Salchicha Cocida de segunda mano en venta (119)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Cortadora y laminadora combinada y prensadora de carne (Ablandadora por cintas) Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: GTP 600 MC2 Número de serie: 34477 Año de fabricación: 2015 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 16 A Potencia: 4,5 kW Dimensiones: 2250 x 2050 x 2050 mm Ancho de trabajo: 570 mm Ancho de la cinta: 595 mm (plástico) Isdszu Axcspfx Aizsbc Parámetros neumáticos: presión de trabajo 6 bar, consumo de aire 100 l/min La GÜNTHER GTP 600 MC2 es un equipo industrial avanzado que combina, en un único proceso, las funciones de una cortadora y laminadora (ablandadora) y una prensadora neumática de carne. La máquina ha sido diseñada para plantas de procesamiento de carne profesionales, carnicerías y líneas de producción de embutidos cocidos y curados. La combinación de corte superficial con presión mecánica permite aumentar significativamente la superficie activa para la absorción de la salmuera, mejora la liberación de proteínas y garantiza una excelente cohesión y consistencia del producto después del tratamiento térmico. El equipo está fabricado para funcionar en líneas de procesamiento, incluyendo directamente después de las inyectoras automáticas de salmuera. Los rodillos de corte y el rodillo de prensado, controlados neumáticamente, ajustan automáticamente su espacio libre al grosor del trozo de carne que se procesa (trozos de cerdo, ternera o aves). Esto garantiza un proceso de tratamiento repetible sin dañar la estructura de las fibras, lo que se traduce en una mayor eficiencia de laminado y un aspecto estético del corte del producto final.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100152, peso total: 548 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 7 kW (9,52 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo: FSL 210 + HP10L Año de fabricación: 2020 Número de serie: 100152 Estado: Muy bueno, totalmente operativo Línea de producción de llenado y atado lista para su uso, ambas máquinas de Vemag (Alemania), se venden como un paquete. Solución completa para la producción de salchichas. La VEMAG FSL 210 es una unidad automática de alto rendimiento para el atado y la torsión de salchichas, diseñada para el dosificado preciso de salchichas frescas en envolturas naturales, de colágeno y de celulosa. La máquina ofrece longitudes de atado precisas, una alta capacidad de producción y una calidad de producto constante. Está equipada con un dispositivo de separación y está diseñada para funcionar junto con una máquina de llenado al vacío VEMAG que incorpora el sistema de control CAN-BUS. Línea de producción de salchichas Vemag completa, que se ofrece como una oferta de venta en paquete. Ambas máquinas del mismo fabricante, diseñadas para funcionar en perfecta armonía, un único proveedor para el servicio técnico y los repuestos. Ideal para iniciar la producción de inmediato, sin riesgos de incompatibilidad. Especificaciones técnicas FSL Ijdszi S Iiepfx Aizsbc * Capacidad: hasta 800 porciones/min (según el producto, la envoltura y el tamaño de la porción) * Longitud de la porción: * a partir de 55 mm (separación de un solo atado) * a partir de 40 mm (separación de varios atados) * Calibres de envoltura: 13–40+ mm * Adecuada para envolturas naturales, de colágeno y de celulosa * Dispositivo de separación de salchichas integrado * Función de inicio rápido para cambios rápidos de envoltura * Alimentación: 400 V, trifásica, 50/60 Hz * Potencia instalada: 7 kW * Peso: 548 kg * Fabricada en Alemania Características * Torsión y dosificado precisos * Producción de alta velocidad con una longitud de atado constante * Construcción higiénica en acero inoxidable * Fácil limpieza y mantenimiento * Bastidor móvil con ruedas robustas * Ideal para la producción industrial de salchichas frescas La máquina ha sido mantenida profesionalmente y se encuentra en muy buenas condiciones de funcionamiento. Llenadora al vacío Vemag HP10L Modelo: HP10L Número de serie: 1730016 Año de fabricación: 2010 Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Alemania Voltaje: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 15 A Potencia: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Cumple con la normativa CE Nota importante sobre la pantalla táctil HP10L: La pantalla táctil integrada presenta un problema de visualización, pero la máquina sigue siendo totalmente funcional para la producción. Se puede controlar a través de cualquier PC estándar con un ratón; se trata de una solución alternativa documentada y fiable. El reemplazo del módulo de pantalla táctil está disponible a través del servicio técnico de Vemag.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Iodpfoy Ub E Dox Aizobc Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Incluye caja-palé con repuestos El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA FZ 175 | Emulsionador / Cortadora para masas cárnicas (Micro-cortadora) Fabricante: LASKA Modelo / Tipo: FZ 175 Número de serie: 14127 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 3 fases | 50 Hz | 155 A Potencia: 91 kW Diámetro: 175 mm Dimensiones: 2350 x 1180 x 1300 mm El emulsionador industrial profesional LASKA FZ 175 es una máquina tecnológicamente avanzada que constituye un elemento clave en las líneas de procesamiento de carne modernas. El dispositivo está diseñado para funcionar en modo continuo en instalaciones medianas y grandes. Se utiliza para el procesamiento ultrafino de masas cárnicas, la emulsificación y la homogeneización de rellenos para salchichas, embutidos, patés, mortadelas o salchichas tipo "frankfurter". Funciona a la perfección en todos aquellos lugares donde es fundamental una estructura de emulsión perfectamente lisa y estable con un contenido mínimo de burbujas de aire. Iedpfxezgxr Nj Aizobc El corazón de la máquina es una geometría única de múltiples etapas del sistema de corte que trabaja en conjunto con un disco de 175 mm de diámetro, accionado por un potente motor de 91 kW. La construcción de la LASKA FZ 175 se caracteriza por un sistema electrohidráulico patentado de ajuste automático de la presión de las cuchillas sobre el disco. Esta solución garantiza condiciones de corte constantes y óptimas, al tiempo que minimiza la fuerza de fricción. En la práctica, esto permite reducir el desgaste de los elementos de trabajo hasta en un 50% en comparación con los emulsionadores tradicionales, lo que reduce drásticamente los costos operativos y elimina el riesgo de sobrecalentamiento de la materia prima.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag 712 | Transportador de banda modular por etapas Fabricante: Vemag Maschinenbau GmbH Modelo: 712 Número de serie: 7120301 Año de fabricación: 2021 Alimentación: 400-460 V / 3 fases / 50/60 Hz Corriente nominal: 2,7 A Potencia nominal: 1,9 kW Peso del equipo: 650 kg Tipo de banda: Banda modular / material plástico Ancho de banda: 1000 mm Dimensiones generales: 4850 x 1750 x 970 mm El Vemag 712 es un transportador de banda modular por etapas de alto nivel tecnológico, industrial, fabricado por uno de los más reconocidos fabricantes alemanes de maquinaria para la industria cárnica y alimentaria. Este transportador, fabricado en 2021, ha sido diseñado especialmente para la recogida automática y precisa, posicionamiento y transferencia intermitente de productos alimenticios formados, hacia las siguientes etapas de envasado o procesamiento ulterior. Ibodpfxjy Ucg No Aizoc La banda plástica, de 1000 mm de ancho, en combinación con el control preciso de la transmisión, permite al transportador trabajar perfectamente junto con líneas de porcionado de alta capacidad, formadoras de hamburguesas, albóndigas, así como líneas de producción y disposición automática de salchichas o filetes directamente en bandejas. Características y ventajas clave: - Función de avance por etapas: El avanzado sistema de control del accionamiento permite operar en modo paso a paso / intermitente, facilitando la agrupación precisa de los productos y su sincronización exacta con las máquinas de envasado - Impresionante ancho de trabajo (1000 mm): La banda ancha permite el transporte simultáneo de múltiples filas de producto, lo que incrementa drásticamente la eficiencia de toda la línea de producción.

Año de fabricación: 2020, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud de la cinta transportadora: 95.000 mm, Los hornos de cocción de esmalte tipo túnel se basan en el principio de colgar la pieza a cocer en la cinta transportadora del horno y cocerla a 1200C como máximo. Estos tipos de hornos son hornos de rotación interna, después de que la pieza de trabajo se cuelga en el transportador (máximo rendimiento bruto 1 000 kg / h), se proporciona para ser cocido (zona de cocción 10meters) o secado mientras viaja a una cierta velocidad de acuerdo con el espesor y m2 área de la pieza. Los hornos de secado y cocción de esmalte tipo túnel son especialmente diseñados por nuestro personal experto en ingeniería. Nuestros hornos de secado y cocción de esmalte tipo túnel también se fabrican ensamblados. Gracias a esta característica, puede montarse fácilmente y trasladarse a otras zonas si se desea. En la industria, es el preferido por las empresas de alta capacidad de producción. Ibsdpfx Asvcdr Deizec

Estado: usado, kilometraje: 555.000 km, potencia: 290 kW (394,29 CV), primer registro: 05/2015, tipo de combustible: diésel, número de asientos: 52, tipo de engranaje: automático, color: amarillo, frenos: retardador, Equipamiento: ABS, Programa electrónico de estabilidad (ESP), aire acondicionado, calefactor de estacionamiento, cocina a bordo, cuarto de baño, sistema de navegación, Setra S 515 MD * Motor MB 290 kW Euro 6 * Transmisión MB PowerShift * ESP, ABS, ASR * Retarder * Climatizador automático * Calefacción auxiliar programable * 49 + 2 +1 asientos * Asientos reclinables tipo cama ajustables hacia atrás y lateralmente, con cabeceras de cuero, mesas, redes, reposapiés, reposabrazos giratorios y cinturones de seguridad * 2 asientos de acompañante ajustables * Cocina con cafetera para 40 tazas, hervidor de salchichas y caldera * Nevera * WC con lavabo * Módulos de servicio con ventilación por toberas y luces de lectura * Radio, CD MP3, DVD, micrófono * Sistema de vídeo con 2 monitores planos (delantero eléctrico) * Cortinas Ibodpfx Aeyn Upnjizjc * 2 trampillas de techo eléctricas * Control de crucero adaptativo ART * Asistente de frenado de emergencia Active Brake Assist * Faros Bi-Xenón * Faros antiniebla * Retrovisores exteriores eléctricos, ajustables y calefactados * Cámara de marcha atrás con boquilla de limpieza * Cámara en la puerta 2 * Ordenador de a bordo * Volante multifunción * Asiento del conductor con suspensión neumática, 3 cámaras de aire, giratorio, reposabrazos, calefacción en el asiento * Sistema de elevación y descenso, kneeling * Freno de parada, ayuda de arranque en pendiente * Persianas eléctricas en el parabrisas, persiana ventana conductor * Tomas de corriente de 24 voltios * Preinstalación para mesa de pago * Anillas para portaesquís * Embellecedores de rueda Todos los datos sin garantía. Errores y venta previa reservados. Visita posible en cualquier momento previa cita. Clientes que lean este anuncio en Truckscout, por favor soliciten más fotos por correo electrónico, ya que esta plataforma solo permite 15 imágenes. Más información: también WhatsApp. Información en polaco: WhatsApp. Contacto en francés: Georges Spengelin

Estado: usado, Año de fabricación: 1975, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 10.000 kg, longitud total: 2.745 mm, ancho total: 2.360 mm, altura total: 2.700 mm, tipo de refrigeración: aire, BBC BROWN BOVERI (actualmente ABB): Pouromat, horno de colada, tipo XCQ 44 DATOS TÉCNICOS - Capacidad del crisol: 4,4 toneladas - Horno basculante - Inductor de 120 kW - Tensión del inductor: 380/425 V - 2 modos de funcionamiento: precalentamiento, modo de calentamiento I - Eficiencia de colada: 1-20 kg/s - Dimensiones:  Altura: aprox. 2700 mm  Longitud: 2745 mm  Anchura: 2360 mm - Peso: aprox. 10.000 kg - Horno equipado con obturador para colada inferior - Vida útil media del inductor: 12 semanas - Vida útil media del obturador para colada inferior: 1 semana - Vida útil media del crisol: 4 – 6 meses - Horno equipado con un dispositivo adicional que se utiliza para modificar el metal líquido mediante ferrosilicio CONSTRUCCIÓN El horno de colada consta de cuatro grupos básicos: - Primer grupo: desplazamiento longitudinal (motor orbital) - Segundo grupo: desplazamiento transversal, incluido el obturador para colada inferior - Tercer grupo: inductor con una potencia de 120 kW, tensión de 380 V, 50 Hz, cuya función principal es calentar el metal líquido. El inductor se enfría constantemente con aire durante su funcionamiento. - Cuarto grupo: tablero de control con transformador integrado, contactores y estación de control. PROCESO DE COLADA El proceso de colada se realiza de la siguiente manera: DISAMATIC 2032 A presenta los moldes en el transportador en la posición correcta. La posición correcta significa que la abertura del molde se encuentra en una posición compatible con el obturador para colada inferior en la parte inferior del crisol. Si se alcanza la posición deseada, el operador levanta manualmente (mediante una palanca) el obturador para colada inferior para llenar el molde hasta que el metal líquido sea visible en el flujo de salida. Ijdpfx Aijzfyu Aezobc La velocidad de colada de los moldes se puede regular en función del diámetro del bloque cerámico y la orientación del obturador para colada inferior con respecto al bloque cerámico. CERÁMICAS El fabricante, BBC, prevé el uso de un revestimiento de ladrillo refractario de dos capas, donde una capa es permanente y la segunda es reemplazable. El revestimiento permanente consta de una capa aislante, que es piedra ligera cocida, y una capa de silimanita. La capa reemplazable consta de material de corindón, es decir, un hormigón con un alto contenido de arcilla (94 %). Ambas partes están unidas mediante un cemento especial. El inductor del crisol se encuentra en el revestimiento de Al₂O₃ o MgO y SiO₂, según sea necesario. El material utilizado para cerrar el obturador para colada inferior tiene la calidad del chamote con diferente contenido de arcilla. El inductor se ensambla al horno de colada mediante tornillos y un compuesto sellador con la plasticidad y resistencia al calor adecuadas. Todo el dispositivo consta de tres manguitos de varilla de obturador, un émbolo y un bloque cerámico, donde el émbolo y los manguitos de varilla de obturador están conectados entre sí. El obturador para colada inferior se asienta sobre una barra con una rosca. El obturador para colada inferior se enfría con aire de forma continua. Presión de aire recomendada: 6 atm. VIDA ÚTIL DE LAS CERÁMICAS 1. Crisol: aprox. 4 – 6 meses 2. Inductor: aprox. 12 semanas La vida útil de las cerámicas depende de muchos factores. Los más importantes son: frecuencia de producción, temperatura de colada, limpieza del metal líquido, tipo de aleaciones. La vida útil de la cubierta superior y la cubierta giratoria es mucho mayor,

Estado: listo para usar (usado), Máx. Temperatura de trabajo: 1120°, longitud calefactada: 1000mm, longitud refrigerada: 1850mm, altura del canal: 40mm, anchura de la cinta transportadora: 110mm, velocidad de paso: 100-1000mm/min, consumo de gas de separación: 1,5-2,5Nm³/h, panel de control: Siemens SIMATIC HMI, longitud: 5000mm, anchura: 650mm, altura: 1350mm, con divisor de amoníaco integrado GSP 25 FA, panel de gaseado integrado, gas protector del divisor de amoníaco (suministro de amoníaco in situ) + gas de purga N2 según sea necesario, sistema MSR con PLC Siemens y HMI táctil, supervisión de la atmósfera, documentación del proceso, es posible la inspección in situ. Iedjq Ttz Espfx Aizebc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag LPG208 Máquina de atado/enlazado de salchichas (linker) Fabricante: Vemag Modelo: LPG208 Número de serie: 2080203 Año de fabricación: 2010 Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50–60 Hz Consumo de corriente: 9 A Potencia: 6 kW Dimensiones: 1550 × 800 × 1330 mm Isdpfx Aiex E Drzszebc Sin cintas de guía La máquina atadora/enlazadora Vemag LPG208 es un equipo eficiente diseñado para el atado y el porcionado automático de salchichas en procesos industriales. Gracias a su diseño compacto y móvil, así como a la compatibilidad con embutidoras Vemag, ofrece gran flexibilidad operativa en diferentes puestos de producción. El modelo LPG208 permite la creación rápida y precisa de tramos de salchicha de longitud constante, lo que garantiza una calidad de producto repetible y alta eficiencia productiva. Ideal para plantas procesadoras de carne de tamaño medio y grande.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Bizerba A550, máquina cortadora de fiambres. Ibsdpfx Aijy Ndukezsc Apta para carne cocida, tocino y queso. Permite apilar y organizar los productos en grupos. Cinta transportadora de malla metálica. Año 2016. En excelentes condiciones de funcionamiento. Equipada con un nuevo inversor y cuchilla. Con una nueva cuchilla cortadora con revestimiento antiadherente. Equipada con un nuevo motor para el ajuste del grosor de las lonchas. Equipada con nuevas correas de goma en la cinta transportadora de apilamiento.

Estado: usado, Año de fabricación: 1982, potencia: 36 kW (48,95 CV), tensión de entrada: 380 V, temperatura: 950 °C, tipo de control: manual, tipo de accionamiento: manual, Horno de recocido/temple industrial SIMPLON (36 kW, máx. 950 °C) Se vende un robusto horno de recocido industrial de la marca SIMPLON (Albert Baumann Aue/Sa. Industrieofenbau). Este horno es ideal para el tratamiento térmico, el recocido o el temple de piezas metálicas y está equipado con una sólida puerta de horno que se puede accionar manualmente mediante un mecanismo de palanca. Datos técnicos y detalles del equipamiento: Fabricante: SIMPLON / Albert Baumann Aue/Sa. Industrieofenbau Año de fabricación: 1982 (según la placa de identificación, "82") Número de pedido: 12362 Temperatura máxima: 950 °C Potencia de conexión: 36 kW Tensión: 380/220 voltios Control: Panel de control analógico integrado con interruptor de etapas y indicador de temperatura analógico (escala x100 °C). Estado: Horno industrial usado, con signos visibles de desgaste debido a la edad y ligeras manchas de óxido en la superficie de la carcasa. Ibsdpfxez Iv H Rj Aizjc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) Ibodpjzlauiofx Aizoc - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Alimentación: Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, POLY-CLIP FCA 3430 | Clipadora automática Fabricante: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: FCA 3430 Número de serie: 859 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50/60 Hz / 3 fases Corriente nominal: 4 A Potencia: 2,8 kW Dimensiones: 1600 x 1250 x 2000 mm Peso de la máquina: 595 kg Rango de calibres: aprox. 24 - 60 mm Máximo rendimiento cíclico: hasta 200 ciclos/minuto La clipadora automática Poly-clip FCA 3430 es un equipo avanzado de alto rendimiento, que representa un estándar absoluto en el sector de procesamiento cárnico, embutidos y productos de charcutería. Esta máquina está diseñada para el cierre automático de tripas (tanto naturales como colágenas, proteicas, celulósicas y plásticas) mediante clips de aluminio. Es fundamental en plantas cárnicas medianas y grandes para la producción en serie de salchichas, frankfurters, kabanos, patés, salamis, así como masas alimenticias densas envasadas en mangas (por ejemplo, quesos fundidos, manteca, despojos). El modelo FCA 3430 se distingue por su excepcional precisión operativa. Al sincronizarse con una embutidora al vacío (por ejemplo, Handtmann, Vemag), la máquina recibe automáticamente el relleno, forma el embutido a la longitud o peso establecido, cierra con precisión dos clips simultáneamente (cerrando el final de un embutido y el inicio del siguiente), y, cuando el proceso lo requiere, corta el producto terminado mediante su cuchilla neumática integrada. El equipo trabaja perfectamente con el sistema de alimentación de lazos (cuerda), lo que permite la preparación automática de embutidos listos para colgar en bastidores de ahumado. Isdsy Um E Aopfx Aizsbc

Estado: usado, Máquina industrial de envasado al vacío Vemag HP 15 E Potente y fiable máquina de fabricación alemana, ideal para empresas cárnicas medianas y grandes. Perfecta para la producción de todo tipo de embutidos, salchichas, patés y productos cárnicos precocinados. Principales ventajas: Calidad de producto perfecta: el sistema de transporte con curva suave protege el producto, garantiza una imagen de corte nítida y evita la inclusión de aire. Máxima precisión en el peso: el preciso accionamiento servo dosifica con una exactitud de gramos, lo que minimiza la pérdida de materia prima. Versátil: se sincroniza sin problemas con todas las máquinas de clipado (Poly-Clip, Alpina), líneas de corte y moldeado convencionales. Ijdpfx Aszcazfeizobc Alta capacidad: procesa sin esfuerzo incluso masas muy densas y frías, con una presión de llenado de hasta 45 bares. Datos técnicos resumidos: Rendimiento de envasado: hasta 14.000 kg/h Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min. Rango de dosificación: de 5 g hasta 100 kg Capacidad de la tolva: 250 / 350 litros Control: control Vemag PC (pantalla gráfica, memoria de programas)

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Loma Systems IQ² | Detector de metales para tuberías Fabricante: Loma Systems Modelo: IQ² (IQ2) Diámetro del paso: Ø 53 mm Dimensiones generales: 550 mm x 500 mm x 1530 mm El Loma Systems IQ² es un avanzado detector de metales industrial diseñado específicamente para la inspección de productos transportados a través de tuberías presurizadas. Los equipos de la marca británica Loma son sinónimo de fiabilidad y máxima sensibilidad en la industria de sistemas de control alimentario. Este modelo está destinado al trabajo con productos líquidos, semilíquidos, viscosos y masas densas. Gracias a su cabezal con un paso de 53 mm de diámetro, el detector es ideal para el monitoreo continuo de masas cárnicas (rellenos para salchichas y embutidos), patés, salsas, sopas, mermeladas, productos lácteos líquidos (quesos fundidos) y grasas. La máquina de la serie IQ² destaca por su precisión excepcional en la detección de contaminantes metálicos, tanto magnéticos (hierro), no magnéticos (latón, aluminio) como el más difícil de detectar, acero inoxidable (resistente a ácidos). Características y ventajas clave: - Integración en línea (Inline): La construcción del equipo permite una instalación directa y sencilla después de las embutidoras al vacío de las principales marcas, antes de las clipadoras o en sistemas de bombeo de transferencia. Ibodpfey Ub Ursx Aizoc - Tecnología avanzada IQ²: El microprocesador inteligente y el sistema de autoaprendizaje de producto compensan eficazmente el llamado "efecto producto" (común en masas conductoras, húmedas y saladas). Esto evita falsas alarmas y paradas en la línea de producción.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La RÜHLE SR2 Turbo es una máquina cortadora de dados de la marca alemana RÜHLE, diseñada para cortar carne fresca, cocida o ligeramente congelada, embutidos, jamones, verduras cocidas, pescado y tipos de queso adecuados en cubos, tiras o lonchas. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes suavemente redondeados. ¿Cómo funciona la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo? El producto se coloca en una amplia cámara de trabajo de 120 x 120 x 500 mm, lo que elimina la necesidad de precortar la materia prima y permite cargar directamente piezas enteras, como un cuello de cerdo entero o productos bien rellenos. La alimentación mecánica suave garantiza una distribución uniforme del producto hacia las cuchillas, incluso para lotes calientes y recién cocidos, y el producto cortado se transporta a través de una cinta de descarga a un contenedor de carne estándar de 200 litros, con una altura de 750 mm. Iedpfxoztxbqs Aizebc La máquina está diseñada para trabajar con materia prima en un amplio rango de temperaturas, de -3 °C a +80 °C, lo que le permite cortar tanto productos ligeramente congelados como productos calientes recién cocidos. Ventajas clave de la RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo ofrece superficies de corte lisas, lo que le da al producto final un aspecto atractivo. La amplia cámara de trabajo elimina la necesidad de precortar la materia prima, lo que reduce el tiempo de preparación de la producción y disminuye el número de pasos en la línea. La alimentación mecánica suave permite un corte preciso, incluso de productos delicados o calientes, sin que se desgarren o deformen, mientras que la construcción totalmente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes redondeados, cumple con los estrictos requisitos de higiene para las máquinas utilizadas en la industria alimentaria. La cinta de descarga, que transporta el producto cortado directamente a un contenedor de carne estándar, agiliza aún más el flujo de trabajo en la estación de trabajo. Especificaciones técnicas de la RÜHLE SR2 Turbo Fabricante: RÜHLE Modelo: SR2 Turbo Capacidad máxima: aproximadamente 2500 kg/h Temperatura de procesamiento de la materia prima: -3 °C a +80 °C Dimensiones de la cámara de carga: 120 x 120 x 500 mm Cuchillas disponibles: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construcción: acero inoxidable Contenedor de descarga: contenedor de carne estándar de 200 l, 750 mm de altura Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicación de la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo se utiliza en plantas de procesamiento de carne y pescado, así como en la producción de productos vegetales y queso, siempre que se requiera un corte preciso de la materia prima en cubos, tiras o lonchas. El amplio rango de temperatura de procesamiento hace que la máquina sea adecuada tanto para productos ligeramente congelados como para productos calientes y recién cocidos.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el tambor de vacío Henneken B7000 con una capacidad de 7.000 litros, una máquina industrial diseñada para el masajeado, curado y preparación de carne en grandes plantas de procesamiento. El sistema está concebido para soportar tanto un masajeo suave como intenso de los productos. El fabricante señala que las máquinas de esta serie son especialmente adecuadas para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, así como el masajeo de pescado y aves de corral. Una de las principales ventajas del modelo B7000 es su velocidad de rotación ajustable en el rango de 0,5–10 rpm, lo que permite adaptar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. Todos los parámetros se configuran mediante una pantalla táctil SIEMENS fácil de usar y pueden ser programados, lo que facilita la producción repetitiva y los cambios rápidos de receta. Ibodey Tl Tpjpfx Aizec Especificaciones técnicas: Fabricante: Henneken Serie: Tipo B Modelo: B7000 Capacidad: 7.000 l Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 10,4 kW Ancho: 1.820 mm Largo: 4.385 mm Altura: 2.240 mm Ventajas clave del Henneken B7000: - Gran capacidad de 7.000 litros - Velocidad ajustable de 0,5 – 10 rpm - Programación de los parámetros de operación a través de panel SIEMENS - Facilita la carga y un vaciado más completo del tanque - Ideal para jamón, kebab, pescado y aves de corral.

Estado: usado, Línea de formación para productos rellenos, como el Cordon Bleu (peso neto 100 g). El peso neto por porción es de ± 100 gramos, y los componentes principales son 48 gramos de carne picada, 10 gramos de queso fundido, 10 gramos de salchicha o jamón, y el resto son pan rallado. Compuesta por: Máquina de relleno al vacío “Risco Brevetti” Modelo RS303 (rellenadora) con sistema de alimentación para carros estándar con cabezal de picadora de carne (rellenadora) modelo RS 70 Fabricación: 2010 Apertura de la rellenadora: 2 tiras de relleno superpuestas de 90 x 5 mm + MasterSlice “Marel - Stork” Modelo 1511 Máquina cortadora para barras de salchicha o jamón, calibre 50 mm + Rellenadora al vacío “Karl Schnell” Modelo 596 P 10 SE Se utiliza para rellenar el queso fundido, conectada con Masterfill. + “Marel” MasterFill Modelo MTFU Toma el queso fundido de la rellenadora al vacío Karl Schnell y lo dosifica. + Ibjdpfszzkz Esx Aizsc MasterFormer “Marel” Máquina de formación Modelo TA1521 El sistema MasterFormer produce productos rellenos y no rellenos de alta calidad, prácticamente sin presión, con un aspecto artesanal y manteniendo la estructura y la textura de la carne picada. Con los módulos MasterSlice y MasterFill, se pueden añadir rellenos sólidos, líquidos y pastosos a la carne picada en la línea de suministro de MasterFormer. MasterFormer ofrece una amplia gama de posibilidades de producto final con una mínima pérdida de ingredientes y la máxima flexibilidad, incluyendo Cordon Bleu o Steak Haché. Características: • Formación de ultra baja presión para mantener la estructura y la textura de la carne picada. • Fabricación totalmente automática de productos rellenos y no rellenos con un aspecto artesanal. • MasterSlice añade al producto base rebanadas personalizadas de relleno sólido. • MasterFill se utiliza para añadir rellenos líquidos o pastosos. • Mínima pérdida de ingredientes. • Los productos finales se pueden envasar directamente en bandejas o, alternativamente, están listos para un procesamiento posterior. • Fácil de usar y de limpiar. En buen estado. Revisada y probada. La máquina se revisa y prueba completamente, tanto mecánicamente como eléctricamente. Las piezas con desgaste visible se sustituyen por precaución en nuestro taller.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Máquina perfecta para fábricas de kebab, productores de salchichas y hamburguesas, etc. Máquina de 2017, pero solo ha sido utilizada 595 horas. Ijdpfxjwhagte Aizjbc

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Ofrecemos una cortadora cúbica TREIF Twister G usada, una máquina industrial diseñada para cortar productos alimenticios en cubos, tiras, rodajas y otros formatos, según el juego de corte utilizado. La máquina está disponible con una cinta transportadora y piezas adicionales. El modelo TREIF Twister G es adecuado para plantas de procesamiento de alimentos que necesitan un corte de productos repetible y eficiente. Está diseñada, entre otras aplicaciones, para cortar carne, pescado y queso en cubos, rodajas, tiras, escamas o productos rallados. La versión TREIF Twister ofrece un corte de alto rendimiento con un tamaño de cámara de 120 × 120 × 550 mm y una capacidad de 800 kg a 3500 kg/h, según el producto y la configuración. La cortadora cúbica TREIF Twister G fue diseñada para entornos de producción donde la flexibilidad, la precisión del corte y un cambio rápido de producto son importantes. La gran cámara de trabajo reduce la necesidad de precortes, lo que puede disminuir el trabajo manual y mejorar la higiene del proceso. El diseño de la máquina permite un funcionamiento cómodo, mientras que el uso de herramientas de corte adecuadas permite adaptar el formato de corte a los requisitos de un producto específico. La máquina se puede utilizar para cortar carne fresca, tocino, jamón, salchichas, pescado, queso, productos cárnicos y ingredientes para comidas preparadas. Gracias a la cinta transportadora, el producto se puede descargar de forma eficiente después del corte y transferirse a la siguiente etapa del proceso, como la mezcla, el envasado, el pesaje o el procesamiento adicional. Datos técnicos: Fabricante: TREIF Modelo: Twister G Tipo de máquina: cortadora cúbica Año de fabricación: 2010 Alimentación: 380–480 V Tipo de corriente: 3-PE Frecuencia: 50/60 Hz Tensión de control: 24 V Corriente nominal: 13–11 A Protección: 20 A Potencia: 6 kW / 8.16 hp Peso: aprox. 670 kg País de fabricación: Alemania Equipamiento: cinta transportadora y piezas Ventajas principales: corte preciso de productos en cubos, tiras y rodajas adecuada para carne, pescado, queso y productos cárnicos gran cámara de trabajo de 120 × 120 × 550 mm capacidad de hasta 3,5 t/h, según el producto y la configuración cinta transportadora incluida piezas adicionales incluidas reducción del trabajo manual durante la preparación de la materia prima formato de corte repetible integración más sencilla en una línea de producción construcción industrial sólida reconocido fabricante TREIF / JBT Marel máquina fabricada en Alemania Ibodpfx Aezkacdeizoc Aplicaciones: corte de carne en cubos corte de tocino y grasa corte de jamón y salchichas corte de pescado corte de queso producción de ingredientes para comidas preparadas producción de productos cárnicos producción de alimentos preparados preparación de la materia prima para la mezcla preparación del producto para el envasado líneas para el porcionado y el corte de productos alimenticios

Año de fabricación: 2019, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: BI3, Horno de templado para el templado y conformado sin tensiones del metacrilato El horno tiene dos puertas en un lado y dos puertas estrechas en la parte trasera, con un sistema de rieles. Las planchas se cuelgan allí y se sujetan y se liberan neumáticamente mediante un pedal. - El horno tiene una temperatura máxima de 230 °C y una desviación constante de la temperatura deseada de +/- 3 °C a 75 °C. - Las dimensiones interiores son aproximadamente: ancho 1600 x profundidad 2000 mm. En altura, el horno puede albergar una plancha de 1800 mm de altura que queda suspendida libremente en el sistema de rieles. - Puede ver el sistema de rieles en las imágenes adjuntas. El sistema de rieles también puede montarse en la parte frontal. Puede soportar planchas de 1,5 a 25 mm de grosor y un peso máximo de la plancha de 150 kg. - La potencia se puede ajustar en varios niveles. Iodpfx Aiob Nzycozsbc - Circulación de aire de aproximadamente 3.000 m³/h. - Puertas que también se pueden abrir desde el interior por motivos de seguridad. - Dispositivo de seguridad que también apaga la calefacción en caso de fallo del ventilador.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos una máquina GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada, una máquina industrial diseñada para el asado, tostado y procesamiento térmico continuo de una amplia gama de productos alimenticios. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como para instalaciones que producen alimentos preparados, comidas listas para consumir y productos semielaborados que requieren un tratamiento térmico constante y controlado. El modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 está diseñado como una línea de asado continuo fabricada en acero inoxidable. La unidad utiliza un sistema de asado doble con zonas de calentamiento superior e inferior ajustables de forma independiente. La temperatura de las parrillas superior e inferior se puede ajustar por separado, lo que permite una adaptación precisa del proceso al tipo de producto, su grosor, textura y el resultado final deseado. La máquina permite asar los productos por ambos lados, lo que garantiza resultados de cocción uniformes, una apariencia superficial atractiva y una calidad constante en los sucesivos lotes de producción. Un rango de temperatura de 50 a 260 °C y una velocidad de banda ajustable que oscila entre 0,3 y 3 m/min permiten adaptar el tiempo de asado a diversos productos alimenticios. El TwinGrill está equipado con un panel de control intuitivo y una interfaz fácil de usar que simplifica la operación, el monitoreo del proceso y la configuración de los parámetros de funcionamiento. La capacidad de crear y ajustar programas de procesamiento permite un mejor control sobre el proceso de cocción y asado, así como una mayor consistencia en la producción. Gracias a su diseño higiénico, su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su sistema de limpieza de la banda, la unidad es fácil de limpiar y adecuada para su uso en la industria alimentaria. Las características adicionales, como las placas de la parrilla extraíbles y los sistemas de recogida de grasa, facilitan el mantenimiento de rutina y mantienen la unidad limpia. La GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 es una solución versátil para asar carne, aves de corral, pescado, verduras, productos moldeados, hamburguesas, chuletas y alimentos preparados listos para consumir. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de producción más grande, por ejemplo, después de dar forma, marinar, empanizar o procesar preliminarmente el producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / parrilla industrial de doble cara Número de máquina: 662 Año de fabricación: 2011 Longitud de trabajo neta: 1800 mm Ancho de la banda transportadora: 600 mm Suministro eléctrico: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Potencia instalada: 97 kW Potencia de calentamiento: 93 kW Rango de temperatura: 50–260 °C Velocidad de la banda / tiempo de asado: 0,3–3 m/min Sistema de limpieza de la banda: incluido Construcción: acero inoxidable Peso: aprox. 2250 kg Aplicaciones: Ijdpfx Aiszicutjzebc asado de hamburguesas asado de chuletas y productos moldeados procesamiento de filetes de aves de corral producción de productos cárnicos asados procesamiento de productos pesqueros asado de verduras producción de comidas listas para consumir producción de alimentos preparados líneas para productos asados, horneados y cocidos plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado producción a gran escala para servicios de catering y restauración

Estado: bueno (usado), Cortadora automática Tipper Tie RS4202 para la producción de salchichas, salami, jamón y alimentos para mascotas. Parece estar en excelentes condiciones. Podemos suministrar una máquina de llenado al vacío Handtmann VF612 o VF628 si fuera necesario. Ijdpslfff Tofx Aizsbc

Estado: usado, Sella salchichas y mortadela atornillando los extremos con un clip. La Serrano MH-640 es una máquina automática de doble sellado, diseñada originalmente para mortadela y otros tipos de salchichas de gran tamaño. La tripa rellena se vacía y se sella en dos extremos en un solo movimiento, de modo que una salchicha queda cerrada y la siguiente ya está lista para comenzar. La máquina se apoya sobre un mueble de acero inoxidable con ruedas, con una rampa de salida y una cinta transportadora de rodillos para el producto. Funciona con accionamiento neumático. No encontramos una placa con la fecha de fabricación. Ubicada en Emmeloord, Países Bajos. Disponible de inmediato, precio a consultar. Más fotos y especificaciones completas: / Tipo: Selladora automática de doble clip Aplicación: Mortadela y salchichas de gran tamaño Accionamiento: Neumático Salida: Rampa y cinta transportadora de rodillos Construcción: Mueble de acero inoxidable con ruedas Ijdoz Nc U Depfx Aizebc