Pasteleria de segunda mano en venta (183)

Estado: bueno (usado), 703 HORNO usado Fridrich 60x80 con cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho 90, - fondo 205, - alto 220, DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho 60, - fondo 130. EQUIPAMIENTO: Bdjdpfx Ajrdvkksfiji - 5 cámaras - campana extractora - vapor en cada cámara - cámara de fermentación 60x118 cm Equipo listo para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2477, Lavavajillas industrial usado, Colussi. Equipo usado. Máquina diseñada de forma versátil para el lavado de cestas, recipientes y bandejas de pastelería de diferentes tamaños. Capacidad de hasta 450 unidades por hora para cestas y bandejas de 40x60. Revisión general en fábrica en 2023. El sistema de lavado automático, modelo L018-027 de Colussi Ermes, ha sido diseñado para el lavado y desinfección exhaustivos de recipientes, bandejas, cestas, moldes para hornear y otros elementos utilizados en la industria de la restauración. Características y ventajas del equipo: Estructura fabricada en acero inoxidable, Posibilidad de lavar objetos de diferentes formas y dimensiones, Alto nivel de higiene, Lavado exhaustivo, que permite la reincorporación inmediata de los objetos al proceso de producción, Pantalla digital, Sistemas de filtrado modernos, Filtro rotatorio que permite la eliminación de residuos grandes que quedan tras el lavado, Programas de lavado que se adaptan a las necesidades del cliente, Reducción de los costes de mantenimiento, Ahorro significativo en energía, agua y detergentes, Sistema automático de carga de objetos para el lavado, Sistema avanzado de control y monitorización de los parámetros de lavado. Datos técnicos: Bsdpfxez In Uts Afiodi Capacidad para cestas y bandejas de 40x60: hasta 450 unidades/hora, Potencia instalada: 70 kW, Tensión: 400 V, 50 Hz, Consumo de agua durante el calentamiento (temp. 80/85 °C): 7000 L/h, Demanda de agua caliente durante el enjuague: 10/15 L/min, Presión del aire comprimido: 6 bar, Consumo de aire comprimido: 100 NI/min, Temperatura máxima: 95 °C.

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 15604095, Cámara de fermentación profesional de segunda mano Bongard BFC 600×800, diseñada para panaderías, pastelerías y laboratorios que buscan una solución fiable para la fermentación controlada y la gestión de la fermentación. Capacidad adaptada a carros de 600×800 mm: este modelo permite el uso de 2 carros en formato 600 × 800 mm, ideal para organizar una producción regular en una panadería. Función de fermentación con calefacción integrada: potencia de calefacción de 2 kW, que permite una fermentación estable y homogénea para masas de pan y bollería. Gestión de temperatura fría/fermentación controlada: refrigeración de 2,32 kW con fluido R404A, que permite retrasar la fermentación y mejorar la organización de la producción. Alimentación profesional: conexión a 400 V trifásica – 50 Hz – 6 A, con una potencia eléctrica de conexión de 2,20 kW. Bedpozyryysfx Afiodi Modelo robusto y reconocido: cámara de fermentación de la marca Bongard, un fabricante de renombre en el equipamiento para panaderías profesionales. Identificación técnica: modelo BFC 600×800, referencia de la placa 4CE12CH 4PC, número de serie 15604095. Año de fabricación: 2010. Temperatura ambiente de uso: hasta 32 °C. Estado: equipo de segunda mano, disponible según el estado visible en las fotos y la etiqueta técnica. Aplicaciones recomendadas: fermentación de panes, bollería, masas fermentadas y organización de la fermentación en panaderías artesanales o laboratorios profesionales.

Estado: precisa reparación (usado), 677 BATIDORA de pastelería USADA, mezcladora de 60 y 40 L. La máquina requiere reparación. Bdedex U Tw Espfx Afioi DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 73 - largo: 93 - alto: 155 EQUIPAMIENTO (capacidad: 60 y 40 l): - caldero - varilla - gancho El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Plegadora de repostería Fritsch Rollfix Plegadora de repostería, longitud total 3000 mm, cinta de 600 mm, ancho de rodillo 630 mm, con jaula de seguridad, móvil, monofásica Bjdpfov Rgpbjx Afijdi

Año de fabricación: 2014, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Depositor Volumétrico MIMAC – 2 Tolvas / 12 Boquillas – 2014 Máquina Dosificadora Industrial / Panadería Profesional En venta: dosificador volumétrico profesional MIMAC, año 2014, diseñado para el dosificado de alta precisión de bizcochos, magdalenas, masas esponjosas, cremas y productos de pastelería blanda. La máquina se encuentra en muy buen estado de funcionamiento y fue utilizada previamente para la producción de tortas. Datos Técnicos Fabricante: MIMAC (Italia) Año: 2014 Alimentación eléctrica: 200–240V Frecuencia: 50/60 Hz Potencia: 1,8 kW Monofásica (1Ph) Construcción en acero inoxidable Estructura móvil con ruedas Equipamiento 2 tolvas para producto 12 boquillas (configuración 6 + 6) Sistema de cinta transportadora Panel de control con pantalla táctil (en muy buen estado) Sistema de dosificación volumétrica de alta precisión Ventajas Clave Alta capacidad de producción Control de porciones extremadamente preciso Ideal para líneas de panadería industriales y semi-industriales Bsdpfx Afey Ucypsisdi Fácil de limpiar y mantener Ingeniería italiana fiable y comprobada Aplicaciones Bizcochos y masas esponjosas Magdalenas y cupcakes Productos de masa blanda Cremas y rellenos Líneas de producción de panadería / pastelería Condición Totalmente funcional Bien mantenida Lista para producción inmediata Disponible para inspección y pruebas

Estado: muy bueno (usado), 636 HORNO ROTATORIO PARA PANADERÍA, ELÉCTRICO, USADO, MODELO REVENT 625 G. IMPORTANTE: El horno está incompleto; le falta el sistema de accionamiento del carro y podría ser vendido por piezas. DATOS TÉCNICOS: - Capacidad térmica: 52-57,6 kW - Potencia total: 55-60 kW - Alimentación: 380-400 V, 50 Hz El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos para panadería, hornos de carro, hornos de estante, hornos para pastelería, hornos para tiendas, maquinaria para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios. Bdsdpfj Ahfkbjx Afioi

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 511 – Horno de panadería eléctrico usado W&P Matador MDE 125. Bdodpezuggdsfx Afioi IMPORTANTE: Las cámaras de cocción están revestidas con cerámica en la parte superior. Cada cámara de cocción puede tener una temperatura de cocción diferente. DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (en cm): - Ancho: 120 - Largo: 200 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2014 - Superficie de cocción: 12 m² Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 546 – Horno de panadería de estanterías usado, modelo Wachtel Columbus, con una superficie de horneado de 15 m². DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE HORNEADO (en cm): - ancho: 180 - largo: 160 DATOS TÉCNICOS: - año de fabricación: 2014 - potencia térmica: 121 / 90 kW - número de cámaras: 5 - superficie de horneado: 15 m² EQUIPAMIENTO: - quemador de gas Bjdoz At Hajpfx Afiodi - 3 dispositivos de carga El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, 538 – Horno de panadería rotatorio móvil, usado, modelo Wachtel Compact. Horno para bandejas de 60 x 80 o 58 x 78. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 159 - Largo: 168 - Alto: 265 EQUIPAMIENTO: - Quemador de gas Bdjdszz S H Aopfx Afioi DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2016 El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estante, hornos de pastelería, hornos para panaderías, maquinaria para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, peso en vacío: 7.000 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso total: 7.000 kg, TONELLI M800 – MEZCLADORA INDUSTRIAL DE 800 L – 2015 Fabricante: Tonelli Group S.p.A. – Italia Modelo: M800 Capacidad: 800 litros Año: 2015 Potencia: 60 kW Bedsz Ihyvepfx Afiodi Alimentación: 380 V Frecuencia: 50 Hz Peso: aprox. 7000 kg Mezcladora industrial Tonelli de gran capacidad, diseñada para producciones intensivas en panadería, pastelería e industria agroalimentaria. Apta para la preparación de diferentes tipos de productos, como cremas, masas, preparaciones, rellenos y otras preparaciones mezcladas o aireadas, según el equipamiento y la configuración instalados. Construcción industrial robusta, diseñada para un uso profesional intensivo. Máquina disponible para su inspección.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, 505 USADO. Cámara frigorífica y congelador Debag Monsun NK 6, TK 10. El conjunto consta de una cámara frigorífica NK6 y un congelador TK10. DIMENSIONES INTERNAS NK 6 (en cm): - Ancho: 240 - Largo: 230 Bdodpfx Afezufffjiji - Alto: 230 DIMENSIONES INTERNAS TK 10 (en cm): - Ancho: 240 - Largo: 420 - Alto: 190 DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2011 - Temperatura del congelador: hasta -25°C - Alimentación: 400 V CA, 50 Hz, 3P/N/PE - Potencia: 7,5 kW (TK 10), 2,9 kW (NK 6) Opciones disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Año de fabricación: 2025, tensión de entrada: 380 V, longitud total: 1.650 mm, ancho total: 1.800 mm, altura total: 1.750 mm, capacidad del depósito: 390 l, peso en vacío: 1.650 kg, potencia: 11 kW (14,96 CV), Gama SPRB-SPRS Alimentación 400 V trifásica Frecuencia 50-60 Hz Intensidad 24,8 A Potencia total 11,4 kW Capacidad de masa 250 kg Capacidad de harina 166 kg Volumen del recipiente 390 L Espiral de 2 velocidades Motor de espiral 6,5 / 11 kW Motor del recipiente 1,1 kW Cambio automático entre velocidades Rotación del recipiente por impulsos Inversión del sentido de rotación del recipiente Volcado hidráulico Descarga en tolva o en una máquina dosificadora Recipiente de acero inoxidable Dimensiones L × A × H 1800 × 1650 × 1750 mm Altura de carga 1040 mm Altura de descarga 1930 mm Altura máxima en posición de volcado 3100 mm Peso 1650 kg Año 2022 Amasadora autovoltante de 160 kg de harina, usada, modelo SPRS250 Presentación general La MECNOSUD SPRS250 es una amasadora de espiral autovoltante de gran capacidad, diseñada para panaderías, pastelerías y unidades de producción que necesitan preparar hasta 250 kg de masa por ciclo. Su recipiente fijo de 390 litros puede contener hasta 166 kg de harina. Esta versión SPRS está equipada con un sistema de volcado hidráulico que permite descargar la masa en altura, directamente en la tolva de una máquina dosificadora u otro equipo de producción. Una amasadora diseñada para producciones importantes La SPRS250 combina una espiral de dos velocidades, un recipiente con motor independiente y dos temporizadores electrónicos. El operario puede programar así por separado las dos fases del amasado, con un cambio automático de la primera a la segunda velocidad. Esta organización facilita la repetibilidad de las recetas y limita las intervenciones durante el ciclo. Ventajas clave Capacidad máxima de 250 kg de masa Hasta 166 kg de harina Recipiente fijo de acero inoxidable de 390 litros Dos velocidades de espiral Dos temporizadores electrónicos independientes Cambio automático entre las dos velocidades Dos motores independientes para el recipiente y la espiral Inversión del sentido de rotación del recipiente Rotación del recipiente por impulsos Volcado hidráulico que limita la manipulación Descarga directa en una tolva o en una máquina dosificadora Construcción robusta adaptada a producciones intensivas Características técnicas detalladas Marca MECNOSUD Modelo del fabricante SPRS250 Tipo de amasadora Amasadora de espiral automática con recipiente fijo Sistema de vaciado Volcado hidráulico en altura Capacidad máxima de masa 250 kg Capacidad máxima de harina 166 kg Volumen del recipiente 390 L Velocidades de espiral 2 velocidades Potencia del motor de la espiral 6,5 / 11 kW Potencia del motor del recipiente 1,1 kW según el fabricante Motorización Dos motores independientes Gestión de los ciclos Dos temporizadores electrónicos Rotación del recipiente Continua, por impulsos y reversible Transmisión Correas trapezoidales Recipiente Acero inoxidable de alta resistencia Espiral Acero inoxidable de alta resistencia Columna central Acero inoxidable Rejilla de protección Acero inoxidable Peso en vacío Aproximadamente 1650 kg Dimensiones en reposo Aproximadamente 1800 x 1650 x 1750 mm Altura de carga 1040 mm Altura de descarga 1930 mm Bdodpfx Afszqd Iqjiei Altura máxima en posición de volcado 3100 mm Dimensiones en posición de volcado Aproximadamente 2100 mm Datos anunciados para este ejemplar usado Año 2022 Alimentación 400 V trifásica Frecuencia 50-60 Hz Intensidad 24,8 A Potencia total 11,4 kW Caudal 84 L Sentido de descarga Hacia la derecha Tipo de controles Electromecánicos

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2008, Línea de producción de pan Rademaker Crusto, 600 mm. La línea de producción de pan Rademaker Crusto es una línea versátil para la fabricación de una amplia gama de productos de pan artesanal. Diseñada para un manejo suave de la masa y una calidad constante del producto, esta línea combina el laminado de la masa, el dosificado, el plegado, el corte, el añadido de ingredientes y la transferencia del producto en un único proceso de producción eficiente. La línea está equipada con un sistema de control PLC Siemens totalmente automático con pantalla táctil a color, que permite una selección rápida de recetas y un funcionamiento sencillo. Gracias a su diseño modular, la línea puede producir diversos productos de pan con gran flexibilidad y resultados consistentes. Año de fabricación: 2008 Adecuada para la producción de: Ciabatta Pan plegado Baguettes artesanales Pan para café (Kranssi) Muhku Niittypitko Diversos productos de pan plegados y con ingredientes añadidos Características principales: Ancho de trabajo: 600 mm Sistema de laminado de masa X-Pack Múltiples estaciones de espolvoreo de harina Estación de dosificación de reducción rápida Estación de dosificación de dos rodillos Rodillo transversal Cinta transportadora para extender la masa Módulo de plegado Módulo de corte tipo guillotina Cortador de baguettes en diagonal Unidad de pulverización de agua Módulo universal para añadir ingredientes Cinta retráctil PLC Siemens con pantalla táctil a color Gestión de recetas Capacidad: Muhku: hasta 10.000 unidades/hora Ciabatta: hasta 7.200 unidades/hora Pan plegado: hasta 4.800 unidades/hora Pan para café Kranssi: hasta 2.000 unidades/hora Niittypitko: hasta 2.000 unidades/hora Las capacidades dependen de las dimensiones del producto, la configuración y las características de la masa. Especificaciones técnicas: Ancho de trabajo: 600 mm Voltaje: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Voltaje de control: 24 V CC Bodpfx Afjzub Rqsijdi Consumo de energía: 21,9 kW Consumo promedio de aire: 196 Nl/min Consumo máximo de aire: 548 Nl/min Dimensiones: aproximadamente 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Estado: usado, Gama Pastochef Energía eléctrica Bdodpfx Aszx Un Rofiji Alimentación 400 V / 50 Hz / 3 fases Potencia nominal 2 kW Fusible 10 A Crema Excelente: 6 a 15 kg por ciclo Bavarois: 7 a 17 kg por ciclo Confitura de frutas: 6 a 12 kg por ciclo Templado de chocolate: 5 a 15 kg por ciclo Crema ganache: 3 a 15 kg por ciclo Masa de choux: 6 a 15 kg por ciclo 46 programas dedicados y 5 programas libres Baño maría seco, con función de calentamiento y enfriamiento Velocidad variable mediante inversor Pantalla que guía a través de las etapas y temperaturas Pala extraíble y rascadores del agitador Tapa doble con tolva grande Grifo de 3 posiciones con doble seguridad Estante de acero con 4 posiciones Gestión de cortes de energía eléctrica y de suministro de agua Esquinas redondeadas para mayor seguridad Limpieza mediante calentamiento del cilindro Programa de secado después del lavado Dimensiones: 450 × 614 × 1110 mm Peso neto: 150 kg Condensador de aire disponible con un suplemento Pastocuiseur multifunción Pastochef 18 RTL-I: hasta 17 kg por ciclo Presentación general El Pastochef 18 RTL-I es un pastocuiseur multifunción profesional diseñado para automatizar numerosas preparaciones de pastelería, chocolatería, heladería y gastronomía. Combina cocción, enfriamiento, mezcla, pasteurización y conservación según los programas seleccionados. Cada ciclo guía al operador a través de las diferentes etapas, con visualización de las temperaturas e indicaciones para la introducción gradual de los ingredientes. Su capacidad depende directamente de la receta utilizada, por ejemplo, de 6 a 15 kg de Crema Excelente y hasta 17 kg de Bavarois por ciclo. Por qué este modelo es diferente El Pastochef 18 RTL-I utiliza un sistema de calentamiento y enfriamiento mediante baño maría seco, desarrollado para limitar la formación de incrustaciones en las superficies del cilindro y mantener un intercambio térmico regular. El inversor permite adaptar la velocidad de agitación a la preparación. Los rascadores y la pala extraíble generan un movimiento helicoidal vertical y horizontal para favorecer una mezcla completa durante el proceso. La máquina dispone de 18 programas de pastelería, 9 programas de chocolate, 8 programas de especialidades, 7 programas de gastronomía, 4 programas de heladería y 5 programas libres, que permiten registrar ciclos personalizados.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, 567 – Horno de pastelería usado, de estanterías, para tienda, eléctrico DEBAG Helios 8060 C. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 92 - largo: 147 - alto: 204 DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE HORNEADO (en cm): - ancho: 60 - largo: 80 - alto: 16 DATOS TÉCNICOS: - año de fabricación: 2009 - alimentación: 400V 50Hz - potencia de 1 cámara: 6,8 kW EQUIPAMIENTO: - campana extractora - cámara de cocción al vapor Bdodpfoz Ezcfsx Afiji Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de gasóleo, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 512 – Cámara frigorífica y congeladora usada, modelo Debag Monsun GUV. DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 150 Bdedpszugi Sofx Afiji - Largo: 260 - Alto: 190 DATOS TÉCNICOS: - Refrigerante: R449a - Alimentación: 400 V CA, 50 Hz, 3/N/PE - Potencia: 9,8 kW Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de gasóleo, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, 092 HORNO TERMOACEITE USADO, TIPO BANCADA, MARCA Miwe Thermo-Express + sistema de carga Athlet. EQUIPAMIENTO: - 3 hornos de bancada Miwe 6.1820 (dimensiones de la cámara: 180x200 cm, superficie total de cocción: 66 m2) - sistema de carga y descarga Miwe Athlet - equipos de carga manuales con carros (aprox. 10 carros) - caldera de calefacción de 412 kW - enfriamiento posterior a la cocción - transportador de banda que recoge el pan, de aproximadamente 11 m Bjdpfozx Hfuox Afiedi - descarga del pan sobre una mesa DIMENSIONES EXTERNAS DEL CONJUNTO (en cm): - ancho: 820 - fondo: 800 - fondo hasta la puerta: 1000 - altura: 350 - longitud del transportador después de la cocción: aprox. 1100 + sistema de descarga del pan año de fabricación: 2005 El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con costo adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto del conjunto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de bancada, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos termoaceite, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 220 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Información de la máquina: Año de fabricación: 02/2025 Capacidad: 60 kg Peso de la máquina: 360 kg Producción de chocolate atemperado: 130 kg/h Conexión: Enchufe CEE 16A Dimensiones: Ancho 900 mm, Fondo 920 mm, Altura 1550 mm Descripción: La máquina atemperadora y de recubrimiento modelo MAESTRIA60 está diseñada para el atemperado y recubrimiento de todo tipo de chocolates. Gracias a sus dimensiones compactas, la MAESTRIA60 es especialmente adecuada para aplicaciones versátiles en espacios reducidos. Bjdsw Ta Imspfx Afiedi El atemperado continuo, realizado mediante un tornillo sinfín con ayuda de una unidad de refrigeración, garantiza que el chocolate esté siempre disponible para su uso a la temperatura adecuada. La máquina dispone de un dosificador calefactado controlado por una válvula neumática de tres vías, lo que permite dosificar tabletas, bombones y otros productos directamente en los moldes. Con el correspondiente accesorio de recubrimiento, es posible recubrir (total o parcialmente) todo tipo de productos de pastelería.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Horno de pastelería usado, modelo Wachtel Piccolo I-4, reacondicionado, con 4 niveles para bandejas de 60 x 80 cm, base de piedra, control DMS 3 MASTER EM 100 GLAS, con campana, condensador de vapor y estructura de soporte, número de fabricación 28559, año de fabricación 2014, poco uso, 400 V, 50 Hz. Bodpfx Afjzhilveijdi

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Se vende laminadora de pasta industrial FriulCo Se vende laminadora de pasta industrial FriulCo en excelente estado, de fabricación italiana y diseño profesional. Ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, fábricas de pasta y establecimientos de hostelería. Características: * Estructura robusta de acero inoxidable * Calidad italiana fiable (FriulCo) * Laminado de pasta uniforme y preciso Bdedjzrnc Uspfx Afiei * Fácil de usar * Diseño fácil de limpiar * Diseñada para uso industrial * Equipada con botón de parada de emergencia La máquina es ideal para laminar masa de pizza, pan, hojaldre y otros tipos de masa, acelerando significativamente los procesos de trabajo y garantizando una calidad uniforme. Estado: prácticamente nueva (solo utilizada para pruebas), en perfectas condiciones técnicas. ¡Para obtener más información o concertar una cita para verla, no dude en ponerse en contacto!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, 503 HORNO USADO, modular, para panadería, eléctrico, marca Tagliavini EMT 6/4060. El horno tiene resistencias en forma de espiral en la parte frontal de la cámara, lo que garantiza un horneado uniforme en toda la cámara. La potencia del horno es ajustable y se puede controlar según sea necesario, dirigiendo más potencia a la parte superior de la cámara, menos a la parte inferior o viceversa. Esto permite un horneado a temperatura constante, con la potencia adecuada en la parte superior e inferior de la cámara. Los procesadores Triack mantienen una temperatura uniforme durante todo el proceso de horneado, aumentando la eficiencia del horno y, al mismo tiempo, reduciendo los costes de funcionamiento. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 164 - Largo: 167 (207 con campana extractora) - Alto: 208 (262 con extractor/ventilador) DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE HORNEADO (en cm): - Ancho: 125 - Largo: 129 - Alto: 20 (3 inferiores), 24 (superior) DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2020 - Alimentación: 400V 3+N~ 50Hz - Potencia de 1 cámara: 8,04kW (la cámara consume una media de 3,25 kW/h) - Peso: 1400 kg - El interior de la cámara y la parte frontal están fabricados en acero inoxidable - La parte principal de la puerta está fabricada en vidrio: la puerta se abre "hacia arriba" - Lámpara halógena en la cámara EQUIPAMIENTO: - 4 cámaras de horneado con placa de piedra para 6 bandejas de 60x40 (un total de 24 bandejas de 60x40) - Campana extractora con ventilador - Generador de vapor - Base con ruedas - Paneles de control táctiles "SMART TOUCH" con programador y memoria para 250 recetas de horneado Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos modulares, hornos para pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de gasóleo, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Bsdszt S Eispfx Afiedi Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnología: tubos de vapor Bedpfx Aoy Duyasfiodi - Energía: gas o gasóleo - Configuración: 3 pisos - Número de vías: 3 vías - Ancho de vía: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Es un horno profesional para panadería de la marca francesa Bongard. Es un modelo de la gama Cervap.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Carpigiani Tre / BP: máquina para helados suaves Bdodo Agpuhepfx Afiji Máquina para helados suaves equipada con tres brazos dispensadores, adecuada para heladerías y pastelerías con gran afluencia de clientes. Enfriamiento por aire, fácil de usar, con un mínimo riesgo de fallos, fácil de mantener y con una excelente relación calidad-precio. Especificaciones técnicas: Capacidad por hora: 32 kg Cantidad dispensada por hora: 426 unidades (75 g) Fuente de alimentación: 400 V

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, 378 DIVISORA de pan Vemag usada, modelo Robot 500 - Filler. DATOS TÉCNICOS: - Rango de peso: 5 g - 30 kg - Rendimiento: 2500-2800 uds/h según el gramaje. Bjdey Szavepfx Afiodi El equipo está disponible para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos de tienda, maquinaria de panadería, líneas de pan, líneas de panecillos, líneas de pastelería, líneas de croissants, máquinas para baguette, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissant. Vea todos nuestros anuncios.