Equipos de cocina de segunda mano en venta (59)

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno de alta velocidad en acero inoxidable Mod. ORACGB - Modelo Oracle Boosted Fecha de compra: 2022/Semana 42 Fabricante: LAINOX Dimensiones (An x Pr x Al): 467 x 609 x 630 mm Potencia conectada: 6 kW Voltaje: 400 V Potencia microondas: 2 kW Volumen de la cámara de cocción: 17,9 l Equipamiento de serie: Placa de cocción Pala de aluminio Njdpfx Adjxf Dl Sjgecl OWB - Oracle Washable Box Etiqueta antiadherente para el interior de la puerta Conexión Wi-Fi Conexión Ethernet Puerto USB Cable de alimentación (2 m)

Año de fabricación: 2022, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 790 mm, altura total: 1.960 mm, Enfriador rápido Modelo: ZO161BR Modelo Boosted Fabricante: Lainox Dimensiones (An/Pr/Al): 790x870x1960 mm MODO DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO - Enfriamiento rápido positivo +90 / +3°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. - Conservación a +3°C al finalizar el ciclo. - Congelación rápida por choque +90 / -18°C al núcleo, modos SUAVE y DURO. - Conservación a -18°C al finalizar el ciclo. Njdpsxfz Anefx Adgjcl - Ciclo automático de esterilización de pescado. - Ciclo automático para endurecimiento de helados. Controles digitales con pantalla que muestra los valores configurados y registrados. - Pantalla gráfica a color de 2,8'' con teclas capacitivas, grado de protección IPX5. - 7 recetas listas para usar. - 20 programas personalizables para recetas propias. - Conectividad Bluetooth, que puede activarse mediante una aplicación gratuita para monitorización y descarga de datos HACCP (opcional, se puede instalar también tras la compra del equipo). - Sonda de núcleo precalentable, con 1 punto de medición. - Pre-enfriamiento. - Desescarche manual y automático. Tensión: 3N-AC 400 V - 50 Hz Potencia eléctrica total: 281W Temperatura del núcleo: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Capacidad: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Espacio entre guías: 73 mm

Año de fabricación: 2005, Estado: listo para usar (usado), Hay un bistró completamente equipado disponible. Componentes: 1) Lavavajillas de arrastre. 2) Mobiliario. 3) Cocina pequeña y grande. 4) Equipamiento para clientes como mesas, sillas y mostradores de autoservicio. 5) Frigoríficos. 6) Freidoras y parrillas. 7) Cajas registradoras y balanzas. 8) Vajilla, platos, etc. 9) Sistema de extracción y filtración. Documentación disponible. Es posible una visita in situ. Njdpfx Aoxc Nhmsdgscl

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrecen 8 agitadores, seminuevos. Stelzer Rührtechnik. Acero inoxidable para la producción de alimentos. Detalles técnicos: ver placas de identificación. Nedjxbrm Nspfx Adgocl

Año de fabricación: 2022, Estado: listo para usar (usado), Hay disponible un sistema de corte por chorro de agua EAS para la industria alimentaria, especialmente para pan, pasteles y pizza. 1) Unidad de alta presión para hidráulica de agua Power Pack 11kW Hygienic Design, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, potencia del motor: 11kW, bomba: Hammelmann HDP 24, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 2000mm/1000mm/1450mm, peso: aprox. 365kg, control: Siemens Simatic S7. 2) Máquina de corte de alimentos Aquatil, presión máx.: 3200bar, caudal máx.: 1,7l/min, velocidad de corte: 18m/min, carga máx. de la mesa: 45kg, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1800mm/1300mm/1650mm, peso: aprox. 265kg, control: EAS(Y)-Touch. Documentación disponible. Posibilidad de inspección in situ. Njdpfx Adjvfft Uogjcl

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Muchos hornos de convección disponibles, el renombrado fabricante Rational, probablemente el mejor horno de convección en el mercado. Todos los aparatos han sido revisados y están en excelentes condiciones. Todos los tamaños de 6 GN a 40 GN. Disponemos de hornos mixtos eléctricos y de gas, una gran selección, buen asesoramiento y de calidad. Ncjdsmkfh Dopfx Adgel Estamos a su disposición para cualquier información. Todos los modelos disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... TAMBIÉN PODEMOS ENTREGAR También disponemos de muchos otros equipos profesionales,

Estado: usado, Depósito de acero inoxidable con pies de montura - de pared simple - limpiado/enjuagado - Capacidad: aprox. 23000 litros - cúpulas y salidas soldadas - también apto para AHL/ ASL o similar Se puede organizar la carga y el transporte. Nsdpfoiw Egzjx Adgjcl Sólo se responderán consultas serias y serias: Nombre, dirección de correo electrónico y número de teléfono.

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Trituradora de frutos secos y queso con la probada tecnología de Brunner-Anliker. Rendimiento de aproximadamente 500 kg/hora Ncedpoh Rmrkefx Adgsl

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 0 h, Estado: nuevo, número de máquina/vehículo: AEBC120, Hervidor de doble pared. Gracias al sistema de calentamiento indirecto, donde la calefacción se hace con glicerina calentada por calentadores eléctricos - no hay necesidad de instalación en ninguna tubería, sólo hay que conectarse a la electricidad y se puede empezar a trabajar. El calentamiento indirecto evita el contacto directo del calentador con el plato cocinado, lo que impide que se queme. La tetera se utiliza en muchas industrias alimentarias: preparación de verduras, cervecería, procesamiento de carne, restaurante e industria de comida rápida. Características generales: La tetera está hecha de acero inoxidable de calidad alimentaria Volumen - 120l El calentamiento indirecto evita que los productos se quemen (los productos se calientan por todos los lados de la tetera). La temperatura máxima que se puede alcanzar en el producto es de +120 grados centígrados. Puede ser equipado con elementos de mezcla; Fácil de limpiar, se puede lavar con agua a baja presión; Golpee para la salida del producto; Ncsdpfx Adoffwffogsl Ruedas con una fijación para facilitar el transporte. Controles simples y sin necesidad de servicio anual, sólo cambiar los elementos eléctricos cuando sea necesario (porque el calentamiento se hace a través de elementos calefactores de glicerina duran mucho tiempo); para diferentes conexiones eléctricas y no dude en preguntarnos;

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Autoclaves are used for the sterilization of packaged products that need to reach high temperatures (+100ºC) for the elimination or inactivation of pathogenic microorganisms. Ncodpfox Tilisx Adgel Rotary autoclaves: they are used to sterilize products that present greater difficulties in heat transmission. Examples are vegetables in grains, grated or diced, and beverages such as milkshakes, teas, coffees or evaporated milk. In this type, the basket rotates on itself inside the autoclave, stirring the contents and preventing the pieces closest to the sides of the pot from roasting. Distance between rollers:

Estado: bueno (usado), Freidora de halcones Modelo: G1860 En serie: F211990 Njdjfv Sp Ijpfx Adgecl Inoxidable, un solo tanque con cesta doble, 24L de capacidad de aceite, 32.2Kw, gas natural

Estado: bueno (usado), longitud total: 997 mm, ancho total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, temperatura: 300 °C, tipo de corriente de entrada: trifásico, Horno combinado de convección de Unox Modelo Cheftop con control de puerta ChefTouch, con carro para 20 bandejas GN y sonda de temperatura al núcleo. Conexión: 400V, 29,7 kW, clavija CEE 32A Dimensiones: 866 x 997 x 1860 mm (AnxPxAl) Horno usado. Nedjw Hkuxepfx Adgocl Opción: Entrega

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Descripción Especificaciones técnicas 550×605×500 mm, 30 kg, 3 kW o 1,4 kW, 0,5–6 bares, 120 tazas/h, conexión de agua mediante manguera. Ncedpfx Aex Syyhodgjl La De Jong DUKE Essence S-Source es una máquina de café profesional diseñada para ofrecer una calidad de bebida excepcional, incluso en usos intensivos. Robusta, fiable y fácil de usar, resulta ideal para cualquier entorno que requiera un servicio de café constante y rápido. Diseñada para: - Restaurantes, cervecerías, bares - Hoteles, pensiones, salas de desayuno - Comunidades, escuelas, residencias de ancianos - Empresas, oficinas, salas de reuniones, espacios abiertos - Eventos, festivales, ferias, exposiciones profesionales - Espacios públicos: vestíbulos, salas de espera, coworking Gracias a la tecnología CoEx®, prepara espresso, capuchino, café largo y otras bebidas calientes con una constancia extraordinaria. Garantiza un alto rendimiento y es fácil de mantener. Principales ventajas de la máquina: - Calidad de taza constante gracias al sistema CoEx® - Máquina robusta y duradera, adecuada para uso intensivo - Preparación rápida y temperatura estable - Mantenimiento sencillo, ahorro de tiempo - Interfaz intuitiva, incluso para personal no formado - Ideal para entornos de alta afluencia Precio actual: - 250 € por máquina - 500 € por tres máquinas Precio de compra de nueva (septiembre 2014): 6.900 € la unidad

Estado: usado, Carros para estanterías, carros de transporte, carros para estanterías, carros de clasificación, carros de preparación de pedidos, estanterías móviles, carros para estanterías, carros de bordado -Dimensiones: 1015/950/1830 mm -Material: acero inoxidable -Peso: 90 kg Ncodpod Ty Aqefx Adgol

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado Nodporri S Dofx Adgocl -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías -Estantes: 9 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones: ver fotos -Chasis: 4 ruedas giratorias -Dimensiones totales: 1000/800/H1700 mm -Peso: 103 kg

Estado: bueno (usado), Carro multiestante, carro de transporte, carro estantería, carro de clasificación, carro de picking, estantería móvil, carro de bandejas, carro para pinchos -Ancho: 1010 mm -Profundidad: 690 mm -Altura: 1600 mm -Número de compartimentos: 36 -Material: acero inoxidable -Ancho de la bandeja: 460 mm -Unidad disponible: 1 -Peso: 45 kg Nedeb A Rbqopfx Adgecl

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Carro de transporte: Carro de preparación de pedidos Carro de estanterías -Estantes: 4 estantes dispuestos en diagonal -Dimensiones de los bordes: ver fotos -Chasis: 2 ruedas giratorias / 2 ruedas fijas Ncodpfsrri S Iox Adgsl -Dimensiones totales: 810/500/H1650 mm -Peso: 69 kg

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Ventilador, soplador, rueda de ventilador, ventilador de flujo cruzado, soplador de flujo cruzado, ventilador de flujo cruzado, ventilador de rodillo Ncsdpfjunn H Sjx Adgjl -Fabricante: Emmevi, Ventilador de rueda de flujo cruzado .: COD. 119636 -Tensión: 230V -Rueda de ventilador: Ø 60 x 180 mm en ambos lados -Cantidad: 14 ventiladores disponibles -Precio: por unidad -Dimensión: 470/100/H95 mm -Peso: 2 kg/unidad.

Estado: usado, Carro de estanterías, carro de transporte, carro de estanterías, carro de clasificación, carro de preparación de pedidos, estantería móvil, carro de estanterías, carro de bordado -Carro de transporte: carro de preparación de pedidos -Chasis: 4 ruedas giratorias Ncjdorri Taspfx Adgjl -Dimensiones: 1515/900/H1640 mm -Peso: 83 kg

Año de fabricación: 2021, Estado: bueno (usado), Cortadora de queso duro, máquina cortadora de queso duro, cortadora de parmesano, máquina cortadora de parmesano -El queso duro se corta mediante alambre -para ruedas completas y partición adicional -Cuerpo: de acero inoxidable -Tensión de funcionamiento: 380 V -Dimensiones: 1010/880/Alto 1600 mm -Peso: 162 kg Nsdpfx Aohr St Uodgscl

Estado: usado, Ventilador, soplador, rueda de ventilador, ventilador de flujo cruzado, soplador de flujo cruzado, ventilador de flujo cruzado, ventilador de rodillo -Ventilador Ventilador tangencial -Motor: EMI 105B-50110/3 -Tensión: 230 V / 110/300 W / 1100 rpm -Rueda del ventilador: Ø 150 x 240 mm en ambos lados Ncedpfxeunn H Ee Adgol -Dimensión: 1040/220/H200 mm -Peso: 10 kg

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2025, Horno mixto Unox Cheftop Countertop Plus Nedpfx Adjxmrgtsgjcl NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Unox Horno combinado para cocinar, hornear, cocer al vapor, asar, grillar y guisar Panel de control táctil con más de 1000 programas con 5 bandejas GN 1/1 con sonda de temperatura central Horno mixto de alta calidad Dimensiones: 750 x 783 x 675 mm (An x Pr x Al) Alto rendimiento con tecnología Mind-Maps Conexión de agua: 3/4 pulgada Conexión eléctrica: 400V, enchufe 32A-CEE Equipo nuevo y certificado SAB con garantía y servicio de repuestos ¡Calidad de distribuidor y socio de servicio autorizado Unox! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Hyper.Smoker Bandeja GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Puerto Ethernet DDC.App Limpiador Spray & Rinse Filtro de agua Pure Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Formación e instalación ¡Visite nuestros Unox Center!

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno combinado de convección Horno combinado Cheftop Manejo de puerta Chef Touch para 7 bandejas GN con sonda de temperatura central campana extractora superior solo con nosotros probado DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 32A-CEE Dimensiones: 750 x 792 x 1160 mm (AnxPrxAl) Horno usado, limpiado, inspeccionado SAB Opciones: Filtro de agua Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Paquete de servicio Soporte inferior Ncjdpfx Aouyx Irodgel ¡Muchos más equipos en stock!

Estado: como nuevo (usado), ROTARY AUTOCLAVE SURDRY 1 B Ncodpfx Adoxp Rqvegel

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación para cocinas – Sistema de techos de ventilación para cocinas industriales Ventilación de cocinas para grandes instalaciones La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales e industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras convencionales Los techos de ventilación para cocinas GIF están instalados en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros de atención a discapacitados y guarderías • Alojamiento militar, cocinas de campaña • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Edificios públicos Calidad patentada – Fabricado en Alemania El techo de ventilación para cocinas GIF es una solución integral activa en superficie, de pared a pared, que incluye grandes áreas de extracción y suministro de aire, iluminación y superficies de compensación con una altura de montaje de solo 200 mm. El uso del plenum del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite la realización como sistema "abierto" y "cerrado", manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista técnico de ventilación. Esto garantiza una captación amplia y eficaz de vapores de cocción, fritura y otros, así como un suministro de aire uniforme y de baja turbulencia, asegurando un ambiente confortable sin condensación ni corrientes de aire. El sistema modular único ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su diseño totalmente reversible. El sistema modular exclusivo proporciona la máxima transparencia e higiene mediante su construcción completamente reversible. Por el lado del suministro de aire, el techo de casetes activos GIF se utiliza para una inyección amplia de aire fresco con baja turbulencia, siguiendo el principio de flujo en capas. Esto convierte la eficiencia energética en un estándar. Su diseño específico permite la introducción indirecta de grandes volúmenes de aire a bajas velocidades de entrada, sin impulsos de inducción. Además, los casetes activos son idénticos tanto para extracción como para suministro, y pueden intercambiarse libremente. Hechos y ventajas • Cumple o supera las normativas aplicables (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en cuanto a la accesibilidad para revisión de componentes ubicados detrás (no se requieren aberturas de inspección) • Larga vida útil del material acero inoxidable CNS 1.4301 • Sistema de desvío integrado para una rápida disipación del impulso • Limpieza económica e higiénica de solo 4 piezas por m2 en lavavajillas • Los casetes activos pueden extraerse fácilmente de los perfiles de soporte, sin herramientas • Limpieza parcial según necesidad • No es necesario subirse a equipos de cocina grasientos o calientes (evitando riesgos de resbalones) • Proceso certificado por HACCP Datos técnicos Aire de extracción Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Njdpfx Aot Hglkjdgjcl Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Aire de impulsión Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: inferior a 0,2 m/s Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² • 300 uds. panel plano de suministro de aire 250 x 485 mm • 200 uds. panel plano