Gastronomía de segunda mano en venta (30)

Estado: bueno (usado), Estantería para alimentos, estantería para cocina, estantería para hostelería, estantería para bandejas de horno Lhjdpfx Asb A I Nvsmlsh -Dimensiones: 790/540/1430 mm (alto) -Distancia entre estantes: 220 mm -Espacio intermedio: 330 mm -Material: Acero inoxidable -Peso: 45 kg

Año de fabricación: 2016, Estado: revisado en el taller (usado), El precio corresponde a una máquina con año de fabricación 2016. Años más recientes y opciones como ósmosis externa, etc., se ofrecen bajo consulta. Ahora aún más ancho, aún más alto. Así se presenta el lavavajillas universal DV 125.2 de la gama premium. El nuevo lavavajillas universal lava vajilla, cestas de transporte, recipientes GN, ollas, cubiertos, bandejas e incluso vasos. Gracias a su gran espacio útil - altura de paso de 555 mm - es posible lavar higiénicamente incluso utensilios con dimensiones de 650 x 530 mm (gastronorm 2/1). Por lo tanto, es el socio ideal de lavado para carnicerías y panaderías, así como para el uso universal en el catering colectivo y como lavavajillas para gastronomía. Dimensiones Ancho: 735 mm Fondo: 750 mm Altura: 1590 mm Altura con la campana abierta: 2200 mm Altura de inserción: 555 mm Dimensiones del cesto: 500×500 / 650×500 mm Rendimiento Tiempos de programa*: 60/90/210 seg. Capacidad teórica de cestas: 60/40/17 /h Motor de bomba: 1,5 kW Capacidad del tanque: 26 l Aclarado: 3,2 l/cesto Resistencia del tanque: 2,0 kW Lhjdpfxevb Dpgj Amleh Calderín incorporado Temperatura de entrada 10°C: 9 kW Temperatura de entrada 45°-60°C: 7,5 kW Consumo total Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C entrada de agua: 12,6 kW Trifásico 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C entrada de agua: 11,1 kW Grado de protección: IPX5 *Cuando se conecta a agua fría y/o con intervalos cortos de cambio de cesta, los tiempos de lavado pueden incrementarse para alcanzar temperaturas higiénicas de aclarado. 1 año de garantía en componentes electrónicos, siempre que la instalación sea realizada por profesionales. Envío asegurado por agencia de transporte, facilitando su dirección de entrega y persona de contacto (aviso telefónico) en destino, ¡posible!

Estado: usado, kilometraje: 99.999 km, primer registro: 01/1967, autobús "Greyhound" clásico para promociones y gastronomía Lsdji Dqg Ajpfx Amljhh

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Presentamos una revolucionaria máquina para hacer burek que mejora la producción con dispositivos automáticos de burek, equipos de panadería, tecnología de burek industrial, máquinas de burek y herramientas de panadería, entregando burek perfectamente horneado en todo momento. Máquina evolutiva – ¡Línea de producción de Burek! Ventajas de la línea o máquina Burek: Automatización de procesos: Reduce la necesidad de mano de obra, aumentando la eficiencia y la velocidad de producción. Calidad constante: garantiza que cada burek se hornee y llene de manera uniforme, brindando un sabor excepcional. Reducción de residuos: Las mediciones precisas y la automatización minimizan el desperdicio de material. Higiene: Fácil de limpiar y mantener, lo que garantiza altos estándares de higiene. Mayor capacidad: Permite la producción de mayores cantidades de burek en menos tiempo. Versatilidad: Capaz de hacer varios tipos de borek con una amplia gama de rellenos. Rentabilidad: Reduce los costes de producción a lo largo del tiempo y mejora la rentabilidad. Estamos orgullosos de presentar el último logro en el mundo de la gastronomía: ¡una máquina de burek que elevará su producción de burek a un nivel completamente nuevo! Esta innovadora máquina transformará la forma en que prepara y sirve el burek tradicional. Con un diseño intuitivo y funciones avanzadas, nuestra máquina burek está creada para simplificar el proceso de producción al tiempo que garantiza una calidad y un sabor perfectos en cada bocado. Simplemente coloque la masa y el relleno de su elección, y la máquina hará el resto. Gracias a la tecnología y los ajustes precisos, cada burek se horneará de manera uniforme, crujiente por fuera y jugoso y sabroso por dentro. El resultado es la perfección absoluta en cada bocado. Nuestra máquina burek también es muy higiénica y fácil de mantener. Los materiales de alta calidad garantizan la durabilidad y fiabilidad del dispositivo, mientras que la fácil limpieza permite una transición rápida al siguiente lote de delicioso burek. No pierda tiempo y energía en la producción manual de bureks. Mejore su proceso de fabricación de burek con nuestra máquina y satisfaga los gustos de todos sus clientes satisfechos. Libérate del trabajo pesado y disfruta creando el burek perfecto con nuestra revolucionaria máquina. Deje que su panadería se convierta en el epicentro del sabor y la calidad con una máquina burek que establece nuevos estándares en la industria. Aprovecha esta increíble tecnología y haz realidad tus sueños culinarios. Especificaciones técnicas: Potencia: 3 + 6 kW (3 kW para la línea, 6 kW para los calentadores de fusión de grasa) Longitud de la línea: 4,8 metros Capacidad de producción: La velocidad ajustable permite una producción de 40 a 120 kg/h Lhjdpewhcz Tjfx Amljh Unidad de control de panel táctil: programable para hasta 100 recetas Aplicaciones: Perfecto para pasteles, borek en capas y borek enrollado Unidad adicional opcional para rellenos y coberturas: 5.000 € Esta máquina está diseñada exclusivamente para el mercado europeo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2001, longitud total: 13.500 mm, ancho total: 4.500 mm, Equipamiento: documentación / manual, placa de características disponible, Se vende desde la lavanderia. Línea de bobinado Kannegiesser completa y funcional (par). Ancho de trabajo: 3000 mm. Documentación técnica completa. Lhjdpfx Amev Nbxnelsh Composición: 1. Alimentador EMD – alimentación universal, manual y automática, 2 estaciones de pinzas de alimentación, cepillos de estiramiento y brazos para elevación de elementos pesados. 2. Mangle de doble eje HPM – 2 x eje Ø1200 mm, cubeta de acero inoxidable, mangle de buena calidad. Opción adicional para gastronomía. 3. Plegadora inversa RFM: plegado preciso con 2 pliegues longitudinales y 3 transversales, con pista adicional para elementos más pequeños. Apilador Año de producción: finales de 2001 Estado técnico: como después de la entrega de la lavandería, funcional, en uso hasta finales de febrero de 2025, mantenimiento regular. Espacio requerido: aprox. 13 m × 4,5 m, Potencia requerida 39 kW ¿Por qué vale la pena? - Marca Kannegiesser: líder en la industria de mangles para lavandería. - Fácil disponibilidad de servicio y piezas: servicio también en Polonia. - Alta eficiencia y precisión: ideal para grandes cantidades de cubiertos. - Relación calidad-precio y rendimiento. Nuevo vale más de 400.000€. Precio de salida: 69.900 € netos ¿Tienes alguna pregunta? ¿Quieres saber más? Contáctenos. Estaremos encantados de brindarle información adicional y enviarle detalles técnicos.