Pasteleria de segunda mano en venta (1.664)

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Divisora de panecillos Fortuna semiautomática Gr. 4 Semiautomática de 30 piezas para porciones de masa perfectas Construcción robusta para una larga vida útil Cabezal divisor REDISEÑADO Capacidad de masa hasta 3300 g, Requiere poco espacio Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 580 x 580 x 1350 mm (AnxPrxAl) Máquina de segunda mano, reacondicionada Chodpfjxxgl Iex Aadsf ¡Calidad de empresa especializada! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opciones: Plataforma de acero inoxidable Disco divisorio nuevo Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Formación y puesta en marcha Servicio de entrega ¡Disponemos de una amplia selección de divisoras de panecillos en stock!

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 600x750xH.1260 mm - Año: 1990 - Nº de serie: 27141 - Modelo: MA41 - Caldera: 40L - 3 velocidades de rotación - Protector de seguridad giratorio - Elevación de la caldera por palanca Csdpfjwxv Uhex Aadehf - Voltaje: 400V

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 958-008, Amasadora de doble espiral Diosna y cortadora de masa. AMASADORA: 1 x amasadora de doble espiral Diosna con descarga inferior, suministrada con 2 cubetas. Esta unidad es apta para conectar a sistemas de silo y dosificación. Especificaciones técnicas ⚙️ ✅ Modelo – DSP 280E. Csdexni Dropfx Aadehf ✅ Número de serie – 958-008. ✅ Capacidad del bol – 280 kg de masa. ✅ Requisitos eléctricos – 400 V / 50 Hz / 3 fases. ✅ Potencia – 49,2 kW / 87 Amperios. CORTADORA: 1 x cortadora de masa Diosna.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Cortadora de baguettes en línea, corta baguettes y panecillos submarinos automáticamente. Chsdpfx Aeu S Rx Dsadjf

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Se trata de un horno mixto del fabricante Convotherm con soporte inferior, modelo Maxx Pro 10.10 easyDial. El equipo destaca por su construcción combinada con tecnología moderna y un diseño logrado. Precio de lista bruto: 15.136,80 € Nuestro precio: 7.128 € bruto, año de fabricación 2022! Datos técnicos: Dimensiones con bisagra a la derecha (An x Pr x Al): 1110 x 940 x 1280 mm Dimensiones con puerta retráctil (An x Pr x Al): 1110 x 940 x 1280 mm Peso: versión con caldera – 133 kg Medidas exteriores: 876 x 791 x 1057 mm Peso: 114 kg Capacidad de sistema de banquetes, distancia de anillos de 66 mm: 32 platos de Ø 320 mm Capacidad de sistema de banquetes, distancia de anillos de 78 mm: 26 platos de Ø 320 mm Potencia: 19,5 kW Fusible de protección: 32 A Capacidad: 10+1 x 1/1 GN & 8 x EN Modelo: C4eD10.10EB Tipo de energía: Eléctrico Conexión eléctrica: 400 V x 50 Hz x 3 fases / 00 V 60 Hz x 3 fases Número de serie: XB322026489 Año de fabricación: 2022 Funciones: Natural Smart ClimateTM (ACS+): modos de cocción: vapor, mixto y aire caliente Natural Smart ClimateTM (ACS+) con funciones adicionales: Crisp&Tasty - Deshumidificación en 5 niveles BakePro - Funciones tradicionales de horneado en 5 niveles Humidity Pro - Humidificación en 5 niveles easyDial: todas las funciones se ajustan en un solo nivel Sistema de limpieza semiautomático HygieniCare Interfaz USB integrada en el panel de control Anillo indicador TriColor: indica el estado operativo actual Generación de vapor a través de caldera de alto rendimiento, fuera de la cámara de cocción Iluminación LED en la cámara de cocción Puerta del aparato con triple acristalamiento Equipamiento de serie: Modos de cocción: Vapor (30-130°C) con saturación de vapor garantizada Chodoxxkcqspfx Aadef Mixto (30-250°C) con ajuste automático de la humedad Aire caliente (30-250°C) con transferencia automática de calor Estado: usado, gran revisión realizada, totalmente funcional 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir gastos de montaje y desmontaje Envío: Entrega o recogida previa consulta Envíos a todo el mundo bajo petición Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere visitar nuestra exposición? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario comercial: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Bongard horno de pisos Orion (eléctrico), modelo 602/4.160 (aprox. 8 m²), año de construcción finales de 2021, solo utilizado durante aprox. 3,5 años, incluye alimentador / mesa de carga (ajustable en altura manualmente, para lados izquierdo y derecho), 4 pisos de 120 x 160 cm, cada uno con altura interior de aprox. 18 cm y aprox. 23 cm en la solera superior, con control por computador Bongard "Intuitive" de última generación. Potencia eléctrica conectada: aprox. 52 kW / 100 A 380 / 400 V. Incluye función de vapor / humidificación para excelentes resultados de horneado. Dimensiones: Exterior: aprox. 188 cm de ancho + 2 x 10 cm por alimentador (izquierda y derecha), profundidad: aprox. 265 cm, altura: aprox. 225 cm + 35 cm por el ventilador de vapor, peso total: aprox. 2,5 t Cedexzr Duspfx Aadohf Espacio debajo del alimentador en la posición más alta: aprox. 190 a 215 cm El horno fue instalado y puesto en marcha correctamente por el distribuidor oficial local a finales de 2021. Hay suficiente espacio para el desmontaje, así como una amplia puerta de aprox. 190 x 220 cm disponible, accesible a nivel del suelo por furgoneta / camión. El alimentador y el recubrimiento exterior, incluida la aislación, deberán desmontarse antes del transporte; el núcleo del horno puede permanecer en una sola pieza. El horno debe ser desmontado cuidadosamente por un especialista y el proceso de desmontaje debe documentarse mediante etiquetas, fotos, etc., idealmente por la misma persona que realizará el posterior montaje y puesta en marcha. Esto debe ser organizado por el comprador. La documentación original está disponible. Las fichas técnicas y más fotos se pueden enviar bajo solicitud. El precio de compra original fue superior a 60.000,- EUR netos.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: funcionamiento limitado, año de la última revisión: 2023, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, peso total: 750 kg, ancho total: 1.125 mm, longitud total: 1.140 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 16 A, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora Diosna Modelo: D 240 Plus Csdpfexwyx Eox Aadohf para hasta 240 kg de masa Cuba de acero inoxidable 2 velocidades, 1 temporizador Amasadora espiral elevable con cubierta antipolvo de harina Máquina móvil con freno de bloqueo Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 1125 x 1140 x 1310/2050 mm (AnxPxAl) Máquina usada

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 980x1050x1915 mm - Batidor elevador - Cuba: 100 l - Modelo: PH1001DT - Se entrega con 3 herramientas: varilla, pala, espiral - 4 velocidades - Número de serie: 143662 - Potencia: 3,7 kW - Voltaje: 400 V - Peso: 600 kg Chjdjwxv Tdspfx Aadef - Año de fabricación: 05/04/06

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este anuncio es para un horno combinado del fabricante Convotherm con bastidor inferior, modelo Maxx Pro 10.10 easyDial. El equipo destaca por su estructura combinada con tecnología moderna y un diseño atractivo. Precio de lista nuevo IVA incl.: 15.136,80 € Nuestro precio: 7.128 € IVA incl., año de fabricación 2022 Datos técnicos: - Dimensiones con apertura derecha (An x Pr x Al): 1110 x 940 x 1280 mm - Dimensiones con puerta escamoteable (An x Pr x Al): 1110 x 940 x 1280 mm - Peso (variante con caldera): 133 kg - Medidas exteriores: 876 x 791 x 1057 mm - Peso: 114 kg - Capacidad del sistema para banquetes (distancia entre anillos 66 mm): 32 platos de Ø 320 mm - Capacidad del sistema para banquetes (distancia entre anillos 78 mm): 26 platos de Ø 320 mm - Potencia: 19,5 kW - Fusible: 32 A - Capacidad: 10+1 x GN 1/1 y 8 x EN - Modelo: C4eD10.10EB - Tipo de energía: Eléctrico - Conexión eléctrica: 400 V x 50 Hz x 3 Fases / 00 V 60 Hz x 3 Fases - Número de serie: XB322026530 - Año de fabricación: 2022 Funciones: - Natural Smart Climate TM (ACS+), modos de cocción: vapor, vapor combinado, aire caliente - Natural Smart Climate TM (ACS+) con funciones adicionales: - Crisp&Tasty: deshumidificación con 5 niveles - BakePro: funciones de horneado tradicional en 5 niveles - Humidity Pro: humidificación en 5 niveles - easyDial: todas las funciones se configuran en un solo nivel - Sistema de limpieza semiautomático - HygieniCare - Puerto USB integrado en el panel de control - Anillo indicador TriColor: muestra el estado operativo actual - Generación de vapor mediante caldera de alto rendimiento fuera de la cámara de cocción - Iluminación LED de la cámara de cocción - Puerta de triple acristalamiento Equipamiento de serie: Csdpfxexxi U Eo Aadjhf Modos de cocción: - Vapor (30-130°C) con saturación de vapor garantizada - Vapor combinado (30-250°C) con ajuste automático de humedad - Aire caliente (30-250°C) con transferencia de calor automática Estado: usado, ha recibido una revisión general, totalmente operativo - 6 meses de garantía para partes eléctricas, limitada a sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje e instalación Envío: - Entrega o recogida previa coordinación - Envíos a todo el mundo bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o una visita al lugar? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 730 mm, ancho total: 600 mm, altura total: 1.200 mm, tensión de control: 24 V, potencia nominal: 1 kW (1,36 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, año de la última revisión: 2025, espacio necesario altura: 1.200 mm, espacio necesario longitud: 730 mm, espacio necesario anchura: 600 mm, Cortadora de pan MHS Compact Chodsxwyu Tjpfx Aadof Máquina móvil con cuchilla circular Cuchilla recién afilada y recubierta Longitud de carga 380 mm, profundidad de carga 280 mm Manejo manual mediante teclado de membrana Tecnología sencilla y robusta Dimensiones: 600 x 730 x 1200 mm (AnxPrxAl) Solo con nosotros, verificada según DGUV V3 Conexión 400V, enchufe CEE 16A Máquina usada, limpiada Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opciones: Cuchilla de repuesto Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Paquete de servicio E-Box Formación y puesta en marcha ¡Tenemos muchas cortadoras de pan TOP en stock!

Estado: usado, - Diseñado para hornos Fringand originales - Posibilidad de adaptación para todo tipo de hornos Codpfsxwncfex Aadehf - Dimensiones de la banda: 800x2700 mm - Año de fabricación: 2001 - Número de serie: 1174 El anuncio ha sido traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, año de la última revisión: 2025, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, peso total: 540 kg, ancho total: 1.100 mm, longitud total: 800 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 16 A, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora de brazos Diosna S 120 A para un máximo de 120 kg de masa Cuba y brazo amasador de acero inoxidable Máquina de masa con NUEVA tapa antipolvo de harina 2 carros para cubeta 2 velocidades, con circuito de seguridad Temporizador, parada de emergencia Tecnología robusta Revisada según DGUV V3 solo por nosotros Conexión 400V, enchufe CEE 16A Máquina usada reacondicionada Con garantía y servicio Cedpfjxwytpox Aadshf Opciones: Contrato de mantenimiento Carro cubeta adicional E-Box Paquete de servicio Entrega y fijación al suelo Capacitación y puesta en marcha ¡Disponemos de más amasadoras hub de alta gama en stock!

Estado: usado, - Diseñado originalmente para hornos Bongard - Puede adaptarse para todo tipo de hornos - Dimensiones de la banda: 710 x 2.600 mm Chjdpfjxwmyvex Aadjf - Año de fabricación: 01/2001 - Números de serie: 6488 2M Nuestro cargador eléctrico de hornos URM de segunda mano es un equipo versátil, diseñado para satisfacer las necesidades específicas de manipulación de productos en cocinas profesionales. Aunque fue originalmente desarrollado para hornos Bongard, este dispositivo puede adaptarse a una gran variedad de otros tipos de hornos, brindándole la máxima flexibilidad. Con una superficie útil de banda de 2.600 x 710 mm, este cargador de horno responde a diversos requerimientos de capacidad en sus procesos de producción. Su fecha de fabricación —enero de 2001— y el número de serie 6488 2M son garantía de su durabilidad y fiabilidad, incluso tras años de uso continuado. Ya sea para panaderías, pastelerías o cualquier otro establecimiento del sector alimentario, este elevador eléctrico de hornos de segunda mano le ayudará a mejorar la eficiencia operativa, garantizando al mismo tiempo una manipulación segura de sus productos. No pierda la oportunidad de adquirir un equipo profesional de alta calidad a un precio competitivo. Elija nuestro cargador eléctrico de hornos URM usado como una solución práctica y fiable para sus necesidades de manipulación de productos. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Podrían producirse errores de traducción.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, año de la última revisión: 2025, longitud total: 1.270 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.380 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 540 kg, peso total: 540 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 6,5 kW (8,84 CV), fusible eléctrico: 32 A, Amasadora espiral Diosna SP 120 D ¡Compacta amasadora para masas individuales! 2 temporizadores Amasadora espiral con 2 velocidades Caldera y espiral de acero inoxidable Para un máximo de 120 kg de masa, según la hidratación Conexión: 400 V Chedpfx Asxwypdoadef Dimensiones aprox.: 800 x 1270 mm (Ancho x Fondo) Máquina usada reacondicionada con garantía + servicio de repuestos ¡Calidad de empresa especializada! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Contrato de mantenimiento E-Box para mayor seguridad ¡Nuestros paquetes de servicio marcan la diferencia! Servicio de entrega Formación y puesta en marcha ¡Disponemos de muchas otras amasadoras espirales en stock!

Estado: usado, - Dimensiones (LxAnxAl): 635x640x1570 mm - Nº de serie: 30010212009 - Año: 08/2012 - Capacidad de tolva: 50 kg - Rendimiento: 50 kg/min - Potencia: 1,1 kW - Voltaje: 380V - Cuerpo de acero inoxidable - Montada sobre base con ruedas - Peso: 88 kg Ibodcvysxwmvwjqi Ajd Chodpfxsxwmvwj Aadef Tamizadora de harina Caplain 50 kg/min: Eficiencia redefinida - La tamizadora de harina se utiliza para airear y descompactar la harina húmeda o apelmazada. Las impurezas presentes en la harina son recogidas en la bolsa de residuos acoplada a la máquina. - Gracias a los imanes instalados en la tolva de salida de harina, la entrada de cuerpos extraños se reduce al mínimo. - La harina a tamizar se vierte primero en la tolva, luego, utilizando el tamiz de seda (opcionalmente disponible en acero inoxidable), pasa por el sistema de cribado y la harina se tamiza. - La harina tamizada que sale de la tolva es conducida a la amasadora en un estado aireado y refinado. Esto es fundamental para una producción higiénica, de alta calidad y saludable. La unidad está fabricada completamente en acero inoxidable. - Funcionamiento silencioso y sin vibraciones. - Fácil de desplazar gracias a sus ruedas. - Mantenimiento simple y sencillo.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2025, Certificado DGUV hasta: 12/2026, anchura de trabajo: 400 mm, ancho de cinta transportadora: 600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, ancho total: 790 mm, longitud total: 820 mm, altura total: 1.300 mm, Máquina de enrollar Universum Kasper Modelo: HWM 40/60 Para todo tipo de barras como pan de centeno, pretzel y barras de masa de lye, etc. Máquina universal combinada de enrollar para todas las masas para enrollar y dar forma alargada Rango de peso de enrollado aprox.: 30 a 280 gramos Máquina de enrollar croissants con rodillo inferior largo para piezas y pretzel de hasta máx. 600 mm de largo Máquina móvil Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Dimensiones: 790 x 820 x 1300 mm (An x Pr x Al) Máquina usada, reacondicionada con garantía + servicio de repuestos Cjdpfx Aowc H R Ijadjhf Opciones: con cinta de arrastre paquete de servicio servicio de entrega contrato de mantenimiento E-Box puesta en marcha y capacitación ¡Visite nuestra gran exposición de máquinas de enrollar croissants!

Estado: usado, - Capacidad de harina: 80 kg - Capacidad de masa: 120 kg - Capacidad de cuba: 210 L - Año: 1993 - Número de serie: 260-600 - Tipo: UC 80 A - Con 2 cubas - 2 temporizadores automáticos - 2 velocidades: lenta y rápida - Voltaje: 380V - Peso: 666 kg Amasadora espiral de 80 kg – Modelo UC 80A Chsdpfxsxwmbao Aadef La amasadora espiral con cuba extraíble es ideal para panaderos que buscan una solución robusta y eficiente para amasar grandes cantidades de masa. Se vende con cuba extraíble completamente de acero inoxidable, lo que garantiza una higiene perfecta y una durabilidad excepcional. Características principales: - Capacidad máxima: 80 kg de harina / 120 kg de masa - Capacidad de la cuba: 210 litros - Alimentación: 380 V / 50 Hz - 2 velocidades - Año de fabricación: 1993 La amasadora espiral Werner es ideal para la producción de una gran variedad de panes, desde baguettes crujientes hasta suaves ciabattas. Contáctenos hoy para descubrir cómo este equipo puede mejorar su eficiencia de producción y satisfacer las necesidades específicas de su panadería.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2025, Certificado DGUV hasta: 12/2026, anchura de trabajo: 500 mm, ancho de cinta transportadora: 500 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, ancho total: 840 mm, longitud total: 700 mm, altura total: 1.380 mm, Enrolladora Universum Kasper Modelo: HWM 50 Máquina enrolladora para croissants, móvil, apta para todo tipo de barras como Kornspitz, barras de sal, etc. Enrolladora universal para todo tipo de masas. Inserción de masa aprox. 20 a 400 g. Ancho de banda 500 mm. Conexión: 400V, 1 kW, enchufe 16A-CEE. Máquina usada reacondicionada con garantía. Opciones: cinta de alimentación EB, paquete de servicio, caja eléctrica, servicio de entrega, contrato de mantenimiento, formación y puesta en marcha. ¡Disponemos de una amplia gama de enrolladoras para croissants! Cjdpfev D Tl Nox Aadehf

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 785x1430x1265 mm - Número de serie: 178829 - Capacidad de masa: 120 kg - Capacidad de harina: 75 kg - Capacidad de agua: 45 L - Capacidad de cuba: 186 L Cjdsxwl Hnjpfx Aadohf - 2 velocidades - 2 temporizadores - Potencia: 5,33 kW - Voltaje: 400V - Peso: 488 kg Amasadora espiral de cuba fija MAG Eco 120 La amasadora espiral de cuba fija VMI es reconocida por su capacidad de amasar pequeñas cantidades de masa en relación con el volumen total de la cuba. Es perfectamente adecuada para la producción de panes tradicionales, panes especiales y pastelería. Este modelo ofrece a los panaderos un alto nivel de versatilidad y flexibilidad operativa, lo que la convierte en el complemento ideal de las amasadoras de eje oblicuo. Un motor potente y silencioso junto con una transmisión optimizada garantizan un amasado uniforme y repetible. El diseño de tapa abatible facilita el acceso a la masa. Un panel de control ergonómico y preciso permite un manejo rápido y resultados constantes. Su diseño compacto permite la instalación incluso en los espacios más reducidos del obrador. La construcción en acero inoxidable mejora la higiene y facilita la limpieza. - Cantidad de masa: de 3,2 kg hasta 120 kg - Cantidad de harina: de 1,9 kg hasta 75 kg - Cantidad de agua: de 1,3 kg hasta 45 kg - Volumen de la cuba: 186 litros

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, año de la última revisión: 2025, dimensión interior altura: 150 mm, dimensión interior longitud: 700 mm, dimensión interior anchura: 700 mm, altura total: 1.150 mm, longitud total: 900 mm, ancho total: 1.600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 16 A, tensión de control: 24 V, Freidora de grasa Jufeba WW G 05 Chedpexwtn Hofx Aadjf Cesta giratoria para máximo 36 piezas Elevación y descenso manual Cámara de fermentación en la parte inferior Estación de fritura TOP con tapa de vapor Construcción en acero inoxidable, móvil Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 1600 x 900 x 1150 mm (AnxFxAl) Equipo de segunda mano, limpiado Con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de empresa especializada! ¡Aprovéchese de más de 35 años de experiencia! Opcional: Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Más cubetas basculantes de aluminio Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha

Estado: nuevo, 6 GN *1/1 baño María + placa calefactada - Dimensiones: 2335*1100*900 mm - Opciones relacionadas: Decoración superior y de nicho - Elemento incorporado CCS3G - Elemento incorporado PCV2G - Soporte de bufé con iluminación LED - Cristal Chsdpfjxwchvsx Aadof

Estado: bueno (usado), WP Horno de pisos eléctrico Werner & Pfleiderer Modelo: Matadore Store Tipo: 6.8. M control manual calor inferior y superior regulables por separado para 4 bandejas de 600 x 800 mm o 8 bandejas de 600 x 400 mm altura de cámara: 17 cm todas las cámaras con vapor estante inferior bastidor inferior móvil con freno conexión: 400V, enchufe CEE 16A conexión de agua 3/4", desagüe DN 40 dimensiones: 930 x 1332 x 1540 mm (AnxPxAl) Cjdpfjid Elqex Aadjhf horno usado ¡Visite nuestro gran almacén de maquinaria para panadería!

Estado: nuevo, -Dimensiones (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Peso máx. de pieza de masa: 700 g -Número de compartimentos: 31 -N.º de parte: 7309535 -Capacidad de bolas por compartimento: 8 -Capacidad total de bolas: 248 -Potencia: 0,37 kW -Voltaje: 400 V -Frecuencia: 50 Hz - 1,06 A -Peso: 380 kg El reposador manual intermedio RP es una cámara de reposo para masa, cargada y descargada manualmente, que permite relajar la masa el tiempo necesario tras el fraccionado y antes del formado final. Durante el tiempo de reposo en la cámara manual RP, las porciones de masa fermentan suavemente y aumentan levemente su volumen, favoreciendo la manejabilidad y facilitando el formado posterior. Esta cámara está especialmente diseñada para panaderos artesanos que buscan preservar óptimamente la calidad de su masa. Las cestas estándar admiten piezas de hasta 650 g. Tratamiento germicida opcional para una mayor higiene. DURABILIDAD: -El bastidor de acero pintado proporciona gran rigidez estructural a la cámara. Se utiliza una cadena sobredimensionada en la 'gran rueda' de los nidos de fermentación para prolongar la vida útil de la cámara. -El sistema de engranajes suaves asegura un funcionamiento extremadamente silencioso. VERSATILIDAD: -Equipada con tomas eléctricas para moldeadora y divisora, permitiendo flujos de trabajo integrados. -Botón de control manual izquierda/derecha, con opción ergonómica de control manos libres. Codpexv R Rcefx Aadshf HIGIENE: -Nidos de fermentación fabricados en poliéster para evitar la acumulación de humedad. -Integración opcional de lámpara germicida. El anuncio fue traducido automáticamente. Es posible que existan errores de traducción.

Estado: usado, - Divisoras de masa semi-automáticas redondas o cuadradas desde 1.490 € - Divisora de masa semi-automática con caldera cuadrada, 20 divisiones; precio: 1.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: Lambert; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones; precio: 1.990 € - Divisora de masa semi-automática, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 24 divisiones, marca: Bertrand Puma; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática cuadrada, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.490 € - Divisora de masa semi-automática redonda, 20 divisiones, marca: JAC; precio: 2.500 € Chsdpfsxvyymex Aadof - Divisora de masa semi-automática con caldera redonda, 20 divisiones, marca: PANIRECORD; precio: 2.500 € - Divisora de masa semi-automática hidráulica cuadrada JAC DIV 20, usada, marca: JAC; precio: 2.600 € - Divisora de masa, 20 divisiones, cuadrada DIVITRAD, marca: Bertrand Puma; precio: 3.900 €

Estado: nuevo, - Dimensiones (LxAnxAl): 500x840x540 mm - Capacidad de masa: 50/280 kg - Porciones de masa: de 30 a 300 g - Voltaje: 400 V - Potencia: 0,93 kW - Peso: 74 kg - Diseño compacto, fácil de usar y limpiar. - Máquina conforme a las normas CE. - Porcionado de masa de 30 a 300 gramos. - Margen de error de porcionado: +/- 5 g del peso deseado. - Funcionamiento mediante extrusión de la masa con herramienta espiral. - Equipada con dos sistemas de ajuste: sensor y cono. - Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable y aluminio para mayor robustez y fácil limpieza. - Todas las piezas en contacto con el producto son desmontables mediante cómodas ruedas manuales y son fácilmente lavables sin mantenimiento requerido. - La tolva de salida es fácilmente desmontable para cambiar los casquillos de reducción. - Todos los componentes cumplen con las normas de higiene y seguridad. - La limpieza regular no requiere mantenimiento especial. Cjdsxvxhispfx Aadjhf