexión con la red de agua; el nivel se regula mediante una válvula de flotador. B – Retorno (T2): retorno del agua desde los consumidores. C – Rebosadero (T3): conexión con la salida de aguas residuales de operación. Ffjdoxvca Aepfx Agtow D – Salida de agua fría (P1): para el suministro a los consumidores; la válvula de cierre debe abrirse antes de la puesta en marcha. Una segunda bomba (P2) es opcional. E – Suministro de agua al condensador: El condensador de haz tubular puede funcionar con agua de pozo o de torre: Esquema A – Agua de pozo: uso de las conexiones pequeñas C1, C2 (entrada y salida). La conexión grande permanece cerrada. Opcionalmente se puede instalar una válvula de control con regulación por presión. Esquema B – Agua de torre: utilización de C3 y C1/C2 en paralelo para aumentar la sección de paso del caudal. Se recomienda montar un filtro mecánico en la entrada de agua para evitar impurezas. Fabricante: FIC S.p.A. – Via Trivulzia 54, 23020 Mese (SO), Italia Modelo: RED COMPACT V.7

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1991, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, peso total: 390 kg, capacidad de refrigeración: 9,5 kW (12,92 CV), Reenfriador de agua de refrigeración Capacidad de refrigeración: 11,5 kW Fjdpfswdvfqjx Agtjfw Peso: 390 kg.

Año de fabricación: 2022, horas de funcionamiento: 50 h, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Planta de agua helada Langheinz L 130 Alta capacidad de enfriamiento máximo con banco de hielo Construcción en acero inoxidable Conexión de agua: 1/2" Tecnología superior Dimensiones del equipo L x A x H mm: 560 x 590 x 900 Peso en vacío / en operación aprox.: 65kg / 160kg Conexión 220V Equipo usado, limpiado con garantía Opción: Fjdjxmq Tlepfx Agtsfw Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucciones ¡Más máquinas para panadería en stock!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, A la venta desde nuestro servicio técnico, congelador industrial de helados de fabricación italiana, extremadamente robusto y de alto rendimiento, con capacidad de 40/60 kg, apenas usado. En cada ciclo (5-7 minutos) se pueden preparar 4-9 kg de helado. Su particularidad es que puede utilizarse tanto con refrigeración por aire como por agua. Incluye un juego nuevo de rascadores originales de repuesto, juntas nuevas y ducha nueva. Servicio técnico fiable, disponibilidad de repuestos y garantía asegurados. Fsdpfx Aoykvgtegtefw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: congelador, iluminación, ISA Jamaica 7 vitrina expositora de helados, mostrador de helados, congelador de helados, heladería Fsdpfx Asykkicogtefw Usado - En muy buen estado - revisado y completamente funcional. Distintos anuncios publicitarios en la parte frontal - el modelo permanece siempre igual. Vitrina expositora para helados con unidad interna refrigerada por aire, ideal para la presentación de 7 cubetas de helado de 5 litros más almacenamiento. Ancho: 133 cm Profundidad: 70 cm Altura: 130 cm Soporte de plástico - accesorio La mercancía se encuentra en distintos almacenes exteriores - por favor, llame previamente para concertar una cita. Los costes de transporte dependen del peso, el volumen y, sobre todo, de la distancia. A la hora de consultar, se requieren los siguientes datos: dirección de entrega (código postal y nombre de la localidad). Sin embargo, se deben tratar más detalles por teléfono, por lo tanto, rogamos nos contacte telefónicamente para consultar los costes de transporte y otros detalles logísticos. Vendemos y exportamos a nivel mundial. Debido a nuestra gran capacidad de almacenamiento, también podemos suministrar grandes cantidades de manera flexible y rápida. Por favor, contáctenos antes de realizar la compra. Emitimos facturas intracomunitarias - sin IVA. Horario de atención: Lunes a viernes: 8.00 - 16.00 Sábados y domingos: cerrado

Estado: usado, Termostato, sensor -Rango de ajuste: -10...+12 -Número: 2x disponibles -Precio: por pieza Ffjdpfxed Ttr Hs Agtjw -Peso: 0,7 kg

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Sistema hidráulico, estación hidráulica, vaso de expansión de membrana, tanque de aire comprimido, recipiente de presión, tanque de presión, tanque de aire comprimido, tanque de presión, -calentamiento eléctrico -Fabricante: Schniewindt -Tipo: 97/DF 15 -Potencia: 15 kW Fsdpfx Aed Dvgpsgtjfw -Conexión: DN30 en acero inoxidable -presión de funcionamiento permisible: -bomba centrífuga -Fabricante: Tamel 2,2 kW -Número: 2x sistemas disponibles -Precio: por pieza -Dimensiones del gabinete: 940/740/H1870 mm -Peso: 406 kg

Estado: usado, Sensor de heladas, termostato, sensor -Sensor de tubo capilar activo para: medir las temperaturas más bajas dentro de 0...15 °C -Tensión: 24 V -Clase de protección: IP42 Ffedpfx Agjd Ttrwstjw -Peso: 0,5 kg

Estado: usado, Termostato, sensor -Rango de ajuste: -10...+12 -Peso: 0,7 kg Ffsdpfxod Ttr Eo Agtjw

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ¿Laboratorio de repostería o pequeña pastelería? Se vende máquina combinada de helados Bravo 183 executive en muy buen estado. Máquina de cocina y congelación en uno, con numerosos programas de fábrica (preparación de cremas y mermeladas, atemperado de chocolate, elaboración de masa choux, enfriado de cremas, preparación de glaseados, merengue para macarrones, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada con sistema iónico y doble inversor para productos de pastelería, chocolate, alimentos salados y helados enfriada por agua Libertad creativa absoluta Trittico® Executive es el primer y único laboratorio completo integrado en una sola máquina: más de 40 años de innovación en menos de 1 m². Trittico® Executive alberga en su núcleo la sinergia única de la experiencia tradicional, la artesanía y la tecnología de vanguardia. Para el arte de la pastelería, el chocolate, el helado de máxima calidad y la alta cocina internacional. Características técnicas · Es posible añadir ingredientes durante cualquier fase de calentamiento o congelación · Doble inversor: agitador del tanque superior con 3 velocidades y mezclador del batch freezer con 8 velocidades · Sistema de calentamiento por resistencia de lámina: proceso de calentamiento muy rápido, sin histéresis térmica, máxima precisión de temperatura, el producto nunca se quema · Control patentado Ionic® System: detecta el porcentaje correcto de agua congelada en la mezcla para obtener la consistencia y el volumen adecuados de helado o sorbete Fedpfoyi H Npjx Agtofw · Choque térmico gracias a la rápida bajada de temperatura de 85°C a 4°C: garantiza la máxima higienización del producto y la mezcla · Software programado con múltiples recetas · Tolva para extracción directa Ventajas y puntos fuertes · Carga de producto muy fácil y cómoda · Velocidad de mezclado ajustable automática o manualmente · Limpieza rápida · Máxima higiene · Extremadamente fácil de manejar y limpiar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: congelador, iluminación, Orion EVO G9 - 18 SABORES DE HELADO - CIRCULACIÓN DE AIRE - VITRINA EXPOSITORA DE HELADOS - MOSTRADOR PARA HELADERÍA - VITRINA REFRIGERADA PARA HELADOS Publicidad variable en el frontal, el modelo permanece siempre el mismo. Vitrina expositora para helado, equipada con unidad de refrigeración interna con circulación de aire, para la presentación de 18 cubetas de helado de 5 litros. Peso: 410 kg Ancho / Largo: ~170 cm Profundidad: ~111 cm Altura: ~140 cm Soporte de metal – Accesorio incluido Los costes de envío dependen del peso, volumen y, sobre todo, de la distancia. Al realizar una consulta, la siguiente información es relevante: dirección de entrega (código postal y nombre de la localidad). Sin embargo, otros detalles deben tratarse por teléfono, por lo que le rogamos que se ponga en contacto con nosotros telefónicamente para solicitar información sobre los costes de transporte y otros detalles de entrega. Nuestros datos de contacto se pueden encontrar en la información legal del vendedor. Pago en efectivo posible en el momento de la entrega in situ. Máquina usada – Muy buen estado – Revisada y totalmente funcional. Vendemos y exportamos a todo el mundo. Gracias a nuestra gran capacidad de almacenamiento, podemos suministrar cantidades mayores de manera flexible y rápida. Por favor, contáctenos antes de realizar la compra. Fsdpoyhp Thofx Agtefw Emitimos facturas intracomunitarias – sin IVA. Horario de atención: lunes a viernes: 8:00 – 16:00 sábado: cerrado

Estado: bueno (usado), Contenido completo de la fábrica de helados recién cerrada: la compañía de helados más antigua del Reino Unido, Parravani's. Ffjdpfx Agexm S Nhetew

Estado: como nuevo (usado), La máquina de un solo sabor alimentada por gravedad más compacta. Produce hasta 200 porciones de helado suave de 75 g en una hora. La máquina de helado suave Carpigiani ideal para helados suaves, sorbetes y yogur helado. Gracias al sistema de control electrónico Hard-O-Tronic®, la consistencia deseada se puede ajustar de forma rápida y sencilla. La capacidad de la tolva es de 5 L y tiene un sistema de alimentación por gravedad para realizar un helado compacto y denso. Está equipado con la Puerta Estrella que permite montar las 18 boquillas diferentes que se pueden adquirir individualmente o en el kit opcional. La máquina está refrigerada por aire y, gracias a la chimenea trasera vertical, se puede instalar fácilmente sobre la encimera junto a otros equipos. Con el sistema automático de autopasteurización podrás elegir cuándo lavar la máquina y programar el siguiente lavado en un intervalo máximo de 42 días. 2 máquinas disponibles. Ffedpfjvw U Rtox Agtew

Estado: usado, -Dimensiones: 800x875x1400 mm -N° de serie: 3215621 -Gas refrigerante: R22 -Compresor con enfriamiento por agua -Presión máxima del gas: 2000 KPa -Resistencia de absorción: 2,55 kW -Potencia máxima de motores: 1,90 kW -Protección: IP22 -Clase: N -Presión mínima-máxima de agua: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Tensión: 380V -Potencia: 5,60 kW -Peso: 252 kg Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión: Descubra el Arte de la Creación Gourmet La Máquina de Helados Profesional Trittico 305 BRAVO de Ocasión es mucho más que una simple máquina de helados. Es una verdadera herramienta para la creación de productos gourmet, que le permite elaborar una amplia variedad de delicias dulces, desde cremas pasteleras suaves y sorbetes refrescantes hasta ganaches de chocolate. Esta máquina versátil está diseñada para satisfacer todas sus necesidades de pastelería y producción de helados. -Trittico Exécutive Evo es la máquina multifunción por excelencia, que combina un saber hacer refinado con una tecnología de vanguardia. -¡El laboratorio con el que siempre ha soñado en menos de un metro cuadrado! Trittico® Exécutive Evo resume el arte de la elaboración artesanal de helados, alta pastelería, gastronomía internacional y chocolate. Equipada con un sistema electrónico avanzado que gestiona automáticamente numerosos programas estándar, permitiendo también personalizarlos con la máxima flexibilidad para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Un colaborador indispensable: preciso, fiable, incansable y constante. CARACTERÍSTICAS -El sistema Ionic System® evalúa la consistencia y el volumen óptimos del helado, detectando—gracias a las sondas situadas en el cilindro de congelación—la cantidad de agua cristalizada presente en la mezcla. -Doble variador para el tanque superior y agitador de varias velocidades -Posibilidad de operar con el Ionic System®: velocidad controlada por software para garantizar los mejores resultados tanto en helados y sorbetes como en mezclas delicadas de pastelería. -Posibilidad de operar ajustando la temperatura de extracción -Numerosas recetas para helados, chocolate y pastelería Fodpfsxyh Igjx Agtjfw Versatilidad excepcional

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 430x730x1565 mm - Con bomba - Producción por hora: 40 l - Sabor: 1 - Voltaje: 380 V / 50 Hz - Potencia: 1,6 kW - Condensador: aire o agua Ffodpfx Agswxu Slstsw - Fecha de fabricación: 17/7/2002 - Calidad: 828 - Número de serie: IC 5879 - Versión de software: AESMD 36 - Peso neto: 200 kg