Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1999, - Rendimiento: aprox. 120 l/min (aprox. 7.000 l/h) Nwodpfx Aeznln Hsaiei - Potencia nominal a 470 rpm - Motor: 3 kW, 400 V - Diseñado para la conexión a un variador de frecuencia - Conexiones: NW 65, DIN 11851 - Estructura base de acero inoxidable

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1998, - Capacidad del depósito: 1200 litros - Membrana elástica nueva, reemplazada en 2026 - Máquina con compresor integrado - Con sistema de llenado central, válvula de bola DN 80 - Patas: altura 300 mm - Sondas en el depósito de zumo para el control de la bomba de mosto - Con carro para vaciado de muestras - Máquina en muy buen estado, poco uso Njdpfx Asznlntoaijwi

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina de envasado de alta velocidad, procedente directamente de una fábrica de huevos escoceses, utilizada habitualmente para envolver pasteles, huevos escoceses y otros productos de panadería. Es difícil encontrar una máquina de fabricación reciente; esta es la más moderna que hemos visto. Nodpfxezmy Ave Aaiowi

Estado: bueno (usado), Procedente directamente de una fábrica de alimentos que ha cesado su actividad; se utilizaba para freír huevos escoceses. Las dimensiones se indicarán a continuación. La máquina parece idéntica a la freidora HeatWave de Heat and Control, por lo que creemos que podría haber sido fabricada bajo licencia de Heat and Control. Se puede suministrar como un sistema que incluye un gran depósito doble para aceite, tanto para aceite nuevo como usado, y un prefiltro de tambor Berief. Esta máquina no tiene una correa superior de sujeción. Njdpfx Aezmy Aisaiewi

Estado: usado, -Producción: 1400 piezas/hora Nwjdpfx Aozmt I Sjaioi -Capacidad de los moldes: de 80 a 1000 g -N.º de serie: FH01025007 -Control a la derecha -Potencia: 0,55 kW -Tensión: 400 V

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Ancho de vía 600 mm móvil velocidad continua tamaño de malla 5 mm con sistema de soplado Nsdpfozl S E Tox Aaiowi bomba de fluido

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable altura del producto ajustable Longitud útil 1.800 mm Ancho de vía 600 mm con cinturón inferior y superior: asado por contacto en la parte inferior y superior control de temperatura independiente arriba y abajo calentado eléctricamente ± 90 kW con sistema de lavado de cinta arriba y abajo Rango de temperatura ajustable por placa calefactora (6 piezas) Capacidad hasta 250 kg/hora según producto velocidad continua Nsdpfxozl S E Hj Aaiswi Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Estado: usado, Tipo ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modelo: Nord - West Espiral con 2 x 8 capas Ancho de vía ± 830 mm Altura máxima del producto: ± 150 mm Capacidad: ± 1.000 kg/h a 90 min Njdpfx Ajzl S Eyjaijwi Control Siemens Dimensiones (L x An x Al): ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Sistema de lavado y secado de banda Cintas transportadoras de entrada y salida adicionales Cinta transportadora: de 2 vías Año: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable 2 válvulas de vaciado frontal Nwodpjzl S Etsfx Aaisi 2 direcciones de giro cubierta de seguridad Dimensiones exteriores (L x An x Al): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Fabricante: Loma Modelo: IQ4 Año: 2019 Estado: Usado Número de serie: Q4W35-20-47098D Número de inventario: 3404J Ancho de la banda: 300 mm Apertura: 350 x 130 mm (ancho x alto) Presión de aire: 6 - 8 bares Potencia: 240 VCA, 50 Hz, 1 fase Dimensiones: 2000 x 1100 x 1500 mm Con expulsión neumática, señal luminosa y acústica. Nodpfxoznmh Uj Aaijwi

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Fabricante: Deighton Modelo: Econoline 200 Año: 2022 Estado: Usado Número de inventario: 3405 Máquina formadora Deighton Tipo: Formatic R2200 / 180 Número de serie: R2200/22/10/368 Capacidad: máx. 4400 productos por hora Capacidad de la tolva: 20 litros Ancho de la banda: 120 mm Potencia: 230 VCA, 1 fase, 50 Hz, 0,75 kW Dimensiones: 1150 x 900 x 1500 mm Peso: 95 kg Máquina de empanado Deighton Tipo: FL Número de serie: FL 16/04/036 Ancho de la banda: 175 mm Potencia: 230 VCA, 1 fase, 50 Hz, 0,18 kW Dimensiones: 1450 x 650 x 1200 mm Peso: 48 kg Máquina de rebozado Deighton Tipo: 200W Econodust M/C Número de serie: ED 22/09/068 Ancho de la banda: 200 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 0,51 kW Dimensiones: 1600 x 950 x 1400 mm Peso: 140 kg Máquina de marinado Deighton Tipo: 200W Weir Econorobe M/C Número de serie: WER 22/09/067 Ancho de la banda: 200 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 0,88 kW Dimensiones: 1600 x 950 x 1400 mm Peso: 140 kg Mezcladora de masa Deighton Tipo: Mezcladora de masa Número de serie: M 22/10/073 Capacidad de la mezcladora: 200 litros Potencia: 230 VCA, 1 fase, 50 Hz, 1,5 kW Dimensiones: 1400 x 600 x 1250 mm Máquina de rebozado Deighton Tipo: 200W Econodust M/C Número de serie: ED 22/09/069 Ancho de la banda: 200 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 0,51 kW Dimensiones: 1600 x 950 x 1400 mm Peso: 140 kg Máquina de inmersión Deighton Tipo: 200W Dip-Econorobe M/C Número de serie: ER 22/10/072 Ancho de la banda: 200 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 0,4 kW Dimensiones: 1550 x 750 x 1350 mm Peso: 130 kg Máquina de empanado Deighton Nsdeznk Acjpfx Aaijwi Tipo: 200W Econocrumb M/C Número de serie: EC 22/09/070 Ancho de la banda: 200 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 1,7 kW Dimensiones: 1600 x 850 x 1800 mm Peso: 170 kg Banda transportadora de fritura Deighton Tipo: Econofry M/C Número de serie: EF 22/09/071 Ancho de la banda: 200 mm Longitud de la freidora: 1750 mm Calentamiento: eléctrico Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 23 kW Banda de entrada de teflón, banda superior, sistema de filtrado en línea, tanque de almacenamiento con bomba y sistema de elevación.

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Fabricante: Van Oirschot Modelo: BSMST Año: 2020 Estado: Usado Número de serie: 201002-K3 Número de inventario: 3414J Altura de inclinación: 970 mm Ángulo de inclinación: 0 - 100° Carga máxima: máx. 900 kg Nwodoznh Ngepfx Aaisi Dimensiones de la bandeja: 1000 x 1200 x 800 mm Altura de descarga: 970 mm Alimentación: Batería de 12 V para uso semitracción Dimensiones: 1450 x 1150 x 1150 mm Peso: 300 kg

Estado: bueno (usado), Máquina vertical para el encajado de cajas, marca CAM. Modelo AV78. Apertura de las cajas mediante cuchilla. Distribución e inserción de folletos. Relieve en las cajas. Nsdpfx Aaszmwhpoijwi

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, número de máquina/vehículo: LC655, Línea de latas usada COMAC para cerveza 6000 cphEspecificaciones técnicas y datos de rendimientoEsta línea completa de embotellado en lata, diseñada en torno a un monobloque de llenado y cierre , está concebida para una producción de bebidas eficiente en entornos industriales de envasado. Optimizada para cerveza carbonatada, ofrece un rendimiento fiable para formatos estándar de lata con llenado isobárico preciso y un control de calidad robusto. Como línea de embotellado usada, aporta valor de segunda mano con prestaciones profesionales adecuadas para la producción moderna de bebidas.Producto: Cerveza carbonatadaTemperatura de llenado: 2–4°CCantidad de CO₂: up to 5.5 g/LVelocidad de producción (referencia): 6,000 cph on 0.33L; 5,500 cph on 0.44LTipos de envase: Latas de aluminio de dos piezas con SOTFormatos de lata: Compatible con 0.33L y 0.44LDiámetro: 66 mmCierre: 202 can endPresión de producto requerida: 3–4 barPresión de agua requerida: 3–4 barPresión de aire requerida: 6 barPresión de CO₂ requerida: 6–8 barMonobloque de llenado: ISO 14-2 (14 válvulas isobáricas, 2 cabezales de engargolado)Tamaños de palet del despaletizador: 1,120 × 1,300 mm (estándar), 1,120 × 1,420 mm (opcional)Altura de descarga del despaletizador: 3,370 mm; altura máxima de pallet 2,813 mmLongitud del túnel de enjuague: 2,380 mm; aire ionizado con filtración HEPA (99.97% at 0.3 µm)Automatización: Siemens PLCs y HMI en estaciones claveAutomatización avanzada y sistemas de controlLa línea integra automatización moderna con HMIs intuitivas para un control simplificado y cambios de formato repetibles. Los sistemas eléctricos y neumáticos están diseñados para la fiabilidad en producción de bebidas, permitiendo una manipulación precisa de productos carbonatados.Arquitectura de control: Siemens PLC Logo 7/2 en despaletizador; Siemens S7-1200 PLC con pantalla táctil Weintek 7" en la etiquetadora; pantalla táctil y PLC Siemens en el monobloqueTecnología de accionamiento: Motor SEW 4 kW para la rotación de engargolado; variadores de frecuencia en accionamientos claveAjuste de altura automatizado: Cambios de tamaño de lata motorizados sin escobillas basados en recetas vía HMISensores e inspección: Presencia de tapa fotoeléctrica/inductiva, nivel de llenado por rayos X (mín/máx), fotocélula para etiquetas transparentesSeguridad: Resguardos de acero inoxidable con enclavamientos, vallado de malla, protecciones de emergencia, armario de acero inoxidable IP55 en el codificador inkjetOperación limpia: Limpieza con aire ionizado con filtro HEPA; inyección de CO₂ bajo tapa y rompeburbujas; latas ciegas para CIP (up to 80°C)Capacidades de i... Nsdszmgccjpfx Aaiowi

Estado: nuevo, ¡Nuevo! Totalmente en acero inoxidable Móvil Peso: 40 kg (también hay carros estándar en el mercado de solo 38 kg, de menor calidad) según DIN 9797 Njdpfxszly Ays Aaiswi

Estado: nuevo, ¡nuevo! Mezcladora de paletas de doble eje Totalmente en acero inoxidable Velocidad infinitamente variable Control MC 13,2 kW Volumen máximo de carga: ± 500L Con bomba de vacío "Busch" 2 sentidos de rotación Escalera de inspección abatible Tapa de seguridad Descarga frontal mediante compuerta Fácil limpieza Con marcado CE Nwsdpfx Aaezly Atoioi + Instalación de carga para carros estándar

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Capacidad de la tolva 270 litros Anchura del molde 400 mm superficie útil del molde 370 x 130 mm volumen máximo por ciclo : ± 1,47 kg máximo 50 ciclos / minuto (dependiendo del producto, el molde, la temperatura y los ajustes de la máquina) Potencia total 8 kW Consumo de aire ± 300 litros / min. móvil velocidad continua Nwsdpfxezlyz Ns Aaiji 3x400v 50hz Dimensiones (L x A x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg nuevo control MC (Siemens) HMI Control Touch (lectura digital con posibilidad de guardar recetas)

Estado: usado, “FED” línea de empanado continua Tipo Crumb breader para recubrimientos secos completamente de acero inoxidable ancho de banda 400 mm velocidad regulable infinitamente mín. 300 g de producto de recubrimiento ángulo ajustable de 0 a 8° Nsdpjzlyzvsfx Aaiowi Dimensiones (L x A x H): ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + cinta de alimentación ancho de banda 300 mm sinfin de alimentación empinada

Estado: usado, Mezclador de paletas de doble eje Adecuado para vacío Volumen de carga útil: ± 2.600L Nwedszlyziopfx Aaioi 2 válvulas de drenaje con nuevo armario de control Potencia ± 30 kW Dimensiones: ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcla y maceración al vacío La mezcladora al vacío Vakona ESK procesa carnes, aves y pescados al vacío. Permite mezclar, masajear, marinar y batir los productos en el mismo recipiente. Por lo tanto, es adecuada para las empresas de embutidos, los talleres de procesamiento y los fabricantes de productos cárnicos preparados. En particular, ayuda a distribuir la marinada, el salmuera, las especias y otros ingredientes alrededor de los productos. El sistema puede procesar piezas enteras o productos cortados. Además, el recipiente realiza un movimiento controlado durante el ciclo. Según la herramienta instalada, la máquina realiza una mezcla suave o un masaje más intenso. En consecuencia, el operador puede adaptar el proceso a la textura deseada y a la fragilidad de las materias primas. ¿Cómo funciona la VAKONA ESK? En primer lugar, el operador carga los productos y los ingredientes en el recipiente. A continuación, la bomba extrae el aire para crear el nivel de vacío programado. El brazo mueve entonces las materias de forma regular durante toda la duración del ciclo. El vacío facilita el contacto entre los productos y la marinada. Por lo tanto, reduce las bolsas de aire y mejora la distribución de los líquidos. Además, la velocidad variable permite adaptar el movimiento a las diferentes recetas. La máquina puede alternar las fases de trabajo, pausa y aireación para controlar mejor el proceso. Refrigeración durante el proceso Nwjdpfx Aajzpw S Tsiei La gama ESK combina el proceso al vacío con un sistema de refrigeración directa. Un intercambiador situado alrededor del recipiente ayuda a mantener una temperatura estable durante la mezcla o la maceración. Por lo tanto, la máquina limita el calentamiento causado por el movimiento de los productos. Este control de la temperatura protege la textura de las materias primas. Además, promueve un proceso más regular entre los diferentes lotes. La refrigeración presenta, por lo tanto, un interés particular para las recetas sensibles y las producciones que requieren una temperatura controlada. Control y seguimiento de las recetas VAKONA ofrece un control táctil capaz de memorizar hasta 99 programas en la gama ESK. El operador puede así registrar los parámetros específicos de cada receta. En particular, puede ajustar la velocidad, la duración, las pausas, el vacío y las fases de aireación. Además, el sistema puede registrar los datos del proceso según los principios HACCP. En consecuencia, la empresa mejora el seguimiento de las producciones y reproduce más fácilmente los mismos ajustes. Un separador de agua automático protege también el circuito de vacío durante el funcionamiento. Características técnicas: Fabricante y gama: VAKONA ESK STL Funciones: mezcla, masaje, marinado y batido al vacío Volumen del recipiente según modelo: de 60 a 1.500 litros Capacidad según producto: de 5 a 1.150 kg por ciclo Equipamiento: recipiente refrigerado, bomba de vacío automática, control táctil con 99 programas y seguimiento HACCP SM+EPKZB

Estado: bueno (usado), Las piezas que se muestran en la imagen no se incluyen. Nwsdpfxjzlbwxs Aaioi

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea completa de NEMS BRETINOV organiza tres etapas importantes en la fabricación de nems. Incluye un ablandador de obleas, una dosificadora de relleno y una mesa de plegado con enrollado. De esta manera, cada parte realiza una operación específica antes de pasar el producto a la siguiente estación. Esta configuración es adecuada para empresas de catering asiáticas, talleres agroalimentarios y fabricantes de platos preparados. Permite, en particular, trabajar con obleas de arroz y diferentes recetas de relleno. Además, mejora la uniformidad de la dosificación, el plegado y la presentación final. Ablandamiento de las obleas de arroz En primer lugar, el ablandador prepara las obleas antes de la dosificación. Aporta agua y luego vapor para suavizar cada hoja. Así, la oblea se vuelve más fácil de plegar sin romperse. BRETINOV coloca la producción de vapor cerca de la oblea para limitar las pérdidas de calor. Además, el sistema regula con precisión el aporte de agua. Esta etapa sigue siendo esencial, ya que una oblea demasiado seca puede rasgarся. Por el contrario, una oblea demasiado húmeda se vuelve difícil de manipular. Dosificación regular del relleno A continuación, la dosificadora BRETINOV P007 deposita el relleno sobre la oblea ablandada. La placa que se suministra identifica claramente este módulo como una dosificadora P007, versión 2, fabricada en 2024. El cabezal de dosificación utiliza un tornillo para desplazar la preparación hacia la salida. De esta manera, controla más fácilmente la cantidad depositada. Además, BRETINOV diseña este sistema para preservar la textura de los ingredientes y limitar su aplastamiento. Las boquillas intercambiables también pueden adaptar la forma de la dosis según la receta. Plegado y enrollado de los nems Finalmente, la mesa de plegado recibe la oblea rellena. Ayuda al operador o al sistema mecánico a doblar los lados y luego a enrollar el nem. Esta etapa mejora la forma del producto y limita las diferencias entre las piezas. BRETINOV también utiliza sistemas de soplado en sus módulos automáticos. Estos evitan que la oblea húmeda se pegue durante el plegado. Por lo tanto, la línea facilita la fabricación de nems uniformes antes del horneado, el congelado o el envasado. Una producción mejor organizada Las tres partes trabajan en un orden continuo. Primero, el ablandador suaviza la oblea. Luego, la dosificadora coloca el relleno. Finalmente, la mesa de plegado da forma al producto. Esta organización reduce los desplazamientos y los movimientos repetitivos. Además, ayuda a los equipos a controlar mejor la receta y la presentación. BRETINOV desarrolla sus líneas para reducir las operaciones manuales y mejorar la comodidad de los operadores. Características técnicas: Fabricante: BRETINOV Composición de la línea: ablandador P002, dosificadora P007 versión 2 y mesa de plegado/enrollado P003 Ablandador P002: alimentación 380 V, potencia 8 kW, consumo de agua 30 L/h, limpieza automática de la cinta, peso 250 kg Nwsdpfx Aajzpw Eteiei Dosificadora P007: alimentación 220 V, potencia 0,8 kW, alimentación neumática, capacidad 60 kg, peso 105 kg, número de serie S594, año 2024, marcado CE Mesa de plegado/enrollado P003: alimentación 220 V, alimentación neumática, peso 100 kg Dimensiones (L, A, H) en mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora al vacío ASGO MVZ300 homogeneiza carnes, grasas, especias y líquidos en un depósito de 300 litros. Está destinada a empresas de procesamiento de carne a gran escala, talleres de carne y fabricantes de platos preparados. De esta manera, puede preparar rellenos, hamburguesas, salchichas, nuggets, kebabs, verduras procesadas o productos lácteos. ASGO también indica que su gama permite añadir agua, hielo, sal y otros ingredientes durante el mezclado. ¿Cómo funciona el mezclado al vacío? El operador carga los ingredientes en el depósito, y luego los brazos paralelos agitan el producto en ambas direcciones. De esta manera, los ingredientes se distribuyen de manera más uniforme en toda la preparación. A continuación, el sistema de vacío elimina parte del aire presente en el depósito. En consecuencia, la mezcla contiene menos bolsas de aire y conserva una estructura más densa. El proceso al vacío favorece, en particular, la desgasificación y la homogeneización de las preparaciones. ASGO equipa su gama al vacío con una bomba, un filtro y un ajuste del nivel de vacío. Además, un vacuómetro permite controlar la depresión durante el ciclo. Sin embargo, la placa proporcionada no especifica ni la marca ni el caudal de la bomba instalada en esta máquina. Por lo tanto, se debe verificar la placa de la bomba antes de añadir estos datos a la ficha técnica. Un depósito adaptado para lotes de 300 litros La denominación MVZ300 corresponde a la versión de 300 litros de la gama ASGO. Esta capacidad es adecuada para la producción por lotes y facilita la repetición de las recetas. Además, el depósito basculante simplifica la extracción del producto después del mezclado. También proporciona un mejor acceso al interior de la máquina durante la limpieza. Njdezpwu Ispfx Aaiewi ASGO ofrece tres formas de brazos paralelos en esta gama: Z, S o T. Cada forma se adapta a un tipo de producto y a una textura específica. Sin embargo, la placa de identificación no permite confirmar los brazos instalados en este modelo. Por lo tanto, se debe verificar su forma en las fotografías del depósito antes de publicar esta información. Integración en una línea agroalimentaria El MVZ300 puede utilizarse después de una trituradora, una cortadora o una etapa de preparación manual. A continuación, puede alimentar una extrusora, una máquina formadora, una dosificadora o una línea de envasado. De esta manera, el taller limita las manipulaciones entre el mezclado y la etapa siguiente. Además, ASGO ofrece varias funciones para los modelos de 300 litros, incluido el ajuste de velocidad, el control programable y el enfriamiento con CO₂. Sin embargo, la placa proporcionada no confirma estos equipos. Por lo tanto, solo deben aparecer en la ficha técnica si las fotografías o la documentación de esta máquina demuestran su presencia. Características técnicas: Fabricante y modelo: ASGO MVZ300 Fecha y número de serie: mayo de 2016 – 26200 Capacidad del depósito: 300 litros Alimentación: 400 V – 50 Hz – 3 fases + tierra – 17,2 A Potencia, peso y nivel de ruido: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimensiones (L, A, H) en mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora al vacío Multivac C500 embala los productos alimenticios en bolsas al vacío. Su diseño de doble campana permite al operario cargar una cámara mientras la segunda realiza el ciclo de envasado. Esta organización mejora la continuidad del trabajo y reduce los tiempos de espera entre ciclos. La máquina es adecuada para talleres de procesamiento de carne, charcuterías, queserías, cocinas industriales y fabricantes de platos preparados. Puede embalar piezas de carne frescas o procesadas, productos de charcutería, quesos, preparaciones cocinadas y otros productos compatibles con el envasado en bolsa. ¿Cómo funciona la Multivac C500? El operario coloca el producto en una bolsa y, a continuación, posiciona la abertura sobre la barra de sellado. Luego, mueve la tapa abatible hacia la cámara cargada. La bomba extrae el aire presente en la bolsa y en la campana. Cuando la máquina alcanza el nivel de vacío programado, sella la bolsa antes de reintroducir gradualmente el aire en la cámara. Nwsdpfx Aozpwk Njaiei Este proceso limita la presencia de oxígeno alrededor del producto. De este modo, protege los alimentos contra la oxidación, el secado y las contaminaciones externas. También facilita el almacenamiento, la maduración, el transporte y la organización de las diferentes etapas de producción. La vida útil, sin embargo, depende del producto, la bolsa, la temperatura y las normas sanitarias aplicadas por el usuario. Doble campana y sellado de bolsas La C500 tiene dos cámaras y una tapa móvil. Esta configuración permite alternar rápidamente entre las dos zonas de trabajo. La documentación de MULTIVAC también indica dos barras de sellado de 650 mm por cámara. El fabricante ofrece varios sistemas de sellado según la configuración: sellado simple, sellado doble o sellado con corte del exceso de bolsa. La máquina presentada debe, por lo tanto, ser objeto de una inspección visual para identificar con precisión el sistema instalado. Asimismo, la placa de la bomba de vacío permitirá confirmar su modelo y su capacidad real. Integración en una línea de envasado La envasadora al vacío Multivac C500 puede funcionar como una máquina autónoma. También puede integrarse en una línea que incluya mesas de preparación, transportadores, un túnel de retracción o una zona de etiquetado. El envasado al vacío ayuda a los fabricantes a estandarizar sus envases y a proteger mejor los productos entre la fabricación y el envío. Para las bolsas termoencogibles, un túnel de retracción puede complementar la máquina para ajustar la película alrededor del producto. MULTIVAC también ofrece varios accesorios para facilitar el llenado y la manipulación de las bolsas. Características técnicas: Fabricante y modelo: MULTIVAC C500 Año y número de máquina: 1998 – 083 Configuración: doble campana con dos barras de sellado de 650 mm por cámara Alimentación: 400 V – 3 fases – 50 Hz Potencia e intensidad: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-picadora MADO MEW 723 combina la función de mezcla y picado en una sola máquina. MADO la clasifica oficialmente como una de sus picadoras-mezcladoras automáticas. Está diseñada para carnicerías industriales, empresas de embutidos y talleres de procesamiento de carne. Permite, en particular, preparar productos picados, rellenos, mezclas sazonadas o bases para la fabricación de salchichas. Su tolva de 120 litros es adecuada para producciones profesionales, al tiempo que limita las transferencias entre dos equipos distintos. Funcionamiento de la MADO MEW 723 El dispositivo de mezcla distribuye los trozos de carne, las especias y los demás ingredientes antes de que pasen por el sistema de corte. El brazo central cuenta con cuatro perfiles de mezcla. A continuación, el husillo de trabajo dirige regularmente el producto hacia el corte. Según la configuración, el fabricante ofrece, entre otras cosas, un sistema Unger B98 de cinco piezas o un sistema Enterprise tamaño 32. También pueden equipar algunas versiones los sistemas Unger D114, E130 o Enterprise E52. Por lo tanto, la configuración exacta de esta máquina debe confirmarse visualmente antes de anunciar su sistema de corte. Nwodjzpwftspfx Aaiji Esta organización mejora la homogeneidad de las recetas y reduce las manipulaciones intermedias. El operario puede, por lo tanto, preparar un producto uniforme antes del envasado, el porcionado, el embutido o la conformación. Según el fabricante, la MEW 723 también puede procesar piezas grandes y materiales endurecidos por el frío. Sin embargo, la temperatura realmente admisible depende del equipo instalado y de la naturaleza del producto. Por lo tanto, la máquina es adecuada para las líneas en las que la regularidad de la mezcla y el tamaño de las partículas influye directamente en la calidad final. Limpieza e integración en una línea El bastidor de acero inoxidable cumple con los requisitos habituales de los entornos agroalimentarios. El fabricante también prevé una marcha atrás, una cámara de enjuague, un dispositivo de mezcla extraíble y un cuerpo de corte extraíble. Estos elementos facilitan el acceso a las zonas de trabajo, la limpieza y las operaciones de mantenimiento. La documentación del modelo también indica una herramienta para la extracción del husillo. Por lo tanto, los equipos pueden organizar más fácilmente los cambios de producción y las operaciones de mantenimiento. La mezcladora-picadora MADO MEW 723 puede colocarse después del corte o la preparación de las materias primas. A continuación, puede alimentar una máquina de embutido, una conformadora, una porcionadora o una línea de envasado. Esta integración reduce las etapas manuales, mejora la continuidad de la producción y favorece una calidad más constante. Por el contrario, las opciones como el enfriamiento integrado, el separador de cartílagos y nervios, el variador de frecuencia o la transmisión reforzada solo deben mencionarse si se confirma su presencia en la máquina. Esta máquina ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, se limpia, se revisa y se prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales de la industria agroalimentaria. Características técnicas: Fabricante y modelo: MADO MEW 723 Año y número de serie: 2014 – 20002802 Volumen de la tolva: 120 litros Alimentación: 400 V – trifásica – 50 Hz Potencia, intensidad y protección: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH