Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CM 101 del fabricante de primera línea Rational, con 8 bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN más grandes en cada bandeja. (También se puede adaptar a un sistema de 10 bandejas), fabricado en 2019. El equipo ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El soporte inferior que se muestra en la imagen no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta Revisado y en perfecto estado de funcionamiento Envío o recogida flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto Prueba según DGUV V3 El Combi Master® de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Pgodpfxozm S Abs Amvjp Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte, An x Al: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MI19032734591 Año de fabricación: 2019 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento al vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento de aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos previamente preparados y refrigerados a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas Separación automática de la grasa para un aire limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza semiautomático 5 velocidades de aire: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza) Medición de la temperatura central mediante sensor Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos) Ducha de mano con sistema de retroceso automático Circulación dinámica del aire Envío / Shipping: Entrega o recogida según acuerdo Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 1

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, con 8 bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica. Esto permite utilizar recipientes GN más profundos por bandeja. (También se puede adaptar a un soporte para 10 bandejas). (Puerta con bisagras a la izquierda), fabricado en 2020 con autolimpieza totalmente automática. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y está completamente operativo. El soporte inferior que se muestra en la imagen no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente operativo. Envío o recogida personal, con flexibilidad para elegir. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El Combi Master® de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la artesanía individual del chef mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MI20022814675 Año de fabricación: 2020 Estado: usado, inspección realizada, completamente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, que han sido previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo óptima en un clima controlado. Separación automática de grasa para un aire de cocción limpio. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades del ventilador: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de ventilador adecuada para cada tipo de alimento. Pgsdpfxozm Sius Amvop Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Medición de la temperatura interna mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (lavado y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de retorno automático. Circulación dinámica del aire. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Salvo modificaciones y error

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 21071601, tensión de entrada: 380 V, potencia: 6,05 kW (8,23 CV), Batidora Sinmag fabricada íntegramente en acero inoxidable, con una capacidad de 100 litros. Pjdpfx Amezpfnpjvogp Equipada con un recipiente, un batidor, una espiral, una paleta y un raspador.

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0713/06, Máquina para fabricar hielo en escamas, modelo FUNK F300, con una capacidad de producción de hasta 3000 kg/24 horas. Pgsdpfxjzpfl Uj Amvop

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 3,5 kW (4,76 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, tipo de combustible: gas, Equipamiento: Marcado CE, Horno rotatorio de panadería GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H, fabricado en 2024. Pgsdpfx Amozpfluovjp En muy buen estado y solo ha estado en funcionamiento durante unos meses.

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: D00987, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, temperatura: 5 °C, potencia: 50 kW (67,98 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: documentación / manual, Lavadora industrial CRETEL / ELIONA INDUSTRIAL WR100.125.190 - Año 2011 Pgjdpfezpfkwex Amvop Lavadora para carros, bandejas, moldes y cajas de panadería. Apta para carros de hasta 1000x1250x1900 mm. Incluye 2 carros con depósitos.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, peso total: 2.500 kg, Equipamiento: Marcado CE, Horno rotatorio para panadería Zuchelli, a gas. Doble carro de 60x80 o un carro de 80x120. Podpezpfhvofx Amvogp 4 hornos disponibles con 20 carros de 80x120.

Año de fabricación: 2022, Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos este Pollux™ 60 de EGGcellent, modelo TM60, en muy buen estado, fabricado en 2022. Elimina la salmonela de los huevos. Tipo de equipo: Pollux™ 60 Número de serie: PX 60ST8089 Número de patente: WO0201960 Tensión monofásica: 230 V Tensión trifásica: 400 V Potencia nominal: 5 kW Descripción: El equipo Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH es un aparato de cocina profesional para el procesamiento seguro de huevos en restaurantes, hoteles y servicios de catering. El núcleo del sistema es el llamado proceso Pollux, un proceso patentado para tratar los huevos directamente en su cáscara. Mediante un sistema de energía o vapor (vapor de agua y cambios de temperatura) controlado con precisión, se eliminan de forma fiable las salmonelas tanto en el interior como en la cáscara, y todo ello sin aditivos químicos ni radiación. Precio nuevo: 9.000,00 € Una ventaja crucial es que se conserva la estructura y calidad natural del huevo: la clara y la yema permanecen líquidas y separables, por lo que los huevos pueden seguir utilizándose como huevos crudos, por ejemplo, para postres, salsas o platos con huevos no completamente cocidos. El modelo TM60 (Pollux 60) está diseñado para uso comercial y puede procesar hasta 60 huevos por ciclo. Además, el equipo también permite cocinar con precisión a diferentes niveles de cocción (poco hecho, medio, bien hecho) y mantenerlos calientes. Esto permite producir huevos para el desayuno seguros o grandes cantidades de forma eficiente y reproducible. La tecnología está probada y certificada a nivel internacional, entre otros por el instituto de pruebas SGS, y cumple con los requisitos de seguridad alimentaria (documentación HACCP). Por lo tanto, el sistema ofrece una alta seguridad higiénica y permite a las empresas utilizar huevos frescos sin riesgos y, al mismo tiempo, operar de forma rentable. En resumen, el Pollux TM60 es un dispositivo innovador que, mediante un suministro controlado de energía y tecnología de vapor, elimina la salmonela de los huevos sin alterar sus propiedades, lo que permite un uso seguro, flexible y económico de los huevos en la cocina profesional. El Pollux TM60 es un dispositivo para cocinas (por ejemplo, hoteles o comedores) con el que se pueden hacer seguros los huevos sin cocinarlos realmente. Normalmente, los huevos crudos pueden contener salmonela, que puede causar enfermedades. El dispositivo Pollux utiliza calor y vapor de agua para matar las salmonelas. La temperatura se controla con mucha precisión, de modo que: • Se eliminan las salmonelas • Pero el huevo no se endurece Por lo tanto, el huevo permanece como un huevo crudo: la yema y la clara siguen siendo líquidas y pueden procesarse de forma normal (por ejemplo, para postres o mayonesa). Pedpfx Aszpg Rrjmvegp Además, el dispositivo también puede cocinar huevos con precisión, ya sea poco hechos, medianamente cocidos o bien cocidos, y procesar muchos huevos a la vez (hasta 60 unidades). En resumen: El Pollux TM60 hace que los huevos sean seguros como si estuvieran cocidos, pero se pueden utilizar como si fueran crudos. Pollux TM60: Dispositivo profesional para la reducción de salmonela en huevos – usado, en muy buen estado. Se vende un Pollux TM60 de eggcellent Foodservice GmbH, un dispositivo profesional innovador para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Estado: • Usado, pero en muy buen estado • Totalmente funcional • Presenta signos de uso normales Accesorios: • 4 soportes de acero inoxidable • 30 soportes de plástic

Estado: bueno (usado), Línea de llenado al vacío Marca: Handtmann Pgedpfxoznkfds Amvjp Modelo: VF200 Incluye dispositivo de carga *Con accesorio para la formación de albóndigas Handtmann*

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 máquina de sellado térmico en línea G. Mondini S.p.a., equipada con una impresora de transferencia térmica ICE Zodiac. Se suministra con manual de usuario, diagramas eléctricos, 4 juegos de utillaje con brazos para bandejas de diferentes tamaños y 1 carro para herramientas. Fabricante: G. Mondini S.p.a. Modelo: SF 90. Número de serie: 3713/09-1. Fecha de fabricación: 2009. Juego de utillaje 1: Infia K62, formato 4 x 1, bandejas cuadradas de 163 mm de largo x 163 mm de ancho (aproximadamente). Juego de utillaje 2: Proseal SPL, formato 2 x 1, 270 mm de largo x 174 mm de ancho (aproximadamente). Psdpjy Hl E Sjfx Amvsgp Juego de utillaje 3: T1478X PS48213, formato 5 x 1, 174 mm de largo x 132 mm de ancho (aproximadamente). Juego de utillaje 4: detalles pendientes de confirmación. Dimensiones totales: 4220 mm de largo x 900 mm de ancho x 2150 mm de alto. Dimensiones del carro para herramientas: 1300 mm de largo x 750 mm de ancho x 1750 mm de alto.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2132072, REF: MM6195 1 x máquina cortadora en dados de alta capacidad Foodlogistik GmbH suministrada con parrilla multicuadro. Excelente cortadora de alto rendimiento para trocear carne fresca, templada y cocida, aves o pescado. También apta para queso, verduras y fruta. Especificaciones técnicas ⚙️ Pjdjxfll Tepfx Amvjgp ✅ Fabricante - Foodlogistik GmbH ✅ Modelo - DICR CAPACITY 126. ✅ Número de serie - 2132072. ✅ Año de fabricación - 2013. ✅ Rendimiento/capacidad - hasta 3.000 kg/h según producto. ✅ Rango de temperatura del producto - de -3°C a +60°C. ✅ Dimensiones de la cámara - 530 mm largo x 126 mm ancho x 126 mm alto. ✅ Requisitos eléctricos - 400-415 V / 50 Hz / 3 fases. ✅ Potencia - 5,6 kW. Parrilla de corte - multigrid, configurada actualmente para cubos de 10 mm. ✅ Estado - muy bueno, último uso en junio de 2025.

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 máquina semiautomática para el embalaje termorretráctil de Giemme Thermo Packaging Machinery S.r.l. Pedpfxsyzxgfj Amvsgp Fabricante: Giemme Thermo Packaging Machinery S.r.l. Modelo: ALTAIR 70 P. Número de serie: 001.041.10. Fecha de fabricación: 2010. Velocidad: hasta 12 paquetes/minuto. Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 20 kW. Dimensiones totales: 3000 mm de largo x 1200 mm de ancho x 2000 mm de alto.

Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 30 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x Máquina dispensadora de alimentos de Unifiller Systems Inc., montada sobre una estructura móvil con altura ajustable. Se trata de una máquina compacta y versátil, de fácil limpieza, lo que facilita el cambio rápido de producto. Puede procesar la mayoría de los rellenos sin partículas. Fabricante: Unifiller Systems Inc. Modelo: iSpot. Número de serie: ISP103177-001-01. Fecha de fabricación: 2021. Rango de dispensación: de 35 ml a 237 ml (cilindro de 2"). Psdpjyv E Rysfx Amvogp Velocidad: ajustable, hasta 150 dispensaciones por minuto, según el tipo y el volumen del producto. Temperatura de funcionamiento: hasta +60 °C. Compatible con recipientes de hasta 23" de profundidad (bol de 80 cuartos de Hobart). Estado: en perfecto estado de funcionamiento y excelentes condiciones para su antigüedad. Se ha utilizado de forma esporádica durante un período de aproximadamente 5 meses y se estima que ha funcionado menos de 30 horas.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 61132, longitud total: 2.800 mm, ancho total: 678 mm, altura total: 1.873 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 40 kW (54,38 CV), corriente de entrada: 63 A, fusible eléctrico: 63 A, Equipamiento: documentación / manual, Se ofrece a la venta: una cocina de contacto FPT, modelo BC120-6, moderna y profesional, adecuada para la cocción y el asado continuos de diversos productos alimenticios. Esta cocina de contacto garantiza una cocción uniforme tanto en la parte superior como en la inferior del producto. La máquina es ideal para preparar, entre otros, hamburguesas, productos de pollo, kebab, alternativas a la carne y otros productos moldeados. Datos de la máquina: Marca: FPT – Food Process Technology Modelo: BC120-6 Año de fabricación: 2023 Número de serie: 60132 Modelo: cocina de contacto industrial Construcción: totalmente fabricada en acero inoxidable Marcado CE Características Máquina moderna, fabricada en 2023 Apta para uso industrial continuo Cocción uniforme de la parte superior e inferior Velocidad y temperatura de la banda ajustables Diseño higiénico y fácil de mantener Apta para diversos productos de carne, pollo y vegetarianos Fácil de integrar en una línea de producción existente Podpfx Amezp Ex Ievegp La máquina puede ser inspeccionada y probada en funcionamiento Además, hay disponibles varias bandas de PTFE de repuesto, que pueden entregarse junto con la máquina. De este modo, el comprador dispone inmediatamente de piezas de repuesto importantes y se reduce al mínimo cualquier posible tiempo de inactividad. Una máquina interesante para los fabricantes que deseen automatizar su proceso de cocción o asado y lograr una calidad de producto constante.

Estado: usado, 2 x mezcladoras de doble eje con paletas "Inotec" de 2.600 L Tipo IPM 2000 Fabricadas completamente en acero inoxidable Mezcladora de doble eje con paletas (intermeshing mixer) Capacidad útil: 2.000 L Dimensiones (L x A x H): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 compuerta de descarga frontal Equipadas con células de pesaje Potencia: 18 kW En muy buen estado Probadas y completamente funcionales + 2 x cintas transportadoras de descarga Tipo IFB 1300/800 Completamente en acero inoxidable Para colocar bajo las válvulas de descarga de las mezcladoras Banda de plástico Altura de salida aprox. 1.200 mm en carros estándar / Dolav Pgodpfx Ajzk Dzkjmvep En muy buen estado Probadas y completamente funcionales + 2 x dispositivos de carga para carros estándar Tipo IHV 2000-300 Completamente en acero inoxidable Adecuado para carros estándar de 200L o 300L Dimensiones (L x A x H): aprox. 900 x 1.300 x 4.020 mm Potencia: 1,6 kW En muy buen estado Probadas y completamente funcionales + Tornillo transportador inclinado con banda de alimentación Tornillo transportador inclinado Tipo IFS 5600/400 Completamente en acero inoxidable Móvil Potencia: 5,3 kW Diámetro del tornillo: 400 mm Altura de carga: 800 mm Altura de descarga: 3.200 mm En muy buen estado Probadas y completamente funcionales + Banda de alimentación Completamente en acero inoxidable Banda plástica blanca Ancho de banda: 700 mm Longitud de banda: 2.500 mm Altura de descarga: 2.800 mm En buen estado Probada y completamente funcional + Armario de control Tipo IPL 05-02-N Potencia total: 58 kW 3x 400 V - 50 Hz 98A Año de fabricación: 2003 Dimensiones (L x A x H): aprox. 1.800 x 550 x 1.800 mm Control PLC Siemens S7-300 + Panel Simatic OP270 + Escalera de inspección/plataforma Las máquinas se revisan y prueban completamente a nivel mecánico y eléctrico. Las piezas con desgaste visible se sustituyen preventivamente en nuestro taller.

Estado: usado, Rejilla de cinta continua de teflón apta para calentamiento con aceite térmico con banda inferior y superior : rejilla de contacto inferior y superior ancho de vía 600 mm velocidad infinitamente variable altura del producto regulable eléctrica y progresivamente longitud efectiva 6.800 mm Pgsdezk Dytjpfx Amvop longitud total 9.300 mm Anchura total 1.500 mm Peso : 5.700 kg

Estado: usado, Principio de flujo zonal: regulación de flujo de aceite en 3 puntos Altamente adecuado para especialidades de patata: nueces de patata, rösti, conos de patata, croquetas, buñuelos de patata, duchesse de patata, patatas fritas, ... Ancho útil de banda aprox. 1.400 mm Pgodpfx Aszk Dymemvep Longitud útil de banda aprox. 9.000 mm Intercambiador de calor externo: no incluido Elevador de capota electromecánico Malla 3 mm (banda de eslabones de alambre de acero inoxidable) Control de nivel de aceite Altura máxima del producto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de salida: aprox. 1.500 mm Banda superior ajustable en altura con travesaños Apta para limpieza CIP Apta para protección contra incendios Trampillas de inspección en la parte superior de la capota Capota aislada 1 chimenea de extracción Dimensiones (L x A x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posición cerrada, parte superior de la capota, sin extracción) Estación de filtrado con filtro de banda Bomba de aceite Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura del aceite: 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensiones (L x A x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para vaciado de la freidora SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Estado: usado, línea de parrilla continua Superficie superior (An x L): 600 x 7.500 mm Soldadura por contacto inferior + aire caliente (con inversión) Ancho de vía ± 600 mm calentado eléctricamente Pjdozk Dx Aspfx Amvegp Potencia instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema de lavado de correa Rango de temperatura: placas máx. 250°C velocidad continua Dimensiones generales (largo x ancho x alto): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Peso ± 4.500 kg

Estado: usado, Tipo DIVISOR ORBITAL + Carne deshuesada, embutidos, queso o pescado. Longitud máxima de inserción: 1000 mm Diámetro máximo de inserción: (L x A): 320 x 130 mm Número máximo de rebanadas por minuto: máx. 2640 Dimensiones generales (L x An x Al): ± 2519 x 962 x 2137 mm Grosor máximo del disco: 0,5-25 mm Pgodpfszk Dxiox Amvsp Temperatura mínima del producto: - 4°C + Escala + cinta de incrustación

Estado: usado, fabricado completamente en acero inoxidable Pjdpozk Dxcjfx Amvjgp apto para el calentamiento mediante aceite térmico longitud de la banda: 6.000 mm ancho de vía: 600 mm velocidad ajustable de forma continua transporte de suciedad filtro dispositivo de elevación mecánico dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm con bomba de circulación de aceite

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 201 en versión eléctrica, fabricado por Rational, un fabricante de primera calidad, modelo del año 2020. El equipo cuenta con un programa automático de autolimpieza. El horno combinado solo ha funcionado durante 982 horas. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo. Envío o recogida personal flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Prueba según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero a través de un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como de la regulación precisa de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814161 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y totalmente operativo. Información adicional: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Pgjdpfx Aszmu Akomvep Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y refrigerados, a la temperatura de consumo en el clima óptimo. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa automático de limpieza. 5 velocidades de aire: ya sea suave o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación de la cámara de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con sistema de recogida automática. Circulación de aire dinámica. Envío: Entrega o recogida personal según acuerdo. Envío mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa consulta. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un lavavajillas encimera de doble cesta Hobart Premax AUPT-10B, fabricado en 2021. Primera puesta en marcha: 11.07.2023 / Horas de funcionamiento: 1450 / Ciclos de lavado: 30008 Lavavajillas encimera de doble cesta de alta calidad con doble capacidad para lavar dos cestas simultáneamente. El sistema PERMANENT-CLEAN elimina la suciedad gruesa, que se deposita en un filtro externo. Esto reduce los costes operativos y protege la máquina. Para garantizar que se alcanzan las temperaturas de aclarado higiénicas, incluso con conexión de agua fría, la máquina cuenta con una extensión automática del tiempo del programa. En caso de instalación en esquina, recomendamos que el lado derecho de la máquina sea accesible para el mantenimiento. Psdpfxozmttus Amvegp A partir de una dureza del agua de 1°dH, recomendamos un tratamiento del agua. La máquina ha sido sometida a una inspección exhaustiva en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta al público recomendado de la máquina en el momento de la compra, con este equipamiento, era: 37.570,00 € brutos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Verificado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, con opciones flexibles. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1345 (+200 sistema Permanent Clean) x 915 x 1510 mm Altura con la tapa abierta: aproximadamente 1995 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 Número de serie: 867206655 Año de fabricación: 2021 Estado: usado, inspección general realizada, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Medidas de la cesta: 500 x 500 mm Capacidad del depósito: aproximadamente 80 litros Consumo de agua: aproximadamente 1,4 L/cesta Altura de inserción: 440 mm Rendimiento de hasta 140 cestas/hora, 2520 platos/hora, 5040 vasos/hora 8 programas automáticos: programa corto, estándar, intensivo, ecológico, de lavado prolongado, para cubiertos, de higiene y para eliminar manchas difíciles. Duración del programa: 52/70/170/180 segundos y programas especiales. Tapa con aislamiento térmico y acústico Multi-Setting: la potencia del calentador se puede reducir de 12,4 kW a 6,2 kW en el lugar de instalación, si se utiliza agua caliente. Programa de autolimpieza Sensor de suciedad del filtro Interfaz USB para descargar datos de funcionamiento e higiene Totalmente listo para la conexión: mangueras de entrada y salida, cable de conexión, bomba dosificadora de detergente líquido, bomba dosificadora de abrillantador, bomba de aclarado, bomba de desagüe, dispositivo antirretorno Tapa, depósito, estructura, brazos de lavado y carcasa de acero CrNi 1.4301 4 cestas para platos P-18-12, 1 cesta universal C-01-07 Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras c

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Esta lista corresponde a una mezcladora industrial Stephan VM 60, diseñada para aplicaciones de mezcla de alta exigencia. La máquina cuenta con un gran tolva cónica de acero inoxidable con una tapa articulada que incluye asas de cierre para un cierre seguro. El tazón de mezcla es de doble pared, lo que permite calefacción y enfriamiento durante la operación, aumentando la flexibilidad del proceso. El interior del tazón de mezcla está equipado con aspas y paletas de mezcla, diseñadas para garantizar una mezcla completa de los materiales. La mezcladora se acciona mediante un motor eléctrico montado debajo del cuenco de mezcla, acompañado de una caja de control situada en el lateral de la máquina. El panel de control incluye botones, una pantalla y un botón de paro de emergencia para un funcionamiento seguro y fácil de usar. Se conectan tuberías hidráulicas o neumáticas a la máquina, y la campana se abre hidráulicamente con un grupo hidráulico integrado, facilitando el acceso para carga y limpieza. La máquina está diseñada para vaciarse inclinándola, lo que facilita la descarga eficiente de materiales mixtos. Se han instalado Raspones (o rasadores) para ayudar en los procesos de mezcla y limpieza. El control de temperatura también forma parte de las características de la máquina, apoyando una gestión precisa del proceso. Pjdjzqcpaepfx Amvogp El equipo presenta signos de uso, con polvo, suciedad y óxido menor visibles en el suelo y en ciertos componentes, incluido el alojamiento del motor y las conexiones hidráulicas. Sin embargo, el interior del tazón de mezcla parece limpio y bien mantenido. El cableado interior y los componentes electrónicos del panel de control están intactos y sin daños visibles. La máquina está actualmente asegurada con correas verdes en un pallet, indicando que está preparada para transporte o almacenamiento. Tenga en cuenta que este modelo no incluye un dispositivo de vacío integrado; tal sistema necesitaría ser instalado por separado si fuera necesario. En general, el Stephan VM 60 es un mezclador industrial robusto adecuado para aplicaciones que requieren mezcla a temperatura controlada y operación hidráulica. Paredes: Doble Calefacción: A través de la pared Bomba de producto: Sí Ingreediant infeed: Sí Montado sobre patines: Sí Control S: HMI PLC Condición: Excelente Disponible: Inmediatamente

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora vertical ILAPAK VT500 es una máquina automática de tipo Form Fill and Seal (VFFS) diseñada para formar, llenar y sellar bolsas flexibles en una sola operación. Responde a las necesidades de las empresas del sector agroalimentario que buscan un embalaje rápido, preciso y fiable. De este modo, mejora la productividad al tiempo que garantiza una calidad de embalaje constante. Esta ILAPAK VT500 es adecuada para el envasado de una amplia variedad de productos alimenticios, como productos frescos, congelados, en polvo, granulados, frutos secos, snacks, café, té, productos cárnicos, quesos o alimentos destinados al sector de la restauración. Además, admite varios tipos de películas termosellables y puede producir diferentes formatos de bolsas según el utillaje instalado. En consecuencia, ofrece una gran flexibilidad a los talleres de producción. Además, su diseño vertical optimiza el espacio que ocupa en el suelo y facilita la integración con una dosificadora por pesaje, una dosificadora de tornillo, una dosificadora volumétrica o un transportador de alimentación. Asimismo, su automatización reduce las manipulaciones manuales y mejora la regularidad del embalaje. Su interfaz de control también permite realizar rápidamente los cambios de producción. Pgedpfx Aeznv Ttemvjp Por último, esta envasadora vertical ILAPAK VT500, fabricada en 2020, ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, limpia, controla y prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector agroalimentario. Características técnicas: Fabricante: ILAPAK Beijing Modelo: VT500 Tipo: Envasadora vertical automática Form Fill and Seal (VFFS) Año de fabricación: 2020 Número de serie: 0680700073

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora automática ELIXA 30L de Gruppo Fabbri está diseñada específicamente para el envasado automático de bandejas de alimentos mediante una película estirable. Compacta, rápida y fácil de usar, satisface perfectamente las necesidades de talleres agroalimentarios, laboratorios de transformación, centros de envasado y grandes superficies de distribución. Gracias a su tecnología patentada Super Stretch, garantiza un envasado homogéneo al tiempo que optimiza el consumo de película. Esta envasadora ELIXA 30L reconoce automáticamente las dimensiones de las bandejas y adapta instantáneamente la longitud de la película necesaria. Además, utiliza un solo ancho de película (330 mm) para envasar productos de diversos formatos. Por lo tanto, se reducen los cambios de producción y disminuyen los costos de operación. Su sistema «Plug & Pack» también permite una puesta en marcha rápida sin ajustes complejos. Además, esta máquina acepta diferentes tipos de bandejas, ya sean de plástico, poliestireno, material vegetal o compostable. Puede envasar tanto carnes, aves, pescados, frutas, verduras, quesos, platos preparados como muchos otros productos frescos. Además, su tamaño reducido facilita su integración en espacios de producción limitados sin comprometer el rendimiento. Por último, esta envasadora automática ELIXA 30L es reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, limpia, controla y prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector agroalimentario. Características técnicas: Fabricante: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Modelo: ELIXA 30L Tipo: Envasadora automática con película estirable Año de fabricación: 2017 Alimentación eléctrica: 230 V Fases: 1 + N + PE Pgedpeznuxzefx Amvep Frecuencia: 50 / 60 Hz Intensidad: 12,2 A + 3,8 A Peso: 250 kg Ritmo máximo: Hasta 30 envases/minuto Ancho de la película: 330 mm Dimensiones máximas de las bandejas: 400 × 260 × 200 mm* PCULQ7HO