Procesamiento de carne de segunda mano en venta (1.394)
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Tecnología de alimentos Procesamiento de carne
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Calle Bratstrasse Tipo BR 3000/900
KoppensBraadlijn Type BR 3000/900
Llamar
Estado: usado, calentado eléctricamente
132 kW
Rcjdpfxezlrhue Akned
Longitud de asado 3.000 mm
Ancho de vía 900 mm
Dimensiones (LxAnxAl): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm
bomba de aceite
control del nivel de aceite
transporte de tierra
filtrar
tapa mecánica
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Mezclador de paletas de doble eje, Barmix 450
BarssoDubbele peddelmenger, Barmix 450L
Llamar
Estado: nuevo, nuevo !
completamente de acero inoxidable
2 velocidades (20 y 40 revoluciones por minuto)
2 direcciones de rotación
3,7 / 4,5 kilovatios
escaleras de inspección plegables
Tapa de seguridad
Vaciado frontal mediante trampilla de vaciado
con marcado CE
Dimensiones externas (largo x ancho x alto): ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (tapa abierta: alto: 2.250 mm)
Adecuado para cargar con “Easy Connect”
Altura de carga ± 1.450 mm
Rjdszlrhnjpfx Aknocd
Dimensiones del tambor (L x An x Al): ± 1.000 x 765 x 665 mm
+ Sistema de alimentación para vagones estándar
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Canaletas vibratorias, MultiShaker 450/160
GEATrilgoot Type MultiShaker 450/1600
Llamar
Estado: usado, completamente de acero inoxidable
Ancho de vía 450 mm
Longitud: 1.800 mm
Altura de inserción: 1.350 mm
400 V, 50 Hz, 16 A
Apertura de la rejilla: 2 mm
Dimensiones (L x A x A) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm
Rcjdpszlrhbsfx Aknjd
Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
VakonaMélangeur sous vide ESK
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcla y maceración al vacío
La mezcladora al vacío Vakona ESK procesa carnes, aves y pescados al vacío. Permite mezclar, masajear, marinar y batir los productos en el mismo recipiente. Por lo tanto, es adecuada para las empresas de embutidos, los talleres de procesamiento y los fabricantes de productos cárnicos preparados. En particular, ayuda a distribuir la marinada, el salmuera, las especias y otros ingredientes alrededor de los productos.
El sistema puede procesar piezas enteras o productos cortados. Además, el recipiente realiza un movimiento controlado durante el ciclo. Según la herramienta instalada, la máquina realiza una mezcla suave o un masaje más intenso. En consecuencia, el operador puede adaptar el proceso a la textura deseada y a la fragilidad de las materias primas.
¿Cómo funciona la VAKONA ESK?
En primer lugar, el operador carga los productos y los ingredientes en el recipiente. A continuación, la bomba extrae el aire para crear el nivel de vacío programado. El brazo mueve entonces las materias de forma regular durante toda la duración del ciclo.
El vacío facilita el contacto entre los productos y la marinada. Por lo tanto, reduce las bolsas de aire y mejora la distribución de los líquidos. Además, la velocidad variable permite adaptar el movimiento a las diferentes recetas. La máquina puede alternar las fases de trabajo, pausa y aireación para controlar mejor el proceso.
Refrigeración durante el proceso
La gama ESK combina el proceso al vacío con un sistema de refrigeración directa. Un intercambiador situado alrededor del recipiente ayuda a mantener una temperatura estable durante la mezcla o la maceración. Por lo tanto, la máquina limita el calentamiento causado por el movimiento de los productos.
Este control de la temperatura protege la textura de las materias primas. Además, promueve un proceso más regular entre los diferentes lotes. La refrigeración presenta, por lo tanto, un interés particular para las recetas sensibles y las producciones que requieren una temperatura controlada.
Rsdpfozpw S Tex Aknecd
Control y seguimiento de las recetas
VAKONA ofrece un control táctil capaz de memorizar hasta 99 programas en la gama ESK. El operador puede así registrar los parámetros específicos de cada receta. En particular, puede ajustar la velocidad, la duración, las pausas, el vacío y las fases de aireación.
Además, el sistema puede registrar los datos del proceso según los principios HACCP. En consecuencia, la empresa mejora el seguimiento de las producciones y reproduce más fácilmente los mismos ajustes. Un separador de agua automático protege también el circuito de vacío durante el funcionamiento.
Características técnicas:
Fabricante y gama: VAKONA ESK STL
Funciones: mezcla, masaje, marinado y batido al vacío
Volumen del recipiente según modelo: de 60 a 1.500 litros
Capacidad según producto: de 5 a 1.150 kg por ciclo
Equipamiento: recipiente refrigerado, bomba de vacío automática, control táctil con 99 programas y seguimiento HACCP
SM+EPKZB
Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
BRETINOVLigne complète à nems
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea completa de NEMS BRETINOV organiza tres etapas importantes en la fabricación de nems. Incluye un ablandador de obleas, una dosificadora de relleno y una mesa de plegado con enrollado. De esta manera, cada parte realiza una operación específica antes de pasar el producto a la siguiente estación.
Esta configuración es adecuada para empresas de catering asiáticas, talleres agroalimentarios y fabricantes de platos preparados. Permite, en particular, trabajar con obleas de arroz y diferentes recetas de relleno. Además, mejora la uniformidad de la dosificación, el plegado y la presentación final.
Ablandamiento de las obleas de arroz
En primer lugar, el ablandador prepara las obleas antes de la dosificación. Aporta agua y luego vapor para suavizar cada hoja. Así, la oblea se vuelve más fácil de plegar sin romperse.
BRETINOV coloca la producción de vapor cerca de la oblea para limitar las pérdidas de calor. Además, el sistema regula con precisión el aporte de agua. Esta etapa sigue siendo esencial, ya que una oblea demasiado seca puede rasgarся. Por el contrario, una oblea demasiado húmeda se vuelve difícil de manipular.
Dosificación regular del relleno
A continuación, la dosificadora BRETINOV P007 deposita el relleno sobre la oblea ablandada. La placa que se suministra identifica claramente este módulo como una dosificadora P007, versión 2, fabricada en 2024.
El cabezal de dosificación utiliza un tornillo para desplazar la preparación hacia la salida. De esta manera, controla más fácilmente la cantidad depositada. Además, BRETINOV diseña este sistema para preservar la textura de los ingredientes y limitar su aplastamiento. Las boquillas intercambiables también pueden adaptar la forma de la dosis según la receta.
Plegado y enrollado de los nems
Finalmente, la mesa de plegado recibe la oblea rellena. Ayuda al operador o al sistema mecánico a doblar los lados y luego a enrollar el nem. Esta etapa mejora la forma del producto y limita las diferencias entre las piezas.
Redpfszpw Etex Aknscd
BRETINOV también utiliza sistemas de soplado en sus módulos automáticos. Estos evitan que la oblea húmeda se pegue durante el plegado. Por lo tanto, la línea facilita la fabricación de nems uniformes antes del horneado, el congelado o el envasado.
Una producción mejor organizada
Las tres partes trabajan en un orden continuo. Primero, el ablandador suaviza la oblea. Luego, la dosificadora coloca el relleno. Finalmente, la mesa de plegado da forma al producto.
Esta organización reduce los desplazamientos y los movimientos repetitivos. Además, ayuda a los equipos a controlar mejor la receta y la presentación. BRETINOV desarrolla sus líneas para reducir las operaciones manuales y mejorar la comodidad de los operadores.
Características técnicas:
Fabricante: BRETINOV
Composición de la línea: ablandador P002, dosificadora P007 versión 2 y mesa de plegado/enrollado P003
Ablandador P002: alimentación 380 V, potencia 8 kW, consumo de agua 30 L/h, limpieza automática de la cinta, peso 250 kg
Dosificadora P007: alimentación 220 V, potencia 0,8 kW, alimentación neumática, capacidad 60 kg, peso 105 kg, número de serie S594, año 2024, marcado CE
Mesa de plegado/enrollado P003: alimentación 220 V, alimentación neumática, peso 100 kg
Dimensiones (L, A, H) en mm: 6600 x 1000 x 1900
EKJZH9EL
Descubra más máquinas usadas
Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora al vacío ASGO MVZ300 homogeneiza carnes, grasas, especias y líquidos en un depósito de 300 litros. Está destinada a empresas de procesamiento de carne a gran escala, talleres de carne y fabricantes de platos preparados. De esta manera, puede preparar rellenos, hamburguesas, salchichas, nuggets, kebabs, verduras procesadas o productos lácteos. ASGO también indica que su gama permite añadir agua, hielo, sal y otros ingredientes durante el mezclado.
¿Cómo funciona el mezclado al vacío?
El operador carga los ingredientes en el depósito, y luego los brazos paralelos agitan el producto en ambas direcciones. De esta manera, los ingredientes se distribuyen de manera más uniforme en toda la preparación. A continuación, el sistema de vacío elimina parte del aire presente en el depósito. En consecuencia, la mezcla contiene menos bolsas de aire y conserva una estructura más densa. El proceso al vacío favorece, en particular, la desgasificación y la homogeneización de las preparaciones.
ASGO equipa su gama al vacío con una bomba, un filtro y un ajuste del nivel de vacío. Además, un vacuómetro permite controlar la depresión durante el ciclo. Sin embargo, la placa proporcionada no especifica ni la marca ni el caudal de la bomba instalada en esta máquina. Por lo tanto, se debe verificar la placa de la bomba antes de añadir estos datos a la ficha técnica.
Un depósito adaptado para lotes de 300 litros
La denominación MVZ300 corresponde a la versión de 300 litros de la gama ASGO. Esta capacidad es adecuada para la producción por lotes y facilita la repetición de las recetas. Además, el depósito basculante simplifica la extracción del producto después del mezclado. También proporciona un mejor acceso al interior de la máquina durante la limpieza.
ASGO ofrece tres formas de brazos paralelos en esta gama: Z, S o T. Cada forma se adapta a un tipo de producto y a una textura específica. Sin embargo, la placa de identificación no permite confirmar los brazos instalados en este modelo. Por lo tanto, se debe verificar su forma en las fotografías del depósito antes de publicar esta información.
Rsdpfx Aozpwu Isknocd
Integración en una línea agroalimentaria
El MVZ300 puede utilizarse después de una trituradora, una cortadora o una etapa de preparación manual. A continuación, puede alimentar una extrusora, una máquina formadora, una dosificadora o una línea de envasado. De esta manera, el taller limita las manipulaciones entre el mezclado y la etapa siguiente.
Además, ASGO ofrece varias funciones para los modelos de 300 litros, incluido el ajuste de velocidad, el control programable y el enfriamiento con CO₂. Sin embargo, la placa proporcionada no confirma estos equipos. Por lo tanto, solo deben aparecer en la ficha técnica si las fotografías o la documentación de esta máquina demuestran su presencia.
Características técnicas:
Fabricante y modelo: ASGO MVZ300
Fecha y número de serie: mayo de 2016 – 26200
Capacidad del depósito: 300 litros
Alimentación: 400 V – 50 Hz – 3 fases + tierra – 17,2 A
Potencia, peso y nivel de ruido: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A)
Dimensiones (L, A, H) en mm: 3100 x 1350 x 1900
2QPNY064
Clasificado
Mouvaux
1.260 km
Máquina procesadora de carne
MADOMélangeur broyeur MEW 723
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos.
Funcionamiento de la MADO MEW 723
El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte.
Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte.
Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación.
Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final.
Limpieza e integración en una línea
Rsdpfxozpwftj Aknocd
El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento.
La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento.
La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante.
Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina.
Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement.
Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria.
Características técnicas:
Fabricante y modelo: MADO MEW 723
Año y número de serie: 2014 – 20002802
Volumen de la tolva: 120 litros
Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz
Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE
DQI3QCEH
Clasificado
Root
1.222 km
Cortadora y máquina de envasado
WEBER and CFSCCS 602 and CFS 660
Llamar
Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Esta línea incluye una máquina cortadora WEBER CCS 602 y una máquina de envasado CFS 660.
Las piezas que se muestran en la imagen no están incluidas.
Redezlak Depfx Aknscd
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Schneider (Flaker) Barflaker 300
BarssoFlaker (shredder), Barflaker 300
Llamar
Estado: nuevo, ¡NUEVO! Desmenuzadora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...) Potencia eléctrica: 9,5 kW Dimensiones de la máquina (L x A x H): aprox. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacidad: aprox. 2.500 kg/hora Para bloques de máx. aprox. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V
Rcodpfx Aozldxxskned
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Freidora tipo BRN 3000/700
GEA-CFSbraadlijn Type BRN 3000/700
Llamar
Estado: usado, Adecuado para calefacción de aceite térmico (= 131 kW)
9 kW
Longitud de tostado 3.000 mm
Ancho de vía 700 mm
Cinta superior e inferior
Cinta de alimentación de teflón 1.200 mm
Producto adicional Cinta de alimentación
Cinta de salida
Velocidad regulable sin escalonamientos
Apto para protección contra incendios
Apto para limpieza CIP
Bomba de circulación de aceite
control del nivel de aceite
filtro
Transporte de suciedad
Dispositivo de elevación
Dimensiones (L x A x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm
Rjdpfx Akjzldxrjnocd
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Bratstrasse, tipo BAS-IF-P0600
Florigobraadlijn, Type BAS-IF-P0600
Llamar
Estado: usado, Especialidades de patata al horno
Apto para calefacción con termó-aceite
Apto para protección contra incendios
con cinta de alimentación
Altura de entrada: ± 1.000 mm
Altura de salida: ± 1.000 mm
Longitud de la cinta: ± 9.000 mm
Ancho de vía: ± 650 mm
Velocidad variable continua
Sistema de circulación de aceite
Rcodpfx Akezldxfonod
Dispositivo de elevación
Dimensiones (L x A x H): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm
Bandeja colectora calefaccionada con conexión para vapor 0,5 - máx. 3 bar
Control de nivel de aceite VEGA
Extracción central de aire con chimenea telescópica
Cinta de entrada
Tipo TB-D 2100-6.5
Dimensiones: 2.100 x 650 mm
0,37 kW/1,1A
Intercambiador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw"
Tipo Florigo WW050 BT
Año de fabricación 08/2013
500 kW
Tipo Van de Walle D323-V012-2000
Camisa: presión de trabajo 6 bar / 290 °C / 85 l
Tubo: presión de trabajo 6 bar / 220 °C / 94 l
Presión de prueba 9 bar
Filtro de tambor
Tipo FT750-3
Diámetro del tambor 750 mm
Diámetro del tambor 300 mm
0,37 kW tambor 1,1 A
Tornillo 0,12 kW / 0,41 A
Capacidad 94 m³/h
Dispositivo de soplado 0,25 kW / 0,8 A
Cinta transportadora de producto 0,75 kW / 1,9 A
Cinta superior 0,75 kW / 1,9 A
Dispositivo de elevación 1,1 kW / 2,6 A
Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A
Bomba principal de circulación 15 kW / 29,3 A
Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A
Bomba de descarga 0,55 kW / 1,5 A
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Carga móvil para carros estándar de 200L
Barssomobiele lift voor 200L normwagens
Llamar
Estado: nuevo, nuevo
completamente de acero inoxidable
Altura de descarga ± 1.770 – 2.250 mm
Protección contra rotura de cadena
400V – 50Hz
Móvil
Rcjdezldw Ujpfx Aknod
Motor 1,1 kilovatios
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Schneider, escamadora/trituradora, Barflaker 100
BarssoFlaker bevroren product, Barflaker 100
Llamar
Estado: nuevo, NUEVO !
Rcodpfozldw Iox Aknsd
Descascarilladora para productos congelados (pescado, carne, verduras, etc...)
Potencia eléctrica: 5,5 kW
Dimensiones de la máquina (L x An x Al): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm
Capacidad: ± 1500 kg/hora
para bloques de máx. ± 520 x 220 mm (An x Al)
3 x 400 V
Clasificado
Olen
1.363 km
Máquina procesadora de carne
SM - Tech kebab divider + cutting systemHE8
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 660 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 0,4 kW (0,54 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Distribuidor de producto con 8 salidas y sistema de corte para tiras de kebab
Se ofrece a la venta: distribuidor/divisor de producto independiente completo con 8 salidas, diseñado para la dosificación, extrusión y corte uniformes de tiras de kebab o productos cárnicos similares.
La instalación se vende como una máquina independiente, completa con estructura de soporte, sistema de corte neumático y cinta transportadora de producto. No se incluye un llenador al vacío u otra máquina de dosificación.
Características técnicas
Distribuidor de producto con 8 salidas
Modelo de divisor: 160/76/8/DN32
Sistema de bomba de paletas excéntrica independiente por cada salida
Rotadores conectados entre sí mediante un eje de transmisión central
Carcasa principal y paletas fabricadas en acero inoxidable
Rotadores y anillos fabricados con polímero técnico resistente al desgaste
Conexión de producto estándar: DN65, longitud aproximada de 500 mm
Salidas equipadas con acoplamientos giratorios DN32
Salidas dispuestas en un ángulo de aproximadamente 30°
La forma y las dimensiones de las salidas de extrusión dependen de la configuración existente
Incluye herramientas para el desmontaje de los rotadores
Estructura móvil de acero inoxidable
Estructura en C de acero inoxidable
Adecuada para su posicionamiento sobre una cinta transportadora o máquina de envasado
Móvil sobre ruedas
Altura ajustable en aproximadamente ±30 mm
Diseño sólido e higiénico para su uso en la industria alimentaria
Sistema de corte neumático
Sistema de corte para las 8 salidas
Mecanismo de corte accionado neumáticamente
Rcedpozqc U Nsfx Aknsd
Montado en la parte frontal del colector de salida
Hoja de corte de acero inoxidable
Equipado con protección de seguridad
Incluye microinterruptor de seguridad
El ciclo de corte se puede sincronizar con un llenador al vacío o una máquina de dosificación externa
Cinta transportadora de producto
Construcción de acero inoxidable
Velocidad de banda variable
Longitud: aproximadamente 1.000 mm
Altura de trabajo: aproximadamente 900 mm ±50 mm
Ancho adaptado a las 8 salidas de producto
Incluye armario eléctrico y neumático
Equipado con protección de seguridad e interruptores de seguridad
Adecuado para
Tiras de kebab
Tiras de carne
Productos cárnicos y de carne picada
Producción en 8 líneas uniformes
Carga automática en una cinta transportadora o línea de envasado
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Línea de estandarización
InotecStandarisatielijn
Llamar
Estado: usado, 2 x mezcladoras de doble eje con paletas "Inotec" de 2.600 L
Tipo IPM 2000
Fabricadas completamente en acero inoxidable
Mezcladora de doble eje con paletas (intermeshing mixer)
Capacidad útil: 2.000 L
Dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm
1 compuerta de descarga frontal
Equipadas con células de pesaje
Potencia: 18 kW
En muy buen estado
Probadas y completamente funcionales
+
2 x cintas transportadoras de descarga
Tipo IFB 1300/800
Completamente en acero inoxidable
Para colocar bajo las válvulas de descarga de las mezcladoras
Banda de plástico
Altura de salida aprox. 1.200 mm en carros estándar / Dolav
En muy buen estado
Probadas y completamente funcionales
+
2 x dispositivos de carga para carros estándar
Tipo IHV 2000-300
Completamente en acero inoxidable
Adecuado para carros estándar de 200L o 300L
Dimensiones (L x A x H): aprox. 900 x 1.300 x 4.020 mm
Potencia: 1,6 kW
En muy buen estado
Probadas y completamente funcionales
+
Tornillo transportador inclinado con banda de alimentación
Tornillo transportador inclinado
Tipo IFS 5600/400
Completamente en acero inoxidable
Móvil
Potencia: 5,3 kW
Diámetro del tornillo: 400 mm
Altura de carga: 800 mm
Altura de descarga: 3.200 mm
En muy buen estado
Probadas y completamente funcionales
+
Banda de alimentación
Completamente en acero inoxidable
Banda plástica blanca
Ancho de banda: 700 mm
Longitud de banda: 2.500 mm
Redpfjzk Dzkjx Aknjcd
Altura de descarga: 2.800 mm
En buen estado
Probada y completamente funcional
+
Armario de control
Tipo IPL 05-02-N
Potencia total: 58 kW
3x 400 V - 50 Hz 98A
Año de fabricación: 2003
Dimensiones (L x A x H): aprox. 1.800 x 550 x 1.800 mm
Control PLC Siemens S7-300 + Panel Simatic OP270
+ Escalera de inspección/plataforma
Las máquinas se revisan y prueban completamente a nivel mecánico y eléctrico. Las piezas con desgaste visible se sustituyen preventivamente en nuestro taller.
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Freidora de contacto tipo Dubra DB 8/600
Beriefcontact grill Type Dubra DB 8/600
Llamar
Estado: usado, Rejilla de cinta continua de teflón
apta para calentamiento con aceite térmico
con banda inferior y superior : rejilla de contacto inferior y superior
ancho de vía 600 mm
velocidad infinitamente variable
altura del producto regulable eléctrica y progresivamente
longitud efectiva 6.800 mm
longitud total 9.300 mm
Anchura total 1.500 mm
Rcsdpfx Aszk Dytoknsd
Peso : 5.700 kg
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Sistema de fritura
FlorigoBraadoven
Llamar
Estado: usado, Principio de flujo zonal: regulación de flujo de aceite en 3 puntos
Altamente adecuado para especialidades de patata: nueces de patata, rösti, conos de patata, croquetas, buñuelos de patata, duchesse de patata, patatas fritas, ...
Ancho útil de banda aprox. 1.400 mm
Longitud útil de banda aprox. 9.000 mm
Intercambiador de calor externo: no incluido
Elevador de capota electromecánico
Malla 3 mm (banda de eslabones de alambre de acero inoxidable)
Control de nivel de aceite
Altura máxima del producto: aprox. 120 mm
Altura de entrada: aprox. 1.650 mm
Altura de salida: aprox. 1.500 mm
Banda superior ajustable en altura con travesaños
Apta para limpieza CIP
Rcjdpfozk Dymsx Akned
Apta para protección contra incendios
Trampillas de inspección en la parte superior de la capota
Capota aislada
1 chimenea de extracción
Dimensiones (L x A x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posición cerrada, parte superior de la capota, sin extracción)
Estación de filtrado con filtro de banda
Bomba de aceite Cornell 5RB-F16K
35 m³/h,
Temperatura del aceite: 180°C
37 kW, 1.482 rpm
400V-50Hz
IE3-CoS, 0,83 %
Dimensiones (L x A x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm
+
Bomba Blackmer NP3F para vaciado de la freidora
SEW 3 kW
220 - 400 V
258 rpm
50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Parrilla de contacto – Hornos combinados, 67502EF
Formcookcontact grill – Combi oven 67502EF
Llamar
Estado: usado, línea de parrilla continua
Superficie superior (An x L): 600 x 7.500 mm
Soldadura por contacto inferior + aire caliente (con inversión)
Ancho de vía ± 600 mm
calentado eléctricamente
Rcjdpezk Dx Ajfx Aknjd
Potencia instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz
con sistema de lavado de correa
Rango de temperatura: placas máx. 250°C
velocidad continua
Dimensiones generales (largo x ancho x alto): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm
Peso ± 4.500 kg
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Tipo de cortadora DIVIDER
TreifSlicer Type DIVIDER ORBITAL +
Llamar
Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL +
Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado.
Longitud máxima de inserción: 1000 mm
Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm
Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640
Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm
Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm
Temperatura mínima del producto: - 4°C
+
Escala
+
cinta de incrustación
Rodpfx Aezk Dxijknecd
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Calle de fritura, modelo HotOilFryer
TSTbraadlijn, model HotOilFryer
Llamar
Estado: usado, fabricado completamente en acero inoxidable
apto para el calentamiento mediante aceite térmico
longitud de la banda: 6.000 mm
ancho de vía: 600 mm
Rcjdszk Dxcepfx Aknjd
velocidad ajustable de forma continua
transporte de suciedad
filtro
dispositivo de elevación mecánico
dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm
con bomba de circulación de aceite
Clasificado
Melksham
1.221 km
Con accesorio formador de albóndigas Handtmann
Handtmann VF200 Vacuum FillerVF200
Llamar
Estado: bueno (usado), Línea de llenado al vacío
Marca: Handtmann
Modelo: VF200
Rjdpfx Aoznkfdsknecd
Incluye dispositivo de carga
*Con accesorio para la formación de albóndigas Handtmann*
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Machineseeker

Clasificado
Tarnock
1.205 km
Máquina de corte en dados de alta capacidad
Foodlogistik GmbHDICR CAPACITY 126
Llamar
Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2132072, REF: MM6195
1 x máquina cortadora en dados de alta capacidad Foodlogistik GmbH suministrada con parrilla multicuadro.
Excelente cortadora de alto rendimiento para trocear carne fresca, templada y cocida, aves o pescado. También apta para queso, verduras y fruta.
Especificaciones técnicas ⚙️
✅ Fabricante - Foodlogistik GmbH
✅ Modelo - DICR CAPACITY 126.
✅ Número de serie - 2132072.
✅ Año de fabricación - 2013.
✅ Rendimiento/capacidad - hasta 3.000 kg/h según producto.
✅ Rango de temperatura del producto - de -3°C a +60°C.
✅ Dimensiones de la cámara - 530 mm largo x 126 mm ancho x 126 mm alto.
✅ Requisitos eléctricos - 400-415 V / 50 Hz / 3 fases.
Rjdpjxfll Tofx Aknecd
✅ Potencia - 5,6 kW. Parrilla de corte - multigrid, configurada actualmente para cubos de 10 mm.
✅ Estado - muy bueno, último uso en junio de 2025.
Clasificado
Olen
1.363 km
Horno eléctrico
FPT Contact CookerBC120-6
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 61132, longitud total: 2.800 mm, ancho total: 678 mm, altura total: 1.873 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 40 kW (54,38 CV), corriente de entrada: 63 A, fusible eléctrico: 63 A, Equipamiento: documentación / manual, Se ofrece a la venta: una cocina de contacto FPT, modelo BC120-6, moderna y profesional, adecuada para la cocción y el asado continuos de diversos productos alimenticios.
Esta cocina de contacto garantiza una cocción uniforme tanto en la parte superior como en la inferior del producto. La máquina es ideal para preparar, entre otros, hamburguesas, productos de pollo, kebab, alternativas a la carne y otros productos moldeados.
Datos de la máquina:
Marca: FPT – Food Process Technology
Rcjdpfx Aozp Ex Isknjd
Modelo: BC120-6
Año de fabricación: 2023
Número de serie: 60132
Modelo: cocina de contacto industrial
Construcción: totalmente fabricada en acero inoxidable
Marcado CE
Características
Máquina moderna, fabricada en 2023
Apta para uso industrial continuo
Cocción uniforme de la parte superior e inferior
Velocidad y temperatura de la banda ajustables
Diseño higiénico y fácil de mantener
Apta para diversos productos de carne, pollo y vegetarianos
Fácil de integrar en una línea de producción existente
La máquina puede ser inspeccionada y probada en funcionamiento
Además, hay disponibles varias bandas de PTFE de repuesto, que pueden entregarse junto con la máquina. De este modo, el comprador dispone inmediatamente de piezas de repuesto importantes y se reduce al mínimo cualquier posible tiempo de inactividad.
Una máquina interesante para los fabricantes que deseen automatizar su proceso de cocción o asado y lograr una calidad de producto constante.
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
CombiCoater, Tipo CMC 400
GEA-CFSCombiCoater, Type CMC 400
Llamar
Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable.
Ancho de vía: 400 mm.
Con ruedas para facilitar el desplazamiento.
Capacidad: 27 litros.
Velocidad ajustable de forma continua.
Peso: 390 kg.
Rcjdpjzkt Aqsfx Aknod
Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.860 x 750 x 1.450 mm.
Equipado con una cinta transportadora de alimentación/descarga ajustable.
Clasificado
Zwevegem
1.277 km
Cinta transportadora empinada tipo FB 6040
LaskaOpvoerband Type FB 6040
Llamar
Estado: como nuevo (usado), cinta de plastico
con lados plegables
Ancho de vía 580 mm
Altura de carga ± 800 mm
Altura de descarga ± 2.300 mm
Dimensiones generales (L x An x Al): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm
velocidad continua
móvil
Como nuevo
Rsdpfxezktz Ho Aknscd
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Procesamiento de carne usado (1.394)
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