Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Dob Etzovxg Ute Ryjut Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 140 - 1700 gr) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 70 - 850 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 110 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La línea WP MULTIROLL, una excelente línea de producción de panecillos de primera línea, diseñada enteramente para satisfacer las necesidades de los panaderos. El corazón del sistema es el rodillo largo multifuncional patentado. El sistema MULTIROLL permite producir de forma ideal: • Panecillos baguette (3 y 4 filas) • Mini baguette (5 filas) • Productos laminados largos sin granalla, de 3 a 5 filas según peso unitario • Productos envueltos • Productos cilíndricos Dujb Etz Rswf I Dhsyst • Productos redondos • Krustis, hecho de dos alambres • Productos enrollados con un máximo de tres vueltas (p. ej. Kornspitz) Compuesto por: Máquina de cabezal WP Multimatic MUS 5G de 5 filas Año de construcción 2004 Capacidad 10.000 piezas/hora Pistón 55mm rango de peso 55-150 gr División suave de la masa y alta producción por hora Control por ordenador con panel de control digitalizado Rodillo largo multifuncional WP con cinta superior accionada para piezas de masa planas (hamburguesas) WP estableciéndose Fotos ANTES de la revisión

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, año de la última revisión: 2025, Unidad de control de temperatura Jufeba Unidad de sobremesa modelo: TT 1-3 W Depósito aprox. 1 x 9,5 y 2 x 4 litros Dsb Eot D Tf Setz Ryjut Diseño en acero inoxidable, móvil Calentamiento por baño de agua Control electrónico de temperatura Conexión de 230 V, 1200 vatios Dimensiones: 380 x 720 x 920 mm, AnxPxAl Aparato usado limpio 3 meses de garantía Más atemperadores TOP en stock

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento con dos motores (espiral y cuba) + Capó para el polvo de harina de cierre suave, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Datos técnicos: - Capacidad de harina: 10 - 120 kg - Capacidad de masa: 15 - 200 kg - Volumen del bol: aprox. 320 litros - Ø exterior de la cuba: 970 mm Dusb Ejhyc T Eetz Ryet - Potencia del motor: 13,5 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 98 / 196 - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 97 x 156 x 160 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 220 cm - Altura del borde superior de la caldera: 94 cm - Peso neto: 1050 kg Accesorios especiales, disponibles opcionalmente con sobreprecio Arrancador suave - La máquina puede funcionar con 32A en lugar de 63A Recargo: + 1.725 euros netos

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Amasadora Boku modelo: SK 80 para máx. 80 kg de masa, según TA 2 marchas y temporizador Capó de polvo de harina y espiral de acero inoxidable Dujbou T Acdo Etz Ryst Máquina móvil con 2 frenos Conexión 400V, enchufe 16A CEE Máquina usada sin limpiar / exportación ¡Encontrará muchas amasadoras de espiral en nuestro almacén de máquinas de panadería!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + relación calidad-precio TOP + máquina completa en revestimiento de acero inoxidable + rodillo largo de baguette robusto + con tolva de alimentación alta y segura + con interruptor de seguridad en la tolva de alimentación, detiene la máquina inmediatamente (¡ver vídeo!) Duob Ejhydbtjtz Ryjt + cintas transportadoras de fieltro + ajuste sencillo y mecánico de las propiedades del rodillo largo + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Chasis: + 440,-- EUR neto --- con 4 ruedas giratorias, 2 con freno - Guía para cajas de pan: + 490,-- EUR neto Datos técnicos: - Anchura del rollo largo: máx. 750 mm - Rango de pesos: 50 - 1.200 gr - Producción horaria: aprox. 1.200 piezas (dependiendo de la masa) - Potencia del motor: 0,37 kW - Cargas conectadas: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones: 97 x 68 x 155 cm (ancho x fondo x alto) - Altura de la máquina: aprox. 70 cm (sin bastidor) - Peso neto: 250 kg

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Lavadora de lejía TOP / Unidad de aplicación de lejía con recipiente de sal y grifo de vaciado de lejía, tecnología de 4 muelles Unidad de suelo de acero inoxidable incl. mesa móvil con estante y ruedas bloqueables Adecuado para bandejas de 600 x 400 mm Dimensiones en mm: 500 x 702 x 880 A x P x H Dueb Etz Roryr Sfsyot Aparato usado / como nuevo 6 meses de garantía + servicio de piezas de repuesto ¡Muchas más lavadoras en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Potente batidora planetaria con control digital + 10 velocidades con transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + con cubierta guardapolvo/salpicaduras integrada + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + No necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + Brazos de soporte de la caldera de acero inoxidable + Engranaje planetario cerrado de acero inoxidable + también puede utilizarse con un equipo opcional de 20 litros + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 40 litros - 1x batidor para recipiente de 40 litros - 1x batidor plano para recipiente de 40 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 40 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: Debohydl Do Etz Ryeut - cuba adicional de acero inoxidable de 40 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Carro para hervidor de 40 litros - Equipo de 20 litros (1 recipiente de acero inoxidable de 20 litros + 3 herramientas para recipiente de 20 litros) Datos técnicos: - Potencia del motor: 2,2 kW - rpm a 50 Hz: 125 - 424 (etapa 1 - 10) - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: 580 x 840 x 1380 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1650 mm con el capó abierto - Peso neto: 250 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Certificado DGUV hasta: 03/2026, Cortadora de pan Dujbevkn Hzj Etz Ryjt Modelo Wabäma: Allround Economy Plus 380.200 número máx. de rebanadas: 100 piezas/min. Dimensiones máx. del pan: 380 x 200 x 140 mm, AnxPxAl Cuchillas con revestimiento especial de teflón de alta calidad Máquina móvil espesor de corte ajustable de 4 a 20 mm Conexión de 400 V, 1,0 kW, enchufe CEE de 16 A Dimensiones: 1000 x 750 x 1150 mm, A x P x H Máquina usada + servicio de repuestos Opción: Contrato de mantenimiento Cuchilla de repuesto Paquete de servicio Muchas cortadoras de pan en stock

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Máquina de corte horizontal, ideal para panecillos de hamburguesa / panecillos y cortezas de tartas + también apto para cortar / partir por la mitad baguettes, panes planos, panes blancos + los productos se conducen a la estación de corte mediante una cinta transportadora + suministrado con 3 cuchillas de corte, posibilidad de corte doble y triple + Altura de corte regulable en pasos de 5 mm + máquina sobre bastidor robusto y móvil, con ruedas bloqueables + Equipado con dos protecciones de seguridad + Con cinta superior de transporte/alimentación + Velocidad de la cinta regulable mediante pomo, para un ajuste óptimo de los resultados de corte + con cepillos de limpieza en la cinta transportadora + con acoplamiento rápido para la limpieza de la cinta + con bandeja colectora extraíble en la cinta de salida + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Djb Etz Rehydqasysut Datos técnicos: - altura máx. del producto: 90 mm - anchura de la cinta: 405 mm - velocidad de la cinta: 2,5 - 16 cm / seg. - Número de cuchillos: 3 piezas incluidas - Distancia entre cuchillas: 5 - 90 mm - Longitud de la mesa: 670 mm cada una = 1.340 mm - Potencia del motor: 0,525 kW - Carga conectada: 230 V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1820 x 763 x 1320 mm (AnxPxAl) --- Rejilla de seguridad superior: altura máx. 1726 mm - Peso neto: 205 kg

Estado: usado, Funcionalidad: no ha sido probada, Cortadora de pan Dueb Etzovktmms Ryst Modelo Wabäma: Allround Economy Plus 380.200 número máx. de rebanadas: 100 piezas/min. Dimensiones máx. del pan: 380 x 200 x 140 mm, AnxPxAl Cuchillas con revestimiento especial de teflón de alta calidad Máquina móvil espesor de corte ajustable de 4 a 20 mm Conexión de 400 V, 1,0 kW, enchufe CEE de 16 A Dimensiones: 1000 x 750 x 1150 mm, A x P x H Máquina usada ¡Tenemos una gran selección de cortadoras de pan en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: + laminadora de sobremesa robusta y compacta + manejo mediante pulsadores + apta para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas de acero inoxidable abatibles a izquierda y derecha + rascadores fácilmente desmontables sin herramientas + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Ancho de cinta: 475 mm - ancho de rodillo: 500 mm - Longitud de la mesa: 2.055 mm Dujb Etz Reivdixjyet - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2055 x 940 x 535 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 850 x 940 x 810 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 95 kg Disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 499,-- € neto ¡La conversión puede alargar el plazo de entrega!

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 2 años de garantía disponible en 4 versiones diferentes, cabezales de corte también intercambiables Ventajas: + Relación calidad-precio imbatible + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + Cuchillas de acero inoxidable + Cabezal de corte recubierto, rápidamente sustituible + Se pueden utilizar hasta 4 cabezales de corte diferentes con una sola máquina + gama de pesos extremadamente amplia (¡posibilidad de cuchillas redondas de 16 gr a 400 gr!) Duob Etoivdncoz Ryjt + división uniforme de la masa, excelente moldeado redondo de los trozos de masa + desconexión eficaz con sólo pulsar un botón + Posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + Desconexión de moldeado, tiempo de moldeado y duración de moldeado programables + Pantalla digital, 10 programas memorizables + Ajuste rápido y sencillo de la altura de la vertedera + Soporte lateral para la placa de moldeo, inmediatamente a mano Accesorios SERIE: 3 placas de moldeo incluidas Datos técnicos generales: Potencia: 1,3 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 63 x 175 cm (AnxPrxAl) Peso neto: 380 kg Tamaño 4-14: Número de piezas: 14 piezas de masa Peso de las piezas: 130 - 400 gramos (según la masa) Inserto de masa: 1.820 - 5.600 gramos (según la masa) disponible opcionalmente: - placa de moldeado adicional Recargo: 110,-- € neto / pieza - Cabezal de corte adicional (incl. 3 discos de moldeo) Recargo: 1.750,-- € neto / juego

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Características: + Muy buena relación calidad-precio + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + cuchillas de corte de acero inoxidable + cabezal de corte revestido + división uniforme de la masa + excelente moldeado redondo de las piezas de masa + posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + ajuste rápido y sencillo de la altura de la cámara de moldeo + soporte lateral para la placa de moldeado, inmediatamente a mano Equipamiento SERIE: Deb Etz Rjivdnneysut + 3 discos de moldura incluidos Datos técnicos generales: Potencia: 0,75 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 70 x 152 cm (AnxPrxAl) Altura con palanca: 220 cm Peso neto: 340 kg Tamaño 4-30: Número de piezas: 14 piezas de masa Peso de la pieza: 130 - 400 gramos (dependiendo de la masa/producto) Inserto de masa: 1.820 - 5.600 gramos (dependiendo de la masa/producto) disponible opcionalmente: - placas de moldeado adicionales Recargo: 110,-- € neto / pieza

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusta divisora de masa hidráulica con bastidor de cuba rectangular de acero inoxidable + máquina completa en revestimiento de acero inoxidable + máquina móvil + rejillas de corte y prensado recubiertas de teflón, fácilmente intercambiables + segmentos de prensado de plástico apto para alimentos + cuchilla de acero inoxidable para dividir piezas de masa hasta un máximo de 19 kg de masa, 20 divisiones + posibilidad de dividir y moldear la masa a mano de forma tradicional + rejilla de prensado: cuchillas de plástico POM perfiladas, aptas para alimentos, para un excelente sellado lateral de las masas + ideal para masas muy blandas (baguettes, ciabatta, focaccia, panes de raíz, encaje de cereales) + motor silencioso y protegido contra el polvo + limpieza fácil y rápida + suministro rápido de piezas de recambio en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 2x rejillas de acero inoxidable recubiertas de teflón (ver PDF / catálogo de rejillas). + 1x almohadilla Soft-Press, para un troquelado respetuoso con la masa Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente: Deb Ejivdp Njtz Rysut - Carro de bandejas de acero inoxidable incl. 14 bandejas + tapa, adaptado a la DivOtrad + 890,-- € neto / carro + 100,-- € neto transporte / carro - Tina para enfriar / almacenar masa de las piezas, con tapa + 49,50 € neto / cubeta - rejillas de teflón adicionales (ver PDF / catálogo de rejillas) + 350,-- € neto / piezas - rejillas de teflón adicionales con cuchillas de plástico POM (1 y 2 pasos, ver PDF / catálogo de rejillas) + 620,-- € neto / ud. Datos técnicos: - Potencia del motor: 2,2 kW - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: --- Tapa abierta: 720 x 632 x 1700 mm (AnxPxAl) --- Tapa cerrada: 720 x 632 x 1200 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 285 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas que soportan el agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada Djb Etz Rjivdv Doysut + gran caudal + dimensiones compactas + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Válvulas de conmutación de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 70 litros - Producción continua*: 230 litros / hora - Capacidad máxima de refrigeración*: 500 litros / h. - Banco de hielo: 60 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 3.978 kW - Carga conectada: 400 V - 50Hz - 1Ph - Consumo: 2,84 kW - Conexión de agua: 1/2 pulgada - Caudal de agua a 2 bar: 25 litros / min - Dimensiones: 1170 x 630 x 770 mm (LxAxA) - Peso neto: 145 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Mezclador planetario robusto con controles manuales sencillos + 3 velocidades conmutables por palanca, bel transmisión de potencia constante + con rejilla de seguridad de acero inoxidable + al levantar la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + no necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con palanca + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: - 1x hervidor de acero inoxidable de 20 litros - 1x batidor para hervidor de 20 litros - 1x batidor plano para recipiente de 20 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 20 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 20 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,1 kW - rpm a 50 Hz: 158 - 293 - 535 (nivel 1 - 2 - 3) Dusbjivdwhe Etz Ryst - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 520 x 530 x 770 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1116 mm con el capó abierto - Peso neto: 60 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Mezclador planetario robusto con controles manuales sencillos + 3 velocidades conmutables por palanca, bel transmisión de potencia constante + con canal de ingredientes de acero inoxidable y rejilla de seguridad + cuando se levanta la rejilla, la máquina se apaga inmediatamente + la máquina se apoya en 4 pies que absorben las vibraciones + no necesita anclaje al suelo + Elevador de caldera con manivela giratoria + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 40 litros - 1x batidor para hervidor de 40 litros Djbeivdwls Etz Rysut - 1x batidor plano para recipiente de 40 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 40 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - cuba adicional de acero inoxidable de 40 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) - Equipo de 20 litros (1x bol de acero inoxidable de 20 litros + 3 herramientas para el bol de 20 litros) Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,1 kW - rpm a 50 Hz: 116 - 208 - 464 (nivel 1 - 2 - 3) - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: 775 x 630 x 1350 mm (AnxPrxAl) - altura máx. 1700 mm con el capó abierto - Peso neto: 190 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + instalación y funcionamiento sencillos y rápidos + carcasa completamente de acero inoxidable + también puede combinarse con un sistema de agua helada. La unidad + abre automáticamente el suministro de agua necesario, agua caliente / refrigerada + realiza la mezcla correcta hasta alcanzar la temperatura deseada + potente sistema electrónico, basado en microprocesador + dosificación de agua de 0,1 a 99,9 litros o de 1 a 999 litros + las fluctuaciones de temperatura se compensan automáticamente + indicador digital de la temperatura y la cantidad de agua + la temperatura se ajusta con el grifo mezclador termostático (mando giratorio) + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio Dusb Etjivdxmjz Ryjt - 1x manguera de desagüe (2 metros de longitud) con ganchos de suspensión Datos técnicos: - Cantidad de dosificación: 0,1 - 99,9 litros o 1 - 999 litros - Rango de temperatura: de 0°C a +40°C (dependiendo del suministro de agua) - Potencia: 25 W - Presión del agua: 2 - 4 bar (recomendado) - Valores de conexión: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Dimensiones: 305 x 120 x 390 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 6,8 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Nuevo dispositivo 24 meses de garantía Ventajas: + no necesita conexión a la red eléctrica, no requiere mantenimiento + Ahorro de espacio, cabe incluso en la panadería más pequeña + fácil de mantener, construcción robusta + con bandeja divisora de masa redonda + uniforme, división manual de la masa + marco lacado + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables SERIE de accesorios, incluidos en el precio: + 2 artesas divisoras de masa, en las que se dividen / perforan las masas Datos técnicos: - Dimensiones unidad: 450 x 860 x 2150 mm (AnxPrxAl) con palanca. - Dimensiones de la bandeja divisora de masa: ø 380 mm, altura 60 mm Dueb Ejivdx Hotz Ryst - Altura de trabajo: aprox. 90 cm - Divisiones: 30 piezas de masa - Peso por pieza: 50 - 170 gramos (según la masa) - Inserto de masa: 1.500 - 5.100 gramos (dependiendo de la masa) - Peso neto: 130 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Probado por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + de construcción muy sólida, transmisión de potencia por correa + no necesita corriente de alta tensión - ¡funcionamiento con 230 V posible! + con 4 pies y caldera fija + máquina móvil, sobre ruedas giratorias con freno de estacionamiento Dusb Ejivdyyotz Ryjt + tiempos de amasado cortos con resultados excelentes + con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del amasado + 10 velocidades de amasado, para un amasado desde especialmente suave hasta intenso + 2 temporizadores, con conexión y desconexión automáticas + Ideal para los lotes más pequeños + cazoleta, varilla central y espiral de acero inoxidable + Rejilla de seguridad con desconexión automática + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Capacidad de harina: 1 - 8 kg - Capacidad de masa: 1,5 - 12 kg - Capacidad de la cuba: 20 litros aprox. - Potencia del motor: 1,3 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) cuba: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones en mm: 505 x 700 x 870 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 1010 mm - Altura borde superior caldera: 560 mm - Peso neto: 105 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Probado por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + de construcción muy sólida, transmisión de potencia por correa + no necesita corriente de alta tensión - ¡funcionamiento con 230 V posible! + con 4 pies y caldera fija + máquina móvil, sobre ruedas giratorias con freno de estacionamiento Dsb Etz Rjivdy Dsyeut + tiempos de amasado cortos con resultados excelentes + con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del amasado + 10 velocidades de amasado, para un amasado desde especialmente suave hasta intenso + 2 temporizadores, con conexión y desconexión automáticas + Ideal para lotes pequeños + cazoleta, varilla central y espiral de acero inoxidable + Rejilla de seguridad con desconexión automática + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Capacidad de harina: 1,5 - 12 kg - Capacidad de masa: 2,5 - 18 kg - Capacidad de la caldera: aprox. 30 litros - Potencia del motor: 1,8 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (velocidad 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - rpm a 50 Hz (velocidad 1 - 10) cuba: 6,5 - 32 - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones en mm: 520 x 825 x 950 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 1260 mm - Altura borde superior caldera: 580 mm - Peso neto: 130 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Robusta y compacta cortadora de sobremesa + funcionamiento con pulsadores + Apto para todo tipo de masas para extender y cubrir Dsb Etz Rsfthxhsyout + Cintas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + por lo tanto también apto para mazapán y fondant laminado + mesas abatibles a izquierda y derecha + los rascadores se desmontan fácilmente sin herramientas + máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + puede colocarse sobre una mesa de al menos 80 cm de profundidad + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - anchura de la cinta: 520 mm - longitud de la mesa: 670 mm cada una = 1.340 mm - Ajuste del rodillo: de 1 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,37 kW - Valores de conexión (tú eliges la conexión eléctrica que más te convenga): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - Enchufe 16A-CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1460 x 940 x 550 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 800 x 940 x 665 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 100 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Mezclador de doble brazo como modelo de mesa robusto y ergonómico + Mayor hidratación posible en comparación con la amasadora de espiral + Sus masas se conservarán y mantendrán frescas durante más tiempo + Dependiendo del tipo de masa, es posible un TA de hasta 200 + Excelente para masas de pizza/pan y masas muy sensibles + Mezcla los ingredientes muy suavemente en la masa + Menor calentamiento de la masa que con las amasadoras de espiral convencionales + bol y amasador de doble brazo de acero inoxidable + brazos amasadores aptos para lavavajillas y desmontables rápidamente y sin herramientas + tapa transparente para el polvo de harina (cierre suave) con función de desconexión automática + Control digital sencillo + 10 niveles de amasado con temporizador y 5 velocidades ajustables + motor muy silencioso, transmisión de potencia por correa Datos técnicos (según especificaciones del fabricante): - Capacidad de harina: 1 - 3,5 kg (dependiendo de la masa) - Capacidad de la masa: 1,5 - 6 kg (dependiendo de la masa) - Volumen de la cuba: aprox. 10 litros - Potencia del motor: 0,75 kW - Rotación del brazo: 36 - 64 rpm Dob Etz Remu Amneyeut - Cargas conectadas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 400 x 560 x 545 mm (AnxPrxAl) - Altura hasta el borde de la caldera: 330 mm - Diámetro de la caldera: 400 mm borde exterior - Peso neto: 49 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 24 meses, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Mezclador de doble brazo como modelo de mesa robusto y ergonómico + Mayor hidratación posible en comparación con la amasadora de espiral + Sus masas se conservarán y mantendrán frescas durante más tiempo + Dependiendo del tipo de masa, es posible un TA de hasta 200 + Excelente para masas de pizza/pan y masas muy sensibles + Mezcla los ingredientes muy suavemente en la masa + Menor calentamiento de la masa que con las amasadoras de espiral convencionales + bol y amasador de doble brazo de acero inoxidable + brazos amasadores aptos para lavavajillas y desmontables rápidamente y sin herramientas + tapa transparente para el polvo de harina (cierre suave) con función de desconexión automática + Control digital sencillo + 10 niveles de amasado con temporizador y 5 velocidades ajustables + Motor muy silencioso, transmisión de potencia por correa Datos técnicos (según especificaciones del fabricante): - Capacidad de harina: 2 - 8 kg (dependiendo de la masa) - Capacidad de masa: 3 - 12 kg (dependiendo de la masa) - Volumen de la cuba: aprox. 32 litros - Potencia del motor: 1,5 kW Dusb Ejq R Sg Rstz Ryst - Rotación del brazo: 35 - 65 rpm - Cargas conectadas: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 460 x 640 x 690 mm (AnxPrxAl) - Altura hasta el borde de la caldera: 450 mm - Diámetro de la caldera: 460 mm borde exterior - Peso neto: 88 kg