Pescado de segunda mano en venta (247)

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La FDS 3000-1 Trio es una máquina automática para pelar pescado, diseñada para el pelado suave de filetes de pescado blanco y porciones de pescado de diferentes grosores. Esta máquina de la marca se ha utilizado durante años en plantas de procesamiento de pescado de todo el mundo como una solución probada, donde un alto rendimiento y un daño mínimo al material crudo son esenciales. Especificaciones técnicas Fabricante: TRIO Modelo: FDS 3000-1 Capacidad: 40-120 filetes/min (según el tamaño del filete) Profundidad de pelado: 0-10 mm Método de alimentación: manual Método de pelado: congelación del filete en un tambor refrigerado; funciona sin estirar la piel ni la carne Especies compatibles: incluyendo merluza, abadejo, faneca y pescado blanco de diferentes grosores ¿Cómo funciona la máquina peladora Trio FDS 3000-1? El principio de funcionamiento de la FDS 3000-1 se basa en un método único de “congelación” del filete en un tambor refrigerado. El filete se introduce manualmente en la superficie del tambor giratorio, donde, gracias a la baja temperatura, la fuerza de la gravedad y una ligera presión, se estabiliza en una posición plana sin comprimir ni tensar excesivamente el tejido. Solo en esta posición, el cuchillo retira la piel, dejando la mayor cantidad posible de carne valiosa. Este método permite un pelado superficial y controlado, con una profundidad de corte que oscila entre 0 y 10 mm, lo que resulta en menos decoloración, menos residuos de piel en el filete y un mayor rendimiento del producto final en comparación con los modelos tradicionales y más antiguos de la marca. Ventajas clave de la Trio FDS 3000-1 La peladora FDS 3000-1 es particularmente efectiva cuando el material crudo es delicado o tiene un grosor irregular: el método de pelado suave en un tambor frío reduce el riesgo de daños al filete y preserva su estructura, incluso cuando se procesan productos descongelados y previamente congelados. La capacidad de la máquina, que oscila entre 40 y 120 filetes por minuto, según el tamaño del material crudo, permite ajustar la velocidad de funcionamiento a las características de una línea de producción específica. El diseño de la máquina garantiza una calidad de pelado estable y consistente, independientemente de la forma y el grosor del filete, lo que reduce la necesidad de ajustes manuales y acelera las etapas de procesamiento posteriores. El método de alimentación manual y sencillo de los filetes significa que el funcionamiento de la máquina no requiere una capacitación extensa del personal. Bodpjzlhihofx Agqoww Aplicaciones y especies de pescado compatibles La Trio FDS 3000-1 se utiliza para pelar filetes y porciones de pescado blanco de textura suave y de diferentes grosores, incluyendo material crudo previamente congelado y descongelado. La máquina es adecuada para el procesamiento de especies como la merluza, el abadejo, la faneca y otros pescados blancos que requieren un manejo cuidadoso durante el procesamiento. Gracias a su flexibilidad en la profundidad de pelado, la FDS 3000-1 es adecuada tanto para la producción de filetes destinados a un procesamiento posterior (por ejemplo, rebozado, congelación, ahumado) como para líneas de producción centradas en maximizar el rendimiento de materias primas de alto valor. En BMG Trade, nos especializamos en la venta de maquinaria para la industria alimentaria, incluyendo equipos profesionales de procesamiento de pescado, como las máquinas peladoras Trio. Si está buscando una máquina peladora Trio

Año de fabricación: 2006, Estado: como nuevo (usado), máquina automática para la elaboración de albóndigas de carne y pescado, albóndigas de ternera, albóndigas de cerdo, albóndigas de pescado, albóndigas de calamar, capacidad de 400 a 600 kg por hora, diámetro de 18 a 35 mm, estructura móvil de acero inoxidable, trifásica. Bjdpsdzrvisfx Agqeww

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM6471 REF: MM6471 Sistema completo de generador de vapor CERTUSS de 2021 (Tipo – CERTUSS Universal 600 TC) con dosificación de productos químicos y tanque de purga, con control automático mediante PLC. El sistema completo de generador de vapor CERTUSS Universal 600 TC de 2021 es un generador de vapor industrial de alto rendimiento diseñado para proporcionar vapor de proceso fiable y eficiente energéticamente para entornos de producción continua. Con una capacidad de generación de vapor de 600 kg/hora, el sistema es ideal para el procesamiento de alimentos y bebidas, panaderías, procesamiento de carne y pescado, producción de comidas preparadas, fabricación de productos farmacéuticos, lavanderías industriales, procesamiento químico y otras aplicaciones industriales. Especificaciones técnicas: ✅ Fabricante: CERTUSS Dampfautomaten GmbH & Co. KG, Alemania. ✅ Modelo: Universal 600 TC FG/LPG. ✅ Número de serie: 15716. ✅ Fecha de fabricación: 2021. ✅ Rendimiento de vapor: 600 kg/hora. ✅ Combustible: GLP (propano). ✅ Suministro eléctrico: 3 x 415 V / 50 Hz, 5,66 kVA, 16 A. ✅ Control: automático, PLC. ✅ Horas de funcionamiento: menos de 200 horas registradas, según el propietario. Bwsdpfx Aszn Rciogqsw Se suministra con dosificación de productos químicos y tanque de purga. No se confirma la inclusión de equipos adicionales para el tratamiento del agua. Ubicado en Cullompton, Devon. Se puede visitar con cita previa. El comprador se encargará del transporte.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: A092469, Línea de procesamiento completa y usada Marel de 24 estaciones para fileteado y corte de pescado, con sistema integrado OptiWeigher. El sistema está diseñado para el fileteado y corte manual de pescado, con transporte de producto, puestos de trabajo para los operarios y recopilación de datos de producción. Cuando se utiliza con la configuración Marel Innova adecuada, la línea de procesamiento puede utilizarse para controlar los parámetros clave de la producción, entre ellos: - rendimiento, - productividad, - desempeño del operario, - lotes de producción, - trazabilidad, - datos de producción en tiempo real, - resultados de producción históricos. Equipamiento principal: - Línea de procesamiento Marel de 24 estaciones - 24 puestos de operario - 24 plataformas de trabajo manuales - asientos para operarios - contenedores de producto - contenedores para subproductos - soportes para cuchillos - sistema de agua - estructura de acero inoxidable - cintas transportadoras Intralox PP Bsdpfxez H Tyfs Agqeww - OptiWeigher - armarios de control de la línea de procesamiento Especificaciones del OptiWeigher - Tipo: dwu 1900/2*225 - Año: 2012 - precisión de pesaje: 2 g - ancho de la cinta: 225 mm - cinta transportadora de velocidad variable - velocidad nominal: 1,3 m/s - 3 × 400 V + N - software: A571 Flowline Línea de procesamiento - Año: 2012 - número de serie de la pieza base: A092469 - 24 estaciones - cintas Intralox Serie 1600 - diseño de acero inoxidable para el procesamiento de alimentos. Apta para el procesamiento de bacalao, merluza, abadejo y otros pescados blancos. El sistema es especialmente adecuado para las empresas de procesamiento que desean no solo una línea manual de fileteado/corte, sino también un rendimiento de producción medible y un control de la productividad. Posible integración con Marel Innova, previa verificación de las licencias de software instaladas, la configuración del controlador y el estado de la interfaz. Documentación técnica disponible. Inspección posible con cita previa. Precio a petición.

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Se trata de dos sartenas basculantes multifunción idénticas del fabricante MKN, modelo Flexi Chef, de 150 litros, con función de presión. Todos los datos son orientativos; se proporcionará información más precisa. ¡¡¡Se agradecen ofertas de precio reales!!! Nuestro servicio para usted: •Equipos de marca de alta calidad a precios justos •Revisión/inspección profesional y limpieza experta •Revisado y totalmente funcional •Envío o recogida flexible •Asesoramiento experto, antes y después de la compra •Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto •Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 750 mm •Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 •Número de serie: •Año de fabricación: 2020 •Capacidad: 150 litros •Peso: 380 kg Estado: Usado, funcional. El nuevo FlexiChef: Cocción: Ideal para sopas, guisos o pasta. Los procesos de cocción optimizados y suaves garantizan una mayor calidad de los alimentos. Asado: Perfecto para la preparación de carne, pescado o verduras, con una distribución uniforme del calor. Fritura: Alimentos fritos con una calidad óptima. ReadyXpress: La cocción a alta velocidad en el FlexiChef acelera significativamente los procesos en la cocina. FlexiZone: Con FlexiZone, divida el recipiente en hasta tres zonas; cada zona se puede controlar individualmente. Cocción sous-vide: Cocción al vacío en bolsas de plástico. Información adicional: Concepto de manejo inteligente El MKN MagicPilot, manejo intuitivo y visión general óptima Un hardware aún más rápido garantiza un trabajo fluido Manejo fácil de usar gracias a una interfaz de usuario uniforme Guided Cooking: guía al usuario a través del proceso de cocción Procesos de cocción automáticos La calidad de los alimentos se reproduce de forma rápida y segura Pasos informativos como guía, también se pueden integrar fotos Las funciones de control automáticas garantizan una calidad perfecta en el proceso de cocción. SpaceClean Aún más fácil, el cabezal orbital está integrado de forma permanente en la tapa Aún más rápido, el proceso de preparación se elimina por completo Amortización aún más rápida Hasta un 90 % menos de consumo de agua, solo 26 litros por ciclo de limpieza Easy Up & Down Nueva función de elevación en el FlexiChef Levante ambos cestos de forma segura y sin esfuerzo del recipiente y colóquelos cómodamente Ergonomía y seguridad para el usuario Elevación cómoda y segura de cestos pesados/calientes Bedpfxs Ahm H Nj Agqeww Cestos un 20 % más ligeros con carga completa que otras soluciones Seguridad: cocción perfecta gracias a la elevación automática SmartBoiling Descubra la próxima generación de la cocción con SmartBoiling, que ofrece un impresionante ahorro de energía del 99 % en comparación con la cocción tradicional, y establece nuevos estándares en la cocina. WLAN de serie Interfaz OPC UA, conexión a sistemas de gestión de cocina DIN 18898 (a través de la interfaz OPC UA, estándar abierto) Interfaz Rest API, conexión a plataformas propias y de terceros mediante la interfaz Rest-API/Swagger Actualización de software a través de la nube o una aplicación Velocidad a un nuevo nivel Tiempo de producción con ReadyXpress, hasta un 65 % de ahorro de tiempo Hasta 2 veces más rápido que la cocción a presión clásica Hasta 3 veces más rápido que la cocción clásica Envío / Shipping: •Entrega o recogida previa acuerdo •Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request •Envío a islas o estaciones de mont

Estado: como nuevo (usado), Cortadora horizontal para pescado, fabricada en acero inoxidable, con ajuste de grosor, carrera y velocidad. Bedpfx Agodz Tcbsqjww

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 070826, Equipamiento: Marcado CE, NUEVO equipo para alimentar con materia prima de pescado descongelado a la zona de escaldado. Equipo para el escaldado de materia prima de pescado: proporciona la alimentación mecanizada o manual de la materia prima de pescado (dispuesta en una o más capas) a la zona de tratamiento térmico; · Proporciona el líquido de tratamiento térmico (escaldado) de la materia prima de pescado (una mezcla de agua, agua salada o agua con vinagre) o en un ambiente de vapor; · La velocidad del transportador de escaldado es variable; · La temperatura de escaldado es ajustable (50-100 °C) y se puede mantener constante; · Se proporciona aislamiento térmico en la zona de escaldado para evitar la pérdida de calor; · Asegura el suministro continuo de materia prima de pescado tratada térmicamente a la zona de envasado; · Proporciona conexiones de agua o vapor y la posibilidad de drenar el líquido sobrante o el condensado, así como el líquido de escaldado, directamente al sistema de alcantarillado; Capacidad de escaldado: 600 kg por hora (si necesita más, puede indicarlo, pero envíenos el plano de la planta de fabricación). Equipo para dosificar la materia prima de pescado en latas y para envasar las latas: equipo (dosificador de latas tipo Hansa), que proporciona una alimentación secuencial de latas a la zona de dosificación de la materia prima. Velocidad mínima: 75, máxima: 90 latas por minuto. · Equipo que proporciona una dosificación semiautomática de materia prima de pescado escaldada en latas: colocación manual de la materia prima en la zona de dosificación, dosificación mecanizada y dosificación mecanizada de la porción de pescado en una caja. La velocidad de funcionamiento de la línea debe coincidir con la velocidad de funcionamiento del dosificador de latas. Desviación permitida: +/- 4 gramos. Equipo para la acumulación de latas llenas, que permite la acumulación de al menos 2 minutos de capacidad de envasado, mínimo 150 latas; · Equipo que proporciona la pesada continua de latas, con la posibilidad de desviar las latas que estén por debajo de la desviación permitida del peso especificado a un transportador de rectificación, y que asegura el retorno de las latas al flujo después de la rectificación; Bodpev Dftxofx Agqsww · El equipo es fácil de mantener y es higiénico. · Número de empleados que realizan el mantenimiento del equipo: 4 empleados. Unidad de control automático: proporciona el control automatizado del equipo y la posibilidad de ajustar la velocidad de funcionamiento del equipo. Mantenimiento técnico y estabilidad: ofrecemos un mantenimiento experto, diagnósticos y disponibilidad de piezas de repuesto para evitar tiempos de inactividad no planificados y garantizar que sus líneas funcionen sin problemas. Equipo: puede enviar piezas por separado si es necesario. 1- Transportador de filetes: 1 unidad. 2- Línea de transportadores de escaldado: 1 unidad (zona de escaldado de 10 m). 3- Máquina dosificadora de filetes: 1 unidad. 4- Báscula de control: 2 unidades. 5- Máquina dispensadora de latas: 2 unidades. 6- Mesa giratoria: 1 unidad. 7- Línea de transportadores: 8 unidades. Longitud total de la línea: 24 m. Usos: La línea está diseñada para filetes de pescado escaldados. Relleno automático de filetes de pescado escaldados en latas tipo "Hansa" y control de peso con alimentación a la máquina de sellado.

Estado: muy bueno (usado), Cerradora Automática de Latas FMC 652 – Acero Inoxidable Cerradora automática de latas FMC 652, diseñada para realizar el cierre hermético continuo de envases metálicos mediante doble cierre (double seam) en líneas industriales de producción y envasado de conservas. El equipo recibe las latas previamente llenadas, posiciona la tapa sobre cada envase y ejecuta mecánicamente las operaciones de cierre necesarias para unir de forma segura el cuerpo de la lata con la tapa. Su configuración automática permite integrarla directamente con llenadoras, dosificadores y otros equipos de una línea conservera. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: FMC -Modelo: 652 -Tipo: Cerradora automática de latas -Aplicación: envases metálicos -Funcionamiento automático y continuo -Sistema mecánico de doble cierre / double seam -Alimentación continua de latas -Sistema de alimentación y posicionamiento de tapas -Sincronización entre entrada de envase, tapa y operación de cierre -Accionamiento industrial motorizado -Regulación según formato instalado -Panel de control integrado -Construcción principalmente en acero inoxidable -Carenados de protección en las zonas mecánicas -Estructura compacta y robusta -Diseñada para funcionamiento industrial continuo -Integrable en líneas automáticas de conservas PROCESO Las latas previamente llenadas llegan automáticamente a la FMC 652, donde son separadas y posicionadas para efectuar el cerrado. La tapa correspondiente es alimentada y colocada sobre el cuerpo del envase. A continuación, el mecanismo de cierre realiza las sucesivas operaciones de engatillado necesarias para formar el doble cierre, generando una unión hermética entre tapa y lata. Una vez cerrados, los envases son descargados automáticamente y pueden continuar hacia: Lavadoras de latas Sistemas de inspección del cierre Controladoras de peso Autoclaves / retorts Pasteurizadores Enfriadores Etiquetadoras Encartonadoras Bsdpfxewn Dmde Agqeww Paletizadores APLICACIONES Especialmente indicada para industrias conserveras de pescado, carne, vegetales, legumbres, platos preparados y otros alimentos enlatados. Los diámetros, alturas y formatos de lata compatibles dependerán de los utillajes y ajustes actualmente instalados en la cerradora. La FMC 652 constituye una solución industrial compacta para automatizar una de las operaciones críticas de una línea conservera: conseguir un cierre mecánico uniforme y hermético del envase metálico. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, formatos de lata, velocidad de producción, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 829 h, Máquina fileteadora Baader 588 Año 2020, pocas horas, con repuestos Completa con cabezal IS026 Afilador de cuchillos Baader 61 Línea de recorte de 6 estaciones Cintas de entrada/salida, varios transportadores Compresor Bwsdjyq Sbyspfx Agqsw ¡Paquete poco común!

Estado: usado, Máquina para filetear y desespinar pescado Marca: VMK Modelo: 18 + 181 Incluye piezas de repuesto Bwedpfx Ajzi Tl Nogqow En perfecto estado de funcionamiento, como recién salida de fábrica.

Estado: como nuevo (usado), Autoclave / Cocedor Estático FISHBAM Doble Puerta – 4 Jaulas Autoclave / cocedor estático FISHBAM de doble puerta con capacidad para 4 jaulas, diseñado para la cocción, pasteurización y tratamiento térmico de productos alimentarios en procesos industriales por lotes. Su configuración de doble puerta permite realizar la carga por un extremo y la descarga por el extremo opuesto, facilitando la organización del flujo de producción y su integración en instalaciones con separación entre zonas de entrada y salida. El equipo dispone de una cámara horizontal de gran capacidad, construcción industrial en acero inoxidable y sistema automático de control de los parámetros de proceso. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Fabricante: FISHBAM -Tipo: Autoclave / cocedor estático industrial -Capacidad: 4 jaulas -Configuración: doble puerta -Funcionamiento estático -Tratamiento térmico por lotes -Cámara horizontal -Construcción en acero inoxidable -Puertas de gran diámetro -Sistema mecánico de cierre de seguridad -Control automático del proceso Bwjdpjyufk Nofx Agqsw -Panel de control integrado -Indicadores de presión -Sistema de tuberías y válvulas de proceso -Diseñado para funcionamiento industrial -Integrable en líneas de cocción y tratamiento térmico PROCESO El FISHBAM de 4 jaulas está diseñado para realizar tratamientos térmicos controlados sobre productos alimentarios. Las jaulas cargadas se introducen en la cámara y, una vez cerrada, se desarrolla el ciclo programado controlando las distintas fases del tratamiento. Dependiendo de la aplicación y configuración del equipo, puede utilizarse para operaciones de cocción, pasteurización y otros procesos térmicos por lotes. La configuración de doble puerta permite establecer un flujo de trabajo pasante, con carga y descarga desde lados opuestos del equipo. Puede integrarse con: Sistemas de carga y descarga de jaulas Transportadores de jaulas Sistemas de transferencia Líneas de cocción Sistemas de enfriamiento Equipos de manipulación de producto Líneas completas de procesamiento alimentario APLICACIONES Especialmente indicado para industrias conserveras, procesadores de pescado y marisco, productos cárnicos, vegetales, platos preparados y otras industrias alimentarias que requieran procesos térmicos industriales por lotes. La combinación de 4 jaulas, funcionamiento estático y doble puerta proporciona una solución especialmente interesante para instalaciones que necesitan una elevada capacidad de procesamiento y un flujo organizado entre las zonas de carga y descarga. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2025, STASZAK KWE-100 – Cámara profesional eléctrica para ahumado y cocción / ahumador – 100–130 kg – 2025 En venta: cámara profesional eléctrica para ahumado y cocción STASZAK KWE-100, con generador de humo integrado que utiliza virutas de madera, fabricada en 2025. Poco uso y en excelentes condiciones de funcionamiento. Adecuada para el procesamiento de carne, embutidos, aves, pescado, queso y otros productos alimenticios. El generador de humo integrado utiliza virutas de madera natural, lo que permite utilizar diferentes tipos de madera según el proceso de ahumado y el sabor deseado. Precio original de compra: 22.000 £. ### Fabricante y soporte Fabricado por PPHU STASZAK, un fabricante polaco establecido de equipos profesionales para ahumado y procesamiento térmico, con más de 25 años de experiencia en el sector. El fabricante sigue en funcionamiento y ofrece soporte técnico, servicio de mantenimiento y piezas de repuesto. ### Capacidad y funciones Capacidad de producción: aprox. 100–130 kg por lote / 1 carro de ahumado, según el producto y la disposición de la carga. Se suministra con 2 carros de ahumado de acero inoxidable: uno en funcionamiento y otro de repuesto/carga, lo que permite preparar el siguiente lote durante el funcionamiento. Los procesos incluyen: - Ahumado en frío y en caliente - Cocción - Asado y horneado hasta 160 °C - Secado - Enfriamiento - Lavado/limpieza automático de la cámara ### Datos técnicos Modelo: KWE-100 Año: 2025 Dimensiones (largo × ancho × alto): 1300 × 1300 × 2300 mm Motor eléctrico: 3,0 kW Calentador de la cámara: 28 kW Bwjdpjz It Hhsfx Agqjw Calentador del generador de humo: 0,9 kW Consumo total de energía: 31,9 kW Suministro de energía: 400 V, 3 fases Peso: aprox. 1.000 kg Incluye extractor, chimenea, 2 carros de acero inoxidable y una selección de piezas de repuesto. Menú de control disponible en polaco, inglés y ruso. ### Documentación y demostración Se suministra con documentación técnica y de funcionamiento, incluidos diagramas/esquemas de cableado eléctrico. La máquina está actualmente instalada, conectada y completamente operativa, y se puede inspeccionar y demostrar antes de la compra. Se puede organizar una demostración en vídeo en directo a través de WhatsApp. Se pueden proporcionar fotos, documentación y vídeos de funcionamiento adicionales a petición. ### Desmontaje y transporte El desmontaje y la preparación para la recogida están incluidos en el precio de venta. También se proporcionará asistencia para la carga, siempre que sea razonablemente posible. El transporte/entrega se puede organizar con un coste adicional, según el destino. La asistencia para el reensamblaje/instalación también puede estar disponible previa solicitud y con un coste adicional. Alternativamente, el comprador puede organizar su propio transporte. Para los compradores del extranjero, podemos cooperar con la empresa de transporte elegida por el comprador y ayudar con la recogida. ### Precio 10.900 £, negociable – No se aplica IVA. Ubicado en el Reino Unido. Póngase en contacto conmigo para obtener más información, fotos, documentación, vídeos, una demostración en directo o una inspección. Otros equipos también disponibles por separado: Cortadora de cuencos AK-Ramon AS-30 (30 L) – en muy buen estado. Tumbladora al vacío – capacidad de aprox. 100–120 kg. Fotos e información adicional disponibles a petición.

Año de fabricación: 1983, Estado: reacondicionado (usado), Máquina Baader 185 para filetear y despellejar pescado blanco, adecuada para bacalao, merluza, abadejo, faneca, etc., de tamaño grande y mediano. Capacidad de 24 a 32 peces por minuto. Bedpoifpz Isfx Agqjww Año de fabricación: 1983. Dimensiones: 690 x 185 cm, altura: 180 cm.

Año de fabricación: 2026, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK2608, Se trata de la última generación de Vario Cooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros, modelo 08/2026, con Balanced Power del fabricante de primera línea Rational. (Sucesor del VCC 311). Este dispositivo es un equipo de demostración prácticamente nuevo que se utilizó únicamente para demostraciones de cocina. El equipo cuenta con un sofisticado sistema de control electrónico con diversos procesos de cocción y una potencia de calentamiento extremadamente rápida, lo que permite su uso multifuncional. El equipo se ofrece con patas de plástico. El iVario Pro XL está disponible en un plazo relativamente breve. La garantía completa de fábrica de Rational es válida hasta el 07/2028. ¡DISPONIBILIDAD LIMITADA! El equipamiento básico no está incluido en el precio y se puede adquirir con un cargo adicional. Las fotos mostradas son ejemplos; las fotos originales estarán disponibles en breve. Nuestro servicio para usted: 24 meses de garantía del fabricante a partir de la fecha de fabricación (hasta el 07/2026) Equipos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza especializada Revisado y completamente funcional Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 1365 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de serie: E31VK2608 Año de fabricación: 08/2026 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bien conservado, con signos de uso, revisado y completamente funcional Bjdpfx Aj Af Nliegqjww Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y acompañamientos, platos con huevo, postres lácteos y dulces, sopas y salsas, o los 5 procesos de cocción: cocción, fritura, escalfado, estofado y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (incluso durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con solo tocarlo, por ejemplo, desde claro hasta oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Información adicional: Enchufe integrado de 230 V Ducha de mano integrada con función de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, que se pueden programar y nombrar Ducha integrada en el equipo Drenaje de agua integrado en la cubeta Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cubeta de cocción inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cubeta, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua con medición precisa del volumen Co

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 máquina de sellado térmico en línea Proseal, con 1 juego de herramientas. Se trata de una máquina de sellado de bandejas en línea, de alta velocidad y totalmente automática, diseñada para diversas aplicaciones alimentarias, incluidos platos preparados, productos frescos, carne y pescado. Fabricante: Proseal. Modelo: Fastpack F45. Número de serie: SN-M01448. Fecha de fabricación: 2006. Rendimiento: hasta 15 ciclos por minuto. Herramientas: 4 formatos de 1, para bandejas Faerch C2215-HD de 215 mm de largo x 127 mm de ancho (dimensiones internas de 173 mm de largo x 85 mm de ancho). Dimensiones totales: 3050 mm de largo x 900 mm de ancho x 2150 mm de alto. Estado: bueno / totalmente operativa. Bsdey Hi U Ropfx Agqoww Uso anterior: sellado de bandejas de diversos postres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 820 mm, ancho total: 1.010 mm, altura total: 2.030 mm, Se vende una sierra de cinta para huesos de C.E. Reich. Bwedpfx Aoz Aibtsgqow Modelo: Industrie 500. Año de fabricación: 2018. Dimensiones de la cinta de sierra: 3800 mm x 16 mm. Velocidad de la cinta: 30 m/s. La sierra de cinta Reich Industrie 500 es una sierra de cinta con mesa soldada, tope de porciones, empujador de material y mesa deslizante, ideal para cortar alimentos como carne, huesos, embutidos, queso o pescado. Los alimentos pueden procesarse frescos o congelados.

Estado: como nuevo (usado), Descongelador RoteX para bloques de pescado Diseñado para mejorar el rendimiento del descongelado y minimizar la pérdida de líquido, el descongelador RoteX Classic utiliza un proceso de descongelado por inmersión para ayudar a mantener la calidad del producto durante todo el proceso. Bwodpfx Agsz Dkgdeqew En comparación con los métodos tradicionales de descongelado por aire, este sistema ofrece un mayor rendimiento, una menor pérdida de producto y un rendimiento de descongelado más constante. El proceso de inmersión puede mejorar el rendimiento hasta en un 5 %, lo que ayuda a maximizar el peso y el valor utilizables del producto. Equipado con 3 calderas de agua.

Estado: usado, NIEROS Compact HC C es una estación de higiene compacta diseñada para el control de acceso del personal en instalaciones de producción donde se requieren estrictos estándares de higiene. Con sistemas integrados de desinfección de manos y limpieza de calzado, proporciona una sanitización eficaz antes de acceder a las áreas de producción. La unidad cuenta con dos módulos automáticos de desinfección de manos, un depósito de sanitización de calzado y un limpiador de calzado con cepillo para pasar a través. Dos pasillos controlados por torniquetes garantizan un flujo de personal controlado, al tiempo que se mantiene el cumplimiento de las normas de higiene. Su construcción en acero inoxidable proporciona durabilidad, facilidad de mantenimiento y un funcionamiento fiable en entornos industriales exigentes. Gracias a su diseño compacto, la unidad es especialmente adecuada para instalaciones de producción con espacio limitado. Especificaciones técnicas Fabricante: NIEROS Modelo: Compact HC C Tipo: Estación de higiene con sanitización de manos y calzado Bedpfszgqyfex Agqsww Material: Acero inoxidable (Inox) Dimensiones (largo × ancho × alto): 1665 × 1650 × 1460 mm Dimensiones del cepillo: Ø 190 × 855 mm Alimentación eléctrica: 3 × 400 V, 50 Hz Potencia conectada: 0,7 kW Conexión de agua: R 3/4” Salida de desagüe: DN 50 Capacidad: 10–15 personas por minuto Control de acceso: Sistema de doble torniquete

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Trio FTC: Deshuesadora automática de una sola línea La BAADER TRIO FTC, deshuesadora automática de una sola línea, es un equipo diseñado para la extracción automática de espinas. El control de presión mediante contrapeso garantiza resultados consistentes. Ventajas para el cliente: • Máquina automática para producciones a pequeña escala. Bwedpsz H I R Sefx Agqsw • Resultados estables en el proceso de deshuesado. • No requiere un área de trabajo extensa. Fabricante: Baader / Trio Modelo: A-PBR Año: 2013 Capacidad: Hasta 12 filetes por minuto Especies de pescado: Salmón, trucha, pez blanco de lago, filetes frescos, descongelados y ahumados. Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1.250 x 700 x 1.600 mm Peso de la máquina: 100 kg.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: Marcado CE, Cuba de escaldado con vapor para trozos de salmón. Área de escaldado: 3000 mm. Ancho de la banda de malla: 600 mm. Carga del pescado en la entrada (manualmente). Suministro de agua desde el sistema D: 40 mm. Suministro de vapor: 30 mm, 6-8 bar, 150 °C. Cuba con doble pared (calentada). Las tapas se pueden levantar. Dos escotillas en la pared lateral. Regulación de la temperatura de 70 a 95 °C, velocidad de la banda de malla ajustable, desde el panel de control. Salida de ventilación para la cuba: 200 mm. Enfriamiento en la zona de salida: agua fría del sistema. Desbordamiento de nivel. Sensor de nivel de agua en la cuba, para llenar la cuba. Calentamiento por vapor: serpentín. Sistema cerrado. Cuchilla al final de la banda de malla (limpieza de la banda). Bjdev E Ec Nopfx Agqjww

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: NM - SPM, longitud total: 13.500 mm, ancho total: 1.700 mm, altura total: 1.700 mm, Equipamiento: Marcado CE, Transportador para el envasado de latas con básculas y 19 estaciones de trabajo para profesionales Descripción del equipo: Se pueden almacenar hasta 250 latas vacías en la línea. El número de estaciones de trabajo se puede adaptar a sus necesidades. Cada estación de trabajo cuenta con una báscula KERN EMB 2000-2. El ancho del equipo, incluyendo las estaciones de trabajo, no supera los 1700 mm. La altura del equipo no supera los 1700 mm. • Estructura del equipo fabricada en acero inoxidable AISI 304. • Tipo de banda-cadena y tipo mariposa. • Transportador para cajas llenas. • Transportador para latas vacías. • Dos transportadores para latas llenas. • Transportador de alimentación de latas vacías. • Velocidades ajustables. • Opción de registrar los resultados del trabajo de cada persona y un contador total de latas al final. • En el puesto de trabajo: básculas – Kerne. • Fabricación de mesas a medida para la línea. • Caja de control en un lado. • Consumo máximo de energía de la línea: 3,5 kW. • La caja de control se definirá de acuerdo con el cliente. Fácil de limpiar. Fácil de mantener. Básculas de precisión KERN EMB 2000-2 (2000 g, d=0,01 g). Superficie de pesaje de 150 mm. Funcionamiento sencillo y cómodo con 2 botones. La función de tara facilita el trabajo de formulación. Diseño extremadamente plano. Listo para usar: incluye pilas. Bwjdpfsw Afyhox Agqew Línea única (para un tipo de lata; por supuesto, también se pueden colocar latas tipo Dingle, pero deben colocarse manualmente en la línea de transporte, o se puede solicitar un transportador independiente como opción). Velocidades de alimentación ajustables. - Tiempo de fabricación desde el primer pago: 6 meses. - El certificado CE y las instrucciones se entregarán cuando la línea esté lista para su envío. - Garantía: 12 meses después de que el cliente reciba el equipo en su fábrica.

Estado: bueno (usado), Freidora JBT M, 6m x 600mm. Freidora totalmente equipada. Calentamiento eléctrico, entrada de teflón, eliminación de sedimentos, controles de pantalla táctil, etc. La freidora M de JBT es una freidora industrial de alto rendimiento diseñada para la producción de alimentos a gran escala. La Freidora M se utiliza principalmente en la industria alimentaria para freír diversos productos como pollo, pescado, aperitivos y otros alimentos preparados. Bsdpfx Agsud Ry Sjqeww

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Deshuesadora de pasadores Kaj Olesen TWP54 Serie: 10810 2019, deshuesadora de pasadores de acero inoxidable, capacidad de 350 a 700 kg por hora, dimensiones de la banda: 1650 mm x 350 mm, monofásica Bsdpfsv Uquiex Agqjww

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: NM-FF2026, Equipamiento: Marcado CE, Dispensador de pescado congelado con pesaje integrado en la línea de alimentación, clasificación, pesaje de 10 kg y envasado del pescado. Diseñado para su instalación en las instalaciones del cliente, teniendo en cuenta las dimensiones y la altura del techo. Dispositivo de dosificación de múltiples cabezales MBP 14C2 EW 60. Número de cabezales: 14 unidades. Tipo de pesaje: sensores de peso. Precisión del pesaje: 0,1 – 1,5 gr. Volumen de la tolva: 5 litros. Dosificación en un ciclo: máx. 4000 gr. Tipo de apertura de la tolva: desde dos lados. Velocidad nominal: hasta 180 ciclos/min. Accionamiento de la tolva: motores paso a paso. Deshumidificador de aire: por encima de 0 grados. Electricidad CA 240 V, 50 Hz, consumo 1,0 kW; Peso del equipo: 800 kg. Dimensiones de la máquina: 2600 x 2600 x 1450 mm (para mayor claridad). Control: pantalla táctil de 12,1 pulgadas. Número de programas: hasta 99. Bwjdpfxev Dit Ne Agqsw Rango de temperatura ambiente: de 0 °C a +40 °C. Compensación de vibraciones externas: 4 sensores de carga integrados para la compensación de vibraciones externas. Clase de protección: IP 66, resistente a la condensación, totalmente lavable. Puesta a cero automática: sí. Autodiagnóstico: sí. Diagnóstico remoto: sí. Cable RCU. Conformidad: CE. - Máquina de envasado tipo Flow Pack PFM Zenith EW Servo. Equipo para la formación de envases pre-cortados a partir de un rollo de película. Datos de envasado: - Ancho del envase: 100 - 320 mm. - Longitud del envase: 80 - 400 mm. - Volumen máximo del envase: 6 litros. - Ancho máximo del rollo: 700 mm. - Diámetro máximo del rollo de película: 350 mm. Velocidad mecánica: hasta 90 ciclos por minuto. La velocidad real se especificará después de las pruebas con el producto y el material de envasado reales. EL CONJUNTO BÁSICO DE LA MÁQUINA INCLUYE: El marco de la máquina, el armario eléctrico, las mordazas de sellado, el soporte vertical del sellador, fabricado en acero inoxidable. Soporte para rollos con conos de centrado. Un tubo de formación fabricado en acero inoxidable para el envasado tipo almohada (diámetro opcional). Sensor fotoeléctrico para película impresa y codificador para determinar la longitud del envase. Cintas de vacío para la alimentación de la película. Versión de la máquina con una inclinación para la seguridad del producto y del embalaje. Mecanismo de sujeción del producto antes de las mordazas. Soporte para el embalaje. Barra de sellado de costura vertical con accionamiento neumático. Las funciones de la máquina se controlan a través de PLC Siemens. Sensor fotoeléctrico para trabajar con película impresa. Posibilidad de guardar hasta 99 programas diferentes. Control de la máquina a través de un panel táctil de 12,2". Autodiagnóstico de la máquina. Notas: La máquina está diseñada para trabajar con mordazas de sellado caliente. DIMENSIONES DE LA MÁQUINA (modelo base): Altura: 1600 mm. Anchura: 1280 mm. Profundidad: 2200 mm. Peso: 550 kg. Consumo de aire: 350 NL/minuto. Consumo de electricidad: 4 kW. Conexión: 400 V. 3 fases. - 50 Hz. 2. Línea multifuncional, de acuerdo con los requisitos y las instalaciones del cliente. Diseñada para la alimentación de pescado desde IFQ, la clasificación, la acumulación en contenedores, según sea necesario, el pesaje de 10 kg, la formación de cajas de cartón y la alimentación de cajas inclinadas a la máquina de sellado y a los palés. La línea consta de: - c) Transportador de alimentación hasta el pesaje de 10 kg. - d) Transportador reversible para la alimentación

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, Máquina para filetear salmón Marel 2630 Si procesa salmón o trucha, la Carnitech CT 2630 le dará una ventaja. El sistema de doble cuchilla —lineal y circular— garantiza un corte limpio y preciso en cada ocasión. Esto se traduce en un mayor rendimiento, menos desperdicio y un filete de mejor calidad. Está diseñada para procesar peces de entre 2 y 7 kg, con una capacidad de hasta 20 peces por minuto sin comprometer la calidad del corte. El compresor integrado y el bajo consumo de agua la hacen eficiente e higiénica. Añada el accesorio afilador de cuchillas circulares para mantener un rendimiento óptimo. Esta máquina está diseñada para ofrecer una producción rápida, limpia y consistente. Principio de corte único Combinación de cuchillas circulares y cuchillas lineales Rendimiento significativamente mejorado Bwjdpfxezu Rfkj Agqsw Panel eléctrico y compresor con secador totalmente integrados Fácil acceso para la limpieza Fabricante: Marel Modelo: CT 2630 Año: 2011 Tamaño del pescado: 2-7 kg. Capacidad: Hasta 20 peces/minuto Electricidad: 3x400 V Consumo de energía: 4,0 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.000x850x1.650 mm Peso de la máquina: 675 kg.