Rational Scc de segunda mano en venta (56)

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Muchos hornos de convección disponibles, el renombrado fabricante Rational, probablemente el mejor horno de convección en el mercado. Todos los aparatos han sido revisados y están en excelentes condiciones. Todos los tamaños de 6 GN a 40 GN. Bwjdpfxjmkfh Ds Aa Djw Disponemos de hornos mixtos eléctricos y de gas, una gran selección, buen asesoramiento y de calidad. Estamos a su disposición para cualquier información. Todos los modelos disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... TAMBIÉN PODEMOS ENTREGAR También disponemos de muchos otros equipos profesionales,

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Se trata de una rampa de entrada para carros de horno de los hornos mixtos tipo 202 de Rational. Esta rampa se adapta a todos los hornos mixtos de las series Index E. a Index I. Esta rampa se puede utilizar para compensar pendientes (de hasta el 3%) en el suelo de la cocina. De este modo se garantiza que el carro de cremallera entre en el aparato Rational sin sacudidas. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio para usted: -Aparatos de marca de alta calidad a precios justos. -Revisión / inspección profesional y limpieza profesional. -Comprobados y totalmente funcionales -o le devolvemos el dinero -Entrega o recogida por cuenta propia a elegir con flexibilidad -Asesoramiento competente -antes y después de la compra -Provisión de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto -Inspección según sello DGUV V3 -Número de artículo: 60.22.181 Estado: Usado Expedición / Envío: -Entrega o recogida a convenir. -Envío a todo el mundo bajo petición / Worldwide shipping on request -Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono en nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Bwsdpfx Aaomf Ti Te Djw La venta está sujeta exclusivamente a nuestras condiciones generales de venta (CGC).

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Bwodoxuqu Sspfx Aa Djw Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, Horno mixto Rational 20 bandejas 1/1 GN Bodpfxjxtq Sus Aa Djww Revisado por servicio técnico, en excelente estado

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno mixto vapor-convección Rational SCC 101 (eléctrico) Marca: Rational AG Modelo: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Tipo de equipo: Horno combinado eléctrico de vapor y convección Potencia nominal: 19,0 kW Alimentación: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Presión de agua: 150–600 kPa Clase de protección: Bjdpfxjxbtvle Aa Djww Número de serie: E11SE05122052743 Opción: 000 Características funcionales: - Capacidad: 10 x GN 1/1 (o bandejas GN de 65 mm) - Rendimiento: Hasta 80–150 raciones al día - Modos de cocción: vapor, convección, combinado - Sistema iCookingControl: programas automáticos de cocción - ClimaPlus Control: regulación de humedad en la cámara - Limpieza y descalcificación automáticas

Estado: revisado en el taller (usado), Rational SCC201E, cinco unidades tras revisión general, recogida en persona o envío Bwsdpfxsxayybs Aa Dew

Año de fabricación: 2015, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor Rational SCC WE 102, capacidad para 10 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1, para 150–300 comidas, adecuado para comedores, restauración colectiva, hoteles, grandes operaciones de gastronomía, escuelas, etc. El horno de convección permite hornear, asar, grillar, cocinar al vapor, escaldar y mucho más. Menú en esloveno, limpieza automática con tabletas, sonda para temperatura central. La cámara se limpia con agua durante el ciclo de limpieza, evitando la acumulación de cal. Último modelo de este horno de convección, en muy buen estado y mantenido. También disponibles otros modelos de hornos Rational. Bsdsxgvmkepfx Aa Deww

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), En stock immo más de 40-50 piezas de hornos de convección Rational, desde el modelo cpc en adelante, Modelos cm, cpc, scc, scc we, cmp Tenemos eléctricos y de gas para 6, 10, 20 y 40 rebanadas Llámenos, le enviaremos fotos, videos. Todos los hornos de convección están revisados y en óptimas condiciones. Bedpekyuzqsfx Aa Djww También podemos organizar el transporte hasta usted También tenemos otros equipos de catering y panadería

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno combinado Rational scc 102 con campana, horno combinado revisado y en excelentes condiciones de funcionamiento Por 20 gn1/1, o 10 gn 2/1 Bwodpfx Aaev E Az Nj Dsw

Año de fabricación: 2019, Estado: como nuevo (usado), Disponemos de muchas campanas en stock para los modelos de hornos combinados Rational scc. Las campanas son para hornos combinados con 6, 10 y 20 aspas. La campana tiene un filtro de carbón incorporado, por lo que no es necesario un desagüe. Bwsdovzhl Ejpfx Aa Dsw TAMBIÉN PODEMOS ENTREGAR

Estado: revisado en el taller (usado), Rational scc202e, 63 kW, equipo revisado. Bodpfxew S Nwzs Aa Deww

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Aquí se trata de la última generación de los VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, ha recibido una inspección reciente y está completamente funcional. PVP del fabricante en la variante ofrecida: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 l - Comidas por ciclo: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Toma de corriente (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha de mano con mecanismo de retorno automático - Protección: 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm² Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm Bwedpfsxuihwox Aa Dow - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Nº de serie: E31VK22118068154 - Año de fabricación: 2022 - Estado: usado, revisado, completamente funcional Accesorios para el iVario XL disponibles bajo pedido y por un coste adicional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Las imágenes son ejemplos, las fotos originales seguirán en breve. El equipo estará disponible a partir de la semana 46. Características destacadas: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos operativos (carne, pescado, verduras y guarniciones, huevos, productos lácteos y dulces, sopas y salsas) o los 5 métodos de cocción (cocinar, asar, freír, estofar y acabado) - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con solo un toque, ej.: de claro a oscuro - Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, p. ej., para conexión a ConnectedCooking Otros detalles: - Toma de corriente integrada de 230 V - Ducha de mano integrada con mecanismo de retorno y dosificación del chorro - Fondo de cuba de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nombrables - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la cuba - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, temperatura base de la cuba, temperatura del aceite, llenado de agua automático y preciso por litros, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero se puede activar. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envío mundial bajo petición - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Puede co

Estado: muy bueno (usado), El Rational CombiMaster Plus CM 61 es un horno mixto eléctrico de alta gama, diseñado para cocinas profesionales que requieren rendimiento, precisión y durabilidad. Reconocido por su fiabilidad y excelente control. Bjdpfsxph H Uex Aa Doww Este equipo garantiza resultados de cocción uniformes en modos de vapor, asado, horneado y combinados, todo en un formato compacto y eficiente. Características principales Fabricante: Rational Modelo: CombiMaster Plus CM 61 Tipo: Horno mixto eléctrico de 6 bandejas Capacidad: 6 × bandejas GN 1/1 Construcción: Estructura y cámara completamente en acero inoxidable Tipo de control: Mandos manuales con pantallas digitales para temperatura y temporizador Modos de cocción: Vapor (30°C – 130°C), convección (30°C – 300°C), combinado (vapor + convección) Sonda térmica integrada para control preciso de la cocción Sistema automático de lavado y enjuague Puerta doble acristalada con vidrio reflectante para mayor eficiencia energética Sistema integrado de entrada de agua y desagüe Soporte Rational de acero inoxidable con guías para bandejas GN Especificaciones Alimentación: Eléctrica, trifásica Capacidad de bandejas: 6 × GN 1/1 Rango de temperatura: 30°C – 300°C Dimensiones del horno Altura: 780 mm Ancho: 900 mm Profundidad: 770 mm Dimensiones del soporte Altura: 700 mm Ancho: 335 mm Profundidad: 285 mm Estado Usado – en buen estado Totalmente probado y operativo Acabado en acero inoxidable limpio por dentro y por fuera Incluye soporte Rational a juego

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK25088094112, Año de fabricación: 2025, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado, ha recibido una inspección reciente y se ofrece con la garantía completa de fábrica a partir de la puesta en marcha. PVP del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 30.849€ netos. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Comensales por servicio: 100-500 - ID de aprobación: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (Tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Base con patas de plástico de 150 mm - Ducha manual con retorno automático - Protección 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK25088094112 - Año de fabricación: 2025 Bodpfx Ajxuia Hsa Djww Estado: usado, revisado, completamente funcional. Accesorios para el iVario XL pueden adquirirse adicionalmente bajo pedido. Se emite factura con IVA desglosado. Las fotos mostradas son de referencia; originales disponibles próximamente. El equipo estará disponible a partir de la semana 46. iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de funcionamiento: carnes, pescados, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y dulces, sopas y salsas, o los 5 procesos de cocción: cocer, asar, freír, estofar y finishing. iZoneControl: división flexible de la base del recipiente en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: selección del resultado deseado del producto con solo tocar, p.ej. de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente homogénea y precisa. Modo programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, p.ej. para conexión a ConnectedCooking. Más especificaciones: - Enchufe integrado de 230 V - Ducha manual integrada con retorno automático y dosificación del chorro - Fondo de recipiente de alta calidad - Sin juntas y esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno programable y nombrable en hasta 12 pasos - Ducha con manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en el recipiente - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Recipiente basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicador automático de mensajes de servicio - Protección IPX5 contra chorros de agua - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, ajuste de temperatura de la base del recipiente, ajuste de temperatura del aceite, llenado automático de agua con precisión al litro, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo de elevación y bajada (para cestas de cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero puede activarse. Envío: - Entrega o recogida previa acuerdo - Envío mundial bajo solicitud - Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 656 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G21SJ23083079345, El iCombiPro es el último horno mixto de la marca RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas para GN 1/1 también es fácil de operar para personal sin formación previa, ya que ofrece una calidad de cocción excepcional sin necesidad de supervisión constante. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantiene el equipo impecablemente limpio. El aparato ha sido revisado en nuestro taller especializado y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos en todos los modelos de equipos, tanto SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra - Opción flexible de envío o recogida en persona - Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Bsdoxtm D Hopfx Aa Doww - Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 900x1900mm - Número de serie: G21SJ23083079345 - Año de fabricación: 2023 - Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg - Capacidad total máxima de carga: 100 kg - Peso del aparato a gas: 273 kg - Condiciones de conexión eléctrica: - Tensión 1 NAC 230 V - Potencia de conexión de gas: 42 kW - Fusible: 16 A - Condiciones de conexión de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4'' - Salida de agua: DN 50 Más detalles: - Rango de temperatura: 30°C a 300°C - Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción - Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto y calcula el dorado - Aprende los hábitos de cocción utilizados frecuentemente y los aplica - Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado - MyDisplay: pantalla de usuario personalizable e individual - Pantalla TFT en color y pantalla táctil - Manual de uso y operación accesible desde la pantalla del equipo - Sonda de temperatura central con corrección automática de errores en caso de inserciones incorrectas y ayuda de posicionamiento - Puerta de compartimiento acristalada, ahorra energía - Iluminación interior LED - Incluye indicador de consumo energético - Regulación de humedad: medición y ajuste preciso en porcentaje - Programación personalizada de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos - Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática - 5 velocidades de aire programables Envío: - Entrega o recogida en persona previa coordinación - Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request - Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MJ21102928394, El iCombi Classic es el último horno combinador de la casa RATIONAL, equipado con un programa de limpieza totalmente automático integrado. El modelo iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico es un verdadero todoterreno y rápidamente se convierte en un ayudante indispensable en su cocina. Sustituye numerosos equipos de cocción convencionales, es robusto, potente, eficiente y de alto rendimiento. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas y estaciones de montaña) Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Aceptamos su horno combinador a partir del año de fabricación 2004 en parte de pago Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Classic de Rational es fácil de manejar y destaca por sus funciones que garantizan una alta calidad de cocción. Así, con su experiencia como chef, siempre obtendrá el resultado que desea. El iCombi Classic rinde al máximo de forma constante: gracias a su centro de medición y control para un clima de cocción uniforme e individual en la cámara. Gracias a su potente generador de vapor fresco para una saturación de vapor óptima. Gracias a una potente deshumidificación, más ventiladores y una geometría óptima de la cámara de cocción. Así, la energía se transmite al producto de manera precisa – y, cuando se requiere, especialmente potente. El resultado: gran capacidad de carga con una sobresaliente uniformidad en todos los niveles. Con hasta un 10% menos de consumo de energía y agua. Todo para un objetivo: destacar como chef con costras crujientes, atractivas marcas de parrilla y empanizados perfectos. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: Capacidad: 6 niveles longitudinales para accesorios GN 1/1 Bastidores estándar extraíbles, distancia entre niveles de 68 mm Dimensiones del cuerpo: 850 x 754 x 775 mm Dimensiones totales: 850 x 804 x 842 mm Bedpfjxr U Evjx Aa Dsww Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (AnxAl): 800x800 mm Número de serie: E61MJ21102928394 Año de fabricación: 2021 Pesos: Carga máxima por nivel: 5 kg Carga máxima total: 30 kg Peso del equipo eléctrico: 93 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica total: 10,8 kW Potencia en vapor: 9 kW Potencia en aire caliente: 10,25 kW Protección: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Salida de agua: DN 50 Envío / Shipping: Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo petición / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PI17058028274, Este anuncio es para un Vario Cooking Center VCC 211+ del fabricante premium Rational. Se trata de la variante Plus del VCC, que incluye modo de presión. El equipo ha pasado una inspección general en nuestro propio taller y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. Los accesorios pueden adquirirse por separado bajo solicitud. Si lo desea, podemos enviar un video mostrando la sartén de cocción en funcionamiento. PVP recomendado. VCC 211+ con función de presión --> 23.593 € netos Usted recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational, en un radio de aprox. 100 km desde nuestra ubicación (CP: 35418). ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, disponemos de un amplio surtido de maquinaria nueva y usada. Le asesoramos sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados incluye: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de alta gama a precios competitivos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Opciones flexibles de envío o recogida en mano Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios Revisión conforme a la norma DGUV V3 El Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos convencionales de cocción como hornillo, plancha, freidora, basculante y caldero en uno solo. Además, la variante Plus incorpora un modo de presión. Así, podrá cocinar, asar y freír en espacios reducidos, sin supervisión y con resultados perfectos. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21PI17058028274 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, revisado y en perfecto funcionamiento Otras características: Sonda de temperatura central Equipo independiente con pies regulables en altura Variante Plus con modo de presión incluido Vario Dose - entrada de agua integrada Salida de agua integrada Sistema automático de subida y bajada (Autolift) Protección antiadherente Paredes laterales no calefactadas Bwjdpoxr Uvhsfx Aa Dow Sistema de calentamiento Vario Boost® = 200 °C en 2,5 minutos Ducha de manguera integrada Para 100 - 300 raciones Capacidad útil: 100 litros Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E07VK21058054110, Se trata de la última generación iVario 2-XS del fabricante premium Rational. El iVario 2-XS se ofrece incluyendo el paquete básico de accesorios y el SOPORTE INFERIOR AJUSTABLE EN ALTURA ELÉCTRICAMENTE. La sartén multifuncional ha sido revisada en nuestro propio taller especializado y es totalmente funcional. El PVP para el soporte inferior es de 3.145,- € IVA incluido El PVP para este equipo es de 11.980,- € IVA incluido Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con mucho gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de partes defectuosas, sin incluir los costes de desmontaje y montaje Equipos de marcas premium a precios justos Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Bwsdpfx Aaswu U U Ej Dew Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 1100 x 756 x 485 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 Número de serie: E07VK21058054110 Año de fabricación: 2021 Capacidad: 2x17 litros Estado: usado, completamente funcional Otras características: ducha de mano integrada con sistema de retorno automático y dosificación de chorro fondo de recipiente de alta calidad - sin juntas y con esquinas redondeadas sonda de temperatura de núcleo con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno programable y nombrable hasta en 12 pasos ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en el recipiente unidad de temperatura configurable en °C o °F recipiente basculante tapa con entrada de agua integrada visualización automática de mensajes de servicio protección IPX5 contra chorros de agua interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones El soporte inferior con patas es compatible con el Rational iVario Pro 2-XS. Datos técnicos del soporte: 2 estantes extraíbles 6 pares de guías para G/N 1/1 (325x530mm) Paredes laterales y techo cerrados Parte trasera abierta Dimensiones Ancho x Fondo x Alto: 1100x717x595 Estado: usado (Eléctrico) Ajustable en altura Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envíos a todo el mundo bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas GN 1/1 es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y es totalmente funcional. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio. Se entrega factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y totalmente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ2307..... Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Bwjdpfx Aexnzvmsa Dsw Carga máxima total: 100 kg Peso del equipo a gas: 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 1 NAC 230 V Potencia conexión gas: 42 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe: DN 50 Más información: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica automáticamente Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado MyDisplay: pantalla de usuario configurable de forma personalizada Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de usuario y de operación accesible en la pantalla del equipo Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de pinchazos incorrectos y guía de posicionamiento Puerta con compartimento de vidrio, eficiente en consumo energético Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo energético Control de humedad: medición y ajuste precisos al porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Inyección de vapor ajustable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento, sin necesidad de filtro adicional Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático a la ubicación de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del equipo con triple cristal ventilado y vidrio interior abatible Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Preselección automática de hora de inicio programable por fecha y hora Material interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un amplio surtido de productos usados y nuevos. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de primeras marcas a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío o recogida flexible a elección Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, VENTA ESPECIAL, CANTIDAD LIMITADA, ¡PRODUCTO NUEVO! PRODUCTO NUEVO EN EMBALAJE ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTÍA DEL FABRICANTE+ El iCombi Pro es el último horno mixto de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 6.1/1 Eléctrico con 6 niveles GN 1/1 es muy fácil de usar incluso para personal no cualificado y permite conseguir una calidad gastronómica excepcional sin supervisión permanente. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio. Recibirá una factura con IVA desglosado. NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS PARA USTED: Hasta 2 años de garantía del fabricante Equipos de marcas premium a precios justos Asesoría profesional y competente – antes y después de la compra Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas/estaciones de montaña) Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Recogida de su horno mixto a partir del año de fabricación 2011 Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Nuevo, funcionamiento total. DATOS TÉCNICOS: Ancho x Fondo x Alto: 850 x 842 x 754 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Peso: 99 kg Año de fabricación: 2025 CARACTERÍSTICAS ESPECIALES: Eficiencia energética: 60% menos consumo de energía gracias al aislamiento térmico de última generación Autolimpieza: el equipo se limpia solo mediante un programa integrado Funcionamiento posible sin sistema adicional de descalcificación o ablandador de agua OTROS DETALLES: Bjdpfx Aaew Evyqo Djww Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones de cocción actuales Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto para calcular el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocina más utilizados y los implementa automáticamente Determina la ruta óptima de cocción para el resultado deseado MyDisplay – interfaz de usuario configurable personalizable Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de uso y funcionamiento disponible en la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores de inserción y ayuda de posicionamiento Compartimento de puerta acristalado, ahorra energía Iluminación LED interior Incluye indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases Inyección de vapor regulable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema integrado de separación de grasas libre de mantenimiento sin filtro de grasa adicional Función de enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático al lugar de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior abatible Conexión fija de aguas residuales conforme SVGW permitida Protección IP X 5 contra salpicaduras y chorros de agua Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Programación de inicio automático de la cocción por fecha y hora Construcción interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado ENVÍO / SHIPPING: Entrega o recogida en persona previa consulta Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21VH13078013945, Se trata de un VarioCooking Center VCC 211 del fabricante premium Rational. El equipo ha sido sometido a una inspección completa en nuestro propio taller y está totalmente operativo. Presenta ligeras marcas de uso visibles en la tapa. Accesorios disponibles previa solicitud. Si lo desea, podemos enviarle un vídeo de la sartén basculante en funcionamiento. PVP recomendado VCC 211 --> 17.600 € netos Bwjdpfx Aasxddd Ej Djw Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marcas de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional – o devolución del dinero Envío o recogida flexible a elegir Asesoramiento competente – antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos de cocción convencionales como cocina, plancha, freidora, marmita basculante y caldero en un solo aparato. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21VH13078013945 Año de fabricación: 2013 Estado: usado, totalmente operativo Otros detalles: Sonda de temperatura al núcleo Equipo independiente con patas regulables en altura VarioDose – Entrada de agua integrada Drenaje de agua integrado AutoLift – sistema automático de elevación y descenso Protección antiadherente Paneles laterales no calefactados VarioBoost® – sistema de calentamiento: 200 °C en 2,5 min Ducha integrada tipo manguera Para 100 – 300 raciones Capacidad útil de 100 litros Envío: Entrega o recogida previa concertación Envíos a todo el mundo bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21PK20118050868, Se trata de la última generación del iVario Pro L del fabricante premium Rational, con la función adicional de modo de presión. El equipo ha sido sometido a una inspección reciente en nuestro taller especializado interno y se encuentra en buenas condiciones de uso, ¡con 6 MESES DE GARANTÍA! Accesorios para el iVario pueden adquirirse bajo pedido y con coste adicional. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. El PVP del equipo es de 21.868,-€ neto y para el equipamiento básico es de 1.079,-€ neto. Servicio: Con mucho gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un determinado modelo de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos en todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / Inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoría competente - antes y después de la compra Suministro de manuales de uso, planos de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Número de serie: E21PK20118050868 Año de fabricación: 2020 Estado: usado, revisado, completamente funcional Características especiales: iCookingSuite - asistente de cocción inteligente con 6 modos de operación: Carne, Pescado, Verduras y guarniciones, Huevos, Lácteos y postres, Sopas y salsas o 5 métodos de cocción: Hervir, Asar, Freír, Estofar así como Finalización (Finishing) Bwedowt A Evjpfx Aa Dew iZoneControl: división flexible del fondo de la cuba en zonas con diferentes temperaturas Función de cocción a presión Cocción a baja temperatura (incluso durante la noche), confitar, cocción al vacío (sous-vide) Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con solo tocar un botón, por ejemplo, de claro a oscuro Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conexión a ConnectedCooking Más información: Capacidad: 100 litros Toma de corriente integrada 230 V Ducha de mano integrada con sistema de retroceso automático y regulación de chorro Fondo de cuba de alta calidad Sin uniones y con esquinas redondeadas Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas con hasta 12 pasos, programables y nombrables Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Función de cocción a presión Cuba de cocción basculante Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección IPX5 contra chorros de agua Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de temperatura del aceite, llenado de agua automático y preciso por litros, cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada pero puede activarse. Envío: E

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, número de máquina/vehículo: E21VK23108075642, Se trata de la última generación del iVario Pro L del fabricante premium Rational. El equipo ha recibido recientemente una inspección en nuestro taller especializado y se encuentra en buen estado de uso, con 6 MESES DE GARANTÍA. Accesorios para el iVario disponibles opcionalmente por un coste adicional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational a nivel nacional en Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional – o devolución del dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, esquemas eléctricos y repuestos - Inspección según la normativa DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Nº de serie: E21VK23108075642 Año de fabricación: 2023 Bwjdpfx Aewwhxija Dow Estado: usado, revisado, completamente funcional Características destacadas: iCookingSuite – asistente de cocina inteligente con 6 modos de operación: carnes, pescados, verduras y guarniciones, huevos, productos lácteos y postres, sopas y salsas; o 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, guisar y acabado (finishing) iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con temperaturas independientes Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, sous-vide Modo Vario Cooking Control: selección del resultado deseado mediante pantalla táctil, p.ej., de claro a oscuro VarioBoost: sistema de calentamiento patentado, para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción Interfaz WiFi integrada, p.ej., para conexión a ConnectedCooking Más detalles: Capacidad: 100 litros Toma de corriente integrada de 230 V Ducha de mano con mecanismo automática de retorno y dosificador de chorro Base de la cuba de alta calidad Diseño sin juntas, con esquinas redondeadas Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno configurable y nombrable con hasta 12 pasos Ducha flexible integrada, desagüe integrado en la cuba Selección de unidad de temperatura en °C o °F Cuba basculante Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección IPX5 contra chorros de agua Puerto USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye mueble base con patas de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, temperatura del fondo de la cuba, temperatura del aceite, llenado automático de agua con medición precisa por litro, cocción Delta-T - Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de fritura está bloqueada, pero se puede desbloquear. Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos a todo el mundo bajo petición Envío a islas o puntos de montaña sólo bajo acuerdo previo Horarios de apertura: 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21VI19098042527, Se trata de un VarioCooking Center VCC 211 del fabricante premium Rational con un bajo consumo de energía de 2233/h. Se realizó una nueva inspección en nuestro taller interno y el dispositivo está completamente funcional. Los accesorios se pueden comprar bajo pedido. PVP. VCC 211: 17.600 € netos Recibirá una factura con el IVA indicado. Servicio: Estaremos encantados de poner a su disposición un representante de servicio al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Estás buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos nuevos y usados. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted Garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza profesional Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. Asesoramiento competente: antes y después de la compra Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Pruebas según DGUV V3 El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de los electrodomésticos de cocina convencionales como un hornillo, una parrilla, una freidora, una sartén basculante y un hervidor de agua en uno. La versión Plus también tiene un modo de impresión. Esto le brinda la oportunidad de cocinar, freír y freír en un espacio confinado, sin supervisión y con resultados de cocción perfectos. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión de potencia: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kilogramos Número de serie: E21VI19098042527 Año de construcción: 2019 Condición: usado, nueva inspección realizada, completamente funcional. Más información: sensor de temperatura central Unidad de suelo con patas regulables en altura VarioDose - Entrada de agua integrada Drenaje de agua integrado AutoLift elevación y descenso automático Protección contra quemaduras Paredes laterales sin calefacción Sistema de calentamiento VarioBoost® = 200 °C en 2,5 min Ducha con manguera integrada Para 100 - 300 comidas Bsdpswhwprjfx Aa Dsww Capacidad útil 100 litros Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envío a todo el mundo bajo pedido Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2009, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22MG09032174562, Se trata de un horno mixto CM 202 del fabricante premium Rational, versión eléctrica, año de fabricación 2009, con 20 bandejas. El equipo ha sido sometido a una completa inspección en nuestro propio taller y está totalmente funcional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano. También le asesoramos sobre cualquier modelo, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno mixto clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos de ocasión para usted: 3 meses de garantía sobre componentes eléctricos Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza experta Revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elegir Asesoramiento competente antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 El CombiMaster® de RATIONAL es robusto y convence con funciones que permiten la máxima calidad de los alimentos. Apoya el arte culinario artesanal gracias a un clima de cocción controlado con precisión, así como el ajuste exacto de la temperatura, humedad, circulación de aire y duración de cocción. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900x1900 mm (ancho x alto) Bsdpfx Aaow I Tv Ts Deww Conexión eléctrica: 400 V / kW: 62 / 50 Hz Capacidad: 20 x 2/1 GN Peso: aprox. 334 kg Número de serie: E22MG09032174562 Año de fabricación: 2009 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional Otras especificaciones: Modo vapor: de 30° C a 130° C Modo aire caliente: de 30° C a 300° C Modo combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: Lleve los platos preparados y refrigerados a la temperatura óptima de servicio en el clima adecuado Eliminación automática de grasa para un ambiente limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: El CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de producto, tanto para los más delicados como para los más exigentes. Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) Medición de temperatura central mediante sonda Función de enfriado rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) Ducha manual con retorno automático Circulación dinámica de aire Envío: Entrega o recogida acordada previo contacto Envíos a todo el mundo bajo petición Envíos a islas o estaciones de montaña sólo tras acuerdo previo