Pescado de segunda mano en venta (203)

Estado: muy bueno (usado), Bohner BG 80 A Plancha de cocina Uso multifuncional Apta para asar, cocer y mantener calientes alimentos El multiasador está equipado con una superficie de parrilla especial que permite preparar todo tipo de alimentos directamente sobre la plancha, como pescado, carne, verduras, platos de arroz y pasta, así como platos de patatas y postres. Gracias a su mayor capacidad, también es ideal para comidas con salsa, como por ejemplo goulash. Dimensiones: An x Pr x Al 800 x 600 x 200 mm Equipamiento: 2 zonas de calentamiento Bedpfsxuql Dsx Adgocu Superficie de la parrilla: An x Pr 740 x 540 mm Potencia conectada: 400 V / 8,0 kW Fusible: 16 amperios Peso: 40 kg Carcasa completamente en acero inoxidable (CNS) Altura de la carcasa: 170 mm Patas del aparato: 30 mm de altura Altura regulable hasta 75 mm Placa de acero especialmente endurecida dura-cromada Tecnología de ahorro energético Calefacción regulable por termostato, sin escalonamientos Óptima conductividad térmica Gran acumulador de calor de superficie completa Zona de conservación en caliente del lado del operador de 120 mm de ancho Salida de grasa/restos: en el centro del lado del operador, 130 x 30 mm ¡Encuentre más artículos —nuevos y usados— en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 1.000 l, La Glass VSM/F 1000 es una mezcladora al vacío versátil que optimiza el procesamiento de carne, pescado, alimentos finos, frutas y verduras. Gracias a su tecnología de vacío, no sólo permite mezclar los productos sino también masajearlos, mejorando así su textura y calidad. De hecho, este mezclador se adapta perfectamente a las operaciones que requieren el uso de nitrógeno o inyección directa de vapor. Además, dispone de un brazo mezclador con rascador y un sistema de inclinación eléctrico, que facilita la descarga de productos. Además, su cubierta neumática garantiza un uso seguro y eficiente. Bjdpfxju Iafnj Adgjcu Además, el Glass VSM/F 1000 ofrece una alta capacidad de procesamiento, lo que lo hace ideal para empresas que buscan aumentar la productividad. Gracias a sus avanzadas características, garantiza una mezcla homogénea y una óptima conservación de los alimentos. Además, su diseño ergonómico facilita la limpieza y el mantenimiento, reduciendo el tiempo de inactividad. En resumen, este mezclador al vacío es un activo esencial para mejorar la calidad y la eficiencia de los procesos de producción en la industria alimentaria. CARACTERÍSTICAS : Potencia: 5,93 kW Corriente: 13,74 A Voltaje: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L. Mj+KikOw

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la formadora GEA MultiFormer 400, una solución innovadora para crear porciones variadas de carne, pescado o incluso verduras. De hecho, esta formadora permite crear productos planos o tridimensionales en pocos instantes, lo que acelera considerablemente la producción. Además, su cambio de herramienta simplificado promueve una transición rápida de un tipo de receta a otro. De esta manera, ahorras tiempo y mantienes la calidad constante de tus porciones. Además, su interfaz de control intuitiva guarda diferentes recetas, lo que mejora la repetibilidad de los resultados. Además, su sistema de alimentación escalonado preserva la estructura de las materias primas y minimiza el desperdicio. Además, la opción GEA Vario Seal reduce la pérdida de producto al garantizar una alineación precisa durante el formado. Por último, este diseño probado facilita la limpieza gracias a una tolva extraíble y un acceso rápido a los componentes clave. Gracias a su versatilidad y robustez, la GEA MultiFormer 400 satisface perfectamente las necesidades de los fabricantes que desean combinar velocidad, flexibilidad y ahorro energético. Además, la capacidad de integrar módulos como la inserción de barras o el intercalado de hojas de papel mejora sus opciones de producción. Al elegir esta tecnología, usted está invirtiendo en una máquina diseñada para apoyar de forma sostenible su crecimiento y mejorar su competitividad. Características técnicas: Capacidad: hasta 2500 kg/h Presión ajustable: conserva la textura de los ingredientes. Bcjdpfx Aewduxvjdgsu Tolva extraíble: limpieza rápida y sencilla Sistema Vario Seal: reduce la pérdida de producto Pantalla táctil GEA: gestión precisa de recetas FRlNJ724

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora Ebaki 1 ofrece un control de corte notable, al tiempo que mantiene un ritmo sostenido. De hecho, su mecanismo facilita la preparación de diversos productos, ya sea carne, pescado o incluso queso. Además, su sistema multicuchilla se adapta a diferentes espesores, lo que amplía el rango de aplicaciones posibles y consolida su capacidad de respuesta a las exigencias del mercado. Además, la productividad potencial ronda las dos toneladas por hora, lo que reduce los tiempos de espera y mejora la logística de la línea de producción. Luego, la interfaz de control intuitiva ayuda a los operadores a ajustar rápidamente la velocidad de la correa y la cuchilla. De esta manera se gana en precisión y se minimizan las pérdidas de material. Además, el robusto diseño de acero inoxidable cumple con los estándares de salud esenciales y preserva la calidad de los alimentos. Sin embargo, el tamaño moderado de la máquina hace que sea fácil de integrar en varios talleres sin requerir grandes modificaciones. Además, el mantenimiento regular es fácil gracias al acceso directo a las piezas esenciales. En definitiva, la cortadora horizontal Ebaki 1 representa una inversión estratégica para cualquiera que busque aumentar su productividad. Con su corte limpio y confiabilidad, supera las expectativas de sus clientes y entrega productos consistentes. Contáctenos para descubrir cómo este equipo puede revolucionar sus líneas de producción y apoyar su competitividad a largo plazo. Usted se beneficia entonces de una herramienta diseñada para responder a los desafíos actuales de la industria agroalimentaria, garantizando al mismo tiempo resultados consistentes. Bcedpowfdkkjfx Adgou Características técnicas: Productividad estimada: ±2000 kg/h Número de cuchillas: hasta 10 para diversos cortes Espesor mínimo: a partir de 3,5 mm Dimensiones: ±2350×775×1350mm Potencia: aprox. 1,5 kW Aeu/fo2f

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil. Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos. Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria. Características técnicas: Fabricante: RUHLE Tipo: MTR 130 Año: 2003 Capacidad: 130L Inclinable manualmente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,1 kW Bedewfgiiopfx Adgecu Amperaje: 16 A Peso: 200 kg Cambio manual Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1987, Funcionalidad: totalmente funcional, El empujador hidráulico es una solución ideal para los profesionales de la industria alimentaria. De hecho, garantiza una precisión notable en la dosificación de los rellenos alimentarios. Su versatilidad permite utilizar distintos tipos de relleno: de carne, de pescado o de verduras. Además, la textura original de los ingredientes se mantiene perfectamente conservada durante el proceso. Además, su sistema hidráulico de alto rendimiento asegura una producción alta y regular. Esta característica reduce las interrupciones y optimiza el tiempo de trabajo. Gracias a su robustez, la máquina se adapta perfectamente a entornos industriales exigentes. Su estructura de acero inoxidable facilita el mantenimiento diario respetando estrictamente las normas de higiene. La ergonomía del empujador hidráulico también constituye una verdadera ventaja. Su diseño práctico mejora la comodidad de los operadores durante su actividad. Esto reduce la fatiga incluso durante un uso prolongado, aumentando la seguridad en el trabajo. Además, la interfaz intuitiva hace mucho más fácil el uso del equipo. Incluso los usuarios novatos dominan rápidamente las funciones esenciales. De esta manera, reduce el tiempo dedicado a formación y aumenta su eficiencia operativa. En definitiva, este elevador hidráulico representa una inversión inteligente para aumentar su productividad general. Garantiza una calidad impecable de los productos terminados y una dosificación perfectamente controlada. Contáctenos ahora para descubrir cómo esta solución puede mejorar de manera sostenible su línea de producción. Características técnicas: Capacidad del tanque: hasta 50 litros Capacidad de producción: hasta 2200 kg/h Presión hidráulica: ajustable hasta 120 bares Estructura: acero inoxidable apto para uso alimentario. Potencia del motor: aproximadamente 4 kW Bedpowdupzofx Adgocu

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MKR 130 es una solución ideal para los profesionales de la industria alimentaria que quieran optimizar sus procesos de producción. Con su capacidad de 130 litros, esta batidora es capaz de procesar diversos productos como carne, aves, pescado e incluso verduras. Ofrece una flexibilidad incomparable con la capacidad de ajustar la velocidad de mezcla, lo que permite adaptar el procesamiento a cada producto para garantizar una homogeneidad perfecta. Además, su panel de control LED hace que su uso sea sencillo e intuitivo, facilitando la gestión de las operaciones diarias. Bcodpjwffwfofx Adgou Fabricada en acero inoxidable, la batidora no sólo garantiza una mayor durabilidad, sino también una higiene óptima, esencial en los entornos de producción de alimentos. Además, está equipado con un sistema de refrigeración integrado, garantizando la frescura y calidad de los productos durante todo el proceso. El diseño ergonómico, combinado con la función de inclinación manual, ahorra tiempo y facilita la manipulación de los productos. En resumen, la RUHLE MKR 130 representa una máquina fiable y eficiente, que cumple con los estrictos requisitos de los estándares de higiene al tiempo que optimiza la calidad y la productividad. Características técnicas: Fabricante: RUHLE. Tipo: MKR 130. Capacidad: 130 L. Peso: 320 kg. Potencia: 3,2 kW. Voltaje: 400 V / 50 Hz. Dimensiones de la máquina (L x An x Al): 1200 × 900 × 1250 mm Batidora de vacío. Acero inoxidable. Cambio manual. Sistema de refrigeración. Velocidad variable de 0 a 25 rpm. Brazo batidor y brazo mezclador. Microprocesador. 4uClRAx4

Estado: bueno (usado), Separador de huesos Baader 697 Bcodpfxjw Ennaj Adgeu Acero inoxidable, 1200 kg de materia prima por hora, tambor de 3 mm de diámetro, móvil, trifásico

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de carne congelada Rühle Bcjdpfx Ajxpicksdgou Tipo GFR 450 / 250 Semana 5.5 Alicates de corte transversal 4 piezas

Año de fabricación: 1985, Estado: bueno (usado), LÍNEA DE EMPALME PARA PECES Artículo: D-1640-Baader-FilletingLine Fabricante: Baader Constan de modelo: 478 Año de fabricación: 1985 Se ha utilizado para las sardinas Baader en línea de alimentación que consiste en: Baader móvil automático 5 carril infeeder, tipo: 478. Baader alimentador automático móvil, tipo: 478, año de construcción: 1985, 400 V, 3 pH, 50 Hz, 5 A, 5 carriles, ancho de carril: (5x) 40 mm, dimensiones totales: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm. Bcjdped Dtuhefx Adgsu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Trio FTC Desespinadora automática de un solo carril La BAADER TRIO FTC Desespinadora automática de un solo carril es una máquina para quitar espinas con alimentación automática. El control de presión mediante contrapeso asegura resultados consistentes. Ventajas para el cliente: • Máquina automática para pequeñas producciones • Resultado estable de desespinado • No requiere gran espacio de trabajo Fabricante: Baader / Trio Modelo: A-PBR Año: 2013 Capacidad: Hasta 12 filetes/minuto Especies de pescado: Salmón, trucha, lavareto – filetes frescos, descongelados y ahumados Dimensiones máquina LxAnxAl: 1.250x700x1.600 mm Bcedpfxsxp Iabs Adgsu Peso máquina: 100 kg.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 2.500 mm, altura total: 1.850 mm, tensión de entrada: 400 V, potencia: 76 kW (103,33 CV), El cortador de cuencos de acero inoxidable de Meissner es una picadora multifuncional diseñada para diversos procesos de producción. Este cortador permite cortar, emulsionar y mezclar de manera eficiente. Es una máquina altamente versátil, adecuada para procesar diferentes tipos de carne, pescado, aves, caza, verduras, frutas, frutos secos, confitería, chocolate y queso. La eficiente capacidad de corte y mezclado garantiza que el producto se procese en una masa homogénea. El manejo del cortador es sencillo mediante pulsadores. La máquina está equipada con un elevador de carros estándar para facilitar al máximo la entrada de producto. El mecanismo de descarga permite un vaciado fácil y rápido del cuenco. Este cortador está totalmente fabricado en acero inoxidable. Bcjdpfsw I Aurjx Adgou Capacidad: 200 L Velocidad de cuchillas: 1500/3000 rpm Velocidad del cuenco: 7/14/21 rpm Función de mezclado: 1 velocidad Equipado con elevador de carros estándar y expulsor Voltaje: 380V (3+N, 50Hz) Potencia: 76 kW Peso: 4500 kg Dimensiones de la máquina en mm (An x Pr x Al): 3500 x 2500 x 1850 mm

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.650 mm, ancho total: 740 mm, altura total: 1.900 mm, duración de la garantía: 24 meses, peso total: 401 kg, tensión de entrada: 400 V, altura del producto (máx.): 230 mm, capacidad del depósito: 80 l, ancho de construcción: 320 mm, número de inyecciones: 55, ancho de cinta transportadora: 305 mm, Equipamiento: documentación / manual, RPI 46 – Inyector compacto de alta precisión El RPI 46 es el inyector ideal para empresas alimentarias que valoran procesos estables, facilidad de manejo y calidad constante. Mecánica robusta combinada con tecnología de control inteligente, con uso flexible para carne, aves, pescado o proteínas veganas. Características técnicas destacadas - Patrón de inyección: 46 agujas - Construcción robusta y diseño compacto - Diseño higiénico: cierres de cuarto de vuelta y pies regulables Bcjdsw N Nnnepfx Adgeu - Accionamiento mecánico directo para cabezal de agujas y cinta (por encima de la zona de salmuera) - Cabezal de agujas de precisión con sistema de puentes de cambio rápido - Suspensión mecánica/neumática individual para cada aguja (apto también para productos con hueso) - Separación completa del circuito de la bomba y la electromecánica - Bomba centrífuga de acero inoxidable y sistema de triple filtración (mecánico o automático) - Diferentes avances de banda para patrones de inyección flexibles - Mecánica de flujo optimizada, monitoreo de presión, bombas controladas por frecuencia → reproducibilidad exacta, independiente del producto y del volumen de inyección - Fácil limpieza y mantenimiento gracias al diseño higiénico industrial y al buen acceso - Panel gráfico de alta calidad con función PLC integrada - HMI intuitiva – manejo sin necesidad de largos entrenamientos

Estado: muy bueno (usado), Rebozadora Cinturón de sujeción, diseñado para tempura Marca: Koppens Bodpfx Adewp R N Ijgjcu Modelo: TD600 Ex fábrica de pescado

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. Bodpfx Ajx H St Aodgocu La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Línea Lubeca LW 303 para el cierre de cajas tipo Hansa, incluyendo: 1. Dos selladoras Lubeca LW 303 con un conjunto completo de equipos de producción necesarios para el trabajo. 2. Una remachadora rápida para alimentar ambas máquinas a 130 latas por minuto 3. Distribuidor 4. Suministro de cintas desde el distribuidor a la 1ª y 2ª máquinas de sellado: - 5 m. longitud - 2.5 m. longitud 5. Banda de plomo, después de las máquinas de sellado: Bcsdeh S Upmjpfx Adgeu - 5 m. longitud Nota: Regalo 3ª selladora y remachadora Lubeca, para repuestos. Las máquinas están totalmente renovadas por el fabricante Lubeca. Para más información, envíe sus consultas.

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), Máquina de hielo en escamas MAJA RVE 800 S La máquina de hielo en escamas es versátil: Para batir en la producción de salchichas escaldadas Bcjdpfx Adjkx Hv Isgeu Producción de productos de panadería y piezas de masa Enfriamiento de pescado y marisco Llenado de mostradores de alimentos frescos en supermercados Departamentos de delicatessen Enfriamiento decorativo de buffets Año de construcción 2009 Capacidad de hielo 800 kg/24h Potencia 400 V, 740 W Refrigerante R404A Para conexión a unidad de refrigeración externa (no incluida) Dimensiones aproximadas: 150 x 147 x H 240 cm Encontrará más balanzas nuevas y usadas en nuestra tienda. ¡Gastos de envío internacionales a petición!

Estado: listo para usar (usado), Llenadora de latas apta para varios tamaños y formatos de latas. Por ejemplo para latas de pescado, de carne o de verduras. Bodevy Trhjpfx Adgscu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Unidad Saté Verbruggen / Schomaker ASU 400 - Máquina para ensartar brochetas La unidad Saté tradicional está diseñada específicamente como una unidad independiente para ensartar trozos de carne, pescado, tofu, verduras o frutas en brochetas. Con la capacidad de cambiar rápidamente entre placas de moldeado y longitudes de brochetas, la máquina se puede ajustar fácilmente para el producto deseado. Especificaciones clave Hasta 3800 productos por hora Adecuado para longitudes de barra de 70 a 200 mm Bcedpjv D Hf Aefx Adgeu Beneficios Producto de aspecto artesanal Varias formas y productos posibles Diferentes longitudes de barra posibles Diferentes tipos de barra posibles Alta capacidad Tiempo de cambio corto entre diferentes productos Fácil de limpiar Operación sencilla Fabricante: Verbruggen / Schomaker Modelo: ASU 400 Año: 2014 Capacidad: Hasta 3800 productos por hora Voltaje: 220V Potencia eléctrica: 0,18kW Conexión de aire: 6 bar Ancho de la cinta de descarga: 400 mm Dimensiones de la máquina LxAnxAl: 2300x1300x1500 mm Peso de la máquina: 200 kg.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Datos Técnicos Número de producto: Twister AT Año de fabricación: 2010 Bedpfoxzvnksx Adgscu Altura: 2900 mm Ancho: 1700 mm Longitud: 3100 mm Capacidad: 2300 kg/h Dimensiones máximas del cubo: 115×115 mm Potencia total: 7,5 kW Alimentación: Eléctrica: 400V 50Hz 5N Material principal: Acero inoxidable, resistente a los ácidos Peso: 1670 kg Aplicación: Corte en cubos, tiras, bastones, lonchas (lascas) y virutas Corte de carne deshuesada, carne de vacuno, embutidos, jamón, tocino, grasa, pescado, así como verduras y frutas – productos frescos y refrigerados a una temperatura de +4°C – 2°C Aplicación en grandes plantas de procesamiento cárnico. Características generales: Múltiples tipos de rejillas de corte Diseño compacto Construcción en acero inoxidable de alta calidad El equipo cumple con las más estrictas normas de higiene Elementos fácilmente desmontables para limpieza y mantenimiento El dispositivo dispone de múltiples tipos de rejillas y una amplia gama de repuestos La máquina está en estado impecable, sin ningún defecto.

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 790 mm, altura total: 1.960 mm, Enfriador rápido Modelo: ZO161BR Modelo Boosted Fabricante: Lainox Dimensiones (An/Pr/Al): 790x870x1960 mm MODO DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO - Enfriamiento rápido positivo +90 / +3°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. - Conservación a +3°C al finalizar el ciclo. - Congelación rápida por choque +90 / -18°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. - Conservación a -18°C al finalizar el ciclo. - Ciclo automático de esterilización de pescado. - Ciclo automático para endurecimiento de helados. Controles digitales con pantalla que muestra los valores configurados y registrados. - Pantalla gráfica a color de 2,8'' con teclas capacitivas, grado de protección IPX5. - 7 recetas listas para usar. - 20 programas personalizables para recetas propias. Bodpexfz Ansfx Adgecu - Conectividad Bluetooth, que puede activarse mediante una aplicación gratuita para monitorización y descarga de datos HACCP (opcional, se puede instalar también tras la compra del equipo). - Sonda de núcleo precalentable, con 1 punto de medición. - Pre-enfriamiento. - Desescarche manual y automático. Tensión: 3N-AC 400 V - 50 Hz Potencia eléctrica total: 281W Temperatura del núcleo: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capacidad: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Espacio entre guías: 73 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Ofrecemos el emulsionador LASKA FZ 175 del año 2016, una de las máquinas más valoradas del mercado para la producción de rellenos de alta calidad, salchichas tipo Frankfurt, embutidos finamente picados y emulsiones cárnicas y vegetales. Esta máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una estructura de producto muy fina, una emulsión estable y parámetros de trabajo repetibles. El emulsionador LASKA FZ 175 combina un alto rendimiento (hasta 5,5 t/h) con un procesado preciso de la materia prima. El equipo está equipado con un disco perforado de 175 mm de diámetro y un juego de 3 cribas y 3 cuchillas de corte, lo que permite adaptar perfectamente el grado de trituración a los requisitos del producto. Los diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas son: 2,6 mm, 1,5 mm y 0,8 mm, lo que posibilita la preparación tanto de emulsiones delicadas como de rellenos finos. La velocidad de las cuchillas de corte, de 3.600 rpm, garantiza una trituración muy rápida y uniforme. La potencia estándar del motor es de 91 kW, con alimentación eléctrica de 3×400 V, 50 Hz. Bcedpfx Aex Ezt Nsdgeu Datos técnicos: Fabricante: LASKA Modelo: Emulsionador FZ 175 Año de fabricación: 2016 Potencia instalada: 91 kW Alimentación eléctrica: 3×400 V / 50 Hz Diámetro del conjunto de corte: Ø 175 mm Número de cribas / número de cuchillas: 3 Diámetros disponibles de los orificios de las cribas y cuchillas: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Velocidad de las cuchillas de corte: 3.600 rpm Capacidad de la tolva: 200 l Capacidad de procesamiento: hasta 5.500 kg/h (5,5 t/h) Sección transversal del canal de producto: 70 mm² Dimensiones de la máquina (An x Pr x Al): 2130 x 1168 x 928 mm Peso: aprox. 1.300 kg El emulsionador LASKA FZ 175 es la solución ideal para plantas que buscan obtener rellenos y emulsiones de la más alta calidad, reducir los tiempos de procesamiento de materias primas y aumentar la eficiencia de producción, garantizando al mismo tiempo la total repetibilidad de los parámetros y el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria.

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto "GRILLOMAX modelo estación de parrilla" EL TALENTO PARA ASAR, COCINAR Y HORNEAR Ya sean productos horneados, veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Grillstation asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado hasta que quede crujiente y jugoso en el menor tiempo posible. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en el cajón del grill y del horno al mismo tiempo, ¡sin añadir nada de aceite! Los perfectos resultados crujientes y jugosos con un dorado uniforme garantizan una experiencia de sabor única e invitados satisfechos. ► Función I-Control para unos resultados perfectos. ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite y grasa - preparación sin grasa ► Sin personal especializado / sin necesidad de supervisar el proceso de cocción ► Baja radiación de calor de la piel exterior ► Elección flexible de la ubicación - ahorro de espacio ► Funcionamiento sencillo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento - rápida amortización ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y producción "Made in Germany" ► Sostenible y respetuosa con el medio ambiente - el valor de CO2 más bajo de su clase ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de grill: Dimensiones: 230 (alto) x 235 (fondo) x 50 (ancho) mm x 2 compartimentos. Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690(Al) x 425(An) x 585(Pr) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (pleno funcionamiento), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ Bjdpfx Ajghr Ngjdgocu pedir más fotos ¡Gracias!

Estado: listo para usar (usado), Diámetro de la abertura de llenado: 98 mm, material: acero inoxidable, producción máxima: 1400 kg/h, disco perforado: 3 mm, dimensiones X/Y/Z: aprox. 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: aprox. 300 kg. Bsdpfxstryk Nj Adgscu

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Hay disponibles tres robots envasadores Ishida idénticos, adecuados para platos preparados, carnes, aves, pescados y mariscos, frutas y verduras frescas, ensaladas, productos lácteos, frutas y dulces. Rendimiento máximo: 80 productos/min, velocidad máxima de la cinta de alimentación: 0,6 m/s, velocidad máxima del transportador de cajas: 0,6 m/s, dimensiones del marco: 2000x1600x2600 mm, peso: 1,2 t. Con documentación, es posible una inspección in situ. Bcedovmgt Ejpfx Adgou