Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con controles digitales + carcasa completamente de acero inoxidable + cumple las normas de higiene más estrictas + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad Cgeb Hanyoivdwwszjt + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Engranaje planetario de acero inoxidable + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 10 litros - 1x batidor para hervidor de 10 litros - 1x batidor plano para recipiente de 10 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 10 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - Recipiente adicional de acero inoxidable de 10 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) Datos técnicos: - Potencia del motor: 550 W - rpm a 50 Hz: 148 - 500 (velocidad 1 - 10) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 410 x 610 x 804 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 990 mm con el capó abierto - Peso neto: 76 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas que soportan el agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable Cgoboivdvvs Hanyzet + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada + gran caudal + dimensiones compactas + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Soporte mural de acero inoxidable (para el modelo L130 + L170): + 349,-- € netos - Mesa de la máquina (para el modelo L130 + L170): + 469,-- € netos - Válvulas inversoras de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 50 litros - Rendimiento continuo*: 115 litros / h - Capacidad máxima de refrigeración*: 330 litros / h. - Banco de hielo: 40 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 1,86 kW - Refrigerante: R290 (nueva norma 2021) - Carga conectada: 230 V - 50 Hz - Consumo: 1,45 kW - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bar: 20 litros / min - Dimensiones: 560 x 590 x 900 mm (LxAxA) - Peso neto: 80 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 100 - 1400 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 70 - 1400 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 70 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Cgjb Hanovxhaqjyzjt Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 8/9, duración de la garantía: 6 meses, Máquina usada Mecánica y electricidad revisadas profesionalmente 6 meses de garantía*. La batidora y mezcladora controlada por ordenador de Rego, modelo SM 4 E, es el modelo de 40 litros más potente de su serie. Características: + Máquina estacionaria, se apoya sobre 4 pies, se puede conducir por debajo con una transpaleta + Máquina elevadora más potente de la serie en ese momento + Máquina de 40 litros, también puede reducirse opcionalmente a 32 / 20 litros + 2 funciones de trabajo (remover y batir) + con temporizador digital y funcionamiento automático + con iluminación de la cuba + con ajuste eléctrico de la altura de la cuba + con indicador digital de velocidad y ajuste manual de la desviación + completamente revisada en nuestro taller según las normas de calidad alemanas + sólo se utilizan piezas originales de alta calidad Cgjb Haoug Ufkonyzjt + la máquina ha sido finalmente probada por nuestro maestro confitero + viene con manual de instrucciones Especificaciones de cantidad/capacidad (según fabricante, dependiendo del producto): Masa: mín. 0,5 litros / máx. 8 litros Masa: mín. 1 kg / máx. 32 litros Nata: mín. 1 kg / máx. 20 litros Equipamiento SERIE, incluido en el precio: + incl. 1x bol de acero inoxidable 40 litros, nuevo + incl. 1x batidor de varillas tamaño 4, nuevo + incl. 1x batidor tamaño 4, nuevo *Las placas de circuito impreso / controles digitales son generales y habituales en la industria excluidos de la garantía Datos técnicos: - Número de serie: 8/9 - Potencia del motor: 2,2 CV - Velocidades: 10 - 650 rpm - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Cargas conectadas: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: 700 x 900 x 1620 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: aprox. 250 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: Cgeb Haeivdkvenyzet + robusta, laminadora móvil de pedestal + con mesas de acero inoxidable + fácil de desplazar, con ruedas giratorias y pies bloqueables para un apoyo estable + manejo mediante pulsadores + apta para todo tipo de masas para extender y recubrir + mesas abatibles a izquierda y derecha + el rascador puede desmontarse fácilmente sin herramientas + la máquina está equipada de serie con 1 enrollador manual + con bandejas de recogida de masa en ambos lados + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - ancho de la cinta: 605 mm - ancho del rodillo: 633 mm - Longitud de la mesa: 2.420 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 1 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2900 x 1072 x 1330 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 1240 x 1072 x 1900 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 160 kg Disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 619,-- € neto ¡La conversión puede alargar el plazo de entrega!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 12 meses de garantía Ventajas: + máquina con bastidor de acero inoxidable Csb Heivdl Esanyzogt + con espolvoreador automático de harina + con ajuste automático del rodillo + con motor eléctrico integrado + correas sintéticas de alta calidad, fáciles de limpiar + Fácil de mover, con ruedas giratorias y pies de bloqueo para una sujeción estable + Manejo con panel táctil + Posibilidad de control por ordenador (100 programas) y manejo manual mediante pulsadores + Mesas abatibles a izquierda y derecha + Las escobillas se pueden quitar fácilmente sin herramientas + La máquina está equipada de serie con 1 enrollador manual + Soportes del molinete manual a izquierda y derecha + con bandejas de recogida de masa en ambos lados + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Peso del trozo de masa: máx. 15 kg (según producto) - Anchura de la cinta: 635 mm - Anchura del rodillo: 660 mm - Apertura de la rejilla de protección: 90 mm - Longitud de la mesa: 3.320 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,2 mm a 45 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 85 cm/seg - Potencia del motor: 1,1 kW / 2 kVA - Cargas conectadas: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 3700 x 1235 x 1250 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 2150 x 1235 x 2170 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 280 kg *Las imágenes muestran la máquina con enrollador automático, ¡pero está equipada sin enrollador automático!

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas portadoras de agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada + gran caudal + dimensiones compactas + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Soporte mural de acero inoxidable (para el modelo L60 + L100): + 279,-- € netos - Mesa de la máquina (para el modelo L60): + 349,-- € netos - Válvulas inversoras de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) Cjb Hasivdu Usnyzegt + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 15 litros - Rendimiento continuo*: 50 litros / hr. - Capacidad máxima de refrigeración*: 90 litros / h. - Banco de hielo: 10 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 1,013 kW - Carga conectada: 230 V - 50 Hz - Consumo: 575 W - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bar: 8 litros / min - Dimensiones: 650 x 400 x 560 mm (LxAxA) - Peso neto: 50 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1 - 2 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento con dos motores (espiral y cuba) + Capó para el polvo de harina de cierre suave, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas Cgsb Haehyc Thonyzet - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Datos técnicos: - Capacidad de harina: 4 - 30 kg - Capacidad de masa: 6 - 50 kg - Volumen del bol: aprox. 80 litros - Ø exterior de la cuba: 585 mm - Potencia del motor: 3,75 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 135 / 270 - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 63 x 101 x 122 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 160 cm - Altura del borde superior de la caldera: 79 cm - Peso neto: 320 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con controles digitales + carcasa completamente de acero inoxidable + cumple las normas de higiene más estrictas + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca Cgsb Hansivdxfoyzjt + Engranaje planetario de acero inoxidable + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: - 1x hervidor de acero inoxidable de 40 litros - 1x batidor para hervidor de 40 litros - 1x batidor plano para recipiente de 40 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 40 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 40 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Equipo de 20 litros (1 recipiente de acero inoxidable de 20 litros + 3 herramientas para recipiente de 20 litros) Datos técnicos: - Potencia del motor: 2,2 kW - rpm a 50 Hz: 125 - 424 (nivel 1 - 10) - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: 720 x 790 x 1310 mm (ancho x fondo x alto) - altura máx. 1580 mm con el capó abierto - Peso neto: 234 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con control digital + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + con cubierta guardapolvo/salpicaduras integrada + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Brazos de soporte de la caldera de acero inoxidable + Engranaje planetario cerrado de acero inoxidable + también puede utilizarse con un equipo opcional de 10 litros + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 20 litros - 1x batidor para recipiente de 20 litros - 1x batidor plano para recipiente de 20 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 20 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 20 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Equipo de 10 litros (1 bol de acero inoxidable de 10 litros + 3 herramientas para el bol de 10 litros) Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,1 kW - rpm a 50 Hz: 148 - 492 (velocidad 1 - 10) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 520 x 750 x 930 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1190 mm con el capó abierto Ceb Hshydlysanyzjgt - Peso neto: 100 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con control digital + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + con tapa guardapolvo/salpicaduras integrada + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + no necesita anclaje al suelo + elevador hidráulico de caldera con dos interruptores de seguridad + Brazos de soporte de la caldera de acero inoxidable + Engranaje planetario cerrado de acero inoxidable Cob Hohydmdjanyzegt + también puede utilizarse opcionalmente con equipos de 60 litros + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 80 litros - 1x batidor para recipiente de 80 litros - 1x batidor plano para recipiente de 80 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 80 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 80 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Carro para hervidor de 80 litros - Equipo de 60 litros (1 recipiente de acero inoxidable de 60 litros + 3 herramientas para recipiente de 60 litros) - Carro para hervidor de 60 litros Datos técnicos: - Potencia del motor: 4,5 kW - rpm a 50 Hz: 133 - 400 (etapa 1 - 10) - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: 720 x 1050 x 1660 mm (AnxPrxAl) - altura máxima de 1910 mm con el capó abierto - Peso neto: 450 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable Cjb Haneivdw Nsyzogt 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con controles digitales + carcasa completamente de acero inoxidable + cumple las normas de higiene más estrictas + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Engranaje planetario de acero inoxidable + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: - 1x hervidor de acero inoxidable de 20 litros - 1x batidor para hervidor de 20 litros - 1x batidor plano para recipiente de 20 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 20 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 20 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Equipo de 10 litros (1 bol de acero inoxidable de 10 litros + 3 herramientas para el bol de 10 litros) Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,1 kW - rpm a 50 Hz: 181 - 508 (nivel 1 - 10) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 610 x 756 x 918 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1140 mm con el capó abierto - Peso neto: 90 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Características: + Excelente relación calidad-precio + Sólido redondeador cónico en diseño de acero inoxidable + Con panel de control y espolvoreador de harina automático + Adecuada para piezas de masa pequeñas (aprox. 100 - 350 g) + ideal para masas de trigo hasta un tamaño de masa de aprox. 170 (dependiendo de la masa) + recorrido de redondeado/moldeo más corto de 3,6 metros para preparar las piezas de masa para el redondeado + Los canales y los conos están recubiertos de teflón + El bastidor base es móvil y también de acero inoxidable Csb Hajivduqonyzjgt + Montada sobre robustas ruedas con freno Equipamiento ESPECIAL (¡no se puede reequipar!): - Soplador / ventilación de los canales y el cono (recomendado para masas con TA > 155): + 1.980,-- EUR Datos técnicos: Rango de peso: 100 - 350 gramos (dependiendo de la masa/producto) Producción por hora: aprox. 1.800 piezas (dependiendo de la masa/producto) Recorrido de tricotado/redondeado: 3,6 metros Dimensiones: 86 x 86 x 142 cm (ancho x fondo x alto) Entrada de masa: a una altura de 86 cm Salida de la masa: a una altura de 86 cm Potencia del motor: 0,75 kW Cargas conectadas: 400V, 3Ph, 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Peso neto: aprox. 320 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura Cgeb Hanyjivdnvjzet + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de vaciado) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 30 litros - temperatura máx.: 150°C - volumen de aceite térmico: 12 litros - Potencia calorífica: 4 kW - Potencia del motor: 0,37 kW / 0,45 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 16A-CEE - Dimensiones: 960 x 725 x 1530 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1100 mm - Peso neto: 121 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Espiral y cuba accionadas por un solo motor + El capó de polvo de harina se cierra suavemente con amortiguadores, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático Cgjb Hehyc Taoanyzot + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Datos técnicos: - Capacidad de harina: 2 - 15 kg - Capacidad de masa: 3 - 25 kg - Volumen del bol: aprox. 40 litros - Ø exterior de la cuba: 480 mm - Potencia del motor: 2,2 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 140 / 280 - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 56 x 81 x 113 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 140 cm - Altura del borde superior de la caldera: 76 cm - Peso neto: 140 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Probado por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + de construcción muy sólida, transmisión de potencia por correa + no necesita corriente de alta tensión - ¡funcionamiento con 230 V posible! Cgjb Hanysivdy Iozot + con 4 pies y caldera fija + máquina móvil, sobre ruedas giratorias con freno de estacionamiento + tiempos de amasado cortos con resultados excelentes + con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del amasado + 10 velocidades de amasado, para un amasado desde especialmente suave hasta intenso + 2 temporizadores, con conexión y desconexión automáticas + Ideal para lotes pequeños + cazoleta, varilla central y espiral de acero inoxidable + Rejilla de seguridad con desconexión automática + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Capacidad de harina: 2 - 16 kg - Capacidad de la masa: 3 - 24 kg - Capacidad de la cuba: 45 litros aprox. - Potencia del motor: 2,2 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) cuba: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones en mm: 520 x 825 x 1010 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 1310 mm - Altura borde superior caldera: 658 mm - Peso neto: 145 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Cobohydmhj Hanyzogt Características: + Muy buena relación calidad-precio + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + cuchillas de corte de acero inoxidable + cabezal de corte revestido + división uniforme de la masa + excelente moldeado redondo de las piezas de masa + posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + ajuste rápido y sencillo de la altura de la cámara de moldeo + soporte lateral para la placa de moldeado, inmediatamente a mano Equipamiento SERIE: + 3 discos de moldura incluidos Datos técnicos generales: Potencia: 0,75 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 70 x 152 cm (AnxPrxAl) Altura con palanca: 220 cm Peso neto: 340 kg Tamaño 3-30: Número de piezas: 30 piezas de masa Peso de la pieza: 25 - 80 gramos (dependiendo de la masa/producto) Inserto de masa: 750 - 2.400 gramos (dependiendo de la masa/producto) disponible opcionalmente: - placas de moldeado adicionales Recargo: 110,-- € neto / pieza

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nueva máquina - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: + robusta, laminadora móvil de pedestal + con mesas de acero inoxidable + fácil de desplazar, con ruedas pivotantes y pies bloqueables para un apoyo estable + accionamiento mediante pulsadores + apto para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas abatibles a izquierda y derecha + El rascador se desmonta fácilmente sin herramientas + La máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + con bandejas de recogida de masa en ambos lados + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Cgob Hanyeivdknjzot Datos técnicos: - anchura de la cinta: 475 mm - anchura del rodillo: 500 mm - Longitud de la mesa: 2.055 mm - Ajuste del rodillo: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: enchufe CEE de 16 A - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2500 x 940 x 1330 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 850 x 940 x 1780 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 150 kg disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 449,-- € netos La conversión puede alargar el plazo de entrega.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Nueva máquina - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: + robusta, laminadora móvil de pedestal + con mesas de acero inoxidable + fácil de desplazar, con ruedas pivotantes y pies bloqueables para un apoyo estable + accionamiento mediante pulsadores + apto para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas abatibles a izquierda y derecha + El rascador se desmonta fácilmente sin herramientas Csb Hanyoivdk Ijzsgt + La máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + con bandejas de recogida de masa en ambos lados + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - anchura de la cinta: 605 mm - anchura del rodillo: 633 mm - Longitud de la mesa: 3.320 mm - Ajuste del rodillo: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 1 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: enchufe CEE de 16 A - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 3800 x 1072 x 1330 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 1630 x 1072 x 2300 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 170 kg disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 799,-- € neto La conversión puede alargar el plazo de entrega.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 180 - 2000 gr) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 90 - 1000 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 120 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: Cob Hansvxg T Noyzsgt - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva - made in Switzerland Cjb Haoivdkgjnyzogt 12 meses de garantía Ventajas: + robusta, laminadora móvil de pedestal + con mesas de acero inoxidable + fácil de desplazar, con ruedas giratorias y pies bloqueables para un apoyo estable + manejo mediante pulsadores + apta para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas abatibles a izquierda y derecha + el rascador puede desmontarse fácilmente sin herramientas + máquina equipada de serie con 1 enrollador manual + con bandejas de recogida de masa en ambos lados + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - ancho de la cinta: 475 mm - ancho del rodillo: 500 mm - Longitud de la mesa: 1.660 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2000 x 940 x 1330 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 755 x 940 x 1780 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 130 kg disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 349,-- € neto ¡La conversión puede alargar el plazo de entrega!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SM3/123/9, año de la última revisión: 2024, duración de la garantía: 6 meses, Máquina usada Mecánica y electricidad revisadas profesionalmente 6 meses de garantía Características: + Máquina de pie, se apoya sobre placa, 4 agujeros preparados para tornillos de cimentación + Máquina de 32 litros, también puede reducirse opcionalmente a 20 litros + 2 funciones de trabajo (remover y batir) + con temporizador manual y modo automático + con iluminación de la caldera + con ajuste mecánico de la altura de la cuba + con regulación continua de la velocidad y ajuste de la desviación + completamente revisada en nuestro taller según las normas de calidad alemanas + sólo se utilizan piezas originales de alta calidad Cgob Hasug Ud Tonyzet + la máquina ha sido finalmente probada por nuestro maestro panadero + se suministra con manual de instrucciones Especificaciones de cantidad/capacidad (según fabricante, dependiendo del producto): Masa: mín. 0,5 litros / máx. 6 litros Masa: mín. 1 kg / máx. 24 kg Nata: mín. 1 kg / máx. 15 kg Equipamiento SERIE, incluido en el precio: + incl. 1x bol de acero inoxidable 32 litros, nuevo + incl. 1x batidor de varillas tamaño 3, nuevo + incl. 1x batidor tamaño 3, nuevo Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,5 CV - Velocidades: 85 - 760 rpm - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Cargas conectadas: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: 690 x 680 x 1590 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 277 kg aprox.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con control digital + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + con cubierta guardapolvo/salpicaduras integrada + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Brazos de soporte de la caldera de acero inoxidable + Engranaje planetario cerrado de acero inoxidable + también puede utilizarse con un equipo opcional de 30 litros + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 60 litros - 1x batidor para recipiente de 60 litros - 1x batidor plano para recipiente de 60 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 60 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 60 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Carro para hervidor de 60 litros - Equipo de 30 litros (1 hervidor de acero inoxidable de 30 litros + 3 herramientas para hervidor de 30 litros) Datos técnicos: Cgob Hanshydl Ieyzjt - Potencia del motor: 3,0 kW - rpm a 50 Hz: 165 - 450 (etapa 1 - 10) - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - enchufe 16A-CEE - Dimensiones: 690 x 940 x 1470 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1710 mm con el capó abierto - Peso neto: 300 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 400 - 3300 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Cgjbsvw R Ihe Hanyzet Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 200 - 1650 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 150 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 40 - 440 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza Cob Hanevxhcfsyzegt >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 20 - 220 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 60 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases