Cocinar de segunda mano en venta (67)

Estado: usado, Volver a cocinar cosa el pobre suministro de piezas de repuesto, te ofrezco la reparación del motor ECRM spinner MO0101. Hjdpjc U H Skofx Adlenu ECRM Mako3650, 4650 / Fuji-PI M1400S, VR36HS ECRM de 1800, 45HS / PI1400H de Fiji, 1800 H ECRM Knockout4550 / Fuji PI2800

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Hnedpfoqgfamsx Adlju

Estado: como nuevo (artículo de exposición), El potente Merrychef, con su galardonado diseño para exhibición en el área de atención al cliente, es fácil de instalar sobre una encimera estándar, sencillo de usar y ofrece resultados de alta calidad, cocinando hasta 20 veces más rápido que un horno convencional. Su versatilidad para cocinar, tostar, asar a la parrilla y recalentar alimentos, ofreciendo platos de calidad constante y repetible con cada pedido, todo en un solo equipo compacto, hace que el Merrychef eikon® e2s sea una excelente inversión. El Merrychef eikon® e2s cuenta con una innovadora relación cavidad pequeña (12” x 12”) - ancho de horno 14”, y está disponible en diseños que se adaptan a su local, desde Classic hasta Trend en rojo o negro, así como en versiones estándar o de alta potencia para cubrir la demanda de sus clientes. La pantalla táctil easyTouch®, con iconos intuitivos, garantiza resultados de alta calidad y consistentes, incluso para personal sin experiencia previa, lo que lo convierte en una opción ideal para cafeterías, bares, tiendas de conveniencia y restaurantes de servicio rápido. Hnjdexlu D Ejpfx Adlju Disponible en versión de alta potencia, capaz de cocinar hasta 20 veces más rápido con un microondas de 2000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado, o en versión estándar, capaz de cocinar hasta 12 veces más rápido con un microondas de 1000 W, convección de 2200 W e impingement calibrado.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Cocedor y fundidor al vacío, mezclador de cinta, horizontal. Para mezclar y cocinar al vacío productos viscosos como queso procesado, comida para mascotas, procesos de estandarización, etc. Doble camisa para calentamiento o enfriamiento indirecto y calentamiento directo mediante inyección de vapor, 6 puertos de inyección de vapor. Presión máxima en la camisa: 2 bar agua o 3,5 bar vapor. CIP lavable con 4 bolas rociadoras. 1 compuerta de descarga con apertura neumática. Incluye sistema de vacío, sistema dosificador de agua con transmisor de caudal. Tapa cerrada, elevable neumáticamente, bomba de vacío de anillo líquido integrada. Entradas de ingredientes: por elevador independiente y carros estándar de 200 litros (elevador: tipo KS 602, 1,1kW – máx. 250 kg). Cuadro de control con PLC (control Siemens S7-300), convertidores de frecuencia. Panel de operación con pantalla. Dimensiones de la cámara de producto: 100 x 100 x 82 (largo x ancho x alto) cm. Documentación disponible. Hjdpfxsw Uzzko Adljnu

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad del depósito: 310 l, material de la pared: acero inoxidable, temperatura de funcionamiento: 220 °C, duración de la garantía: 6 meses, Equipamiento: Marcado CE, Caldera usada de cocción/fritura FIREX Cucimax CBTG 310 Datos técnicos: Hjdpfjxnkdyjx Adlsnu - Calefacción a gas, - Capacidad – 310 litros, - Calefacción directa de la camisa con o sin cocción a presión, - Configuración de dirección del agitador IZQUIERDA/DERECHA y PAUSA - Recipiente para freír y cocinar de acero inoxidable AISI 304 de 12 mm., - Tapa equilibrada con resorte de gas en acero inoxidable AISI 304, - Tapa desmontable para limpieza, - Acceso fácil para mantenimiento, - Regulación de temperatura de 20° a 220° C., - Mezclado automático con rascadores de teflón, control de velocidad y marcha atrás, - Panel de control táctil Folio, - Quemadores tubulares de alta eficiencia para modelos a gas, elementos blindados de aleación INCOLOY-800 para modelos eléctricos.

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto "GRILLOMAX modelo estación de parrilla" EL TALENTO PARA ASAR, COCINAR Y HORNEAR Ya sean productos horneados, veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Grillstation asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado hasta que quede crujiente y jugoso en el menor tiempo posible. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en el cajón del grill y del horno al mismo tiempo, ¡sin añadir nada de aceite! Los perfectos resultados crujientes y jugosos con un dorado uniforme garantizan una experiencia de sabor única e invitados satisfechos. ► Función I-Control para unos resultados perfectos. ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite y grasa - preparación sin grasa ► Sin personal especializado / sin necesidad de supervisar el proceso de cocción ► Baja radiación de calor de la piel exterior ► Elección flexible de la ubicación - ahorro de espacio ► Funcionamiento sencillo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento - rápida amortización ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y producción "Made in Germany" ► Sostenible y respetuosa con el medio ambiente - el valor de CO2 más bajo de su clase ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de grill: Dimensiones: 230 (alto) x 235 (fondo) x 50 (ancho) mm x 2 compartimentos. Hnsdpjghr Ngofx Adleu Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690(Al) x 425(An) x 585(Pr) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (pleno funcionamiento), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ pedir más fotos ¡Gracias!

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1PA22115060750, Se trata de una campana Ultravent Plus del fabricante Rational, modelo UV PLUS 61/101/E, año de fabricación 2022. Es adecuada para las series de índice H e I, compatible tanto para equipos DUO como para equipos individuales. Esta campana no solo capta los vapores que se generan, sino que también elimina olores y humos. No se requiere una salida de aire al exterior. Un piloto LED le indica automáticamente cuándo es necesario cambiar el filtro. Esta versión dispone de filtros de lamas de acero inoxidable y una alfombrilla prefiltro situada detrás de ellos. De este modo, el filtro de carbón activo, ubicado en el centro de la campana, se protege contra la suciedad prematura y ofrece una funcionalidad óptima. Esta campana de condensación Plus es idónea para instalar en la parte frontal, en espacios cerrados o para cocinar en directo (show-cooking). La instalación posterior y el montaje en los modelos Rational SCC 61/101 WE pueden realizarse fácilmente en cualquier momento. La campana ha sido revisada en nuestro propio taller, está completamente operativa y se entrega con 6 meses de garantía. Hodpfxsw Hq U Eo Adlonu Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un extenso catálogo de equipos usados y nuevos. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / Inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero Opción flexible de envío o recogida en persona Asesoría competente antes y después de la compra Provisión de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Inspección según la norma DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: aprox. 854 x 1226 x 628 mm Medidas mínimas de apertura de puerta para transporte An x Al: 845 x 850 mm Número de serie: ET1PA22115060750 Año de fabricación: 2022 Conexión eléctrica: V: 200–240 / Hz: 50–60 Peso: aprox. 95 kg Modelo: 60.75.142 Estado: Usado, revisado, completamente funcional Envío: Entrega o recogida en persona según acuerdo Envíos a todo el mundo bajo petición / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO NUEVO Cremekocher CK 200 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control de temperatura preciso hasta máx. 150°C 2 niveles de potencia Temporizador digital Capacidad del caldero: 200 litros Volumen de carga: mínimo 22 – máximo 160 litros Hnodpov H Tkdsfx Adlju Ejecución en acero inoxidable Manivela manual para basculado Calefacción del caldero por aceite térmico Máquina móvil con freno Probado según DGUV V3 exclusivamente con nosotros Con válvula de vaciado DN80 Conexión: 400V, 18 kW, enchufe CEE 32A Dimensiones: 1300 x 1200 x 2000 mm (An x Pr x Al) Peso: 350 kg Máquina NUEVA y verificada por SAB 12 meses de garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Pantalla táctil LCD Calefacción más potente Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Formación e instalación ¡Disponemos de una amplia selección de máquinas de panadería en stock!

Estado: usado, - Dimensiones: 600x700x787 mm - Año: 2005 Hnedow Em U Sepfx Adlsu - Nº de serie: 204T - Programa variable de baja temperatura +60/90°C - Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar - Presión de vapor: 1 bar - Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo. - La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar. - Cámara de cocción: 1 - Voltaje: 400V - Potencia: 18,2 kW

Estado: no examinado (usado), Horno universal VERINOX JUNIOR para pequeñas y medianas producciones. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a los hornos para pequeñas y medianas producciones automáticas, garantiza el máximo rendimiento y la máxima calidad de los productos. Horno con ventilación forzada para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado Máxima uniformidad y eficacia del tratamiento térmico (+/- 1°C) Calentamiento rápido hasta 180°C Optimización del tiempo de cocción Adecuado para todo tipo de cocción y para productos de máxima calidad Fácil de usar Bajo consumo de energía Recetas y procesos programados desde un panel de control electrónico para el funcionamiento automático del horno Funciona las 24 horas del día con la máxima fiabilidad Hsdpog H Tldsfx Adljnu El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos - Cocción en seco - Secado - Freír - Ahumado - Cocinar al vapor Usos de preparación: queso, salami, pasta, confección de verduras y frutas, secado de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimentos para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con un material expandido de altas propiedades aislantes, revestido con láminas de acero inoxidable AISI 304 satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento hasta un máximo de 180°C, una característica importante del JUNIOR, está garantizada por los ventiladores de acero inoxidable y los elementos calefactores blindados especiales. El horno JUNIOR viene con su propio sistema de producción de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en un microprocesador es un sistema de alta tecnología, sencillo y r [...]

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Horno de aire caliente de doble tambor en espiral directo de fábrica cerrada, se utilizaba para precocinar hamburguesas y nuggets. Estas máquinas están construidas para la cocción de alta capacidad, asar y cocer al vapor una amplia gama de productos, el grado de cocción, asar o cocer al vapor se determina por la temperatura del aire, la velocidad del aire, la humedad del aire y el tiempo que el producto está en el sistema. Calentamiento eléctrico. Cinta de 96m x 600mm. Estuvo en uso desde 2007 hasta 2016 cuando el contrato se trasladó a otra fábrica. La máquina está en condiciones encantadoras, también tenemos todo lo demás utilizado en la fábrica - formadores, freidoras, máquinas de recubrimiento, filtros, congeladores en espiral, líneas de embolsado, etc. Hnjdpfxjmrrwfj Adlou Tenga en cuenta que las fotos probablemente muestran dos hornos diferentes, ambos son muy similares.

Estado: usado, Horno inteligente UNOX que permite asar a la parrilla, freír, hornear, cocinar al vapor y mucho más. Gracias a los ciclos de calentamiento automáticos y las funciones inteligentes, ofrece ventajas y resultados excelentes. Control intuitivo: • Panel de control táctil operado por la mayoría de los chefs. Datos técnicos: Hsdpfx Adjwuddielsnu Dimensiones (AnxFxAl): 750x773x1010 mm Capacidad: 10x GN1/1 Distancia entre baldas: 67 mm Peso: 110 kg Voltaje: 230 V Alimentación: gas/electricidad Potencia eléctrica: 1 kW Potencia de gas: 21 kW Línea: Chef Line

Año de fabricación: 1991, Estado: listo para usar (usado), Hay varias máquinas disponibles para mezclar, disolver y cocinar. 1) Mezclador horizontal de acero inoxidable Vana Conche, año de fabricación: 1991, capacidad útil: 3000 kg aprox. 2) Mezcladora horizontal de acero inoxidable Vana Conche, año de construcción: 1991, capacidad útil: 3000kg aprox. 3) Mezcladora de reciclaje Bauermeister, capacidad útil: aprox. 500 kg. 4) Máquina de disolventes Hansella Solvomat 126-D, año de fabricación: 1963. 5) Agitador de cocina de acero inoxidable Vana, año de fabricación: 1969, volumen: aprox. 150l. 6) Batidora de cocina de acero inoxidable Vana, año de fabricación: 1969, volumen: aprox. 150l. 7) Agitador de cocina de acero inoxidable TheeGarten R-104, año de fabricación: 1952, volumen: 150l. 8) Agitador de cocina de acero inoxidable TheeGarten R-104, año de fabricación: 1952, volumen: 150l. Es posible realizar una inspección in situ. Posibilidad de venta individual. Hedpev E Ra Hjfx Adlonu

Año de fabricación: 2013, Estado: como nuevo (usado), Sartén basculante multinacional profesional Frima VCC 311 Hsdpjw Sawrsfx Adlenu Capacidad: 150L. Con la sartén basculante puedes hacer todo lo que desees: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Adecuada para establecimientos gastronómicos grandes, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías... Incorpora calefactores turbo de alto rendimiento, entrada de agua automática (solo tienes que indicar la cantidad deseada y la sartén la llena automáticamente) y un desagüe de agua integrado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Caldera de vapor METOS PROVENO 3G300S D2S3 Fabricante: Metos Modelo: PROVENO 3G300S D2S3 Número de catálogo: MG4222932C Número de serie: 10912001160020 Año de fabricación: 2020 Alimentación eléctrica: 3NPE ~ 400/230 V, 50 Hz Potencia eléctrica: 5 kW Consumo de corriente: 18 A (alimentación)/20 A (fusible) Presión de trabajo del vapor (Pw): 1,0 bar Temperatura de trabajo (tw): 120°C Presión de diseño (Pd): 1,5 bar Hnjdpfxsxb D Sks Adlou Temperatura máxima (td): 127°C Capacidad útil de la caldera (V1): 300 dm³ Capacidad de la camisa calefactora (V2): 100 dm³ Dimensiones externas: 1600 × 1300 × 1600 mm Funciones: - Alimentación de vapor (indirecta), adecuada para cocinar y hervir - Agitador integrado para mantener la homogeneidad del producto - Control electrónico con ajuste de temperatura, tiempo y agitación - Sistema de seguridad conforme a la norma EN 13445 (recipientes a presión)

Año de fabricación: 2006, Estado: bueno (usado), Capacidad: 4 bandejas, 432? 343mm perfecto para cocinar una gran variedad de productos de panadería, alimentos semipreparados, así como pescado, carne y productos vegetales. Tamaño: Longitud 600mm, profundidad altura de 595 mm 560 mm. completo carcasa de acero inoxidable, sistema de control mecánico. Fermentadora de detalles: 8 bandejas capacidad 220230 V voltaje, consumo de 1,5 Kw de potencia, tamaño: longitud: 600mm profundidad: 630 mm altura 915 mm, peso: 38 kg. Hnodpsdtkkmofx Adleu

Estado: como nuevo (usado), Horno rotativo de 2 rejillas (rejillas para bandejas de 18" x 30") multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de pato, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar de la industria en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Hnsdjmrqqtepfx Adlju

Año de fabricación: 2008, Estado: bueno (usado), Anko BFK-10 Freidora automática Hnodpfxeh N Slxs Adlju Capacidad 60l, gas LPG, con un raspador y agitador para raspar los huevos líquidos y los ingredientes de la fritura, control automático de la temperatura, velocidad variable, descarga automática de la punta, adecuada para cocinar arroz frito, fideos fritos, galletas de carne seca, hilo de carne seca, cecina, carne picada frita, jamón, calamares secos, bistec, café, cacahuetes, polvo, frijoles, cobertura de azúcar, hoja de té, sésamo, tofu, arroz pegajoso y más, 3Ph

Año de fabricación: 2017, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un hervidor redondo eléctrico del fabricante de primera calidad Electrolux/Therma de Suiza, tipo PBON15EKEM (150 litros) del año de fabricación 2017. El aparato es adecuado para cocinar, cocer al vapor, escalfar, estofar o cocer a fuego lento/sumergir alimentos. El hervidor está equipado con un "sistema eléctrico de calentamiento por vapor" cerrado y no recargable (sin recarga del suministro de agua). El calentamiento se realiza mediante un sistema eléctrico de calentamiento por vapor. Aquí la energía eléctrica se convierte en vapor, presión de trabajo 1,5 bar. Los elementos calefactores están equipados con protección contra la ebullición. La potencia de calentamiento se divide en 4 niveles de calentamiento con transferencia automática del proceso de ebullición al de cocción mediante un control por microprocesador que ahorra energía. Equipado con control therma touch para una visualización permanente y fácil de leer de los valores ajustados y reales, como la temperatura, el tiempo de trabajo y los niveles de potencia. Se trata de una instalación de zócalo sin patas (las patas pueden montarse posteriormente a petición). El hervidor ha sido probado en nuestro propio taller especializado y es totalmente funcional. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Electrodomésticos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión / inspección profesional y limpieza experta - Probados y totalmente funcionales - o le devolvemos el dinero - Elección flexible de envío o recogida Hedpfx Astp T Sajdlsnu - Asesoramiento experto - antes y después de la compra - Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto - Inspección según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: - Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 900x850x700mm - Conexión eléctrica: 400V 3N 50/60Hz - Carga conectada: 24,2kW - Peso: 130kg - Volumen nominal: 150 litros - Número de serie: 73810002 - PNC: 9CHG58638501 - Año de construcción 2017 - Incluye grifo mezclador Más detalles: Características principales: - Hervidor adecuado para hervir, cocer al vapor, escalfar, estofar o cocer a fuego lento/sumergir todo tipo de productos - Grifo de vaciado de gran tamaño para vaciar el hervidor de forma segura y sin esfuerzo - Borde superior de la hervidora aislado para proteger al usuario de quemaduras - Grifo de salida fácilmente desmontable para facilitar la limpieza - Grado de protección contra el agua IPX6 - Sensor de temperatura integrado para un control preciso del proceso de cocción - Puerto USB para facilitar la actualización del software, la carga de recetas y la descarga de datos HACCP Construcción: - Válvula de seguridad que evita la sobrepresurización del vapor en la doble camisa - Grifo de vaciado de 2" para vaciar rápidamente la caldera interior - Huecos estrechos reducidos al mínimo para facilitar la limpieza de los laterales para los más altos estándares de higiene - Válvula mezcladora de agua incorporada para facilitar el llenado y la limpieza de la caldera - El panel de control LED TOUCH, muy visible y luminoso, ofrece iconos fáciles de usar y opciones de mando intuitivas y autoexplicativas Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ve

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, Mezclador de alto cizallamiento Tetra Pak con cocción al vacío. Para emulsiones frías y calientes. 1500 litros. Agitador doble. Camisa de vapor. Limpieza in situ (CIP). Este mezclador costó 600.000 libras esterlinas (nuevo) y actualmente hay una espera de años. Mezclador de alto cizallamiento Tetra Pak® B300-1500VAA (volumen de trabajo de 2500 l, V = Vacío, AA = Agitadores dobles contrarrotativos). Aplicaciones para lácteos o alimentos preparados (mermelada, mayonesa, hummus, papillas, helado, queso blando). Cocinar, moler, mezclar, calentar y enfriar, todo en un solo mezclador. Hnjdpfxsv N Emvs Adleu

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sartén eléctrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Hnsdpfxow Trtzo Adlsu Marca: Rational Modelo: VCC – 211 Capacidad: 100 litros Dimensiones: 1150 × 950 × 1100 mm La Rational VCC 211 es un equipo multifuncional avanzado de la serie VarioCookingCenter, diseñado para la hostelería profesional. Permite cocinar, freír y guisar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente, con un consumo mínimo de energía y agua. Gracias a sus tecnologías modernas, el equipo ofrece alta precisión de temperatura, control automático y seguridad de uso.

Estado: muy bueno (usado), Muy bonito horno de 8 rejillas, perfecto para cocinar proteínas. Directo de fábrica recientemente cerrada. Hedpfx Adsqx A H Aelsnu

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Recipiente para cocinar aceite térmico Inoxidable, 2003, 250L, recipiente térmico-aceite para cocinar, hasta 250' C temperatura ajustable. Hjdpfx Asb Uazmedlsnu

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 305GH-31, Esta es una olla rápida de vapor seco 305GTP del fabricante premium Hobart, construida en 2018. La olla rápida de vapor seco 305 GTP de tamaño medio se utiliza a menudo en el sector de la restauración colectiva. Con sus 3 rejillas 1/1 GN, cocina hasta 650 porciones por hora frescas y al minuto. La olla rápida de vapor seco también está equipada con un sensor de temperatura central. La evaporación del agua y el consiguiente aumento de volumen crean una atmósfera de vapor de agua saturado en la cámara de cocción del GTP, lo que garantiza una excelente transferencia de calor a los alimentos. El vapor de agua saturado tiene grandes ventajas sobre el aire caliente o el vapor combinado en cuanto a la densidad del flujo de calor que puede transferirse. Tiempos de cocción más cortos significan menos pérdida de nutrientes y alimentos más sanos. El aparato ha sido probado en nuestro taller especializado y funciona perfectamente. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. El PVP de este aparato es de 29.497 euros netos. Nuestro servicio de electrodomésticos usados para usted 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas -Aparatos de marca de alta calidad a precios justos -Revisión / inspección y limpieza profesional -Probados y totalmente funcionales - o le devolvemos el dinero -Elección flexible de envío o recogida por parte del cliente -Asesoramiento competente antes y después de la compra -Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto -Pruebas según DGUV V3 Estado: Usado, probado y totalmente funcional Datos técnicos: -Dimensiones exteriores AnxPrxAl: 600x785x950mm Hnsdoupzdmspfx Adlsu -Conexión eléctrica: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 -Año de construcción: 2018 -Porciones: 650/h -Capacidad: 3x 1/1 GN máx. 65mm, 2x 1/1 GN máx. 100mm, 1x 1/1 GN máx. 200mm Más información: -Cocción suave y sana: Cocinar al vapor, guisar o escaldar -3 niveles de presión diferentes 0 / 0,5 / 1 bar para un ajuste personalizado al alimento a cocinar -Tiempos de cocción extremadamente cortos -Programa de temperatura individual (TP) 50 °C - 99 °C de serie -Secuencias de programa controladas electrónicamente Destrucción de vapor de escape integrada con condensación de vapor de serie ALIMENTOS ADECUADOS -Todo tipo de verduras -Legumbres y arroz -Pasta y albóndigas -Carne que de otro modo se cocinaría -Pescado y marisco -Postres como albóndigas de levadura o cremas -etc. Versand / Envío: -Entrega o recogida a convenir -Envío a todo el mundo a petición / Worldwide shipping on request -Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 1 horno de 3 pisos Mecatherm. Modelo FTM. El horno de 3 pisos. Las bandejas se colocan en filas y el producto se empuja hacia la bandeja para ser cargado en el horno de piso seleccionado. El sistema de alimentación carga constantemente el producto en el horno. Cuando el pan termina de cocinarse, se recoge automáticamente y se coloca en la espiral de enfriamiento. Hay 2 quemadores. Extraíble: TBC Hnsdpfx Aevw Slzsdlou