Calderos de segunda mano en venta (69)

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: KMT-S-4000x600 Tipo: túnel de cocción por hidratación Año: 2016 Modos manual y automático, gestión de recetas, control de temperatura (termostato) Potencia del motor de la cinta transportadora: 0,12 kW Bomba de recirculación: 3 kW El agua se calienta mediante un intercambiador (suministrado por el cliente; esta solicitud puede estar sujeta a una cotización adicional). Llenado por gravedad mediante válvula manual Detección de nivel de agua fijo con alarma en caso de niveles anómalos La recirculación de agua es esencial para garantizar una correcta transferencia de calor. Bomba de recirculación integrada Campana: apertura manual fácil mediante contrapeso Aire comprimido: 6 bar Transportador: 1 banda superior / 1 banda inferior Pgsdpfxsy Sbt Ne Ahhol – Banda de acero inoxidable con hilos entrelazados – Diámetro del hilo: 1,6 mm – Espaciado del hilo: 5 mm – Banda inferior equipada con alimentadores – Regulación de velocidad de banda (0 = mínimo → 10,00 = máximo) – Distancia fija entre ambas bandas – Eje giratorio para acceso de limpieza mediante 2 cilindros eléctricos. Cuadro de control Archivo técnico completo Dimensiones: 686 x 153 x 277 cm

Estado: usado, Adecuado para calefacción por vapor Capacidad 800 L. Completamente de acero inoxidable Doble pared Tambor basculante Agitador con rascadores Incluye batidora de mano Vapor (4 bar) Pedpfxsy S Tzxo Ahhegl Dimensiones (L x An x Al): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Joni OP300 marmita eléctrica de mezclado con doble camisa de vapor. Año 2013, DC Norris / Joni OP300, acero inoxidable, 300 litros con sistema de agitación y superficie rascadora, perfecta para cocinar y mezclar caldos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería y más. Descarga por grifo o basculante, trifásica. Pgedpfx Ahey Um Abohsl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Joni OP200 caldera eléctrica de mezcla con camisa de vapor Psdpfx Ahjy Umz Rehegl 2015, DC Norris / Joni OP200, acero inoxidable, 200L con agitación y rascador de superficie, perfecta para cocinar y mezclar fondos, sopas, salsas, conservas, rellenos de pastelería, etc., descarga por grifo o inclinación, 3 fases.

Estado: muy bueno (usado), Recipiente de cocción Spako Capacidad: 225 litros Camisa de aceite térmico hasta 150°C Brazos rascadores mezcladores Descarga por grifo Nuevo controlador de procesos instalado Dos nuevos elementos calefactores instalados Pgjdsy Tnmrjpfx Ahhsl Nuevo aislamiento instalado

Estado: usado, Capacidad 1.000 L. 36 kW completamente en acero inoxidable doble pared tambores basculantes Pjdpfx Ahsy Nawhehsgl agitador con rascadores calefacción eléctrica Dimensiones (L x An x Al): aprox. 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Estado: listo para usar (usado), Recipiente Spako con resistencias eléctricas. Elementos situados bajo la base. Con mezcla rascadora, accionamiento superior. Vaciado por grifo. Capacidad: 100 litros. Con control de proceso. Pgsdpfx Ahey N Suljhol

Estado: bueno (usado), Caldera de cocción con agitador. Pgjdpfx Ahjy Ullzshsl

Estado: listo para usar (usado), Caldera eléctrica Bastra 400 l. En excelente estado. 3.300 € Pgodpfjy Ulkwjx Ahhel

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 400 l, La olla de cocción al vapor de 400L, diseñada por Process Agro, es el equipo ideal para los profesionales de la industria alimentaria que buscan aumentar su capacidad de producción. Gracias a su capacidad de 400 litros permite cocinar una gran variedad de productos de forma rápida y eficaz. De hecho, el uso del vapor garantiza una cocción uniforme, conservando al mismo tiempo el sabor y la textura de los ingredientes. Por tanto, esta olla es ideal para preparaciones que requieran un control preciso de la temperatura. Además, su diseño robusto y fiable garantiza un uso prolongado, incluso en entornos de producción intensiva. Además, al ser un modelo usado, esta olla combina rendimiento y economía, lo que la convierte en una opción rentable para empresas que buscan optimizar su proceso de cocción. Además, la facilidad de integración en varias líneas de producción ayuda a mejorar la productividad sin comprometer la calidad del producto. En resumen, la olla a vapor de 400L es una solución de alto rendimiento para empresas alimentarias que buscan eficiencia, calidad y fiabilidad en sus procesos de cocción. Características técnicas: Bola de vapor de 400 L. Vaporera usada. Fabricante: Process Agro Podpfx Asu H Uznshhogl Capacidad: 400 Litros Año de fabricación: 2018 W3F57BIq

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, SPAKO 1000L | Caldero de cocción a gas / Caldera de proceso Fabricante: SPAKO Food Machinery Modelo / Tipo: Caldero de cocción estacionario rectangular Capacidad útil: 1000 litros Alimentación / Calefacción: Gas Material de construcción: Acero inoxidable y resistente a ácidos Dimensiones: 2100 x 1700 x 1250 mm El caldero de cocción profesional de la marca holandesa Spako, con una capacidad de 1000 litros, es una de las soluciones de calentamiento más económicas y eficientes diseñadas para el sector alimentario a gran escala. Este equipo es un elemento clave en plantas cárnicas, carnicerías industriales, mataderos, instalaciones de procesado de despojos, así como en grandes cocinas centrales, empresas de preparación de comidas y procesamiento de vegetales. Se utiliza para escaldar embutidos, cocer vísceras, fundir grasas, preparar caldos, sopas, salsas y callos en sistemas por lotes. Pgjdpfxsy Um Ahj Ahhel La calefacción a gas de los calderos Spako ofrece una gran potencia térmica y permite llevar rápidamente los 1000 litros de producto a punto de ebullición, reduciendo de manera drástica el tiempo de proceso en comparación con los calderos eléctricos tradicionales. La construcción con fondo de paredes gruesas y el sistema especial de distribución de llamas garantizan una óptima distribución del calor sin puntos locales de sobrecalentamiento, lo que minimiza el riesgo de que los productos se adhieran. El aislamiento térmico de todo el cuerpo y la tapa reduce la pérdida de energía al ambiente, mejora el confort en la planta y disminuye el consumo de gas.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GERNAL 2000L | Marmita basculante con inclinación hidráulica (Marmita de proceso con camisa calefactora) Pgjdpfxsy Umuws Ahhol Fabricante: GERNAL Modelo / Tipo: Marmita basculante Capacidad útil: 2000 litros Dimensiones internas del tanque: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiones totales: 2300 x 2500 x 2600 mm Estructura de calentamiento: Doble camisa Sistema de inclinación: Hidráulico Equipamiento: - Armario de control - Palé con accesorios Esta gigantesca marmita industrial de 2000 litros es un equipo de proceso avanzado, diseñado para plantas alimentarias de producción masiva. Este tipo de marmita es un elemento clave en grandes plantas cárnicas, fábricas de platos preparados, plantas de procesamiento de frutas y verduras, cocinas centrales de gran escala, servicios de catering aéreo, así como en la industria de producción de salsas, sopas y bases culinarias. La construcción del tanque se basa en la tecnología de doble camisa calefactora, lo que impide el contacto directo del producto con el elemento calefactor. Esto garantiza una distribución perfectamente uniforme de la temperatura en toda la superficie del gran tanque (Ø1700 mm), eliminando por completo el riesgo de quemar cargas de productos densos. La ventaja principal de la máquina es el sistema de inclinación hidráulica automática de la cámara de trabajo. Los modernos actuadores impulsados por una bomba hidráulica externa permiten rotar la marmita suavemente y sin esfuerzo, lo que permite una descarga rápida del producto cocido directamente en carros para carne (vagonetas) o en líneas de transporte y dosificación posteriores.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmita de cocción Psdoyzipqopfx Ahhsgl 2021, acero inoxidable, caldera de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 52 kW, temp. máx. 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y caja de piezas de recambio, 3 fases.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L marmita de cocción, año 2017, acero inoxidable, caldero de cocción de 200L, calefacción eléctrica, 39,7 kW, temperatura máxima 127°C, incluye brazo mezclador de repuesto y piezas de recambio, 3 fases. Pgsdpsyzinysfx Ahhsl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Metos Viking Combi 300EM marmita mezcladora Año 2015, acero inoxidable, marmita de cocción de 300L, calentamiento eléctrico, 41,5 kW, controles de velocidad y temperatura variables, tapa de seguridad, basculante para descarga, trifásica Pedpjyzingsfx Ahhegl

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Cocina de gas de 2 fuegos procedente de liquidación de almacén. Se puede enviar por agencia de transporte. Pedjxz Tt Depfx Ahhsgl

Estado: muy bueno (usado), Directamente del fabricante de platos preparados cerrado en Londres. Pgedpfx Aeywpb Sshhel

Estado: bueno (usado), Freidora CSF Modelo BRN 3000 / 500 Sistema de calentamiento por fluido térmico En uso diario Precio: 10.950,00 € Podemos organizar el envío Podpfsxr Rugjx Ahhsgl

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1994, Funcionalidad: totalmente funcional, Fabricante: TERLET Pgedpfx Aoygmrfehhol Tipo: Terlotherm T2-6 (con sello mecánico) Año de fabricación: 1994, reacondicionado completamente en 2019 por TERLET Capacidad: hasta 2000 kg/h para queso fresco/requesón con accionamiento recientemente renovado por SEW (Alemania) Incluye repuestos Estado: bueno, totalmente operativo TERLET TERLOTHERM – Intercambiador de calor de superficies rascadas vertical El TERLET TERLOTHERM es un intercambiador de calor de superficies rascadas vertical para el calentamiento y enfriamiento suaves de productos viscosos, sensibles o propensos a quemarse. El sistema de rascado renueva continuamente la superficie del producto, lo que garantiza altas tasas de transferencia de calor, calidad de producto uniforme y un procesamiento seguro incluso para recetas exigentes. Áreas típicas de aplicación: • Productos lácteos (por ejemplo, masas de yogur/postres, mezclas de nata/leche, productos delicados) • Salsas, sopas, aderezos, productos gourmet • Productos grasos/emulsionados (por ejemplo, margarina, mayonesa) • Otros productos de alta viscosidad / con sólidos / sensibles al calor Ventajas de un vistazo: • Tratamiento térmico suave: reduce quemaduras o incrustaciones gracias al raspado continuo • Alta eficiencia: gran superficie de transferencia de calor activamente limpiada → alto rendimiento en un diseño compacto • Diseño higiénico del producto: partes en contacto con el producto en acero inoxidable, sellos en materiales conforme FDA (según documentación) • Fácil mantenimiento: inspección/limpieza sencillas, los rascadores son de fácil acceso para servicio • Apto para CIP: adecuado para limpieza en circuito cerrado / 'Cleaning-in-Place'

Estado: usado, La máquina está en funcionamiento y lista para trabajar. Datos en la foto. Consulte también mis otros anuncios. Podpfx Ahey Ua Tyohjgl

Estado: usado, Año de fabricación: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Año: 2021 Tipo: Caldero basculante fuera de eje (Off-axis tilting cooking vessel) Pgedsygnclspfx Ahhel Capacidad útil: 400 L Material: Acero inoxidable 304 L Diámetro: 884 mm Presión de trabajo: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Volumen de la doble camisa: 32,5 L Mezclador: 2 anclajes de acero inoxidable, cada uno equipado con un rascador PTFE inclinado Velocidad: 7 - 25 rpm Circuito de recirculación en la doble camisa para control de temperatura Válvula de vaciado total en salida SMS76, controlada electroneumáticamente Función de parada de cocción / enfriamiento con agua de red Peso total en vacío: 1200 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de agua de doble ebullición Pgodsv Ey Tcepfx Ahhsl Marca DIET Modelo PEC Año de construcción 2011 Voltaje 380-415 V, trifásico, 25-42 A Potencia 15-27 kW Dimensiones internas Ø 700x350mm y Ø 550x330mm Capacidad 100l y 40l Dimensiones totales 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Se vende la olla para cocinar al horno que se muestra en las imágenes, VOK. A gas, calentamiento directo. Movimiento hidráulico del bol y del mezclador. Pgsdpfx Asvyinxjhhel La capacidad total del bol es de 190 litros, pero es adecuada para cocinar unos 150 litros a la vez. Adecuada para cocinar sopas, guisos, mermeladas, salsas. Adecuada para cocinar arroz y pasta, etc. En buen estado. Fabricada en Taiwán. Dimensiones totales: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 x sistema de cocción de arroz con mezclador de cinta de un solo eje Blendtech con raspador lateral. Con celdas de pesaje. Descarga frontal. Dimensiones del recipiente: aprox. 900 mm de ancho x 900 mm de profundidad. Podpfx Ahjvxg Awehogl

Estado: muy bueno (usado), kay engineering Recipiente de cocción encamisado de 600 litros con rascador de pared lateral y emulsionador. Sobre células de pesaje. Todo de acero inoxidable. Antes hacía sopas con partículas y sopas suaves sin partículas. Psdpfxeu Aud Io Ahhsgl