Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático Cgoliktrjivduiozjt + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de vaciado) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 80 litros - temperatura máx.: 150°C - volumen de aceite térmico: 19,5 litros - Potencia calorífica: 10 kW - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 32A-CEE - Dimensiones: 960 x 740 x 1635 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1270 mm - Peso neto: 158 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Cgolijivdubsktrzet Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla homogéneos + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de salida) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 60 litros - temperatura máx.: 150°C - volumen de aceite térmico: 17,5 litros - Potencia calorífica: 6 kW - Velocidad de agitación: 46 rpm y 92 rpm (1ª / 2ª marcha) - Potencia del motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A enchufe CEE - Dimensiones: 960 x 780 x 1635 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1200 mm - Peso neto: 150 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva con 24 meses de garantía Modelo de acero inoxidable Ventajas: + máquina móvil, con ruedas bloqueables + completamente de acero inoxidable + producción y preparación de pasta choux, crema pastelera, chocolate, fondant, mermelada de frutas, cobertura, relleno, así como para cualquier producto que requiera un calentamiento y una mezcla uniformes + El aceite térmico circula por la doble pared de la cuba diseñada para un uso seguro y sencillo + Triple pared para un aislamiento térmico óptimo + Con rascadores laterales e inferior + termostato electrónico para ajustar la temperatura de cocción + con temporizador + posibilidad de funcionamiento manual / automático + indicador digital de temperatura + la hervidora se inclina fácilmente mediante una manivela para vaciarla (opcional: con grifo de vaciado) + dos velocidades de funcionamiento + interruptor de seguridad en caso de sobrecalentamiento Cgeliktrsivdumezst + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Grifo de descarga, para un vaciado rápido y fácil: + 860,-- € neto - Máquina con convertidor de frecuencia, para una velocidad de agitación infinitamente variable: + 1.275,-- € neto (plazo de entrega + 5 a 6 semanas) Datos técnicos: - capacidad: 120 litros - temperatura máx.: 150°C - Volumen de aceite térmico: 29 litros - Potencia calorífica: 15 kW - Potencia del motor: 1,3 kW / 1,8 kW (1ª / 2ª velocidad) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 63A-CEE - Dimensiones: 1120 x 905 x 1820 mm (AnxPrxAl) - Altura de llenado: 1380 mm - Peso neto: 232 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida, con vagón cisterna móvil + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento potente con dos motores (espiral y cuba) + Dispositivo de elevación hidráulico (vertical) para la amasadora Csliohyc U Usktrzjgt + El capó de polvo de harina se cierra suavemente con amortiguadores, con desconexión automática + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Vagón cisterna apto para volquete elevador (véase también el modelo ElevatO) + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Vagón cisterna: - 1 vagón cisterna incluido en el precio - Vagón cisterna adicional para SpiralO XL 120A: + € 4.390 neto / vagón Accesorios especiales, disponibles opcionalmente con recargo: Arrancador suave - La máquina puede funcionar con 32A en lugar de 63A Recargo: + 1.460 euros netos Datos técnicos: Capacidad de harina: 6 - 80 kg Capacidad de masa: 9 - 120 kg Volumen de la cuba: aprox. 200 litros Ø exterior de la cuba: 820 mm Potencia del motor: 9,2 kW (espiral) + 0,55 kW (cuba) = 9,75 kW rpm a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 110 / 220 Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 40A Protección por fusible: enchufe 63A-CEE, opcionalmente también disponible con enchufe 32A-CEE Dimensiones en cm: 82 x 165 x 137 (AnxPrxAl) - cabezal de la máquina en la parte inferior Dimensiones en cm: 82 x 165 x 185 (AnxPxAl) - Cabezal de la máquina arriba Altura borde superior de la caldera: 82 cm Peso de la máquina: aprox. 1300 kg Peso del vagón cisterna: aprox. 200 kg / vagón cisterna

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 2 años de garantía disponible en 4 versiones diferentes, cabezales de corte también intercambiables Ventajas: + Relación calidad-precio imbatible + Ya de serie: máquina móvil, ideal para fregar rápidamente el suelo + Cuchillas de acero inoxidable + Cabezal de corte recubierto, rápidamente sustituible + Se pueden utilizar hasta 4 cabezales de corte diferentes con una sola máquina + gama de pesos extremadamente amplia (¡posibilidad de cuchillas redondas de 16 gr a 400 gr!) + división uniforme de la masa, excelente moldeado redondo de los trozos de masa + desconexión eficaz con sólo pulsar un botón + Posición ergonómica de limpieza de las cuchillas (cabezal orientable 90 grados hacia delante) + Desconexión de moldeado, tiempo de moldeado y duración de moldeado programables + Pantalla digital, 10 programas memorizables + Ajuste rápido y sencillo de la altura de la vertedera + Soporte lateral para la placa de moldeo, inmediatamente a mano Cjliktroivdm Rozogt Accesorios SERIE: 3 discos de moldeo incluidos Datos técnicos generales: Potencia: 1,3 kW Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Dimensiones: 60 x 63 x 175 cm (AnxPrxAl) Peso neto: 380 kg Tamaño 4-30: Número de piezas: 30 piezas de masa Peso de las piezas: 40 - 120 gramos (según la masa) Relleno de masa: 1.200 - 3.600 gramos (según la masa) disponible opcionalmente: - placa de moldeado adicional Recargo: 110,-- € neto / pieza - Cabezal de corte adicional (incl. 3 discos de moldeo) Recargo: 1.750,-- € neto / juego

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Nuevo dispositivo 24 meses de garantía Ventajas: + no necesita conexión a la red eléctrica, no requiere mantenimiento + espacio reducido + fácil de mantener, construcción robusta + con bandeja angular para dividir la masa + uniforme, división manual de la masa Cgjliktoivdx Rsrzst + marco lacado + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 2x bandejas divisoras de masa, en las que se dividen / perforan las masas Datos técnicos: - Dimensiones unidad: 620 x 590 x 1960 mm (AnxPrxAl) con palanca - Dimensiones bandeja separadora de masa: 475 x 355 x 72 mm (AnxPrxAl) - Altura de trabajo: 896 mm - Divisiones: 20 piezas de masa - Peso por pieza: 90 - 300 gramos (según la masa) - Inserto de masa: 1.800 - 6.000 gramos (dependiendo de la masa) - Peso neto: 75 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 340 - 2800 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción Cgolisvxg Rnoktrzet + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 170 - 1400 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 140 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 400 - 3300 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Cgjlikjvw R Ihstrzst Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 200 - 1650 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 150 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 40 - 440 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. Celevxhcfjiktrzsgt + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 20 - 220 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 60 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Laminadora de base móvil + accionamiento con palanca + Apto para todo tipo de masas para extender y girar + Cintas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + por lo tanto también apto para mazapán y fondant laminado + mesas abatibles a izquierda y derecha + los rascadores se desmontan fácilmente sin herramientas + La máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + Bandejas recogedoras de masa de acero inoxidable, a ambos lados de la mesa, extraíbles + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - anchura de la cinta: 520 mm - Longitud de la mesa: 980 mm cada una = 1.960 mm - Ajuste del rodillo: de 1 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,55 kW Cgeliktshyc Uusrzjt - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - enchufe 16A-CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 2610 x 1030 x 1170 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 1200 x 1030 x 1750 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 168 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva - made in Switzerland 12 meses de garantía Ventajas: + laminadora de sobremesa robusta y compacta + manejo mediante pulsadores + apta para todo tipo de masas para extender y cubrir + mesas de acero inoxidable abatibles a izquierda y derecha + rascadores fácilmente desmontables sin herramientas + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Ancho de cinta: 475 mm - ancho de rodillo: 500 mm - Longitud de la mesa: 1.560 mm - Ajuste de los rodillos: de 0,5 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección por fusible: 16A enchufe CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1560 x 940 x 535 mm (AnxPxAl) --- Posición de reposo: 670 x 940 x 710 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 85 kg Cgslijird Dyoktrzet Disponible opcionalmente con recargo: - Máquina equipada con correas de plástico originales RONDO + 349,-- € neto ¡La conversión puede alargar el plazo de entrega!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable Cgsleivdu Ajiktrzot 24 meses de garantía Características: + Excelente relación calidad-precio + Sólido redondeador cónico en diseño de acero inoxidable + Con panel de control y espolvoreador de harina automático + Modelo "S", adecuado para piezas de masa pequeñas (aprox. 100 - 350 g) + ideal para masas de trigo hasta un tamaño de masa de aprox. 170 (dependiendo de la masa) + recorrido de redondeo/moldeo extra largo de 6 metros para obtener las mejores propiedades de redondeo + las tolvas y los conos están recubiertos de teflón + El bastidor base es móvil y también de acero inoxidable + Montada sobre robustas ruedas con freno Equipamiento ESPECIAL (¡no se puede reequipar!): - Soplador / ventilación de los canales y el cono (recomendado para masas con TA > 155): + 1.980,-- EUR Datos técnicos: Rango de peso: 100 - 350 gramos (dependiendo de la masa/producto) Producción por hora: aprox. 1.800 piezas (dependiendo de la masa/producto) Recorrido de tricotado/redondeado: 6 metros Dimensiones: 105 x 105 x 160 cm (ancho x fondo x alto) Entrada de masa: a una altura de 86 cm Salida de la masa: a una altura de 100 cm Potencia del motor: 0,75 kW Cargas conectadas: 400V, 3Ph, 50Hz Protección por fusible: enchufe 16A-CEE Peso neto: aprox. 450 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento con dos motores (espiral y cuba) + Capó para el polvo de harina de cierre suave, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Csliktrjhyc Twszogt Datos técnicos: - Capacidad de harina: 4 - 50 kg - Capacidad de masa: 6 - 80 kg - Volumen del bol: aprox. 130 litros - Ø exterior de la cuba: 720 mm - Potencia del motor: 5,25 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 125 / 250 - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 75 x 123 x 132 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 180 cm - Altura borde superior caldera: 83 cm - Peso neto: 390 kg Accesorios especiales, disponibles opcionalmente con sobreprecio: - Máquina equipada con arrancador suave (¡entonces es posible el funcionamiento con un enchufe CEE de 16 A!) + 595,-- € neto

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida, con vagón cisterna móvil + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento potente con dos motores (espiral y cuba) + Dispositivo de elevación hidráulico (vertical) para la amasadora + El capó de polvo de harina se cierra suavemente con amortiguadores, con desconexión automática + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Vagón cisterna apto para volquete elevador (véase también el modelo ElevatO) + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Vagón cisterna: - 1 vagón cisterna incluido en el precio - Vagón cisterna adicional para SpiralO XL 200A: Celiktjhydakjrzogt + € 5.355 neto / vagón Accesorios especiales, disponibles opcionalmente con recargo: Arrancador suave - La máquina puede funcionar con 32A en lugar de 63A Recargo: + 1.725 euros netos Datos técnicos: Capacidad de harina: 10 - 120 kg Capacidad de masa: 15 - 200 kg Volumen de la cuba: aprox. 320 litros Ø exterior de la cuba: 1020 mm Potencia del motor: 12 kW (espiral) + 1,5 kW (cuba) = 13,5 kW RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 105 / 210 Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 50 A Protección por fusible: enchufe 63A-CEE Dimensiones en cm: 102 x 172 x 143 (AnxPrxAl) - cabezal de la máquina en la parte inferior Dimensiones en cm: 102 x 172 x 195 (AnxPxAl) - Cabezal de la máquina arriba Altura borde superior de la caldera: 85 cm Peso de la máquina: aprox. 1350 kg Peso del vagón cisterna: aprox. 250 kg / vagón cisterna

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 260 - 2400 g) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE Cgjliktrovxg S Ejzst >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 130 - 1200 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 120 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, duración de la garantía: 36 meses, Nueva máquina Garantía de 3 años incluida la entrega* e instrucciones en su panadería * Se requiere instalación a nivel del suelo y anchos de puerta suficientes. Ventajas: + relación precio-rendimiento inmejorable + moderna máquina divisora de masa volumétrica (cuidadosa con la masa, sin vacío) + especialmente adecuado para masas blandas mixtas de trigo y centeno + rango de peso ampliado posible mediante la emisión de piezas dobles (peso por pieza de 140 - 1700 gr) + El revolucionario sistema de división de masa requiere un mínimo esfuerzo de limpieza. + sin residuos de masa en el tambor al final del ciclo de producción + Dividir la masa sin tensión innecesaria ni compresión de la masa. + simultáneamente alta precisión de los pesos de la masa + Lubricación a presión con circulación y filtración de aceite, muy bajo consumo de aceite. + llenado más fácil del embudo de masa debido a la baja altura + cinta transportadora de altura regulable seleccionable + Posibilidad de expulsión sobre mesa u otras máquinas (boleadoras, etc.) Equipamiento ESTÁNDAR: + Cámara de pesaje de acero inoxidable. + Construcción robusta: marco de acero, carcasa de acero inoxidable + Función de doble pieza (sólo para modelo con 1 pistón) + Control de pantalla táctil con programa de autolimpieza >> Ajuste de la producción horaria / contador de piezas / peso de la pieza >> Programación y denominación de recetas >> Lectura de las estadísticas de producción + Ajuste electrónico de velocidad + Ajuste electrónico de peso + Contador de piezas electrónico + Embudo de acero inoxidable recubierto de teflón (cónico o cuadrado según tamaño), + 40 kg de capacidad de masa con rejilla de seguridad según CE >> Otros tamaños de tolva disponibles con un pequeño coste adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de masa) + Correa de salida accionada por separado y regulable en altura + Rociador de harina ajustable, evita que los trozos de masa se peguen a la cinta de salida. + raspador en la cinta de salida de la masa Cjliktrjvxg Utszogt Datos técnicos: Capacidad: 900 - 2500 piezas por hora (dependiendo de la masa) Peso de la pieza: 70 - 850 gramos (dependiendo de la masa) Pistón: 1 pistón para masa (diámetro de 110 mm), salida de masa de 1 fila Potencia: 2,45 kW Valores de conexión: 400V - 3Ph- 50Hz Fusible: enchufe CEE 16A Dimensiones de la máquina en posición de trabajo: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (AnchoxProfundidadxAlto) Dimensiones de la máquina en posición de reposo: 1052 x 626 x 1501 cm (Ancho x Profundidad x Alto) Altura de inserción con tolva de 40 kg: 1501 mm Peso neto: 410 kg Accesorios ESPECIALES, precios a consultar: - Tren de acero inoxidable para prebobinado. - Convertidor de frecuencia para velocidad continuamente ajustable de la cinta de salida de masa. - Rodillo de despegue a la salida de la cámara - Viga de redondeo corta - Mayor distancia al suelo 10/15/20 cm - Conexión de alimentación adicional para conexión a mesa de trabajo/viga de redondeo, etc. >> Corriente de alimentación 400 V / 3 Ph >> Flujo luminoso 230 V / 1 fase o 3 fases

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Cgjlohyc Tpoiktrzst 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento con dos motores (espiral y cuba) + Capó para el polvo de harina de cierre suave, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes Datos técnicos: - Capacidad de harina: 4 - 40 kg - Capacidad de masa: 6 - 60 kg - Volumen del bol: aprox. 95 litros - Ø exterior de la cuba: 640 mm - Potencia del motor: 4,87 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 135 / 270 - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 68 x 108 x 128 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 170 cm - Altura del borde superior de la caldera: 84 cm - Peso neto: 350 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + Construcción sólida + Caldera, varilla central y espiral de acero inoxidable + Accionamiento con dos motores (espiral y cuba) + Capó para el polvo de harina de cierre suave, con desconexión automática + Máquina móvil, sobre ruedas giratorias, con cuba fija + Paneles de protección contra la suciedad para los pies ajustables + Corto tiempo de amasado con excelentes resultados + Interruptor para funcionamiento manual o automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para mezclar, 2 marchas adelante para amasar + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - Capacidad de harina: 6 - 75 kg - Capacidad de la masa: 9 - 120 kg - Volumen de la cuba: aprox. 200 litros - Ø exterior de la cuba: 825 mm - Potencia del motor: 6,55 kW (espiral amasadora y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (1ª / 2ª marcha) 110 / 220 Cgoljhyc Tzsiktrzot - Cargas conectadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A enchufe CEE - Dimensiones en cm: 83 x 133 x 140 (AnxPrxAl) - Altura con el capó abierto: 192 cm - Altura borde superior caldera: 90 cm - Peso neto: 610 kg Control del programa, incluido en el precio - Panel con control sencillo de programas - Se pueden guardar hasta 99 programas de mezcla/amasado diferentes

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva 24 meses de garantía Colieivdv Soktrzogt Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Funcionamiento extremadamente suave, incluso con cargas elevadas + disponibilidad inmediata, plazo de entrega aprox. 3-4 días laborables + batidora planetaria compacta y potente como modelo de sobremesa + velocidades variables ajustables mediante mando giratorio + con capucha protectora de plástico + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + cabezal giratorio para facilitar la extracción de la cubeta + disponible en 5 colores diferentes + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x hervidor de acero inoxidable de 7 litros - 1x batidor para hervidor de 7 litros - 1x batidor plano para recipiente de 7 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 7 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo: - Cubeta adicional de acero inoxidable de 7 litros (recargo: 65,-- € netos) - herramientas adicionales: --- Batidor (cargo adicional: 46,-- € netos) --- Batidor plano (suplemento: 38,-- € netos) --- Gancho para masa (cargo adicional: 49,-- € netos) Datos técnicos: - Potencia del motor: 350 W - rpm a 50 Hz: 58 - 541 (mín - máx) - Capacidad máx. de harina: 750 gr aprox. - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - dimensiones: 240 x 400 x 420 mm (ancho x fondo x alto) - altura máx. de extracción de la cubeta: 490 mm - Peso neto máquina: 16 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Mezclador planetario de sobremesa con controles digitales sencillos + 5 velocidades (pantalla LED) ajustables pulsando un botón + Temporizador (pantalla LCD) con desconexión automática + Con tapa protectora de plástico y vertedor de ingredientes + La máquina se apoya sobre 4 pies que absorben las vibraciones + Elevador de caldera con palanca + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: - 1x hervidor de acero inoxidable de 10 litros - 1x batidor para hervidor de 10 litros Celiksivdwdotrzegt - 1x batidor plano para recipiente de 10 litros - 1x gancho de amasar para recipiente de 10 litros Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con recargo, precios a consultar: - Recipiente adicional de acero inoxidable de 10 litros - utensilios adicionales (batidor, batidor plano, gancho amasador) Datos técnicos: - Potencia del motor: 650 W - rpm a 50 Hz: 100 - 500 (velocidad 1 - velocidad 5) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: 336 x 483 x 558 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 20 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusta divisora de masa hidráulica con bastidor de cuba rectangular de acero inoxidable + máquina completa en revestimiento de acero inoxidable + máquina móvil + rejillas de corte y prensado recubiertas de teflón, fácilmente intercambiables + segmentos de prensado de plástico apto para alimentos + cuchilla de acero inoxidable para dividir piezas de masa hasta un máximo de 19 kg de masa, 20 divisiones + posibilidad de dividir y moldear la masa a mano de forma tradicional + rejilla de prensado: cuchillas de plástico POM perfiladas, aptas para alimentos, para un excelente sellado lateral de las masas + ideal para masas muy blandas (baguettes, ciabatta, focaccia, panes de raíz, encaje de cereales) + motor silencioso y protegido contra el polvo + limpieza fácil y rápida + suministro rápido de piezas de recambio en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 2x rejillas de acero inoxidable recubiertas de teflón (ver PDF / catálogo de rejillas). + 1x almohadilla Soft-Press, para un troquelado respetuoso con la masa Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente: - Carro de bandejas de acero inoxidable incl. 14 bandejas + tapa, adaptado a la DivOtrad + 890,-- € neto / carro + 100,-- € neto transporte / carro - Tina para enfriar / almacenar masa de las piezas, con tapa + 49,50 € neto / cubeta - rejillas de teflón adicionales (ver PDF / catálogo de rejillas) + 350,-- € neto / piezas - rejillas de teflón adicionales con cuchillas de plástico POM (1 y 2 pasos, ver PDF / catálogo de rejillas) + 620,-- € neto / ud. Datos técnicos: Celeivdp Neiktrzegt - Potencia del motor: 2,2 kW - Protección por fusible: enchufe 16A-CEE - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensiones: --- Tapa abierta: 720 x 632 x 1700 mm (AnxPxAl) --- Tapa cerrada: 720 x 632 x 1200 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 285 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Nuevo dispositivo 24 meses de garantía Ventajas: + no necesita conexión a la red eléctrica, no requiere mantenimiento + Ahorro de espacio, cabe incluso en la panadería más pequeña + fácil de mantener, construcción robusta + con bandeja divisora de masa redonda + uniforme, división manual de la masa + marco lacado + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables SERIE de accesorios, incluidos en el precio: + 2 artesas divisoras de masa, en las que se dividen / perforan las masas Datos técnicos: - Dimensiones unidad: 450 x 860 x 2150 mm (AnxPrxAl) con palanca. - Dimensiones de la bandeja divisora de masa: ø 380 mm, altura 60 mm - Altura de trabajo: aprox. 90 cm - Divisiones: 30 piezas de masa - Peso por pieza: 50 - 170 gramos (según la masa) - Inserto de masa: 1.500 - 5.100 gramos (dependiendo de la masa) - Peso neto: 130 kg Cgelsivdx Heiktrzjt

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Máquina de corte horizontal, ideal para panecillos de hamburguesa / panecillos y cortezas de tartas + también apto para cortar / partir por la mitad baguettes, panes planos, panes blancos + los productos se conducen a la estación de corte mediante una cinta transportadora + suministrado con 3 cuchillas de corte, posibilidad de corte doble y triple + Altura de corte regulable en pasos de 5 mm + máquina sobre bastidor robusto y móvil, con ruedas bloqueables + Equipado con dos protecciones de seguridad + Con cinta superior de transporte/alimentación Cgoliktrohydqaozet + Velocidad de la cinta regulable mediante pomo, para un ajuste óptimo de los resultados de corte + con cepillos de limpieza en la cinta transportadora + con acoplamiento rápido para la limpieza de la cinta + con bandeja colectora extraíble en la cinta de salida + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - altura máx. del producto: 90 mm - anchura de la cinta: 405 mm - velocidad de la cinta: 2,5 - 16 cm / seg. - Número de cuchillos: 3 piezas incluidas - Distancia entre cuchillas: 5 - 90 mm - Longitud de la mesa: 670 mm cada una = 1.340 mm - Potencia del motor: 0,525 kW - Carga conectada: 230 V - 1Ph - 50Hz - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1820 x 763 x 1320 mm (AnxPxAl) --- Rejilla de seguridad superior: altura máx. 1726 mm - Peso neto: 205 kg

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva Modelo de acero inoxidable 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio + instalación y funcionamiento sencillos y rápidos + carcasa completamente de acero inoxidable + también puede combinarse con un sistema de agua helada. La unidad + abre automáticamente el suministro de agua necesario, agua caliente / refrigerada + realiza la mezcla correcta hasta alcanzar la temperatura deseada + potente sistema electrónico, basado en microprocesador + dosificación de agua de 0,1 a 99,9 litros o de 1 a 999 litros + las fluctuaciones de temperatura se compensan automáticamente + indicador digital de la temperatura y la cantidad de agua Cjlikjivdxmotrzegt + la temperatura se ajusta con el grifo mezclador termostático (mando giratorio) + suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Accesorios SERIE, incluidos en el precio - 1x manguera de desagüe (2 metros de longitud) con ganchos de suspensión Datos técnicos: - Cantidad de dosificación: 0,1 - 99,9 litros o 1 - 999 litros - Rango de temperatura: de 0°C a +40°C (dependiendo del suministro de agua) - Potencia: 25 W - Presión del agua: 2 - 4 bar (recomendado) - Valores de conexión: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Dimensiones: 305 x 120 x 390 mm (AnxPrxAl) - Peso neto: 6,8 kg

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Nuevo dispositivo 12 meses de garantía Ventajas del agua helada enfriada: + bajas temperaturas estables del agua a granel + control preciso de la temperatura de la masa durante todo el año + hinchazón rápida al mezclar sin hielo + masas más lanosas gracias al agua helada líquida recién enfriada + posibilidad de dosificación exacta mediante la unidad de mezcla y dosificación de agua + las piezas que soportan el agua son de acero inoxidable y no se limpian + agua potable higiénicamente limpia Los sistemas de agua helada Langheinz se caracterizan por: + temperaturas del agua constantemente bajas + potentes máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeración con válvula de expansión + controladores electrónicos de bancos de hielo + evaporadores de refrigeración de acero inoxidable + intercambiador múltiple de agua de acero inoxidable + baño de agua helada de acero inoxidable aislado + grifo de vaciado en baño de agua helada + gran caudal + dimensiones compactas + estructura superficial de fácil cuidado + bajo consumo de energía Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con coste adicional: - Válvulas de conmutación de 3 vías --- para unidades de mezcla y dosificación de agua con sólo 2 entradas (fría / caliente) + 279,-- € netos Datos técnicos: - Tamaño del lote (recomendado): hasta 70 litros - Producción continua*: 230 litros / hora - Capacidad máxima de refrigeración*: 500 litros / h. - Banco de hielo: 60 kg - Potencia frigorífica (CECOMAF): 3.978 kW - Carga conectada: 400 V - 50Hz - 1Ph - Consumo: 2,84 kW - Conexión de agua: 1/2 pulgada Cjliktreivdv Dozogt - Caudal de agua a 2 bar: 25 litros / min - Dimensiones: 1170 x 630 x 770 mm (LxAxA) - Peso neto: 145 kg - Consumo de energía a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada y +2,5°C de salida